🍽 Несмотря на кризис, ресторанам и кафе в центре Москвы удается привлекать больше посетителей, чем точкам общепита в спальных районах. Хотя в пандемию ситуация была противоположной из-за широко распространившейся на тот момент удаленной работы.

Однако участники рынка все еще скептично относятся к возвращению показателей на уровень 2019 года из-за неопределенности в экономике, вынуждающей потребителей сокращать расходы в том числе на походы в рестораны и кафе.

#Ъузнал

Среди экспортеров зерна может появиться новый крупный игрок

В условиях ожидаемого ухода из РФ трех глобальных зерновых трейдеров на рынок может выйти игрок с большим опытом. Основатель ГК «Русагро» Вадим Мошкович намерен инвестировать в новый проект в сфере зернового экспорта, управлять которым будет создатель холдинга Valars Group Кирилл Подольский.

Рентабельность этого бизнеса сейчас высокая, но для развития требуются вложения в инфраструктуру.

#Ъузнал

🥃 Имеющие производства за границей алкогольные компании задумываются о локализации напитков в России. Так, Ladoga получила декларацию для производства в Санкт-Петербурге ликеров Fruko Schulz, которые выпускаются на подконтрольном владельцам компании заводе в Чехии.

Перенос может быть выгодным из-за девальвации рубля, но потребители скептически относятся к напиткам местного производства.

#Ъузнал

🏪 Крупнейший ретейлер X5 Group, который управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», рассматривает возможность частично занять площади продуктовой сети «Гроздь», управляющей около 160 торговыми точками в городах Поволжья. Об этом рассказали два источника «Ъ» на рынке ритейла и собеседник «Ъ» среди поставщиков.

В 2019 году X5 Group похожим образом уже расширяла свое присутствие в Саратовской области, выкупив права аренды части магазинов сети «Семейный», где затем открывались «Пятерочки». Прошлым летом группа выкупила финскую сеть супермаркетов Prisma в Санкт-Петербурге, в ноябре — контрольные пакеты в сибирских сетях «Слата» и «Красный Яр». Также в апреле 2023 года X5 Group приобрела компанию «Тамерлан», управляющую на юге страны сетями «Покупочка», «ПокупАлко» и «Га-Га». Сделки по M&A также не исключают для себя «Магнит» и «Лента».

В то же время в кризис у многих региональных ритейлеров остается все меньше возможностей для развития, поэтому они вынуждены закрывать нерентабельные объекты и заинтересованы в продаже бизнеса или заключении партнерств с федеральными игроками, отмечают эксперты.

#Ъузнал

🍺 Безалкогольное пиво, бывшее ранее лидером по темпам роста денежных продаж на пивном рынке, опустилось на последнее место по этому показателю. За последние 12 месяцев продажи таких напитков выросли на 3,3% в деньгах, а в натуральном выражении сократились на 3% год к году. Годом ранее продажи категории увеличивались на 13,3% и 13% соответственно.

Эксперты связывают это с сокращением ассортимента иностранных брендов и снижением активности части транснациональных компаний. Местные пивовары не могут полноценно развивать безалкогольный сегмент, так как для него необходимо дорогое оборудование, которое рентабельно лишь при больших объемах.

#Ъузнал

Затронувшее несколько регионов отравление напитком «Мистер сидр», приведшее к летальным исходам, вызвало серьезное беспокойство на рынке слабоалкогольных напитков в целом.

Бизнес опасается снятия моратория на проверки, ужесточения контроля, а также снижения продаж «настоящего сидра» из-за негативного информационного фона. Часть участников рынка призывают ограничить проверки сегментом, где используется спирт, а другие — к более масштабным мерам.

#Ъузнал

Крупный агрохолдинг хотят конфисковать в связи с коррупцией его основателя Андрея Коровайко

Как стало известно «Ъ», Генпрокуратура решила обратить в доход государства активы Андрея Коровайко — основателя концерна «Покровский», одного из крупных агропромышленных холдингов России. По версии надзора, в основе бизнеса господина Коровайко легли коррупционные доходы, полученные им во время работы в аппарате полпреда президента в Южном федеральном округе (ЮФО) Виктора Казанцева.

Прокуроры настаивают, что государству должно отойти около 50 предприятий, владеющих более чем 242 тыс. га земли кадастровой стоимостью 67 млрд руб. Главный ответчик находится в розыске за рэкет.

#Ъузнал

Растущие акцизы, удорожание импортных материалов и логистики давят на бизнес крупнейших алкогольных компаний. Они просят Минфин поднять с 2024 года минимальные цены на водку на 7%. Минимальные отпускные цены предлагается повысить с 229 руб. до 243 руб., в оптовом звене — с 238 руб. до 253 руб., в рознице — с 281 руб. до 301 руб. за бутылку 0,5 л.

Преодоление отметки в 300 руб. может оказаться заметным для части потребителей и привести к стагнации рынка, считают эксперты.

#Ъузнал

Как стало известно «Ъ», правительство меняет порядок контроля требований маркировки табачной и слабоалкогольной продукции. Для этого корректируется постановление о моратории на проверки бизнеса.

Суть изменений — в том, чтобы дать возможность Роспотребнадзору и регионам контролировать выполнение требований к маркировке: надзорные органы смогут выдавать предписания об устранении нарушений по итогам контрольных закупок и штрафовать бизнес за их неисполнение.

Если норма приживется, она может быть распространена на оборот всех маркируемых товаров.

#Ъузнал

«Ашан» взялся бороться с поставщиками за сдерживание цен

В условиях повышенного внимания властей к росту цен некоторые ритейлеры прибегают к нестандартным способам сдерживания инфляции. Так, российская структура французского Auchan попросила поставщиков не повышать цены до конца 2023 года, готовясь в противном случае обратиться к регуляторам.

Поставщики видят в действиях сети попытку переложить на них все риски волатильности, а аналитики — стремление защититься от возможных претензий.

#Ъузнал