Знаменитый крепкий французский алкоголь на основе винограда ценят любители по всему миру за тонкий вкус. По традиции до конца марта завершают все приготовления к началу созревания напитка, поэтому 1 апреля считают днем его рождения и отмечают Международный день коньяка.
История возникновения благородного алкогольного напитка уходит корнями в XVI век, когда голландские поселенцы приехали во французский регион Коньяк, чтобы закупить древесину, вино и соль.
⚜️При экспорте вина возникла проблема в транспортировке, решая которую напиток перегнали. Так изобрели виноградный дистиллят, который называли жженым вином, а сегодня он известен как бренди.
#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кстати, белый борщ действительно существует. Если захотите разыграть так близких, оставили рецепт.
#1апреля
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Давайте обратим внимание на продукты, которые стоит добавить в свой рацион в апреле.
О каких продуктах расскажем в статье:
🔸Черемша
🔸Щавель
🔸Шпинат
🔸Редис
🔸Грибы
🔸Белокочанная капуста
🔸Радиккио
🔸Авокадо
🔸Брюссельская капуста
🔸Ягнятина
#фактыоеде #продукты #подборка #здоровье #еда #апрель
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Это остроумное и необычное блюдо, которое не только внесет в ваше меню разнообразие, но и добавит застолью искру веселья!
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 20 мин
🔸Калории: 525.74 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 50 мин
🔸Б/Ж/У: 44.67 г/33.79 г/8.37
#рецепт #курица #вторыеблюда #куриныеножки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸помидор 1 шт.
🔸ветчина 200 г
🔸багет 1 шт.
🔸лук красный 0.5 шт.
🔸яйца куриные 8 шт.
🔸майонез 4 ст.л.
🔸сыр чеддер 100 г
🔸соль по вкусу
🔸масло сливочное 50 г
🔸свежемолотый черный перец по вкусу
🔸горчица 2 ст.л.
#рецепт #завтрак #сэндвич #горячийбутерброд #перекус
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сложность: средне
Калории: 288.00 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 1 ч 30 мин
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
#рецепт #хлеб #кабачковыйхлеб #выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В последнее время в социальных сетях стали популярны видеоролики с рецептами из ханпена. Новое веяние кулинарных трендов прилетело к нам из японской кухни. Рассказываем, где купить, как готовить и хранить ханпен. И главное — что это такое?
О чем расскажем в статье:
🔸Что такое ханпен
🔸Где можно купить ханпен
🔸Что можно приготовить из ханпена
🔸Как ханпен правильно хранить
#фактыоеде #еда #ханпен #рыбноетесто #тесто #выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#какгастроном
📌 Как не запутаться с датами на упаковке
На что обратить внимание, чтобы не купить в магазине просроченный или некондиционный товар - эксперты Роспотребнадзора дают четкие рекомендации.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Употребление свежих и качественных продуктов – важный залог здорового питания. Дата изготовления, срок годности – выясняем, что еще важно для того, чтобы не купить в магазине негодный товар, и чем отличаются срок хранения и срок реализации.
#советы #факты #здоровье #лайфхак
На что обратить внимание, чтобы не купить в магазине просроченный или некондиционный товар - эксперты Роспотребнадзора дают четкие рекомендации.
Употребление свежих и качественных продуктов – важный залог здорового питания. Дата изготовления, срок годности – выясняем, что еще важно для того, чтобы не купить в магазине негодный товар, и чем отличаются срок хранения и срок реализации.
#советы #факты #здоровье #лайфхак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥓Вяленое мясо
Что такое вяление, как правильно выбирать сырье, как завялить мясо дома и можно ли это сделать прямо в холодильнике — спросили Сергея Бабича, шеф-мясника ресторанов «Агнец» и Meat Dealers.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Оглавление:
🔸Что такое вяление
🔸Какое мясо можно вялить и как его выбирать
🔸Что нужно для вяления мяса в домашних условиях
🔸Как правильно завялить мясо дома
🔸Какие специи можно использовать с вяленым мясом, с чем оно сочетается и с чем лучше его подавать
#фактыоеде #мясо #вяленоемясо #закуска
Что такое вяление, как правильно выбирать сырье, как завялить мясо дома и можно ли это сделать прямо в холодильнике — спросили Сергея Бабича, шеф-мясника ресторанов «Агнец» и Meat Dealers.
Оглавление:
🔸Что такое вяление
🔸Какое мясо можно вялить и как его выбирать
🔸Что нужно для вяления мяса в домашних условиях
🔸Как правильно завялить мясо дома
🔸Какие специи можно использовать с вяленым мясом, с чем оно сочетается и с чем лучше его подавать
#фактыоеде #мясо #вяленоемясо #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сложность: средне
Подготовка: 1 ч 45 мин
Калории: 291.12 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 1 ч 15 мин
Б/Ж/У: 6.75 г/4.30 г/57.18
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸7 г сухих активных дрожжей
🔸500 г муки
🔸4 ст. л. сахара
🔸1,5 ч. л. соли
🔸250 мл воды
🔸1 желток
🔸оливковое масло
🔸1 ч. л. соды
🔸мак, кунжут или крупная соль для посыпки
#рецепт #видео #бейглы #выпечка #бублик
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎨Еда в искусстве
1. Осиас Берт Старший, Блюда с устрицами, фруктами и вином
2.Бальтазар ван дер Аст, Корзина с фруктами
3. Питер Клаес, Натюрморт с павлиньим пирогом
4. Поль Сезанн, Натюрморт с яблоками и персиками
5. Роберт Селдон Дункансон, Натюрморт с фруктами и орехами
6. Рафаэль Пил, Десерт
#красота #картина #искусство #еда
1. Осиас Берт Старший, Блюда с устрицами, фруктами и вином
2.Бальтазар ван дер Аст, Корзина с фруктами
3. Питер Клаес, Натюрморт с павлиньим пирогом
4. Поль Сезанн, Натюрморт с яблоками и персиками
5. Роберт Селдон Дункансон, Натюрморт с фруктами и орехами
6. Рафаэль Пил, Десерт
#красота #картина #искусство #еда
Как правильно выбирать круассаны, какие точно не стоит покупать и может ли хороший круассан быть недорогим — спросили Оксану Кузнецову, бренд-шефа и совладелицу пекарни La Poste.
Содержание статьи:
🔸Как выглядит и каков на вкус идеальный круассан
🔸Сколько стоит правильный круассан, влияет ли цена на качество
🔸Какие круассаны точно не стоит брать и как определить свежесть по внешнему виду
🔸Как и с чем вкуснее всего есть круассаны
🔸Отличается ли культура потребления круассанов в Париже и в России
🔸Сэндвичи на круассане — это вкусно?
#шефнаучит #круассан #выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM