❌ 🤔 Son kullanma tarihinden sonra atmamanız gereken yiyecekler.

Pastalar ve Pasta Karışımları 🍰

Unutulmuş bir pastaya rastlarsanız iyi haber: Hava geçirmez ambalajında ​​kalmış ve taze malzemelerle (örneğin krema veya tereyağlı krema) doldurulmamış hazır pastalar, belirtilen tarihten itibaren bir haftaya kadar güvenle tüketilebilir. Kutulu pasta karışımları ise, serin ve kuru bir yerde saklanmaları koşuluyla, paket üzerindeki tarihten itibaren beş aya kadar kullanılabilir. Bununla birlikte, pişmiş pasta eskisi kadar etkileyici bir şekilde kabarmayabilir.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

🤔 Çamaşır makinesine atılan bir adet poşet çamaşırlarınızı daha iyi yıkanmasını lekelerin daha hızlı arınmasına sebep olacaktır bunu‼️

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

TAVUKLU KAŞARLI ÇÖREK / PİDE TARİFİ ✨❤️

Malzemeler:

🥖 Hamuru için;
• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
• Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (yaklaşık 40 g)
• 50 g tereyağı (eritilmiş)
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un (yaklaşık 420–450 g, kontrollü)

🥩 Tavuklu iç harcı için;
• 250 g kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates (kabukları soyulmuş)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı domates püresi
• 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
• Tuz, karabiber
• sıvı yag

👉 Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

1. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp yaklaşık 45 dakika mayalandıralım.

2. İç harç için sebzeleri ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Tavaya sıvı yağ alıp önce tavukları kavuralım. Ardından sırasıyla sarımsak, salça, domates püresi, yeşil biber, kırmızı biber ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım. Suyunu çekince ocaktan alalım.

3. Mayalanan hamuru tezgâhta açıp yuvarlak şekilde keselim. (Daha düzgün olması için büyük bir çay tepsisiyle kesebilirsiniz.)

4. Kenarlarına şekil verip hazırladığımız tavuklu harcı yerleştirelim.

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, orta rafta, üzeri kızarana kadar pişirelim.

6. Fırından çıkarmaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip erimesini sağlayalım.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

👶🏻 🤔 Bebek banyosunda altın kurallar! Su sıcaklığı kaç derece olmalı?

Bebek banyosu sadece temizlik değil, aynı zamanda minikler için rahatlatıcı bir rutin. Ama hassas cilt yapısı nedeniyle burada en önemli konu doğru sıcaklık ayarı. Uzmanlara göre banyo suyunun 36-38 derece arasında, ideal olarak ise 37 derece civarında olması gerekiyor; oda sıcaklığının da 24-26 derece aralığında tutulması öneriliyor.

Dikkat edilmesi gerekenler aslında çok basit:👇

• Küvete su doldururken önce soğuk, sonra sıcak su eklenmeli.

• Su seviyesi 10-15 santimetreyi geçmemeli.

• Banyo süresi 5-10 dakika arasında tutulmalı.

• Havlu, temiz kıyafet ve bakım ürünleri önceden hazırlanmalı; bebek suyun başında asla yalnız bırakılmamalı.

✔️👌Banyo sonrası bakım da en az banyonun kendisi kadar önemli. Bebeğin cildi yumuşak hareketlerle kurulanmalı, özellikle soğuk havalarda cilt bariyerini desteklemek için uygun nemlendiricilerden yararlanılmalı. Doğru sıcaklık, kısa süre ve dikkatli bakım bir araya geldiğinde, banyo saati hem güvenli hem de huzurlu bir ritüele dönüşüyor.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Çıtır Yufkalı Magnolia👩🏻‍🍳😍

Malzemeler:

• 7 adet baklavalık yufka
• 50 g tereyağı

Muhallebisi için;
• 4 su bardağı süt (800 ml)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 100 ml krema

Üzerine;
• 250 g çilek
• Toz Antep fıstığı
• Pirinç Antep fıstığı

Hazırlanışı:

1. Baklavalık yufkaları erittiğimiz tereyağı ile yağlayalım ve büzüştürerek fırın tepsisine alalım.

2. Önceden ısıtılmış 190 °C fırında, alt üst fansız ayarda 15 dakika kızarıp renk alana kadar pişirelim.

3. Muhallebisi için tencereye süt, nişasta, toz şeker, un ve yumurta sarısını alarak pürüzsüz olana kadar çırpalım. Ocağa alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim ve ocaktan alalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra krema ve vanilya ekleyerek tekrar mikserle çırpalım.

4. Kızaran yufkaları fırından alarak ufalayalım. Fırın kabının tabanını tamamen kaplayacak şekilde çıtır yufkaları dökelim. Üzerine muhallebiyi döküp yayalım.

5. Kalan çıtır yufkaları üzerine serpip küp küp doğranan çilekleri de üzerine alalım. Antep fıstığı serperek servis edelim.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

🍏 Elmalı Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Çay saatlerine çok yakışacak, içi yumuşacık elmalı harcıyla oldukça lezzetli bir kurabiye...👌

Malzemeler:

Hamuru için;
• 120 g tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İç harcı için;
• 3–4 adet elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Küçük bir kase Antep fıstığı (iri çekilmiş)

Üzeri için;
• Pudra şekeri
• Toz Antep fıstığı

Yapılışı:

1. Öncelikle hamur için gerekli tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın. Kontrollü şekilde unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika dinlendirin.

2. İç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alın. Üzerine toz şekeri ekleyerek orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Ardından Antep fıstığını ekleyip karıştırın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.

3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ortasına parmağınızla bastırarak hafifçe açın ve hazırladığınız elmalı harçtan koyun. Hamurun yalnızca kenar kısımlarını kapatıp ortası açık kalacak şekilde şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.

4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.

5. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Ortalarına da toz Antep fıstığı ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

❌ 🤔 Son kullanma tarihinden sonra atmamanız gereken yiyecekler.

Konserve Gıdalar🥫

Ünlü bir araştırmada, bilim insanları 40 yıllık bir mısır konservesini açtılar ve sebzenin görünümünün ve kokusunun tamamen taze olduğunu, besin değerlerinin ise neredeyse hiç değişmediğini buldular. Bu güzel bir hikaye olsa da, genel bir kural olarak, yüksek asitli konserve gıdaları (domates ve greyfurt gibi) satın aldıktan sonra 18 aya kadar tüketebilirsiniz ve bu süre düşük asitli konserve gıdalar (neredeyse her şey) için beş yıla kadar uzar. Konserve gıdaları her zaman serin ve kuru bir yerde saklayın ve asla şişmiş, kötü bir şekilde ezilmiş veya sızdıran bir konserveden yemeyin.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Keskinligini yitiren rendeyi keskinleştirmek için fincanı ters cevirin ve bileyin bu sayede yeni almış gibi olacak ✅📌

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Güveçte Mantar Sote ✨❤️

Malzemeler:

• 300 gr mantar
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Tereyağı
• Tuz
• Kaşar peyniri
• Toz kırmızı biber

Hazırlanışı:

1. Güveçe doğranmış Mantarları, biberleri domatesi alın. Üzerine tuz ve tereyağı parçacıklarını ilave ederek önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırında pişirelim.

2. Pişen sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Birazda toz kırmızı biber tekrar fırına sürün, üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

👩🏻‍🦰 👀 Kıl çıkmayan yerden bile kıl çıkartıyor! Kaşlarınızı hızla gürleştiren 4 formül…

Seyrekleşen, dökülen ya da zamanla “küsen” kaşlar için çözüm bazen en basit doğal içeriklerde saklı. Kaşların daha dolgun, belirgin ve canlı görünmesi için düzenli bakım büyük fark yaratıyor. Özellikle kıl köklerini destekleyen doğal yağlar ve besleyici içerikler, doğru uygulandığında kaşların toparlanmasına yardımcı oluyor.

Öne çıkan 4 doğal destek şöyle:👇

• Hint yağı, kıl köklerini destekleyen en güçlü seçeneklerden biri olarak öne çıkıyor ve düzenli masajla birlikte daha etkili sonuç veriyor.

• Yumurta sarısı, içerdiği protein ve vitaminlerle kaş tellerini besleyip daha dolgun bir görünüm sağlamaya yardımcı oluyor.

• Sarımsak ise boşluk görünen alanlarda kıl köklerini uyarmasıyla en çok konuşulan yöntemlerden biri.

• Bir diğer güçlü destek de badem yağı. E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri bakımından zengin olan bu içerik, kaş tellerini nemlendirip kırılmaları azaltırken daha sağlıklı uzamayı destekliyor.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Kaydetmelik, denemelik nefis bir poğaça tarifi daha: Ispanaklı Peynirli Dilim Poğaça! 🥯🤤

Malzemeler:

Hamuru için;
• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
• Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 4 su bardağı un

Katlar arasına sürmek için;
• 50 g tereyağı

İç harcı için;
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 150 g ıspanak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 400 g beyaz peynir
• 1 adet yumurta akı

Üzeri için;
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı süt

Hazırlanışı:

1. Ilık süt, ılık su, maya, şeker ve sıvı yağı çırpalım. Unun bir kısmını ve tuzu ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş kalan unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini streç ile kapatıp temiz bir örtü örterek 30 dk mayalandıralım.

2. İç harcı için tavaya sıvı yağı alalım. Doğradığımız soğanı ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Ispanak, tuz, pul biber ve karabiber ekleyerek birkaç dakika kavuralım ve soğumaya bırakalım. Soğuyan harca beyaz peynir ve yumurta akını ekleyip karıştıralım.

3. Mayalanan hamuru tezgaha alıp biraz un serpelim ve merdaneyle dikdörtgen şeklinde açalım. Üzerine tereyağı sürelim ve kenarından tutup ortaya doğru katlayalım. Diğer kenarı da onun üzerine gelecek şekilde katlayıp tekrar tereyağı sürelim.

4. Hamuru kenarlarından bir tur daha katladıktan sonra un serpip merdaneyle dikdörtgen şeklinde olabildiğince açalım ve üzerine iç harcını yerleştirelim.

5. Hamuru bir kenarından ortaya kadar rulo yapalım. Diğer kenarını da aynı şekilde sarıp iki ruloyu ortada birleştirelim ve ortalarından keserek ayıralım. Ruloları 2-3 parmak genişliğinde dilimleyelim ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizip hafifçe bastırarak düzeltelim.

6. Ayırdığımız yumurta sarısına biraz süt ekleyip çırpalım ve poğaçaların üzerine sürerek 10 dk kadar dinlendirelim. 190 °C’ye ayarladığımız (ön ısıtmaya gerek yok) fansız fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

İstiridye Kurabiye 🦪✨🤍

O kadar pratik ve lezzetli oldu ki, herkes evde gönül rahatlığıyla deneyebilir bu tarifi...👌

Malzemeler:

• 150 gr tereyağı (oda ısısında)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilin
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 4,5-5 su bardağı arası un (4 bardaktan sonrasını kontrollü ekleyin hafif yumuşak bi hamur olacak)

Kenarlar için;
• Beyaz çikolata
• Fındık kırığı

Yapılışı:

1. Öncelikle kurabiye yoğrulur. Sonra yarım saat dinlendirilir. Sonra bıçakla videodaki gibi şekil verilir. Fırında, fansız ayarda, 170 derecede 20 dk kadar pişirilir.

2. Piştikten sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırılır ve fındığa bulanır hemen. Hepsi bu kadar...

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

❌ 🤔 Son kullanma tarihinden sonra atmamanız gereken yiyecekler.

Karnabahar, havuç ve kırmızı biber 🥦🫑

Havuç ve biber gibi daha sert sebzelerin, küflü bir veya iki nokta olsa bile, küfün etrafından ve altından en az 2,5 cm (1 inç) kesilerek tüketilebileceğini belirtiyor. Bu işlemde, bıçağın küfün içine girmemesi ve sebzenin diğer kısımlarına bulaşmanın önlenmesi gerekiyor. Bu sebzelerin yoğun dokusu, küfün nüfuz etmesini zorlaştırıyor.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

❗️Zamanla zarar gören paslanan bataryaları yeniliyoruz!

Sirke dökün ve aliminyum folya ile ovun farkı görün...✔️👌

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

TEK TAVADA TAGLİATELLE 🍝❤️

Malzemeler:

• Kremalı 200 gram tagliatelle makarna
• 10 adet çeri domates normal domateste olur
• 1 adet mor soğan dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç ıspanak
• 2 diş sarımsak
• 1 italyan baharatı yoksa 1 çay kaşığı kekik
• 1 paket yemeklik krema
• 2 su bardağı tavuk suyu veya normal sıcak su
• Tuz

Yapılışı:

1. Geniş bir tavaya makarnayı, çeri domatesleri, soğanı, ıspanağı be sarımsağı kat kat yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Domates salçası, İyalyan baharatları, krema ve kaynar su ekleyin.

2. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika, ara ara karıştırarak pişirin.

3. Çok kuru olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Makarna piştikten sonra isterseniz üzerinizde biraz parmesan peyniri de serpebilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

🥬 🤩 Türkiye’de kimse evine almıyor! Dünyanın en faydalı sebzesi belli oldu: Kimse onsuz dönmeyecek.

Dünyada “süper gıda” olarak öne çıkan kıvırcık lahana, yani kale, Türkiye’de hâlâ hak ettiği ilgiyi görmüyor. Oysa vitamin ve mineral yoğunluğu sayesinde yeşil yapraklı sebzeler arasında ayrı bir yerde duruyor; özellikle A, C ve K vitamini bakımından güçlü yapısıyla bağışıklığı destekleyen, sofraya gerçek anlamda değer katan bir sebze olarak öne çıkıyor.

Onu öne çıkaran asıl nokta ise besin gücü:👇

• Yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılamaya yardımcı oluyor.

• Kalsiyum açısından da dikkat çekiyor ve bu yönüyle kemik sağlığı için güçlü bir alternatif olarak görülüyor.

• Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde kalp ve kas sağlığını destekleyen sebzeler arasında sayılıyor.

✔️👏Üstelik mutfakta kullanımı da sanıldığından çok daha pratik. Salatalardan smoothie’lere, zeytinyağlı tariflerden fırınlanmış hafif atıştırmalıklara kadar pek çok farklı şekilde değerlendirilebiliyor. Kısacası kale, yalnızca sağlıklı yaşam meraklılarının değil, sofrasında hem lezzet hem fayda arayan herkesin daha yakından tanıması gereken sebzelerden biri.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

10 dakikada Çikolatalı Truff 🍫🤩

Malzemeler:

• 2 paket petibör bisküvi (300 g)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1,5 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 1 dolu yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Dışı için;
• 200 g sütlü çikolata

Süslemesi için;
• Toz Antep fıstığı
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı:

1. Petibör bisküvileri kum gibi oluncaya kadar rondadan geçirelim. Kakao, Hindistan cevizi, süt, eritilmiş tereyağı ve sürülebilir çikolatayı ilave ederek spatulayla tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.

2. Hazırladığımız bisküvili harçtan parçalar koparıp elimizle şekil verelim. Sütlü çikolatayı ara ara karıştırarak benmari usulü eritelim. Şekillendirdiğimiz tatlıları tek tek çikolatanın içerisine bırakarak her yerini çikolataya bulayalım.

3. Pişirme kağıdının üzerine aralıklı olarak yerleştirelim ve buzdolabına kaldırarak çikolataların iyice donmasını sağlayalım. Servis esnasında isteğe göre Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığıyla süsleyelim.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Kremalı Sosuyla Efsane İsveç Köftesi👩🏻‍🍳😍

Malzemeler:

Köfte için;
• 500 g kıyma
• 2 adet orta boy soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1’er tatlı kaşığı kimyon, karabiber ve tuz

Sosu için;
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 200 ml krema
• 2 su bardağı sıcak su (içine 2 tatlı kaşığı vegeta ekledim)

Yapılışı:

1. Köfte için tüm malzemeleri bir kaba alıp yaklaşık 6-7 dakika iyice yoğurun. Ardından harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Köfteleri buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

2. Geniş bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve köfteleri tavaya alın. Tavayı ara ara sallayarak köftelerin her tarafını güzelce kızartın.

3. Aynı tavaya tereyağını ekleyin, ardından unu ilave ederek unun kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine kremayı ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Sos kıvam alınca köfteleri tekrar tavaya ekleyin.

4. Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

❌ 🤔 Son kullanma tarihinden sonra atmamanız gereken yiyecekler.

Kahvaltılık Gevrek 🧆

Açıldıktan sonra bile, en sevdiğiniz kahvaltılık gevrek, paketin üzerindeki tarihten itibaren altı aya kadar, hava geçirmez bir kapta ve doğrudan güneş ışığından uzakta doğru şekilde saklandığı sürece, muhtemelen hala yenilebilir durumda olacaktır. Tarihi geçmiş kahvaltılık gevrek yemekten hastalanma riski düşük olsa da, tadı ve dokusu bozulabilir. Kaseyi sütle kaplamadan önce bir lokma alarak kalite kontrolü yapın.

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul

Altin Ve Değerli Eşyalarınızı Evde Sakliyorsaniz Buna Dikkat Edin ✅👌

Alımınyum folyo ile saklayın ‼️

Afiyet olsun! 😋😋😋

#Tarif #Yemek #Türkiye #istanbul