🍲 Как сделать заправку для борща на зиму

Как сделать заправку для борща на зиму? Очень просто и не слишком долго! Стоит потратить летом немного времени, чтобы потом можно было готовить борщ, как говорится, играючи и всегда получать великолепный результат.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Зачем заготавливать заправку для борща на зиму
🔸 Какие ингредиенты входят в заправку для борща
🔸 Зажарка для борща со свеклой без капусты
🔸 Заправка для борща без свеклы
🔸 Заправка для борща с томатной пастой
🔸 Заправка для борща с болгарским перцем
🔸 Борщевая заправка с капустой

#борщ #рецептысупов #какприготовитьборщ

🍷 Великие вдовы виноделия: мадам Клико, Луиза Поммери и другие известные женщины-виноделы в истории

В прокат выходит биографический фильм «Мадам Клико» об удивительной женщине, чье шампанское обожали русский царь Александр I и множество аристократов по всей Европе. По случаю премьеры картины вспоминаем других женщин, внесших свой весомый вклад в виноделие. 

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Барба-Николь Клико-Понсарден
🔸 Луиза Поммери
🔸 Антония Феррейра
🔸 Ханна Раббе Вайнбергер
🔸 Джуди Чан

#вино #кулинарныеистории #чтопосмотреть

🥂 Самые необычные бары России: 10 баров с креативной концепцией

Готический собор, алхимическая лаборатория, ирландская аптека и водокачка — вы удивитесь, но все это бары. Делимся с вами списком заведений с самыми необычными концепциями.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Самые необычные бары Москвы
🔸 Самые необычные бары Санкт-Петербурга
🔸 Самые необычные бары Сочи
🔸 Самый необычный бар Тюмени
🔸 Самый необычный бар Краснодара

#кудасходитьвмск #кудасходитьвпитере #лучшиебары

🍌 Бананы, запеченные с творогом

Простой, полезный и вкусный десерт, который можно приготовить в духовке буквально за 15 минут. По форме и по содержанию у вас получится нежная запеканка из творога с бананами — от такого блюда в особенном восторге будут дети. Лучше всего подавать запеченные с творогом бананы на завтрак, дополнительно украсив сверху ягодами на свой вкус.

🔸 Сложность: легко
🔸 Калории: 336.77 ккал/порция
🔸 Порций: 4
🔸 Готовка: 25 мин
🔸 Б/Ж/У: 21.05 г/11.90 г/36.01

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
🔸 Творог 9% — 400 г
🔸 Мед — 2 ст. л.
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Масло сливочное — 2 ст. л.
🔸 Бананы среднего размера — 4 шт.
🔸 Лимонный сок — 0,5 лимона
🔸 Ягоды для подачи

#банановыйдесерт #летниеблюда #завтрак

🫙 Березовый сок: польза и вред для организма человека

Полки магазинов пестрят обилием соков из привычных и экзотических ягод и фруктов, их яркие этикетки привлекают покупателей, а цвета содержимого пакетов, бутылок и банок иногда даже пугают. В этом продуктовом разнообразии мы стали забывать о традиционном русском напитке — березовом соке. Он давно известен своими полезными свойствами и широко используется в народной медицине. Давайте рассмотрим его со всех сторон и узнаем, какое влияние он оказывает на организм.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Что такое березовый сок
🔸 Калорийность и состав березового сока
🔸 Польза березового сока
🔸 Вред и противопоказания к употреблению березового сока
🔸 Сколько можно хранить березовый сок и как его запасти впрок

#березовыйсок #необычныепродукты #полезныепродукты

🤔 Шашлыки пожарены, арбуз съеден, лимонад приготовлен…

Летняя программа-максимум выполнена? А вот и нет! Жаркие дни мчатся с космической скоростью, но еще есть время сделать этот сезон запоминающимся. Как — рассказали в новом видео!

А ваши креативные идеи ждем в комментариях ♥️

🍈 Как правильно выбрать самую вкусную дыню

Как выбрать дыню идеальной спелости и не дать себя обмануть продавцу? Ведь это только на первый взгляд кажется, что купить в сезон неспелую или невкусную дыню почти невозможно.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Как выбирать дыню по внешнему виду
🔸 Как выбирать дыню «на ощупь»
🔸 Как выбирать дыню «на нюх»
🔸 Как выбирать дыню по звуку
🔸 Дыню какого сорта выбрать?

#дыня #летниефрукты #каквыбратьдыню

🧇 Как приготовить вафли и тесто для вафель

Кулинарный блогер и хлебопек Алена Спирина знает о вафлях многое. Например, отточенный базовый рецепт теста для вафель, приготовленных в вафельнице, плюс рецепт ржаных вафель на пшеничной закваске.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Оснащение: как выбрать вафельницу
🔸 Рецепт базового теста для вафель, приготовленных в вафельнице
🔸 Рецепт ржаных вафель для приготовления в вафельнице
🔸 Советы профессионала: что может пойти не так

#вафли #рецептызавтраков #завтрак

🧘🏻‍♀️ Как ускорить метаболизм: как улучшить и разогнать обмен веществ, чтобы есть и не полнеть

Вопрос коррекции веса, будь то похудение или набор мышечной массы, актуален для многих. Считается, что эти процессы во многом зависят от скорости метаболизма, на который можно влиять, чтобы быстрее получить и удержать желаемый результат. Так ли это на самом деле и можно ли ускорить метаболизм, рассказала эндокринолог, диетолог и консультант по расстройствам пищевого поведения Ирина Авчинникова (медицинский центр «Бест Клиник»).

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Что такое метаболизм
🔸 Какие факторы влияют на обмен веществ
🔸 Существуют ли продукты, ускоряющие метаболизм
🔸 Как разогнать метаболизм
🔸 Совет эксперта

#какпохудеть #похудение #ппсоветы

🤤 Самая вкусная домашняя кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму — одна из первых ассоциаций с кабачками. Кому-то нравится остренькая с чесночком, кому-то — сладковатая, другим — нежная, почти пюре, с майонезом, как из магазина. Мы подобрали 9 рецептов вкусной кабачковой икры, которые понравятся и взрослым, и детям. И что хорошо в кабачках — для икры в качестве добавки можно использовать практически любые пряные овощи и зелень, которые есть у вас в огороде или на прилавках.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 5 лайфхаков, чтобы кабачковая икра на зиму получилась действительно вкусной
🔸 Кабачковая икра на зиму по домашнему рецепту
🔸 Кабачковая икра с грибами
🔸 Кабачковая икра с майонезом
🔸 Кабачковая икра с печеным чесноком
🔸 Быстрая кабачковая икра с тыквой и кинзой
🔸 Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту
🔸 Кабачковая икра с морковкой и петрушкой
🔸 Кабачковая икра кусочками от Елены Давыдовой
🔸 Самый подробный рецепт классической кабачковой икры от Елены Бон

#кабачки #заготовкиназиму #кабачковаяикра

🍒 Вишневая сангрия

Вишневая сангрия — новое прочтение классического испанского напитка. Легкий слабоалкогольный напиток со льдом подают в Испании летом практически повсеместно. В основе всегда вино — красное, белое, розовое или игристое — и фрукты. В классической сангрии это цитрусовые, например, апельсин и лимон, а также яблоки или груши и персики. В нашем рецепте используем вишню, вишневый сироп, апельсиновый сок и апельсиновый ликер. Не забудьте дать основе для сангрии как следует настояться. В этом весь смысл.

🔸 Сложность: легко
🔸 Калории: 420.70 ккал/порция
🔸 Порций: 4
🔸 Готовка: 10 мин
🔸 Доп. время: 24 ч
🔸 Б/Ж/У: 3.45 г/0.95 г/63.54

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
🔸 Вино красное — 0.7 л
🔸 Апельсиновый сок — 4 стакана
🔸 Вишня без косточек — 2 стакана
🔸 Вишневый сироп — 180 мл
🔸 Апельсиновый ликер — 100 мл
🔸 Лед — по вкусу
🔸 Апельсин — для подачи (по вкусу)

#сангрия #летниекоктейли #коктейль

😍 Малина на зиму: 25 лучших способов приготовления

Малина — вкуснейшая и невероятно полезная ягода. Ее можно сохранять разными методами. Самый известный — консервация в виде варенья, конфитюра или джема. Второй по популярности — заморозка. Малина прекрасно хранится в замороженном виде. И использовать ее можно так же, как и свежую — варить компоты и соусы, добавлять в выпечку, каши и напитки, готовить муссовые торты, перетирать с сахаром или просто есть.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸 Как подготовить малину для заготовки на зиму
🔸 Заморозка малины на зиму
🔸 Малина без варки с сахаром на зиму
🔸 Протертая малина
🔸 Варенья, конфитюры, джемы из малины
🔸 Желе из малины
🔸 Компоты, соки и сиропы из малины
🔸 Сок из малины
🔸 Малиновый сироп
🔸 Алкоголь из малины
🔸 Что еще приготовить из малины на зиму
🔸 Пастила из малины
🔸 Листья малины на зиму

#малина #малинаназиму #заготовкиназиму