ГлобалМСК.ру
263 subscribers
50.2K photos
50.3K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
В Омске почти в два раза выросло количество ресторанов с доставкой еды
https://global55.ru/news/id/12817

Очевидно, что рост числа подобных заведений связан с тем, что люди стали чаще заказывать еду на дом из-за пандемии. По некоторым данным, доставкой начали пользоваться даже те, кто ранее ни разу не заказывал еду на дом.
По статистике компании 2ГИС, в Омске заметно увеличилось число точек общепита, осуществляющих доставку еды. Рост составил примерно на восемьдесят девять процентов. Сейчас в Омске работает пятьсот девяносто две таких точки. К слову, по данным 2ГИС всего в российских мегаполисах с населением от одного миллиона человек число таких точек превысило двадцать тысяч – это на 123% выше, чем было в начале прошлого года.
Как известно, еще с весны 2020 года многие рестораны и кафе решили перейти в формат «еда на вынос». Также они стали заниматься доставкой готовых блюд. Для этого задействовали своих сотрудников и сторонние сервисы доставки. Даже после того, как были сняты основные ограничения и в вышеуказанные заведения снова начали приходить посетители, доставка все равно сохранилась. Заметив ощутимый рост прибыли, рестораны и кафе решили сохранить сервис на соответствующем уровне.
Отметим, что с двенадцатого февраля текущего года в Омске разрешили работу ресторанов, клубов и баров после полуночи. Сейчас они могут быть открыты до шести утра.
#рестораны
#доставкаеды
«Яндекс» запустит новый бренд доставки в Санкт-Петербурге и Москве
https://globalmsk.ru/news/id/64812

Компания «Яндекс» выведет на рынок новый бренд доставки продуктов, который будет отличаться от «Лавки». Сервис предложит клиентам каталог товаров по более низким ценам. Такая информация появилась на сайте компании.
«Яндекс» начнет доставлять товары для дома, продукты и готовые блюда под новым брендом – «Маркет 15». Первое время сервис будет работать в Санкт-Петербурге и Москве. По словам представителя организации, бренд был разработан еще в конце 2022 года. Он уже тестировался в регионах. Глава компании считает, что «Маркет 15» не станет конкурентом «Лавки». Товары из более низкого ценового сегмента будут доставлять за 10-15 минут (в некоторых случаях дольше). В приложении сервиса появятся отдельные разделы, посвященные акциями и скидкам.
Получить продукты с быстрой доставкой в настоящее время предлагают два крупных игрока рынка – «Самокат» и «Яндекс.Лавка». Михаил Бурмистров напоминает, что относительно быстро доставляют товары также из «Сбермаркета» и «Ozon», в котором доступен раздел Fresh. «Лавка» от «Яндекса» работает в среднем и высоком ценовом сегменте, поэтому дешевый «Маркет 15» может стать успешным на рынке. Отдельный бренд не сможет составить конкуренцию «Самокату», так как вторая компания активно сотрудничает с другими игроками, предлагающими товары из средней ценовой категории, и у нее уже есть более 1,4 тыс. складов.
Некоторые эксперты полагают, что клиенты сервиса могут запутаться в приложениях и принять решение о том, что гораздо удобнее пользоваться услугами «Самоката». В таком случае «Яндекс» проиграет конкуренту.
#яндекс
#компании
#доставкаеды
Власти России введут ГОСТ на доставку еды
https://globalmsk.ru/news/id/69165

1 апреля текущего года в свою официальную силу вступит новый законопроект, который устанавливает стандарт на доставку еды из заведений общественного питания. Его разработкой занимались крупнейшие отечественные операторы доставки еды. Однако эта новость обрадовала далеко не всех. Дело в том, что определенным курьерским службам это нововведение сулит множество проблем, ведь при работе по новому ГОСТу доставку будет контролировать государство. Однако курьеры, работающие без ГОСТа, вероятнее всего будут закрыты дороги в отели и бизнес-центры.
Впервые о принятии нового ГОСТа рассказали представители Росстандарта. Найти текст законопроекта в открытом доступе пока что невозможно, однако определенные аналитики сообщили, что в документе четко прописаны требования к различным услугам доставки. Известно, что всего будет три типа оказываемых курьерских услуг: «собственная доставка», доставка с помощью агрегаторов, а также доставка через операторов услуг. Недавнее распространение коронавируса наложило свой отпечаток на новый стандарт. Теперь курьеры, в соответствии с ГОСТом, должны будут оставлять заказ в условленном месте, а не отдавать прямо в руки, как это было раньше. Все, что использует курьер для своей деятельности (транспорт, сумки, различные емкости и т.д.), должно полностью соответствовать требованиям действующего законодательства. К примеру, сумки, с помощью которых курьеры доставляют заказы, необходимо защитить от пыли и насекомых.
В комментарии Росстандарта сказано следующее: «В ходе разработки нового ГОСТа мы воспользовались мировым опытом по доставке еды, а также опытом российских флагманов в сфере услуг доставки». Максим Протасов, руководитель Роскачества, прокомментировал сложившуюся ситуацию следующим образом: «Отечественный рынок доставки за последние два года вырос более чем на 20%. Теперь жители страны могут заказать еду из различных общественных заведений не только к себе домой, но и даже на работу. Разработка соответствующего ГОСТа была лишь вопросом времени, так как такое широкое распространение этой сферы не могло остаться незамеченным. Более того, оно требует ответственного и качественного обслуживания различных клиентов».
Юрист Алексей Голубев напомнил, что соответствие разработанному стандарту является добровольным. Поэтому решение о присоединении к ГОСТу должно быть рациональным, ведь контролировать деятельность курьеров начнет само государство. Уже сейчас известно, что время от времени представители Роспотребнадзора будут проводить незапланированные проверки. «С такой точки зрения этот документ не несет в себе никакого смысла, если только правительство не сможет придумать, как принудить рыночных игроков к соответствию этому ГОСТу», - заключил он.
По словам отечественных экспертов, в требованиях ГОСТ есть вся необходимая информация о том, как правильно и качественно доставить клиентам еду. Пока что возможности подробно изучить документ ни у кого нет, однако его разработчики заявляют, что проделали колоссальную работу. Однако аналитиков несколько пугает такой подход. Дело в том, что моно- и олигополия в отношении качества и доступности сервиса несет в себе достаточно большое количество различных минусов. На данный момент жители России могут убедиться в этом в сфере такси. Поэтому подобная унификация в области доставки не может нести в себе что-то хорошее.
#мненияэкспертов
#новыйГОСТ
#доставкаеды