⚠️друзья. Спасибо за то, что подписываетесь на мой тг-канал. Я тоже, как обычный человек, на многие всякие каналы подписываюсь и отписываюсь.
👉отписываемся мы, потому что не видим ценности в информации.
👉в канале много новых людей, и я понимаю, что вы физически не можете перечитать все посты, а там очень много ценного и полезного
⚠️поэтому, время от времени я буду давать ссылки на ранее опубликованные САМЫЕ ВАЖНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ посты.
Я исхожу из того, что тема ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НАУЧНОГО ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ и Правильного похудения за счет жира - вам интересна🙏
Вот ссылка на системообразующий для понимания глубины процессов пост. Почитайте. Давайте обсудим⬇️
👉отписываемся мы, потому что не видим ценности в информации.
👉в канале много новых людей, и я понимаю, что вы физически не можете перечитать все посты, а там очень много ценного и полезного
⚠️поэтому, время от времени я буду давать ссылки на ранее опубликованные САМЫЕ ВАЖНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ посты.
Я исхожу из того, что тема ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НАУЧНОГО ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ и Правильного похудения за счет жира - вам интересна🙏
Вот ссылка на системообразующий для понимания глубины процессов пост. Почитайте. Давайте обсудим⬇️
👍17❤8🔥1
Жидкий коллаген часто советуют из-за удобства (не надо разводить) и потому, что он уже растворен. Но с точки зрения физиологии тут нет магии формы: в желудке и так все превращается в жидкую смесь, а всасываются не волокна коллагена, а аминокислоты и короткие пептиды. Ключевое для усвоения:
👉тип (обычно гидролизат/пептиды);
👉молекулярная масса;
👉доза
а не то, был ли он изначально в бутылке или в порошке.
В рандомизированном кроссовер-исследовании (фото) показано, что после приема коллагенового гидролизата в крови действительно появляются эти пептиды (то есть он реально хорошо всасывается)!
⚠️ Но ЖИДКАЯ форма сама по себе не может быть заявлена, как фактор преимущества
Подробнее тема коллагена раскрыта в 4 постах выше‼️🤗
👉тип (обычно гидролизат/пептиды);
👉молекулярная масса;
👉доза
а не то, был ли он изначально в бутылке или в порошке.
В рандомизированном кроссовер-исследовании (фото) показано, что после приема коллагенового гидролизата в крови действительно появляются эти пептиды (то есть он реально хорошо всасывается)!
⚠️ Но ЖИДКАЯ форма сама по себе не может быть заявлена, как фактор преимущества
Подробнее тема коллагена раскрыта в 4 постах выше‼️🤗
❤5👍2🔥1
Евгений Ганцель. Код стройности
PubMed: PMID 26693746, PMID 25911485.
✅👉 Картофель — не «пустой» овощ: он является значимым источником калия, витамина C, витамина B6 и пищевых волокон, особенно при приготовлении в мундире.
По плотности калия картофель сопоставим и иногда превосходит многие овощи и фрукты. При охлаждении после варки часть крахмала переходит в резистентную форму, что улучшает гликемический ответ и метаболический профиль. В обзорах показано, что при адекватном способе приготовления картофель не ассоциирован с ухудшением метаболического здоровья. PubMed: PMID 23674806, PMID 26693746.
Но то, что он «опасен», я, скорее, соглашусь. Как и банан
По плотности калия картофель сопоставим и иногда превосходит многие овощи и фрукты. При охлаждении после варки часть крахмала переходит в резистентную форму, что улучшает гликемический ответ и метаболический профиль. В обзорах показано, что при адекватном способе приготовления картофель не ассоциирован с ухудшением метаболического здоровья. PubMed: PMID 23674806, PMID 26693746.
Но то, что он «опасен», я, скорее, соглашусь. Как и банан
❤7👍2🔥2
Если упростить — да, логика верная, но с нюансами.
👉Инсулин действительно помогает глюкозе попасть в клетки, и мышцы могут забирать глюкозу даже с минимальным участием инсулина, когда они сокращаются. Легкая ходьба после еды активирует переносчики GLUT-4 в мышцах и снижает постпрандиальный пик глюкозы.
👉Поэтому больше глюкозы уходит в работу мышц, а не в синтез жира. Это один из самых простых и физиологических способов улучшить контроль глюкозы и чувствительность к инсулину.
👉Инсулин действительно помогает глюкозе попасть в клетки, и мышцы могут забирать глюкозу даже с минимальным участием инсулина, когда они сокращаются. Легкая ходьба после еды активирует переносчики GLUT-4 в мышцах и снижает постпрандиальный пик глюкозы.
👉Поэтому больше глюкозы уходит в работу мышц, а не в синтез жира. Это один из самых простых и физиологических способов улучшить контроль глюкозы и чувствительность к инсулину.
👍6👏2🔥1
Друзья, в этом канале я делюсь с вами теоретической информацией, важной и полезной. По поводу правильного питания, психологии пищевого поведения, психологии похудения.
Эта вся информация - составляющая часть теории, которую я даю своим клиентам в своих программах:
1️⃣ «7 шагов к телу мечты», которая идет 2,5 месяца.
2️⃣ «Интенсив», которая идет месяц.
3️⃣Также есть групповая, групповой вариант прохождения программы «7 шагов к телу мечты» - «Мини-группа» (7 человек).
Сегодня я хотел бы поделиться результатами выпускницы из МИНИ-ГРУППЫ.
Вверху - на скринах - ее результаты по биоимпедансу
Внизу - ее отзыв
Эта вся информация - составляющая часть теории, которую я даю своим клиентам в своих программах:
1️⃣ «7 шагов к телу мечты», которая идет 2,5 месяца.
2️⃣ «Интенсив», которая идет месяц.
3️⃣Также есть групповая, групповой вариант прохождения программы «7 шагов к телу мечты» - «Мини-группа» (7 человек).
Сегодня я хотел бы поделиться результатами выпускницы из МИНИ-ГРУППЫ.
Вверху - на скринах - ее результаты по биоимпедансу
Внизу - ее отзыв
🔥3❤2🥰2👏2
Вес: -7 кг
Мышцы: +0.2 кг
Жир: -7.3 кг чистого жира
Или -5.3% жира
‼️фантастический результат для такого огромного процента жира⚠️
Мышцы: +0.2 кг
Жир: -7.3 кг чистого жира
Или -5.3% жира
‼️фантастический результат для такого огромного процента жира⚠️
❤3🔥2👏1
🔴🔴отзыв🔴🔴
Хочу оставить честный сердечный отзыв и выразить огромную благодарность за работу с Евгением и Ксенией. Мне правда все очень понравилось.
После многочисленных родов и после 40 лет мне было невероятно сложно сдвинуться с мертвой точки, но благодаря Евгению и тем знаниям, которые он дал, процесс наконец запустился. Я действительно поняла суть не просто похудения, а именно оздоровления организма в целом.
Очень откликнулось то, что Евгений делает акцент именно на сжигании жира, потому что это крайне важно, так как после определенного процента жировая ткань начинает сильно воспалительно влиять на здоровье и общее состояние организма. Эти знания на самом деле очень ценные.
Несмотря на то что у меня есть базовые курсы по нутрициологии, именно благодаря Евгению многое стало понятным и встало на свои места.
За буквально 10 недель у меня ушло почти 7,3 килограммов жира, и при этом я даже увеличила мышечную массу на 200 грамм, что для меня особенно важно. Теперь самое главное продолжать и не сходить с этого пути. Огромная любовь и благодарность.❤️😘🫂🥳
Хочу оставить честный сердечный отзыв и выразить огромную благодарность за работу с Евгением и Ксенией. Мне правда все очень понравилось.
После многочисленных родов и после 40 лет мне было невероятно сложно сдвинуться с мертвой точки, но благодаря Евгению и тем знаниям, которые он дал, процесс наконец запустился. Я действительно поняла суть не просто похудения, а именно оздоровления организма в целом.
Очень откликнулось то, что Евгений делает акцент именно на сжигании жира, потому что это крайне важно, так как после определенного процента жировая ткань начинает сильно воспалительно влиять на здоровье и общее состояние организма. Эти знания на самом деле очень ценные.
Несмотря на то что у меня есть базовые курсы по нутрициологии, именно благодаря Евгению многое стало понятным и встало на свои места.
За буквально 10 недель у меня ушло почти 7,3 килограммов жира, и при этом я даже увеличила мышечную массу на 200 грамм, что для меня особенно важно. Теперь самое главное продолжать и не сходить с этого пути. Огромная любовь и благодарность.❤️😘🫂🥳
❤8🔥8🥰2
Евгений Ганцель. Код стройности
Photo
‼️‼️при гипотиреозе нельзя еще все ПАСЛЕНОВЫЕ‼️‼️:
• Картофель
• Томаты (помидоры)
• Баклажан
• Перец:
• болгарский (сладкий)
• острый (чили, халапеньо, кайенский и т. п.)
• Паприка (это сушеный перец)
• Физалис (съедобные сорта)
• Ягоды годжи (да, тоже пасленовые)
Они угнетают щитовидку. Имейте в виду😎
• Картофель
• Томаты (помидоры)
• Баклажан
• Перец:
• болгарский (сладкий)
• острый (чили, халапеньо, кайенский и т. п.)
• Паприка (это сушеный перец)
• Физалис (съедобные сорта)
• Ягоды годжи (да, тоже пасленовые)
Они угнетают щитовидку. Имейте в виду😎
👍13❤6👏4🔥1
🔴🔴 друзья, там в комментах вопросы по поводу питания при гипотиреозе.
На западе очень распространены и показывают, доказывают свою эффективность элиминационные диеты (AIP). В которых исключают пасленовые и СЫРЫЕ крестоцветные (вареные-тушеные можно). Крестоцветные - это все виды капусты.
+ нельзя сою
На западе очень распространены и показывают, доказывают свою эффективность элиминационные диеты (AIP). В которых исключают пасленовые и СЫРЫЕ крестоцветные (вареные-тушеные можно). Крестоцветные - это все виды капусты.
+ нельзя сою
❤6👍1🥰1
По ходу у нас очередной миф…
На пабмеде качественного исследования, которое прямо подтверждает, что орехи обязательно лучше замачивать, что это очень полезно — НЕТ.
Более того, самые аккуратные работы по теме показывают, что «активация/замачивание» почти НЕ снижает фитаты и НЕ улучшает показатели усвоения минералов, а иногда даже уменьшает содержание минералов (часть уходит в воду).
👉Вот самое «в лоб» научное:
Kumari S. et al., 2020 — “Does ‘activating’ nuts affect nutrient bioavailability?” (PubMed)
Вывод: изменения фитатов небольшие, минералы могут снижаться, соотношения фитат: минерал НЕ улучшаются.
👉И еще близкое по смыслу:
Taylor H. et al., 2018 — про замачивание миндаля (в статье прямо сказано, что рекомендации замачивать ради уменьшения фитатов популярны, но научной поддержки мало/нет; сама работа больше про переносимость/принятие).
Почему тогда люди говорят, что «полезно»:
🔹орехи становятся мягче, иногда приятнее вкус, кому-то легче желудку — это возможно, но это не равно «лучше по нутриентам».
🔹ВОТ ЧТО РАБОТАЕТ, ТАК уменьшение «антинутриентов» заметнее для бобовых/зерновых/псевдозерновых, особенно если это ферментация/проращивание, а не просто замачивание.
🔴ИТОГО: To be or not to be? That is the question
Если вам спокойнее замачивать – замачивайте. Точно будут чище. Будут ли полезнее – вопрос в программу «Битва экстарсенсов»
#кодстройности #надолизамачиватьорехи #ПП #орехи
На пабмеде качественного исследования, которое прямо подтверждает, что орехи обязательно лучше замачивать, что это очень полезно — НЕТ.
Более того, самые аккуратные работы по теме показывают, что «активация/замачивание» почти НЕ снижает фитаты и НЕ улучшает показатели усвоения минералов, а иногда даже уменьшает содержание минералов (часть уходит в воду).
👉Вот самое «в лоб» научное:
Kumari S. et al., 2020 — “Does ‘activating’ nuts affect nutrient bioavailability?” (PubMed)
Вывод: изменения фитатов небольшие, минералы могут снижаться, соотношения фитат: минерал НЕ улучшаются.
👉И еще близкое по смыслу:
Taylor H. et al., 2018 — про замачивание миндаля (в статье прямо сказано, что рекомендации замачивать ради уменьшения фитатов популярны, но научной поддержки мало/нет; сама работа больше про переносимость/принятие).
Почему тогда люди говорят, что «полезно»:
🔹орехи становятся мягче, иногда приятнее вкус, кому-то легче желудку — это возможно, но это не равно «лучше по нутриентам».
🔹ВОТ ЧТО РАБОТАЕТ, ТАК уменьшение «антинутриентов» заметнее для бобовых/зерновых/псевдозерновых, особенно если это ферментация/проращивание, а не просто замачивание.
🔴ИТОГО: To be or not to be? That is the question
Если вам спокойнее замачивать – замачивайте. Точно будут чище. Будут ли полезнее – вопрос в программу «Битва экстарсенсов»
#кодстройности #надолизамачиватьорехи #ПП #орехи
👌8🔥6❤4