Всегда хорошо, когда контент за тебя делает кто-то другой. Спасибо ребятам, что дали возможность оживить канал. Вы там как, живы?

https://youtu.be/6b6upEeFNtk?si=SLdZqrFO-1eV_j_I

Главный винодел Усадьбы Перовских

Встретились, поговорили.
С вас лайки, подписка и лучи добра❤️
А кто не поставит лайк, тот не любит Российское вино😂

Экспресс-школа приготовления игристого классическим методом. Технология производства за 1,5 минуты. Не проходите мимо.

Теория струн основана на гипотезе о том, что все элементарные частицы и их фундаментальные взаимодействия возникают в результате колебаний и взаимодействий ультрамикроскопических квантовых струн на масштабах порядка планковской длины 10^-35 метров.

А вы как относитесь к теории струн?

Ничто не вечно под луной, кроме временных бараков.

До свидания, наш ласковый мишка главный винодел👋🏼

Главный винодел Усадьбы Перовских, Алексей Чернега, замечательный друг и коллега, решил отправиться на поиск новых приключений.

🙏🏼Вся наша команда благодарит Алексея за совместную работу, вклад в развитие Усадьбы Перовских и вдохновение, которое ты приносил в нашу команду. Мы вместе пережили много хорошего, прошли сквозь трудности, и уверены, что тебя ждут яркие успехи и возможности в будущем. Мы будем скучать и всегда рады видеть тебя в гостях!

Что же мы будем делать дальше? Всё то же, чем занимались раньше, а именно радовать наших потребителей прекрасными винами. Два наших винодела Дмитрий Болотаев и Виктория Передерий, которые работали рука об руку с Алексеем и под его руководством на протяжении нескольких лет, продолжают трудиться над качеством вин Усадьбы Перовских.

В преддверии сезона сбора урожая ждём новых вин и перемен только к лучшему🥂

17 июня сего года мне исполнилось 36 лет. Отличный возраст, я считаю. Правда сорокет уже дышит в затылок, но жизнь есть и там, есть уважаемые люди, они подтвердят.

По чему поводу закатили скромную вечеринку для своих на винодельне Patrey, от кафе мне задарили торт со свечкой. Загадал летать в обтягивающем трико, стрелять лазером из глаз и чаще вести тг канал. Посмотрим, что из этого исполнится.

Обнял, поцеловал. Ваш #виноделЧернега

Немного внутренней «кухни».
Заглянули в наш цех. Работаем, фильтруем, льём вино!

Ничего необычного. Просто фонтан Негрони в Pasta na Bare, Хабаровск.

Ну что, начало сезона на Абрау-Дюрсо положено. Вчера принимали первый виноград, столовый сорт Рилайн С. Похож на смесь Изабеллы и Муската. Вкусный, сахаристый. Да прибудет с нами Дионис!

Сыграем в игру? Что за сорт на фото?

UPD. Победителя объявим в 19 по Мск. Он получит от братвы почёт и уважение, а так же возможность проходить без очереди в столовой Абрау-Дюрсо.

Ну что, подводим итоги конкурса [пост выше ⬆️ ]. Победителями стали Айрат из Казани и Кирилл Абрамов из ...(откуда вы, Кирилл?).

Это Пино Блан, друзья. Убирали на игристое. Место происхождения хутор Просторный, под Анапой.

Некоторые там логически догадались до шардоне. Сегодня его тоже убирали, на тихое. Но на фото Пино Блан.

Ну что же, пацанам, как говорится, респект и уважуха. Ну а вы наберитесь терпения, я скоро выложу материал про Пино Блан. Ампелографию разберём, поделимся любимы винами из этого сорта.

Канал будет жить! ✊

Ваш #виноделЧернега

Пы.сы. на фото Нальбий Татлок, начальник цеха виноматериалов Абрау-Дюрсо. Крутит пресс, где мацерируется шардоне.

Последние три-четыре года от агрономов слышу только одно, главная болезнь на виноградниках - воровство. Ни милдью, ни оидиум, ни серая гниль не портят нервы так, как "чёрные бригады".

Работают быстро, чётко, на совесть. Срезают самый лучший виноград, проводят сортировку на лозе, так сказать. Ну а дальше, либо на другие заводы сдают, либо по частникам распределяют.

Активизировались ребята с момента, как виноград значительно в цене вырос. Боремся как можем - разговорами, пиздюлями, полицией. Один виноградарь даже заплатил, чтобы его участок не обносили. Такие вот реалии.

Берегите себя и своих близких. Обнял 🫂 приподнял. Ваш #виноделЧернега

Делестаж во всём его великолепии. Насладитесь моментом. А через время будем вместе наслаждаться прекрасным мерло.

Обожаю «Оду к Радости» Бетховена. Вначале так медленно-медленно, зато потом как бабахнет.

Слушайте хорошую музыку. Обнял 🫂 приподнял, ваш #виноделЧернега

Не знаю, кто такая товарищ Маршинцева и кто её спрашивал сколько вина ему допустимо выпить, но очевидно, что данный вопрос волнует многих.

Сэкономлю ваше время на поиск данных статей и тем более, упаси боже, чтение оных, и скажу, что рекомендует кардиолог 200мл вина мужчинам и 100мл женщинам. Вроде попахивает сексизмом, но знаете как говорят: «Батька пьёт - горе, мать пьёт - горе вдвое».

200мл это только на завтрак или как?) Лично я себе позволяю в день выпить от пары бокалов до бутылки вина, в зависимости от тяжести дня. Чувствую себя прекрасно. Ничего не агитирую, просто констатирую.

А вы, товарищи, сколько в день употребляете?

Напился - веди себя прилично! Ваш #виноделЧернега Обнял 🫂 приподнял.

Друзья, привет!

🫰🏼Все дороги ведут в Севастополь и поэтому к нам приехали Александра Соколовская и Яна Литвинчук, чтобы провести дегустацию пузырей! С такими винами, которых нет нигде в Крыму!

Лайн-ап следующий⤵️

🥂Corvezzo, Free Run Asolo Prosecco Sui Lieviti Spumante

🥂Barth, Pinot Blanc Sekt Brut

🥂Recaredo, Terrers Brut Nature

🥂Louis Picamelot, Blanc de Blancs Brut «Heritage 1926»

🥂Пу-ши-стое

🥂Новинка от Рема Акчурина «Розе. Пино Нуар»

🥂И интрига! Вино от создателя легендарного севастопольского ресторана «Остров».

📩Предварительная бронь по предоплате обязательна. Запись в личные сообщения «Рюмочной»! Количество мест ограничено.

Стоимость 4500₽

☎Инфа: 8 (978) 736-90-58
📍ул. Айвазовского, 3 «Рюмочная»