В Приморье подешевели камбала, треска и красная рыба
https://globalvlad.ru/news/id/10013
В Приморье к началу июля подешевели красная рыба, треска и камбала. Сведение предоставило управление Росрыболовства.
В оптовом сегменте эксперты фиксируют планомерное снижение цен на мороженую продукцию. Сложившаяся тенденция повлияла на стоимость рыбы в розничных точках продаж. Цены падали на фоне увеличения объема предложения, обошедшего в несколько раз спрос.
Камбалу после снижения стоимости на 6,3% можно купить за 75 рублей за килограмм. Треска обойдется в 220 рублей, что на 2,2% дешевле уровня июня. Минтай подешевел до 110 рублей. Этому способствовала начавшаяся путина. В среднем неразделанная рыба стала дешевле на 0,04%.
Ранее Николай Стецко узнал, как в новых реалиях развивается бизнес Находки.
#рыба
#ростцен
#улов
#камбала
https://globalvlad.ru/news/id/10013
В Приморье к началу июля подешевели красная рыба, треска и камбала. Сведение предоставило управление Росрыболовства.
В оптовом сегменте эксперты фиксируют планомерное снижение цен на мороженую продукцию. Сложившаяся тенденция повлияла на стоимость рыбы в розничных точках продаж. Цены падали на фоне увеличения объема предложения, обошедшего в несколько раз спрос.
Камбалу после снижения стоимости на 6,3% можно купить за 75 рублей за килограмм. Треска обойдется в 220 рублей, что на 2,2% дешевле уровня июня. Минтай подешевел до 110 рублей. Этому способствовала начавшаяся путина. В среднем неразделанная рыба стала дешевле на 0,04%.
Ранее Николай Стецко узнал, как в новых реалиях развивается бизнес Находки.
#рыба
#ростцен
#улов
#камбала
Лютаревич спрогнозировал увеличение популяции камбалы в Калининградской области
https://global-kaliningrad.ru/news/id/8105
В Калининградской области ожидается увеличение популяции некогда востребованной среди населения камбалы. Возглавляющий компанию «За Родину» Сергей Лютаревич озвучил прогноз на стриме «Дом Советов».
«Камбала есть в Балтийском море, ее становится больше и больше. Промысел ее ведется профессионально 2−3 месяца в году. Особенно в мае ее легко поймать, прямо с берега. Балтийская камбала весьма мелкая. Популяция увеличивается. Думаю, мы вернемся к камбале как к бренду Калининградской области», - глава компании.
Лютаревич отметил сложности при разделке камбалы из-за небольшого размера. Для ее очистки требуется ручной труд, поэтому пускать ее на консервы не получится. Скорее всего, можно будет вялить рыбу. Калининградцы смогут готовить ее на мангале доме. Заинтересует она и туристов, которые любят готовить на костре.
#прогноз
#рыба
#камбала
#популяция
https://global-kaliningrad.ru/news/id/8105
В Калининградской области ожидается увеличение популяции некогда востребованной среди населения камбалы. Возглавляющий компанию «За Родину» Сергей Лютаревич озвучил прогноз на стриме «Дом Советов».
«Камбала есть в Балтийском море, ее становится больше и больше. Промысел ее ведется профессионально 2−3 месяца в году. Особенно в мае ее легко поймать, прямо с берега. Балтийская камбала весьма мелкая. Популяция увеличивается. Думаю, мы вернемся к камбале как к бренду Калининградской области», - глава компании.
Лютаревич отметил сложности при разделке камбалы из-за небольшого размера. Для ее очистки требуется ручной труд, поэтому пускать ее на консервы не получится. Скорее всего, можно будет вялить рыбу. Калининградцы смогут готовить ее на мангале доме. Заинтересует она и туристов, которые любят готовить на костре.
#прогноз
#рыба
#камбала
#популяция