Врач-диетолог КФУ Венера Аверкиева: Три горсти ягод в неделю помогут сохранить здоровье
https://global-kazan.ru/news/id/2218
Венера Аверкиева, занимающая в Университетской клинике КФУ должность врача-диетолога, рассказала о самых полезных для человеческого организма ягодах. Если их употреблять в пищу по горсти, или по полстакана, трижды в неделю, то можно сохранить и укрепить здоровье. К самым полезным ягодам специалист отнесла лесные, а именно бруснику, голубику, землянику, малину, ежевику, так как выращены они без применения химикатов. Говоря о садовых многосемянных плодах, диетолог выделила малину, клубнику, смородину, крыжовник, чернику, а также шиповник. «Ягоды Вы можете добавлять в каши или творог. Но моя рекомендация – употреблять эти ценные продукты отдельно», – отметила Венера Аверкиева. Врач напомнила о том, что прежде чем съесть ягоды, их нужно тщательно промыть под проточной водой, даже если на вид они – абсолютно чистые. После употребления ягод нужно прополоскать рот, так как в них имеются кислоты, разрушающие зубную эмаль. Противопоказаны ягоды людям с воспалительными заболеваниями кишечника, панкреатитом, язвой желудка, гастритом. Более всего полезных свойств – именно в свежих ягодах. Далее по этому критерию следуют замороженные, а затем – сушеные. В компотах же, джемах и варенье содержится много сахара, их диетолог медиацентра КФУ не рекомендует употреблять.
#КФУ
#здоровье
#ВенераАверкиева
#ягоды
https://global-kazan.ru/news/id/2218
Венера Аверкиева, занимающая в Университетской клинике КФУ должность врача-диетолога, рассказала о самых полезных для человеческого организма ягодах. Если их употреблять в пищу по горсти, или по полстакана, трижды в неделю, то можно сохранить и укрепить здоровье. К самым полезным ягодам специалист отнесла лесные, а именно бруснику, голубику, землянику, малину, ежевику, так как выращены они без применения химикатов. Говоря о садовых многосемянных плодах, диетолог выделила малину, клубнику, смородину, крыжовник, чернику, а также шиповник. «Ягоды Вы можете добавлять в каши или творог. Но моя рекомендация – употреблять эти ценные продукты отдельно», – отметила Венера Аверкиева. Врач напомнила о том, что прежде чем съесть ягоды, их нужно тщательно промыть под проточной водой, даже если на вид они – абсолютно чистые. После употребления ягод нужно прополоскать рот, так как в них имеются кислоты, разрушающие зубную эмаль. Противопоказаны ягоды людям с воспалительными заболеваниями кишечника, панкреатитом, язвой желудка, гастритом. Более всего полезных свойств – именно в свежих ягодах. Далее по этому критерию следуют замороженные, а затем – сушеные. В компотах же, джемах и варенье содержится много сахара, их диетолог медиацентра КФУ не рекомендует употреблять.
#КФУ
#здоровье
#ВенераАверкиева
#ягоды