ГлобалМСК.ру
264 subscribers
50K photos
50.1K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
В Пермском крае оборот общепита превысил 33,4 млрд рублей
https://globalperm.ru/news/id/11744

В Пермском крае оборот общепита по итогам года превысил 33,4 млрд рублей, что на 12,8% больше уровня 2022 года. Мониторинг рынка провели эксперты Пермьстата.
Согласно отчету, в крае официально работают 3200 точек общественного питания. На долю закусочных и столовых приходится 500 заведений. Статус кафе и ресторанов получили больше 1500. В организациях образования расположены 1100 столовых.
Анализ показал, что кафе и столовые чаще посещают мужчины. В отличие от женщин они редко носят на работу готовую еду из дома. Средний чек эксперты не назвали. В целом, полученные данные указывают на восстановление отрасли после потрясений.
Ранее Дмитрий Махонин спрогнозировал рост турпотока к концу года.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
В Тюменской области средний чек в ресторанах вырос на 12%
https://global72.ru/news/id/5094

В Тюменской области средний чек в кафе и ресторанах по итогам года продемонстрировал рост на 12%. Отчет подготовили аналитики сервиса «Контур. Маркет».
Эксперты связали рост среднего чека с сезонностью. Летом на фоне отпусков люди стали чаще посещать заведения общепита. Спрос на них поднялся благодаря туристам. В июле каждый посетитель в среднем тратил 489 рублей, а в августе сумма выросла до 491 рубля.
В отчет аналитиков вошли данные с июня до декабрь. В рамках исследования изучены 15 млн чеков, выданных предприятиями стритфуда, ресторанами, кафе. По ним также стало понятно, что стоимость банкетов возросла на 15%. На цены также влияла инфляция.
Ранее Андрей Пантелеев подвел итоги года.
#оборот
#ресторан
#кафе
#среднийчек
В Татарстане оборот ресторанов, баров и кафе вырос на 15%
https://global-kazan.ru/news/id/5255

В Татарстане оборот точек общепита, таких как бары, рестораны и кафе, вырос на почти 15%. Татарстанстат получил данные во время мониторинга рынка.
В 2022 году ресторанный бизнес заработал на посетителях 54,7 млрд рублей. Прошлый год предприниматели закончили с суммой в 67,3 млрд рублей. Традиционно доходы кафе и баров стали резко расти в декабре. Прибыль за этот месяц оказалась на 25% выше, чем годом ранее. В этом году работа по увеличению оборота продолжится.
Татарстану удалось по обороту общепита выйти в лидеры среди регионов Приволжья. Самарская область заняла вторую строчку. Ее предпринимателям, занятым в данной отрасли, удалось заработать 47,4 млрд рублей.
Ранее Рустам Минниханов посетил новую макаронную фабрику.
#расходы
#оборот
#ресторан
#кафе
В Калининградской области оборот общепита вырос почти на 20%
https://global-kaliningrad.ru/news/id/7601

В Калининградской области оборот общепита за прошлый год вырос почти на 20%. Результаты мониторинга рынка предоставил Калининградстат.
В денежном выражении точки общепита заработали 28,8 млрд рублей. Традиционно самым доходным стал декабрь – 2,6 млрд рублей. По сравнению с 2022 годом рост в этом месяце составил 22,9%.
В розничной торговле оборот после роста на 3,3% достиг 272,7 млрд рублей. Платные услуги населению были оказаны на 94,1 млрд рублей (+4%). На оптовом рынке оборот достиг 453,5 млрд рублей (+9%).
Показатели росли за счет увеличения турпотока до 2 млн человек. Аэропорт «Храброво» принял свыше 4 млн пассажиров (+15,4%). Спрос на железнодорожный транспорт вырос на 11,7% - до 293 тыс.
Ранее Антон Алиханов договорился о предоставлении средств на два парома.
#экономика
#кафе
#оборот
#общепит
В Челябинске за 18 млн рублей продают кафе «Амазонка»
https://global351.ru/news/id/7081

В Челябинске нового владельца ищут для популярного у горожан кафе «Амазонка». Подробная информация появилась на площадке Avito.
Кафе находится в центре города. Оно обустроено на цокольном этаже здания. Для удобства посетителей вход идет с улицы. Помещение отремонтировано, то есть продается в чистовой отделке. Центральное отопление подведено.
Площадь заведения общепита составляет 350 квадратных метров. Собственник надеется выручить за него 18 млн рублей. Есть ли торг, неизвестно. Причины, заставившие его продать бизнес, не указаны. Сроки окупаемости и доход не приводятся.
Ранее Алексей Кобылин рассказал о поддержке аграриев в преддверии полевых работ.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
В Тульской области количество кафе и ресторанов выросло на 5%
https://global71.ru/news/id/7090

В Тульской области количество заведений общепита за прошлый год выросло на 5% - больше 1000. Сюда вошли бары, кафе и рестораны.
Оборот общепита составил 50,8% по отношению к 2022 году. Показатель оказался самым высоким в РФ. В розничной торговле рост составил 11,6%. По этому показателю туляки стали первыми в ЦФО и шестыми в России.
Вячеслав Романов рассказал, что Алексей Дюмин поручил развивать сельскую торговлю. В прошлом году 20 млн рублей пошли на возмещение расходов при покупки автолавки и топлива. Активное развитие получила ярмарочная торговля. В регионе стали внедряться услуги по доставке товаров. Спросом пользовались объекты электронной торговли. В торговых сетях стало расширяться присутствие местных производителей. К примеру, тульские фермеры стали поставлять свое молоко в сыроварню, заработавшую на базе федеральной сети.
#оборот
#ресторан
#кафе
#среднийчек
В Башкирии на поддержку предприятий пищевой отрасли направят 100 млн рублей
https://globalufa.ru/news/id/5138

В Башкирии предприятия общепита получат в виде поддержки больше 100 млн рублей. Подробности предоставил Ильшат Фазрахманов, занимающий должность вице-премьера.
Программа запускается на два года. Она позволяет вернуть 40% расходов, связанных с приобретением современной техники и разнопланового оборудования. Порогом являются 5 млн рублей. Если проект предприятия стал приоритетным, лимит увеличивается до 15 млн рублей.
В прошлые два года на поддержку общепита потратили 150 млн рублей. Дополнительно 405 млн рублей пошли на оборудование и технику. В этом году на эти цели заложили 100 млн рублей. Суммарно на развитие АПК власти готовы потратить 7 млрд рублей.
#экономика
#общепит
#оборот
#кафе
В Санкт-Петербурге откроется сеть кафе «Вкусвилл»
https://global78.ru/news/id/9433

В Санкт-Петербурге откроется сеть кафе под брендом «Вкусвилл». Анонс подготовила пресс-служба ретейлера.
Три года назад сеть запустила проект «Сгоряча». Изначально еду готовили для онлайн-продаж. В прошлом году в 20 российских городах открыли 95 «темных кухонь». Оборот службы доставки превысил 1,8 млрд рублей. Число заказов удвоилось – 3,5 млн.
Сейчас предприниматель намерен открыть три кафе «Сгоряча». Одно их них расположится в районе Обводного канала и Лиговского проспекта. Сейчас ведется набор поваров. Рассматривается также возможность открытия в фудхоллах. В этом случае вложения в одну точку составят 10 млн рублей.
Ранее Александр Беглов рассказал о сотрудничестве с Белоруссией.
#Бизнес
#сеть
#кафе
#ВкусВилл
В Красноярске за 20 млн рублей продают помещение бывшего бара «Союз»
https://global3912.ru/news/id/7199

В Красноярске без указания причин на продажу выставили помещение бывшего бара «Союз». Собственник просит за него 20 млн рублей. Объявление доступно на площадке Avito.
Заведение, расположенное на Карла Маркса, оформлялось так, чтобы вызвать у посетителей ностальгию по СССР. Кухня подавала классические советские блюда. Ретро-бар открылся полтора года назад, но спустя полгода объявил о закрытии. До него в здании размещались бистро и тибетский ресторан.
Площадь здания с цокольным этажом превышает 211 квадратных метров. Внутри имеется три санузла. От прежнего владельца остались стеллажи под спиртное и барная стойка. Около бара есть участок для организации стоянки грузового транспорта. Причина продажи не называется.
Ранее Илья Васильев рассказал о планах увеличить посевные площади рапса.
#Бизнес
#продажа
#кафе
#объявление
#бар
В Новосибирске два корейских кафе продают по 8,5 млн рублей
https://globalnsk.ru/news/id/14617

В Новосибирске бизнесменам предлагают приобрести два корейских кафе. Каждый объект оценивается в 8,5 млн рублей.
Кафе популярны, поэтому имеют постоянную клиентуру. У заведений есть утвержденная стратегия развития. Для успешного ведения бизнеса дополнительные инвестиции не потребуются.
Кафе открывались по франшизе, поэтому новый владелец в своей работе сможет руководствоваться успешным опытом и готовым бизнес-форматом. Заведения также оказывают услуги доставки.
Название в объявление не приводится, но, судя по описанию, речь о сети Kannam Chiken. Данные кафе находятся на Мясниковой и Пролетарской. Причина продажи не указывается.
Ранее Андрей Травников рассказал о развитии в АПК перерабатывающих предприятий.
#Бизнес
#кафе
#продажа
#корейскаякухня