Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰Мраморный кекс
🔸Сложность: легко
🔸Калории: 632.13 ккал/порция
🔸Порций: 6
🔸Готовка: 1 ч 5 мин
🔸Б/Ж/У: 9.80 г/37.59 г/63.20
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
🔸180 г муки
🔸25 г какао-порошка
🔸1/2 ч. л. соли
🔸200 г сливочного масла
🔸220 г сахара
🔸1/2 ч. л. экстракта ванили
🔸5 яиц
#рецепт #видео #кекс #выпечка #мраморныйкекс
🔸Сложность: легко
🔸Калории: 632.13 ккал/порция
🔸Порций: 6
🔸Готовка: 1 ч 5 мин
🔸Б/Ж/У: 9.80 г/37.59 г/63.20
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
🔸180 г муки
🔸25 г какао-порошка
🔸1/2 ч. л. соли
🔸200 г сливочного масла
🔸220 г сахара
🔸1/2 ч. л. экстракта ванили
🔸5 яиц
#рецепт #видео #кекс #выпечка #мраморныйкекс
Всех с днём космонавтики! То, что начиналось как безвкусная паста, превратилось в полноценную еду практически домашнего уровня, а порой и ресторанного. В Роскосмосе рассказали, чем кормят космонавтов сегодня.
#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟Готовим щуку
Что же такого выдающегося в этой хитрой и сильной рыбе? Попробуем разобраться.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье
🔸В чем отличие щуки от других пресноводных рыб
🔸Щука в истории. Как готовили щуку на Руси
🔸Лайфаки: как убрать запах тины при приготовлении блюд из щуки
🔸Что готовят из щуки сейчас
🔸Рассольник из щуки с фрикадельками
🔸Рыбные котлеты из вареной щуки с соусом из каперсов
🔸Щука, припущенная с можжевельником, фенхелем и лавровым листом
#история #щука #рыба #рецепт #русь
Что же такого выдающегося в этой хитрой и сильной рыбе? Попробуем разобраться.
О чем расскажем в статье
🔸В чем отличие щуки от других пресноводных рыб
🔸Щука в истории. Как готовили щуку на Руси
🔸Лайфаки: как убрать запах тины при приготовлении блюд из щуки
🔸Что готовят из щуки сейчас
🔸Рассольник из щуки с фрикадельками
🔸Рыбные котлеты из вареной щуки с соусом из каперсов
🔸Щука, припущенная с можжевельником, фенхелем и лавровым листом
#история #щука #рыба #рецепт #русь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
О чем расскажем в статье:
🔸Заливной пирог с апельсинами
🔸Апельсиновый пирог-перевертыш с карамелью
🔸Апельсиновый пирог с морковью
🔸Постный апельсиновый пирог
🔸Насыпной пирог с апельсинами и тыквой
🔸Начинка для насыпного пирога с яблочно-апельсиновой начинкой
🔸Тесто для тертого пирога с апельсинами
🔸Пирог с творожно-апельсиновой начинкой
🔸Простой и быстрый пирог с апельсинами на слоеном тесте
🔸Песочный апельсиновый пирог
#рецепт #выпечка #апельсин #пирог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: сложно
🔸Подготовка: 30 мин
🔸Калории: 999.94 ккал/порция
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 1 ч 30 мин
🔸Б/Ж/У: 24.70 г/67.93 г/75.58
#рецепт #плов #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥧Пат-н-крут (pate en croute) — мясной пирог с обильной начинкой в тонком тесте. Во Франции такие продаются практически в каждой гастрономической лавке или булочной.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Пат-н-крут эффектно выглядит и украсит любой праздничный стол. А одного кусочка как раз хватит, чтобы плотно позавтракать или перекусить, если нет времени на полноценный обед.
Секретами приготовления пат-н-крут делится создатель и бренд-шеф «Хлебной почты» La Poste Оксана Кузнецова, которая изучала премудрости приготовления этого блюда в Национальном институте хлебопекарного и кондитерского искусства в Нормандии.
#рецепт #рецептотшефа #шефповар #панткрут #пирог #мяснойпирог
Пат-н-крут эффектно выглядит и украсит любой праздничный стол. А одного кусочка как раз хватит, чтобы плотно позавтракать или перекусить, если нет времени на полноценный обед.
Секретами приготовления пат-н-крут делится создатель и бренд-шеф «Хлебной почты» La Poste Оксана Кузнецова, которая изучала премудрости приготовления этого блюда в Национальном институте хлебопекарного и кондитерского искусства в Нормандии.
#рецепт #рецептотшефа #шефповар #панткрут #пирог #мяснойпирог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 12 ч
🔸Калории: 247.01 ккал/порция
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 1 ч
🔸Б/Ж/У: 5.79 г/4.87 г/46.36
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
🔸3 стакана + 3 ст. л. муки
🔸1/2 ч. л. сухих дрожжей
🔸2 ч. л. соли
🔸1/2 стакана рубленых грецких орехов
🔸1 стакан сушеной клюквы или изюма
🔸1/4 стакана жидкого меда
🔸1,5 стакана воды
#рецепт #хлеб #выпечка #видео
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Здесь в ход пойдут любые начинки: овощные, мясные, рыбные или сладкие. Все зависит только от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
О чем расскажем в статье:
🔸Круассаны со сладкой начинкой
🔸Варианты несладкой начинки
🔸Рецепты
#рецепт #какприготовить #круассан #выпечка #перекус #завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Делимся секретами, как приготовить правильный фарш для бургера, как пожарить котлеты и как их заморозить. Проверено на личном опыте!
О чем расскажем в статье:
🔸История появления
🔸Каким должен быть правильный фарш для котлет
🔸Как приготовить фарш для бургера: технология приготовления, хитрости
🔸Куриный фарш для бургера
🔸Фарш свинина + говядина
🔸Как выбрать готовый фарш для бургера
#какприготовить #фарш #мясо #бургер #фарш
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Любопытное название, которое вроде бы должно сопровождаться соответствующей историей. Нам ведь всегда хочется, чтобы за вкусными рецептами стоял захватывающий рассказ о его происхождении.
О чем расскажем в статье:
🔸Салат «Гнездо глухаря»: есть ли достоверная история создания?
🔸Что в основе салата «Гнездо глухаря»
🔸Салат «Гнездо глухаря»: как приготовить
#фактыоеде #истории #салат #гнездоглухаря
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍛Рыбные котлеты из фарша на сковороде, в тройной панировке
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 1 ч
🔸Калории: 752.38 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 1 ч
🔸Б/Ж/У: 30.37 г/48.88 г/48.53
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸700 г готового рыбного фарша
🔸1 небольшое яйцо С2 или С1 + 2 желтка
🔸2 средние луковицы, 200 г
🔸4 зубчика чеснока, 20 г
🔸3 ст. л. сливочного масла, 45 г
🔸3 ст. л. панировочных сухарей
🔸соль
🔸свежемолотая смесь перцев
#рецепт #видео #котлеты #вторыеблюда #рыбныекотлеты
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 1 ч
🔸Калории: 752.38 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 1 ч
🔸Б/Ж/У: 30.37 г/48.88 г/48.53
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸700 г готового рыбного фарша
🔸1 небольшое яйцо С2 или С1 + 2 желтка
🔸2 средние луковицы, 200 г
🔸4 зубчика чеснока, 20 г
🔸3 ст. л. сливочного масла, 45 г
🔸3 ст. л. панировочных сухарей
🔸соль
🔸свежемолотая смесь перцев
#рецепт #видео #котлеты #вторыеблюда #рыбныекотлеты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥟Хинкали — грузинские национальные пельмени, считающиеся одним из самых вкусных в мире блюд. Мы расскажем, как их приготовить и что с чем лучше сочетать.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Немного истории
🔸Сырная и грибная начинка
🔸Овощная, рыбная и прочая начинка
🔸Тесто для хинкали
🔸Хинкали с острыми баклажанами
🔸Грузинские хинкали с сыром и зеленью
🔸Сладкие хинкали с тыквой и грушей
🔸Хинкали с тыквой и аджикой
🔸Хинкали с вишней
🔸Кукурузные хинкали
#какприготовить #хинкали #вторыцеблюда #грузинскаякухня
О чем расскажем в статье:
🔸Немного истории
🔸Сырная и грибная начинка
🔸Овощная, рыбная и прочая начинка
🔸Тесто для хинкали
🔸Хинкали с острыми баклажанами
🔸Грузинские хинкали с сыром и зеленью
🔸Сладкие хинкали с тыквой и грушей
🔸Хинкали с тыквой и аджикой
🔸Хинкали с вишней
🔸Кукурузные хинкали
#какприготовить #хинкали #вторыцеблюда #грузинскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мы расскажем о 3 способах сделать красивое яйцо пашот, которое захочется съесть, а не отправить в мусорку.
О чем расскажем в статье:
🔹Что не так с классическим способом варки
🔹Способ №1. Избавьтесь от жидкого белка
🔹Способ №2. Варим в сите
🔹Способ ;3. Чтобы точно получилось
🔹Что точно не сработает
#рецепт #технология #яйцо #яйопашот #завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — незаменимый компонент питания человека. Они участвуют во многих жизненно важных процессах организма, поэтому важно знать, в каких продуктах они содержатся. В этой статье мы подробно расскажем о ПНЖК, их роли в организме.
О чем расскажем в этой статье:
🔹Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК): что это такое
🔹Какие симптомы указывают на дефицит полиненасыщенных жирных кислот
🔹Омега-3 жирные кислоты: где содержатся и какие функции выполняют
🔹Омега-6 жирные кислоты: их функции и в каких продуктах они содержатся
🔹Рецепт легкого салата с руколой и лососем для получения дневной нормы эссенциальных жирных кислот
#здоровье #рецепт #совет #подборка #витамины #омега
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: легко
🔸Калории: 610.31 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 1 ч 30 мин
🔸Б/Ж/У: 18.26 г/51.78 г/17.05
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸белокочанная капуста 1 шт.
🔸небольшая свекла 1 шт.
🔸свиные сардельки 250 г
🔸копченая грудинка 250 г
🔸растительное масло 1 ст.л.
#рецепт #суп #солянка #первыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#какгастроном
🐟Рыба — скоропортящийся продукт. Есть явные признаки, свидетельствующие о том, что ее нельзя употреблять в пищу. Мы расскажем, на что обратить внимание при покупке.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔹Как понять, что охлажденная рыба испортилась
🔹Как выбирать замороженную рыбу
🔹Вяленая и сушеная рыба: на что обратить внимание
🔹Соленая рыба: признаки порчи
🔹Сроки хранения
#советы #рыба #лайфхак #еда
🐟Рыба — скоропортящийся продукт. Есть явные признаки, свидетельствующие о том, что ее нельзя употреблять в пищу. Мы расскажем, на что обратить внимание при покупке.
О чем расскажем в статье:
🔹Как понять, что охлажденная рыба испортилась
🔹Как выбирать замороженную рыбу
🔹Вяленая и сушеная рыба: на что обратить внимание
🔹Соленая рыба: признаки порчи
🔹Сроки хранения
#советы #рыба #лайфхак #еда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А вы готовите рыбу?
Anonymous Poll
33%
Да, готовлю много разных блюд
51%
Иногда готовлю
13%
Редко, предпочитаю мясо
3%
Совсем не готовл.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM