ГлобалМСК.ру
268 subscribers
50K photos
50K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
Телеповар Константин Ивлев показал, как вкусно приготовить запеченную курицу в пикантной панировке #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/43009

Популярный шеф-повар и ведущий программ «На ножах» и «Адская кухня» Константин Ивлев, который стал известным благодаря проектам, вот уже некоторое время ведет личный YouTube-канал «Ivlev Chef», где делится с поклонниками авторскими рецептами. Мужчина с удовольствием рассказывает и показывает, как приготовить то или иное блюдо. Причем некоторые из них вовсе не сложные и повторить их в домашних условиях могут многие кулинары.
В этот раз он рассказал, как готовит фирменную запеченную курицу в пикантной панировке:
«Вам понадобится курица средних размеров, пол пачки масла - примерно 100 грамм, упаковка панировочных сухарей у меня это 100 граммов. Также нужен пучок петрушки, розмарина и тимьяна, пару зубчиков чеснока, 80 мл масла и специи по вкусу», - отметил Ивлев. Затем телеповар показал, что сперва делает панировку, для которой использует зелень и чеснок. Мелко нарубив все это и смешав, он принимается за курицу:
«Острым ножом следует сделать специальный надрез - «карман» между грудкой и кожей. Аккуратно, стараясь не порвать кожицу, увеличьте его ложкой. Затем в миску с зеленью нужно положить уже мягкое сливочное масло, сухари для панировки и размешать, положить все в «карман» курицы», - рассказал шеф-повар, показывая, что он застилает противень пергаментом, поверх которого кладет курицу:
«Не забудьте перед этим посолить, сбрызнуть маслом в районе ножек. После чего нужно поставить в теплую духовку и выпекать 40-60 минут. Периодически стоит заглядывать и поливать мясо соком, вытекающим из курицы. Подавать можно с овощным салатом или гарниром».
#рецепты
#Ивлев
#повар
#кулинар
#Адскаякухня
Константин Ивлев: «Женщины реагируют на мой развод по-разному, но правду знают немногие» #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/46765

Развод известного ведущего кулинарных проектов Константина Ивлева стал настоящим достоянием публики в нынешнем году, когда всем стало известно о его романтических отношениях с молодой журналисткой по имени Валерия. Не секрет, что мужчина разошелся со своей законной супругой, с которой был в браке на протяжении 23 лет.
Примечательно, что сам Ивлев предпочитает не делать из этого трагедию. Как утверждает мужчина, он помогает и наследникам, и бывшей избраннице. Правда, пока он называет отношения с ней «сложными». Кулинар признается, что расставание с женой не случилось в одночасье – были некоторые причины, о которых говорить он совершенно не хочет.
Следует добавить, что дети Ивлева спокойно отнеслись к разводу любимых родителей. Когда отец познакомил их с новой возлюбленной, они ее приняли тепло и даже поддерживают общение.
«Женщины реагируют на мой развод по-разному, но правду знают немногие. Мне абсолютно все равно, что пишут в Сети. Мы предпочитаем не комментировать все происходящее», - признался шеф-повар.
Также мужчина добавил, что все свое свободное время проводит в компании молодой возлюбленной. Он мечтает, чтобы избранница подарила ему ребенка. Для этого он следит за собственным здоровьем: избавился от нескольких лишних килограммов, активно занимаясь спортом.
#спорт
#Ивлев
#ведущий
#шеф-повар
#кулинар