🍲Кто-то безумно любит овсяную кашу и готов есть ее хоть каждый день, другие терпеть не могут и морщатся при одном упоминании. Но и те, и другие едины в одном — овсяная каша полезна.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Какая бывает овсянка
🔸В каких пропорциях варить овсяную кашу
🔸Как правильно варить овсяную кашу на молоке в кастрюле
🔸Как приготовить овсяную кашу в микроволновке
🔸Ленивая овсяная каша
🔸Каша из овсяных зерен на воде для похудения
🔸Что добавлять в овсяную кашу

#какприготовить #завтрак #овсянаякаша #каша

🍩Восьмого марта никак не обойтись без поздравлений и презентов прекрасным женщинам. Если вы еще не решили, что подарить маме, бабушке, подруге, сестре и любимой учительнице, обратите внимание на нашу специальную подборку рецептов, приуроченную к женскому дню. В ней мы собрали сладкие подарки на 8 Марта, приготовленные своими руками.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О каких десертах расскажем:
🔸Кофейный фадж
🔸Орехи в глазури
🔸Шоколадные бомбочки
🔸Домашний шоколад

#десерт #8марта #сладости #женскийдень

🥘На первый взгляд кажется, что белокочанная капуста годится только на голубцы или солянку. Но при умелом обращении ее можно превратить в настоящий деликатес и украшение стола.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Содержание:
🔸Молодая капуста с креветками и йогуртом от экс-шеф-повара Champ Bistro Арины Журавлевой
🔸Гурийская капуста от шеф-повара ресторана «Ткемали» Рухшода Зайнитдинова
🔸Шукрут с креветками и листьями кафирского лайма от бренд-шефа ресторана Dolce Far Niente Ильи Романова
🔸Гратен из капусты с гребешками и сальсой из томатов черри бренд-шефа винного ресторана Charlie Юрия Манчука
🔸Классическое окономияки из Осаки от шеф-повара JoJo Bar Георгия Яцева
🔸Печеная капуста с картофельным муссом и соусом из мисо от шеф-повара ресторана Soma Артема Чудненко
🔸Сметанник из капусты от шеф-повара ресторана «Мечтатели» Виталия Паппа

#шефнаучит #отшефа #капуста #рецепт #белокочаннаякапуста

📌Самые странные продукты и блюда

Если вы сейчас едите, то лучше отложите тарелку, на всякий случай. И нет, в статье не будет жареных кузнечиков или тарантулов.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Оглавление:

🔸Гуидак
🔸Эскамолес
🔸Соус из водного клопа
🔸Жареные личинки пчел
🔸Котлеты из мошек

#подборка #фактыоеде #безумнаяеда

📌День чизкейка с белым шоколадом: как приготовить десерт без выпечки

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Ежегодно 6 марта отмечается очень вкусный праздник — День чизкейка с белым шоколадом. Чизкейки хороши тем, что это поистине универсальный десерт.

#новости

🍲Чечевичный суп с колбасками

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
🔸1,5 л куриного бульона
🔸1 стакан красной чечевицы
🔸400 г чоризо для жарки
🔸100 г беби-шпината
🔸3 крупных помидора
🔸2 стебля сельдерея
🔸1 крупная морковка
🔸1 средняя луковица
🔸2 зубчика чеснока
🔸1 острый перец чили
🔸2 ст. л. оливкового масла
🔸свежемолотый черный перец
🔸соль

#рецепт #чечевичныйсуп #суп

📌Японская пекарня производит «романтический хлеб» с помощью искусственного интеллекта

➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Одна из старейших японских пекарен Kimuraya совместно с фирмой по выпуску электроники NEC Corp запустила производство «романтического хлеба» с помощью ИИ (искусственного интеллекта). Пекарня решила использовать современные технологии, чтобы попытаться понять, какой же все-таки вкус у любви.

#новости

🍓Блюда из замороженных ягод

Вопрос о том, что делать с ягодами, «загрустившими» в морозилке, возникает уже весной. Спешим обрадовать: мы знаем ответ на этот вопрос, и вам он понравится.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Чем хороши замороженные ягоды: польза
🔸Почему стоит готовить с замороженными ягодами
🔸Рецепты
🔸Вареники с замороженной вишней
🔸Быстрый пирог с замороженными ягодами
🔸Торт с замороженной клубникой
🔸Снежки с подливкой из замороженных ягод
🔸Варенье из замороженной клубники
🔸Компот из ассорти замороженных ягод

#рецепт #какприготовить #замороженныеягоды #ягоды

🍗Блюда из курицы для праздника

Опытные кулинары знают — даже из одной небольшой куриной тушки можно собрать полноценный праздничный стол, состоящий из закусок, салатов, пирогов и горячего.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔹Разделка тушки
🔹Закуски с курицей
🔹Травы и специи для курицы
🔹Курица и фрукты
🔹Что приготовить из потрошков
🔹Куриные чипсы
🔹Рецепты

#рецепт #курица #куриныерецепты #вторыеблюда

🧅Готовим блюда с луком

Всего известно около 1000 видов лука, но съедобными признаны лишь 10. Мы собрали интересные рецепты блюд с этим овощем.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Краткая история лука
🔸Рецепты
🔸Французский луковый суп из репчатого лука
🔸Фаршированный белый лук
🔸Красный лук в кляре с сырным соусом
🔸Соус бер блан из лука-шалота
🔸Запеканка из лука-порея
🔸Конфитюр из ялтинского лука
🔸Маринованный жемчужный лук

#рецепт #лук #порей #подборка

🥂Устраиваем девичник на 8 марта!

Все истинные леди должны уметь организовывать веселые девичьи вечеринки, тем более на 8 Марта. Ну а если вы не знаете, с чего начать и как устроить девичник, мы подскажем!

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:
🔸Обустроить пространство
🔸Купить продукты
🔸Приготовить еду
🔸Выбрать подарки
🔸Подобрать музыку

#8марта #женскийдень #девичник #полезныесоветы

🌺Что приготовить женщине на 8 Марта

Андрей Бугайский - наш постоянный автор и эксперт в кулинарии и женщинах. Он написал отличный материла, который поможет всем мужчинам порадовать девушек 8-ого марта.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Салаты
🔸Рыба
🔸Гады морские
🔸Птица
🔸Мясо: телятина
🔸Мясо: говядина

#рецепт #8марта #женскийдень #подборка

🌷Меню от шеф-повара на 8 Марта

Этот день - отличный повод напомнить всем женщинам, что они так же прекрасны, как наступающее время года. Выразить свои чувства женской половине можно, приготовив что-то нетривиальное, деликатесы с необычной подачей и оформлением.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

🌸Этими весенними рецептами, а также другими интересными идеями в приготовлении салатов, вторых блюд и десертов, которые, как нельзя кстати, придутся к столу в женский праздник, делится Марк Стаценко, бренд-шеф московского ресторана «Нео».

#8марта #женскийдень #меню #праздник #праздничноеменю

🌹Рестораны 8 марта

Чтобы порадовать прекрасных дам шеф-повара придумывают специальные сеты. Самые интересные и щедрые предложения — в нашем обзоре.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Savva
🔸Dolce Far Niente
🔸«Fish Культура»
🔸Lila
🔸«Матрешка»
🔸«Шануар»
🔸«Ласточка» и «Чайка»
🔸«Пифагор»
🔸Touch Chef’s Place & Bar
🔸Mercedes Bar
🔸Гранд-кафе «Dr. Живаго»

#советы #8марта #ресторан #подборка

🍋Готовим лимончелло и другие ликеры

Некоторые из самых известных ликеров можно приготовить дома и при этом быть уверенным в продукте на все сто.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Домашний лимончелло
🔸Ликер «Мария Стюарт»
🔸Ликер «Малиновый звон»
🔸Быстрый бейлиз
🔸Анисово-грушевый ликер
🔸Десертная крепость

#рецепт #напитки #лимончелло #ликер #бейлиз

🥘Лосось в сливочном соусе со шпинатом

Это может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало. Это поистине идеальное решение!

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты
🔹1 маленькая луковица
🔹6 зубчиков чеснока
🔹150 г вяленых помидоров в оливковом масле
🔹1 ст. л. оливкового масла
🔹4 куска филе лосося на коже по 150 г каждый
🔹40 г сливочного масла
🔹1/3 стакана белого сухого вина
🔹450 мл сливок жирностью 22%
🔹100 г шпината
🔹1/2 стакана тертого сыра пармезан
🔹5 веточек петрушки
🔹соль, свежемолотый черный перец

#рецепт #вторыеблюда #лосось #сливочныйсоус