Овца Борис остался приятно удивлен завтраком в отеле Marriott Imperial Plaza. Буфет/шведская линия стоит всего 2500 руб, но количество и главное качество продуктов отличное.

Имейте ввиду, что в гостинице постоянно проходят деловые мероприятия и рано утром на завтрак налетает региональная саранча 🤣, но к 9.30-10 они все уже разбегаются по своим делам и можно спокойно позавтракать.

Игристое в наличии, плюс свежевыжатый апельсиновый сок, если мне не изменяет память, можно заказать у официанта.

#marriottimperial

К вопросу про количество/качество - картинки получились говорящие.

Самое главное, несмотря на то, что тарелочки на шведской линии действительно небольшие, каким-то волшебным образом они не бывают пустыми почти никогда.

Завтрак обслуживают множество поваров и каждый имеет свою зону ответственности. Колеги, респект за механику и правильное использование "открытой кухни" ресторана.

#marriottimperial

Свежие нарезанные и просто фрукты, выпечка и десерты, сухофрукты, хлопья - и снова повторюсь, мы с Овцой Борисом ожидали увидеть завтрак гораздо скромнее.

#marriottimperial

…

Кюфта из баранины, каре ягненка и, конечно, та самая корюшка - правильный выбор горячих блюд.

Чизкейк и тирамису были даже уже лишними…

Ужин был действительно вкусный. Не лишайте себя удовольствия и приходите в Cafe Imperial пробовать летнее и не только меню.

#marriottimperial

А нового бренд-шефа в Moscow Marriott Imperial Plaza зовут Эмиль Алиев. Мы с Овцой Борисом заходили к коллегам на огонек и вкусно пообедали.

Бейби кальмары - одно из самых сложных для приготовления блюд для наших поваров. В любом случае это разморозка и вы сами понимаете, что даже если немного передержать кальмар на гриле он станет резиновым. К этому блюду, да на самом деле и к остальным, которые мы заказал в Cafe Imperial, претензий у меня нет. Вкусно!

Ждем с нетерпением осеннее меню - продегустируем больше позиций и расскажу о поваре подробнее.

Меню главного ресторана отеля лежит здесь.

#marriottimperial