Всё, первый день весны! Завтра ещё сожжём чучело по языческим традициям — и точно придёт тепло.
В честь первого дня весны подготовила для Вас свой топ заведений общепита.
Есть два важных момента:
1. Моё мнение может не совпадать с вашим — это нормально.
2. Я не эксперт и не создаю красный гид «Мишлен». Отсутствие какого-то заведения в моём списке означает только одно: я туда в данный период жизни не хожу, и причин тому может быть масса (не додумывайте за меня, мои чревоугодники). Есть места, которые я люблю летом (а сейчас, пусть уже и не календарная, но зима, как вы могли заметить), где-то хорошо пить вино, но я не пью вина, о ком-то просто пока не знаю, а некоторые неудобны мне географически).
1. «Верхов» (с этим местом у меня связано очень многое).
2. «Яблонька» (когда я в офисе, обедаю там).
3. «Эмбер» (не сразу, но у нас сложились с ним отношения. Однако мне нужен конкретный официант Захар, без него обычно начинаю нервничать).
4. «Яффо» очень дешевая и вкусная еда.
5. «По щучьему велению» (есть своя специфика, но там вкусная русская кухня).
6. «Белочка», раньше «Сохо» (мне нравится вкус Мамуки Джемаловича, у нас с ним совпадает понятие о том, что такое «вкусно»).
7. «Патис» (база).
8. «Осьминог» (суши).
9. «Внутри» (танцы с вкусной едой).
10. «Perk» (всегда знаю результат).
11. «Джекилл» (стейки ем тут!).
12. «Арагви» (грузинская кухня).
13. «Surf» на Казачей, любим в выходной туда ходить. Флэт и сырники для меня и самый вкусный фильтр, по мнению Андрея.
14. «Кофе -это Фрукт» на Набке. Одним словом и не скажешь… тут есть есть всё и все.
15. «Кофе и Шоколад» на Московской. Мой новый фаворит.
Пссс, на фото я с чёлкой и вином (архив) 📸
В честь первого дня весны подготовила для Вас свой топ заведений общепита.
Есть два важных момента:
1. Моё мнение может не совпадать с вашим — это нормально.
2. Я не эксперт и не создаю красный гид «Мишлен». Отсутствие какого-то заведения в моём списке означает только одно: я туда в данный период жизни не хожу, и причин тому может быть масса (не додумывайте за меня, мои чревоугодники). Есть места, которые я люблю летом (а сейчас, пусть уже и не календарная, но зима, как вы могли заметить), где-то хорошо пить вино, но я не пью вина, о ком-то просто пока не знаю, а некоторые неудобны мне географически).
1. «Верхов» (с этим местом у меня связано очень многое).
2. «Яблонька» (когда я в офисе, обедаю там).
3. «Эмбер» (не сразу, но у нас сложились с ним отношения. Однако мне нужен конкретный официант Захар, без него обычно начинаю нервничать).
4. «Яффо» очень дешевая и вкусная еда.
5. «По щучьему велению» (есть своя специфика, но там вкусная русская кухня).
6. «Белочка», раньше «Сохо» (мне нравится вкус Мамуки Джемаловича, у нас с ним совпадает понятие о том, что такое «вкусно»).
7. «Патис» (база).
8. «Осьминог» (суши).
9. «Внутри» (танцы с вкусной едой).
10. «Perk» (всегда знаю результат).
11. «Джекилл» (стейки ем тут!).
12. «Арагви» (грузинская кухня).
13. «Surf» на Казачей, любим в выходной туда ходить. Флэт и сырники для меня и самый вкусный фильтр, по мнению Андрея.
14. «Кофе -это Фрукт» на Набке. Одним словом и не скажешь… тут есть есть всё и все.
15. «Кофе и Шоколад» на Московской. Мой новый фаворит.
Пссс, на фото я с чёлкой и вином (архив) 📸
❤18🍓3🌭1
Утро в «Сёрфе», обед в «Яффо». В «Яффо» дали попробовать новый десерт «Наполеон». 7 марта сказали будет в меню.
🔥14
Можно носить красивую одежду, ездить на красивой «тачке» и говорить про «осознанность» за пределами дома. Но вся красота и роскошь начинаются с того, что скрыто от чужих глаз. Вкусная домашняя еда, хорошая посуда и красивая домашняя одежда. Это начало, база.
Сегодня воскресенье, а это означает, что я составляю меню на неделю. Почему я это делаю? Мне удобно всё планировать – это моя зона комфорта. Я даже планирую свой гардероб на неделю в перёд. Поэтому что с меня взять, но здесь не про одежду.
Составила меню на неделю, учитывая расписание и планы семьи, праздники, предпочтения и пожелания. Звучит страшно, но по факту всё не так сложно.
Дальше список продуктов.
Поход за продуктами не входит в мои обязанности, я это делаю только по большому желанию, либо, когда не могу делегировать что-то особенно важное. Покупка молодого барашка, например, я не шучу))
Стараюсь сделать заготовки на неделю. Я работаю и вообще у меня столько интересов и все семь дней не могу и не хочу готовить.
Поэтому сырники и ленивые вареники (Стефа их любит) готовлю и замораживаю, бульон для супа варю заранее. Домашняя лапша всегда есть в запасе.
Это я к чему? Обычно у меня много заготовок, как в ресторане и это даёт возможность готовить разнообразную еду. Вкусную, домашнюю еду.
Бывают форс-мажоры, или у меня катастрофически не хватило время и еды нет дома, конечно, никто не умер, и мы поели в ресторане. Или отварили сосиски и сделали бутерброды. Но обычно я планирую.
Сегодня воскресенье, а это означает, что я составляю меню на неделю. Почему я это делаю? Мне удобно всё планировать – это моя зона комфорта. Я даже планирую свой гардероб на неделю в перёд. Поэтому что с меня взять, но здесь не про одежду.
Составила меню на неделю, учитывая расписание и планы семьи, праздники, предпочтения и пожелания. Звучит страшно, но по факту всё не так сложно.
Дальше список продуктов.
Поход за продуктами не входит в мои обязанности, я это делаю только по большому желанию, либо, когда не могу делегировать что-то особенно важное. Покупка молодого барашка, например, я не шучу))
Стараюсь сделать заготовки на неделю. Я работаю и вообще у меня столько интересов и все семь дней не могу и не хочу готовить.
Поэтому сырники и ленивые вареники (Стефа их любит) готовлю и замораживаю, бульон для супа варю заранее. Домашняя лапша всегда есть в запасе.
Это я к чему? Обычно у меня много заготовок, как в ресторане и это даёт возможность готовить разнообразную еду. Вкусную, домашнюю еду.
Бывают форс-мажоры, или у меня катастрофически не хватило время и еды нет дома, конечно, никто не умер, и мы поели в ресторане. Или отварили сосиски и сделали бутерброды. Но обычно я планирую.
❤18🔥8
Посуда - это мой фетиш. Это абсолютно не рационально, это мои игрушки, это про удовольствие.
Сегодня нашла просто шикарные цветные рюмки Arnstadt.
Еще невероятные кольца для салфеток «Картье». Название эти кольца получили, как вы уже догадались, в честь известного французского дома Cartier кольца-легенды «Trinity»
Да, малышки, самое знаковое кольцо у этого бренда не гвоздь, конечно. Погуглите.
Красиво. Хочу.
Сегодня нашла просто шикарные цветные рюмки Arnstadt.
Еще невероятные кольца для салфеток «Картье». Название эти кольца получили, как вы уже догадались, в честь известного французского дома Cartier кольца-легенды «Trinity»
Да, малышки, самое знаковое кольцо у этого бренда не гвоздь, конечно. Погуглите.
Красиво. Хочу.
❤15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🔥3
Обычно среди недели мы едим дома достаточно простую еду, я сознательно к этому пришла. Я не делаю сложных соусов, не кручу рулеты из мяса и птицы. Постоянное изобилие приводит к распущенности во всех смыслах. Как в сексе — если постоянно заниматься «извращениями» и придумывать каждый раз что-то эдакое, то наступит такой момент, что просто надоест этот фейерверк, и захочется душевного, традиционного, простого.
В какой-то момент я обратила внимание, что моя семья так радуется, когда я говорю «сегодня на ужин я не успела ничего приготовить, будем есть бутерброды» (разумеется, с домашним хлебом). Они буквально хлопали в ладоши, а я задумалась — не многовато ли у меня «фейерверка» на кухне?
Теперь в будни мы едим простую и понятную еду. Белок (рыба, мясо, реже птица) и салаты с большим количеством зелени.
Изобилие и сложные вкусы случаются у нас дома «по поводу» или когда я отрабатываю новые рецепты — это моя медитация.
В какой-то момент я обратила внимание, что моя семья так радуется, когда я говорю «сегодня на ужин я не успела ничего приготовить, будем есть бутерброды» (разумеется, с домашним хлебом). Они буквально хлопали в ладоши, а я задумалась — не многовато ли у меня «фейерверка» на кухне?
Теперь в будни мы едим простую и понятную еду. Белок (рыба, мясо, реже птица) и салаты с большим количеством зелени.
Изобилие и сложные вкусы случаются у нас дома «по поводу» или когда я отрабатываю новые рецепты — это моя медитация.
❤23🔥5👍3
Пища для ума.
Сегодня в детском театре «Теремок» давали «Вий», 14+
У меня случилось открытие. Теремок для взрослых — это прекрасно.
Если Вы не ходили, рекомендую.
Игра актёров, декорации и костюмы. Как они поют. Браво!
В конце даже чуть всплакнула, конечно же (женщина я чувствительная).
Люблю театр, время останавливается. Растворяешься в сюжете, местами улетаешь в свои мысли, проводишь параллели с жизнью. Мы зрители сейчас другие, привыкли к быстрой яркой картинке, а театр нас останавливает. Браво👏
Посмотрела на сайте, ближайший показ 1 апреля: https://teremok-saratov.ru/spectacle/vij/
Сегодня в детском театре «Теремок» давали «Вий», 14+
У меня случилось открытие. Теремок для взрослых — это прекрасно.
Если Вы не ходили, рекомендую.
Игра актёров, декорации и костюмы. Как они поют. Браво!
В конце даже чуть всплакнула, конечно же (женщина я чувствительная).
Люблю театр, время останавливается. Растворяешься в сюжете, местами улетаешь в свои мысли, проводишь параллели с жизнью. Мы зрители сейчас другие, привыкли к быстрой яркой картинке, а театр нас останавливает. Браво
Посмотрела на сайте, ближайший показ 1 апреля: https://teremok-saratov.ru/spectacle/vij/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11❤5👍3💯1
На улице весна. Хочется раздеваться и тратить деньги. Не знаю даже с чего лучше начать.
❤5🔥2
Завтра 8 марта.
Все праздники мы начинаем дома за завтраком, как вы помните. Исторически сложилось, что в этот день шеф-повар – Андрей.
Сюрпризы я люблю, конечно, но лучше, когда они подготовлены под моим чутким руководством ))). Подстраховка, знаете ли)) Поэтому он сварит нам яйца, достанет масла и сбегает за круассанами в соседнее кафе(круассаны я заботливо заказала сегодня сама). Тем временем мы со Стефой накроем стол. И будем почти французская семья.
Все праздники мы начинаем дома за завтраком, как вы помните. Исторически сложилось, что в этот день шеф-повар – Андрей.
Сюрпризы я люблю, конечно, но лучше, когда они подготовлены под моим чутким руководством ))). Подстраховка, знаете ли)) Поэтому он сварит нам яйца, достанет масла и сбегает за круассанами в соседнее кафе(круассаны я заботливо заказала сегодня сама). Тем временем мы со Стефой накроем стол. И будем почти французская семья.
🥰10👍3
Женщина. Какая она?
Я, например, могу быть разной, меня это нисколько не смущает, господа.
Вы можете встречать меня роскошной (я это люблю и умею), а иногда – «помятой» и несобранной.
Иногда я танцую на шесте грязные танцы, а после захожу в «Крытый» и выбираю капусту и картошку (выбираю руками, и грязь попадает под ногти, естественно). В соседнем ряду возьму хорошую цыпу (на суп) – ту, что мне отложили заранее. Иногда надеваю платок на семейных сборах. Я чуткая мама на детском утреннике.
Я разная, у меня нет цели вам понравиться в том или ином обличии.
Мы – женщины) – можем сами решать, какими нам быть сегодня. Спасибо за эту возможность выбирать.
Хорошо, когда есть право выбора.
С праздником!
Автор фото талантливая женщина и моя близкая подруга Елена Киндякова.
Я, например, могу быть разной, меня это нисколько не смущает, господа.
Вы можете встречать меня роскошной (я это люблю и умею), а иногда – «помятой» и несобранной.
Иногда я танцую на шесте грязные танцы, а после захожу в «Крытый» и выбираю капусту и картошку (выбираю руками, и грязь попадает под ногти, естественно). В соседнем ряду возьму хорошую цыпу (на суп) – ту, что мне отложили заранее. Иногда надеваю платок на семейных сборах. Я чуткая мама на детском утреннике.
Я разная, у меня нет цели вам понравиться в том или ином обличии.
Мы – женщины) – можем сами решать, какими нам быть сегодня. Спасибо за эту возможность выбирать.
Хорошо, когда есть право выбора.
С праздником!
Автор фото талантливая женщина и моя близкая подруга Елена Киндякова.
❤25🔥9😍2
Этикет 🍽
Не люблю невоспитанных людей — они мне неприятны. Но есть хорошая новость: этикет — это навык, следовательно, им можно овладеть.
Я занимаюсь этикетом с детства, моя дочь занимается с педагогом по этикету. Начинать нужно с того момента, когда ребёнок взял в руки ложку, чтобы потом не переучиваться (это тяжело).
Когда говорят: «я простой парень, мне всё это не нужно» — ну, не знаю… В конце концов, вы можете быть «простым», но здорово, когда у человека есть разные навыки. Знание этикета — это свобода. Такая же, как и знание иностранных языков.
Важна также уместность. А то встречала я тех, кто что-то услышал и решил, будто он уже гуру, и давай делать всем замечания, демонстрируя свои навыки, — это та ещё глупость и бестактность.
Когда пришла в гости к бабуле-мусульманке, которой 92, то чай можно НУЖНО пить из блюдца, и это будет соответствовать правилам этикета. А знаете, почему? Потому что тон задаёт принимающая сторона (в данном случае хозяйка).
Этикет для меня — это знаковая система «Свой — чужой».
За деньги можно купить многое, но «своим» вы не станете (это не покупается).
Не люблю невоспитанных людей — они мне неприятны. Но есть хорошая новость: этикет — это навык, следовательно, им можно овладеть.
Я занимаюсь этикетом с детства, моя дочь занимается с педагогом по этикету. Начинать нужно с того момента, когда ребёнок взял в руки ложку, чтобы потом не переучиваться (это тяжело).
Когда говорят: «я простой парень, мне всё это не нужно» — ну, не знаю… В конце концов, вы можете быть «простым», но здорово, когда у человека есть разные навыки. Знание этикета — это свобода. Такая же, как и знание иностранных языков.
Важна также уместность. А то встречала я тех, кто что-то услышал и решил, будто он уже гуру, и давай делать всем замечания, демонстрируя свои навыки, — это та ещё глупость и бестактность.
Когда пришла в гости к бабуле-мусульманке, которой 92, то чай
Этикет для меня — это знаковая система «Свой — чужой».
За деньги можно купить многое, но «своим» вы не станете (это не покупается).
❤22👍3🔥2
Красота должна быть во всем, если заниматься чревоугодием, то пусть это будет красиво.
Вчера был обед с подругами (близкий круг). На встречу позвали Надежду Далечину-Романову. Надежда Анатольевна член Ассоциации специалистов по этикету, лауреат национальной премии в области протокола и этикета в номинации «Лучший образовательный проект для детей 2024 года».
Это не был формат лекции, это был приятный обед в окружении интересных людей. Мы говорили, обсуждали и рассуждали. Слушали и запоминали. Была прикладная информация.
Каждый человек сам формирует свой досуг и своё окружение. Это всё наш выбор.
Я не стремлюсь дружить со всеми и быть везде, мне нужно немного. Немного, но самое лучшее.
За цветочное оформление отвечали https://t.me/bR269RcwW_kwMTRi
Вчера был обед с подругами (близкий круг). На встречу позвали Надежду Далечину-Романову. Надежда Анатольевна член Ассоциации специалистов по этикету, лауреат национальной премии в области протокола и этикета в номинации «Лучший образовательный проект для детей 2024 года».
Это не был формат лекции, это был приятный обед в окружении интересных людей. Мы говорили, обсуждали и рассуждали. Слушали и запоминали. Была прикладная информация.
Каждый человек сам формирует свой досуг и своё окружение. Это всё наш выбор.
Я не стремлюсь дружить со всеми и быть везде, мне нужно немного. Немного, но самое лучшее.
За цветочное оформление отвечали https://t.me/bR269RcwW_kwMTRi
❤18🔥4👍3