ГлобалМСК.ру
272 subscribers
49.9K photos
50K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
Ученые рассказали об опасности есть через силу во время инфекции #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/46848

Американские ученые, представляющие Йельский университет, рассказали об опасности есть через силу во время инфекционного заболевания. Вирус заставляет человека терять аппетит, чувствовать слабость и много времени проводить во сне.
В ходе исследования ученые насильно кормили лабораторных мышей. Анализ собранных данных показал, что принудительная трапеза негативно влияет на здоровье подопытных и повышает риск летального исхода, даже если дать инфицированным всего 20% от привычного рациона. В данном случае нельзя обойтись без кетогенной программы, позволяющей выжить при остром воспалении.
Ученые долгие годы не могли понять, почему при заболевании человек отказывается от пищи, хотя, наоборот, должен нуждаться в дополнительных калориях для восполнения затраченной на борьбу с вирусом энергии. Оказалось, что секрет кроется в перестройке заложенной природой метаболической программы, то есть тело активно поглощает жиры для производства дополнительных кетоновых кислот, которые требуются для противодействия гриппу и ОРВИ, передают «Актуальны новости».
#еда
#инфекция
#ученые
#орви
Ученые посоветовали меньше есть для долгой и активной жизни #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/50121

Ученые, представляющие Институт Планкса в Германии, рассказали, как сохранить долгую и активную жизнь. Оказалось, секрет кроется в сокращении объемов употребляемой пищи.
Жизнь человека зависит от здоровья, которое может улучшаться или ухудшаться из-за еды и окружающей среды. При восполнении запаса питательных веществ организм может противостоять разным, в том числе хроническим, заболеваниям. Продолжительность жизни может зависит от генетики, то есть процесса деления и гибели клеток.
В ходе исследования ученые выяснили, что излишки пищи плохо влияют на организм, который просто не успевает усвоить все поступившие вещества. В результате человек начинает толстеть, а время его жизни сокращается. Для устранения проблемы достаточно пересмотреть рацион, включив в него больше цитрусовых, ягод и овощей. В день нужно съедать порцию весом в 300-400 грамм. Ради улучшения работы желудка хлеб лучше выбирать из муки грубого помола, передают «Актуальные новости».
#жизнь
#еда
#ученые
#долголетие
Ученые: Скорость употребления пищи может влиять на набор веса #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/50256

Ученые, представляющие университеты Бристоля и Роэхэмптона, выяснили, какие факторы влияют на набор веса у взрослых и детей. Оказалось, чтобы избежать ожирения, нужно следить за скоростью употребления пищи.
В ходе исследования ученые попросили 800 добровольцев разных возрастных групп указать в анкетах вес, рост и пищевые привычки. Анализ показал, что высокий ИМТ бы связан с привычкой быстро употреблять пищу.
Ученый Ли Гибсон рассказал, что проделанная работа позволила выявить связь ожирения с быстрой едой. В больших семьях первенцы обычно едят намного быстрее своих братьев и сестер. Люди, выросшие одни, во время обеда и ужина никуда не торопятся. Причины такого поведения за столом выясняются, передает Oane.ws.
#еда
#ученые
#скорость
#ожирение
В Подмосковье в 2022 году заработает первая очередь завода по производству готовых блюд #глобалмск #новости #бизнес #москва #знаменитости #шоубизнес
https://globalmsk.ru/news/id/52730

Запуск работы первой очереди расположенного на территории Московской области нового завода, на площадках которого будут заниматься производством готовых блюд, намечен на конец следующего года. Сведения предоставили в региональном Минсельхозе. По словам возглавляющего данное ведомство Сергея Воскресенского, вышеупомянутый завод появится в городском округе Серебряные Пруды. Реализацией этого проекта занимается предприятие под названием «Рузком». Что касается объёма инвестиций, речь идёт о сумме в 1,6 миллиарда рублей. Завершение строительства I очереди запланировано на IV квартал 2022-го. По словам главы регионального министерства, основной ассортимент будущего предприятия будет представлен салатами разных кухонь мира, готовыми завтраками и обедами, линейкой готовых блюд для приверженцев здорового питания, готовыми мясными и кулинарными рыбными изделиями. После того как завод будет полностью введен в строй, появится свыше семи сотен рабочих мест. Запустить производства на всю мощность планируют в 2024 году.
#завод
#еда
#производство
#Подмосковье
В Иркутской области посчитали расходы семьи на человека
https://global38.ru/news/id/5881

В Иркутской области подсчитали расходы среднестатистической семьи из расчета на одного человека. Мониторинг провели эксперты Иркутскстата.
Аналитики изучили, сколько жители региона тратят на оплату услуг, покупку товаров и продуктов, налоги и другое потребление в месяц. Выяснилось, что одинокие граждане расходуют чуть больше 25,7 тыс. рублей. Супруги, не успевшие обзавестись детьми, отдают от своих доходов по 21,1 тыс. рублей каждый. Семьи с двумя и более наследниками тратят на каждого члена по 14,3 тыс. рублей.
Сложившаяся ситуация демонстрирует постепенное восстановление экономики после кризиса, вызванного пандемией. Доходы населения стали расти, подстегнув увеличение спроса на потребительские товары. В результате увеличились расходы семей.
Ранее Наталья Гершун спрогнозировала рост инвестиций.

#расходы
#продукты
#доход
#еда
В Верхней Пышме в фабрику готовой еды вложат 2 млрд рублей
https://globaleburg.ru/news/id/11463

В Верхней Пышме (Свердловская область) откроют фабрику готовой еды. Объем вложений в проект, реализовать который планируется к Универсиаде, составит 2 млрд рублей.
Предприниматель Юлия Багмут рассказала, что идея зародилась восемь месяцев назад. Изначально речь шла о создании многофункционального завода. Подобные предприятия пользуются популярностью в Москве, Красноярске и Казани.
Фабрика готовой еды появится на месте бывшего хлебного завода. Ее площадь составит 9600 квадратных метров. Мощность выпускаемой продукции составит 35 тонн в сутки. Проект предусматривает создание цехов для упаковки. Сейчас инвесторы дожидаются заключения госэкспертизы. Запуск производства позволит создать порядка 360 рабочих мест. Вложения окупятся в течение семи лет.
На заводе планируют выпускать замороженные и охлажденные овощи, курицу, мясо, супы, закуски, бутерброды в индивидуальной упаковке. Ознакомиться с ассортиментом покупатели смогут в специальном шоуруме.
#Бизнес
#инвестиции
#еда
#проект
#фабрика
В Калининградской области расходы на еду стали самой большой статьей в бюджете семьи
https://global-kaliningrad.ru/news/id/6267

В Калининградской области расходы населения на еду стали самой большой статьей в их бюджете. Отчет подготовили эксперты площадки hh.ru.
60% населения жаловались на траты на продукты, хотя годом ранее показатель был на 6% выше. На втором месте по затратам находится ипотека или аренда – 35%. Замыкают тройку счета за коммунальные услуги – 22%. В основные расходы 20% населения включают потребительские займы. Траты на детей за год выросли на 5% - до 13%. Еще 11% респондентов упомянули автомобиль.
Аналитики изучили данные и пришли к выводу, что в целом ситуация похожа на прошлогоднюю. Заметно выросли только расходы населения на следующие позиции: образование, одежда, отдых, лечение.
Ранее Сергей Черномаз рассказал о недостающих на расселение ветхого жилья средствах.

#доход
#расходы
#продукты
#еда
В Челябинске на месте бывшего завода «Балтика» наладят производство замороженных супов
https://global351.ru/news/id/6161

В Челябинске нашли новое применение бывшему заводу «Балтика». Инвестор в лице компании «ГлавОбедСервис» наладит там производство замороженных супов.
Предприятие расположится на улице Рылеева. Сейчас инвестор проводит строительно-монтажные работы и решает вопрос с получением кредита. Запуск производства запланирован на весну. Продукция будет выпускаться под брендами «Главобед» и «Главсуп».
Региональный склад «Балтики» некоторое время сдавался в аренду. Три года назад его решили продать за 300 млн рублей. Сделка была завершена весной 2020 года. Местному инвестору в собственность перешел участок и 12 зданий.
Ранее Алексей Кобылин рассказал о работе по возвращению сельхозземель в оборот.
#инвестор
#еда
#суп
#обед
В Татарстане предложили создать микрофермы для выращивания насекомых
https://global-kazan.ru/news/id/4406

В Татарстане для решения продовольственных проблем предложили создать микрофермы для выращивания насекомых. Айрат Хайруллин, возглавляющий Министерство цифрового развития, поделился инициативой в Telegram-канале.
ЕС в начале года одобрил применение в продуктах питания порошка, приготовленного из сверчков. Добавка протестирована, поэтому ее безвредность доказана. Экологически чистый продукт способен заменить даже мясо, поскольку содержит много белка. В состав входят минералы, витамины и полезная для пищеварения клетчатка.
Хайруллин рассказал, чтобы использовать порошок из сверчков в массовом производстве, потребуется технология цифровизации. Благодаря ей можно отследить качество продукта и оценить, насколько правильно выбрана производственная тактика.
«В мире начали выпускать спортивные батончики из муки, сделанной из насекомых. Это говорит о том, что нет препятствий для ввода таких продуктов в массовое потребление. Что думаете?» - поинтересовался министр.
#еда
#ферма
#насекомые
#Хайруллин
Гастротуры начинают пользоваться популярностью среди россиян
https://globalmsk.ru/news/id/67111

В России постепенно набирают высокую популярность гастротуры. Журналисты издания «РИА Новости» рассказали о туристических направлениях, где можно вкусно поесть.
Гастротуры представляют собой путешествия, основной целью которых является знакомство с культурой через еду. Туристы получают возможность отведать местные блюда, приготовленные по многовековым рецептам. Такой отдых отлично подойдёт для путешественников любого возраста.
Эксперты отмечают, что часто в такие туры, помимо визита в ресторан или кафе, включают поездки на ферму. Туристы получают возможность приобщиться не только к самой еде, но и к процессу выращивания или изготовления ингредиентов для блюд. В целях развлечений в программу туров включаются обзорные экскурсии по городу или посещение музеев.
Оксана Булах, представляющая туроператора «Алеан», отметила растущий с каждым годом интерес россиян к гастротурам. Такой вариант отдыха не подходит для массового туриста. По её словам, желающие посетить ресторан, ферму и совершить обзорную экскурсию по городу, есть всегда.
Наиболее бюджетным вариантом является визит на ближайшую сыроварню или производство домашних мясных лакомств. Такие небольшие фермы или заводики есть практически в каждом регионе. Продолжительность поездки составит всего 3-4 часа, а её стоимость не превысит 2-х тысяч рублей. Желающие приобщиться к культуре коми-пермяков и отведать их национальные блюда могут купить 5-часовой гастротур по цене в 4 тысячи рублей.
Самым продолжительным туром, из имеющихся на рынке, является посещение Сахалина-Итурупа. Российская компания StarTour готова предложить 12-дневную увлекательную поездку всего за 120 тысяч рублей.
#еда
#туристы
#Булах
#Гастротур
Генеральную прокуратуру и Роспотребнадзор просят проверить производителей готовой еды
https://globalmsk.ru/news/id/67453

Некоторых производители готовой еды и компании по доставке в России просят проверить на соблюдения требований СанПина. Эти мероприятия включают в себя оценку соблюдения норм по хранению продуктов. Олег Павлов, являющийся главой Общественной потребительской инициативы, обратился с соответствующими письмами в Генпрокуратуру и Роспотребнадзор. Задачей проверок является обеспечение безопасности и качества готовой еды, а также защита интересов потребителей.
В соответствии с документами, которые имеются в распоряжении у издания «Известия», ситуация с защищенностью потребителей в сфере общественного питания, особенно в отношении готовой еды, ухудшается в России. Павлов указывает на то, что по данным исследования, количество случаев отравлений в России за восемь месяцев текущего года удвоилось в сравнении с аналогичным периодом прошлого года (с 860 до более 1600 случаев).
В документах отмечается, что одной из главных причин массовых отравлений являются нарушения установленных норм и правил по обеспечению качества и хранения готовых блюд со стороны бизнеса.
В обращении Олега Павлова отмечается, что условия моратория на внеплановые проверки привели к пренебрежительному отношению хозяйствующих субъектов, занимающихся производством и продажей продукции общественного питания, к санитарно-гигиеническим и другим обязательным требованиям. Это ведет к нанесению вреда жизни и здоровью граждан, включая детей и подростков. Павлов и представители Общественной потребительской инициативы считают такое положение дел недопустимым и призывают к срочным мерам для обеспечения безопасности в соответствующем сегменте.
Также Павлов сделал акцент на том, что рост цен на продукты также может стать причиной появления некачественной готовой еды. Увеличение стоимости продуктов может привести к тому, что предприятия общественного питания начнут экономить на ингредиентах или на соблюдении необходимых стандартов.
#роспотребнадзор
#еда
#Генпрокуратура
#Павлов
#ОПИ
В Татарстане 39% населения назвали еду самой большой статьей расходов
https://global-kazan.ru/news/id/5075

В Татарстане 39% местных жителей назвали покупку еды самой дорогой статьей расходов, хотя прожиточный минимум упал до 4916 рублей. Опрос провели эксперты площадки hh.ru.
Согласно полученным данным, 33% жителей республик больше всего тратят на взносы по ипотеке и аренду. 32% пожаловались на бьющие по карману коммунальные услуги. Кредит забирают большую часть заработку у 24% татарстанцев.
Дети дорого обходятся 20% опрошенным. Непомерными 13% респондентов назвали затраты на машину или транспорт. Отдых и лечение беспокоят 8% м 6% населения. Связь, обувь, одежда и образования не назвал почти никто из участников опроса.
Ранее Алексей Песошин рассказал о выделении 1,4 млрд рублей на покупку автобусов.
#покупки
#доходы
#расходы
#еда
В Саратове жители больше всего тратятся на еду и коммунальные платежи
https://global64.ru/news/id/6637

В Саратове жители больше всего тратятся на еду и коммунальные платежи. Отчет по результатам опроса экономически активного населения подготовили специалисты площадки SuperJob.
На продукты питания уходит 75% заработанных средств. Счета за ЖКУ составляют 40%. Замыкают тройку выплаты по ипотеке и кредитам, на которые приходится 17% расходов. Самыми затратными статьями жители назвали топливо и детей. Среди наиболее дорогих покупок они указали путешествия, бытовую технику и девайсы, одежду.
Респонденты ведут учет расходов и доходов в 33% случаях. Планировать бюджет предпочитают 53% горожан. Строгий контроль ведет каждый четвертый, но 23% опрошенных вообще не считают деньги.
Ранее Михаил Торгашин высказался о подорожании дизтоплива.
#расходы
#зарплата
#коммунальныеплатежи
#еда
В Волгоградской области жители больше всего тратят на еду и ЖКУ
https://global-volgograd.ru/news/id/8256

В Волгоградской области оценили расходы населения. Подробный отчет подготовили аналитики площадки SuperJob.
В опросе приняли участие только экономически активные граждане. Больше всего средств они тратят на продукты питания. Данную статью указали 81% респондентов. Второе место заняли счета за коммунальные услуги – 39%. Замыкают тройку взносы по ипотечным кредитным программам. На них приходится 24%. Среди личных статей расходов волгоградцы назвали самыми затратными бензин и детей.
Население региона становится более финансово грамотным и учится распоряжаться деньгами. 59% граждан планируют свой бюджет. Отказываются его вести 25% волгоградцев. К строгому учету приучили себя 19% респондентов.
Ранее Андрей Бочаров одобрил создание центра культурного развития.
#расходы
#зарплата
#коммунальныеплатежи
#еда
В Пензенской области не осталось людей без денег на еду
https://global58.ru/news/id/11632

В Пензенской области больше нет ни одной семьи, которой не хватает денег на приобретение еды. Сведения содержатся в отчете Пензастат о потреблении домохозяйств.
Два года назад доля пензенцев, зарабатывавших так мало, что было сложно купить еду, составляла 0,1%. В прошлом году показатель обнулился за счет активного роста зарплат, связанного с дефицитом кадров.
Несмотря на рост доходов, 11,2% домохозяйств по-прежнему испытывали трудности с оплатой коммунальных счетов и покупкой одежды. 36,6% пензенцев не могли позволить себе дачу, недвижимость и машину. У 48,7% не было средств на товары длительного пользования.
Ранее Алексей Фомин назвал наиболее востребованные профессии.
#зарплата
#семья
#расходы
#еда
В Омской области подсчитали затраты населения на еду
https://global55.ru/news/id/15371

В Омской области подсчитали затраты населения на еду. Аналитики Омскстата изучили для этого расходы 650 разных по уровню благосостояния домохозяйств.
Средний бюджет составлял почти 31 тыс. рублей. На одного человека потребительские расходы составляли 21,8 тыс. рублей. На еду, в том числе за пределами дома, уходило 7680 рублей. В прошлом году сумма была ниже – 6800 рублей. Годовой прирост составил 900 рублей.
В структуре расходов 24% приходилось на мясо. 13,7% занимали крупы и хлеб. Замыкают тройку молочные продукты – 13,2%. Далее идут сладости – 8,2%. Более 39% бюджета семьи тратили на товары из непродовольственной группы – 8500 рублей на человека. На услуги уходило 24,5%, или 5,3 тыс. рублей. На алкоголь у омичей уходило 242 рубля, или 1,1%.
Ранее Владимир Антипов рассказал об инфляции в Омской области.
#продукты
#затраты
#расходы
#еда
В Ростовской области у 22,5% семей денег хватает только на еду
https://global61.ru/news/id/8123

В Ростовской области у 22,5% семей заработка хватает исключительно на покрытие своих пищевых потребностей. Мониторинг провели аналитики Ростовстата.
За последний год число бедных семей сократилось на 5%. Количество обеспеченных пар в 2022 году составляло 5%. В прошлом году показатель пошел вверх и достиг 6,2%.
В Ростовской области проживают порядка 36% семей, способных не только себя прокормить, но и одеть. Почти такое же количество супругов могут на свои зарплаты купить нужную для ведения быта технику, мебель, товары первой необходимости, продукты питания. При этом автомобиль или недвижимость им не по карману.
Ранее Алексей Логвиненко озвучил расходы на ремонт Таганрогской улицы.
#расходы
#зарплата
#еда
#бедность
Сеть магазинов "Пятерочка" стала лидером по продажам готовых завтраков
https://globalmsk.ru/news/id/72084

Сеть магазинов "Пятерочка" заняла первое место в рейтинге продавцов готовых завтраков. Исследование провели аналитики агентства "Ромир". Они выяснили, что каждое второе готовое блюдо для утреннего приема пищи россияне приобретают именно в "Пятерочке".
Эксперты выяснили, в каких магазинах граждане России чаще всего покупают завтраки. Первое место в рейтинге заняла сеть магазинов "Пятерочка", на которую пришлось почти половина от всех покупок россиян. Самыми популярными товарами для утреннего приема пищи оказались выпечка, панкейки, блинчики и кофе. Исследование проводилось в формате опроса. 65% респондентов ответил, что чаще покупают на утро выпечку или горячий кофе. Остальные участники сказали, что приобретают панкейки или блины. 80% опрошенных граждан оказались довольными продукцией, которую выпускает ритейлер. Они заявили, что блюда выглядят аппетитно и оказываются вкусными.
Те, кто не покупает еду на завтрак в "Пятерочке", выбирают магазины других сетей или сервисы доставки. 5% опрошенных граждан сообщили, что делают покупки ежедневно, не готовя самостоятельно. Наиболее часто за готовыми завтраками в магазины идут мужчины. Среди них только 6% делают это каждый день, а 22% — стабильно 2-3 раза в неделю. Покупатели отметили, что многие позиции, продаваемые в "Пятерочке", на вкус оказываются такими же, как в ресторане.
Исследование проводил холдинг "Ромир". В опросе поучаствовало около 1000 человек возрастом от 18 до 70 лет.
#Бизнес
#еда
#продукты
#компании
Кристина Орбакайте посоветовала не жалеть денег на деликатесы
https://globalmsk.ru/news/id/72437

Российская певица Кристина Орбакайте поделилась с поклонниками небольшим советом. Она сказала, что во время пребывания на отдыхе не стоит жалеть денег на деликатесы и пробу новых блюд и продуктов. Звезда продолжает путешествовать по разным уголкам планеты. После масштабного гастрольного тура, который состоялся в Канаде и Соединенных Штатах, дочь Аллы Пугачевой решила объездить дальние страны. Вместе с мужем она уже посетила Новую Зеландию и Австралию, где не обошлось без ее концертов. В настоящее время музыкальная исполнительница находится в Индонезии.
Дочь Аллы Пугачевой сейчас находится на отдыхе на острове Бали, откуда публикует видеоролики и фотографии в социальные сети. Давать концерты в Индонезии знаменитость не собиралась, а все время решила потратить на то, чтобы восстановить свои силы. Она недавно вышла на связь с поклонниками и рассказала, что в этой поездке не жалеет денег на развлечения и еду. Впервые в жизни она решила попробовать на вкус необычный продукт — дуриан, мякоть которого считается настоящим деликатесом в странах Азии. Считается, что фрукт придется по вкусу далеко не всем, так как он обладает довольно резким и неприятным запахом.
Орбакайте призналась, что дуриан ей очень понравился на вкус. При этом неприятного аромата дочь Примадонны не почувствовала. Покупала певица его на рынке вместе с подругой, которая сильно возмутилась стоимостью деликатеса. По этой причине Орбакайте решила посоветовать поклонникам не жалеть денег на деликатесы.
В прошлом году с концертами по разным странам прокатился нынешний муж Аллы Пугачевой, признанный в России иностранным агентом. Он дал концерт в Австралии, а потом планировал отправиться в Индонезию, но власти не впустили его из-за наличия паспорта гражданина Израиля.
#звезды
#отдых
#еда
#музыканты