✨
🔴 چند توصیه به بیماران دچار #زخم_معده که قصد روزه داری در ماه مبارک رمضان را دارند:
۱. اصلاح عادات غذا خوردن، غذا با #آرامش و #آهسته خورده شود.(#خوب_جویده شود). به توصیه حکیم خیراندیش بهترین داروی زخم معده و سایر مشکلات گوارشی #بزاق است که لازم است با افزایش زمان جویدن میزان ترشح بزاق را برای درمان بالا ببریم.
۲. این بیماران از غذاهای سنگین و سرخ شده و دیرهضم پرهیز کرده و از غذاهای با هضم سریع استفاده کنند.
۳. از جمله غذاهای مفید، #آش_جو، شیربرنج، فرنی است که با شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معدههای گرم مناسب است. برنج، ضد زخم معده و رودههاست و شیر بز از خونریزی زخمهای معده و روده جلوگیری می کند.
۴. همه بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای #تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار بپرهیزند.
۵. سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معدی #روغن_زیتون است.
۶. این بیماران بهتر است در غذای خود از گوشت جوجه مرغ که با کمی زرشک و سماق طعم دار شده است، استفاده نمایند.
۷. غذایی که جنبه دارو نیز دارد: یک پیمانه برنج + نیم پیمانه جو پوست کنده را با آب پخته تا نیم پز شود. سپس نیم پیمانه نشاسته را در آب سبوس گندم حل کنند و به مخلوط اضافه نموده تا روی حرارت خوب بپزد و شبیه حریره شود. در انتها ۵ گرم کتیرا و ۵ گرم صمغ عربی اضافه کرده و غذا را نیم گرم میل کنند. کتیرا و صمغ عربی به عنوان پوشش زخم های گوارشی عمل می کند.
ادامه دارد...
📚منابع : ۱. اکسیر اعظم
۲. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
۳. Protective effects of barley and its hydrolysates on gastric stress ulcer in rats.
۴. طب اکبری
۶. راز درمان
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
🔴 چند توصیه به بیماران دچار #زخم_معده که قصد روزه داری در ماه مبارک رمضان را دارند:
۱. اصلاح عادات غذا خوردن، غذا با #آرامش و #آهسته خورده شود.(#خوب_جویده شود). به توصیه حکیم خیراندیش بهترین داروی زخم معده و سایر مشکلات گوارشی #بزاق است که لازم است با افزایش زمان جویدن میزان ترشح بزاق را برای درمان بالا ببریم.
۲. این بیماران از غذاهای سنگین و سرخ شده و دیرهضم پرهیز کرده و از غذاهای با هضم سریع استفاده کنند.
۳. از جمله غذاهای مفید، #آش_جو، شیربرنج، فرنی است که با شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معدههای گرم مناسب است. برنج، ضد زخم معده و رودههاست و شیر بز از خونریزی زخمهای معده و روده جلوگیری می کند.
۴. همه بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای #تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار بپرهیزند.
۵. سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معدی #روغن_زیتون است.
۶. این بیماران بهتر است در غذای خود از گوشت جوجه مرغ که با کمی زرشک و سماق طعم دار شده است، استفاده نمایند.
۷. غذایی که جنبه دارو نیز دارد: یک پیمانه برنج + نیم پیمانه جو پوست کنده را با آب پخته تا نیم پز شود. سپس نیم پیمانه نشاسته را در آب سبوس گندم حل کنند و به مخلوط اضافه نموده تا روی حرارت خوب بپزد و شبیه حریره شود. در انتها ۵ گرم کتیرا و ۵ گرم صمغ عربی اضافه کرده و غذا را نیم گرم میل کنند. کتیرا و صمغ عربی به عنوان پوشش زخم های گوارشی عمل می کند.
ادامه دارد...
📚منابع : ۱. اکسیر اعظم
۲. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
۳. Protective effects of barley and its hydrolysates on gastric stress ulcer in rats.
۴. طب اکبری
۶. راز درمان
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش ششم)
👈#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
👈مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کمآبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه میشود.
👈در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ میشود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل میشود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش میشود.
💦در میان میوهها و آب آنها انواعی که ترش و شیریناند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi
👈#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
👈مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کمآبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه میشود.
👈در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ میشود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل میشود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش میشود.
💦در میان میوهها و آب آنها انواعی که ترش و شیریناند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
🍁☘🍁☘🍁
@giyah_daruyi