🔴🔴 Книги с рецептами нет и не будет. Как и фитнес-видео.
➡️ это не то, что поможет вам

⚡️⚡️Время от времени я тут публикую некоторые материалы из моих программ.
Вот это были Ценные Указания по фруктам.
Почитайте, кто не читал

🔴🔴 вот ЦУ по поводу СУПОВ и не только.
П.С. Это дополнительные материалы к основным по программе (не самостоятельные, прошу учитывать)

🔴🔴 КАК ПРАВИЛЬНО МЫТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ (и что действительно работает)

Когда мы говорим о том, как мыть овощи и фрукты, важно понимать, какие цели преследуются:
✔ удалить грязь и микробы,
✔ снизить остатки пестицидов,
✔ уменьшить риск пищевых инфекций — как бактерии или паразиты.

🟢 1️⃣⚠️⚡️⭐️Самый простой и научно подтвержденный способ — проточная вода

Многочисленные источники показывают, что полоскание и трение под проточной холодной/прохладной водой — это наиболее практичный, простой и эффективный способ удаления поверхностной грязи, микробов и части остатков пестицидов. Исследования показывают, что именно промывание под потоком воды удаляет большинство грязевых частиц и часть поверхностных химических остатков, и намного лучше, чем замачивание в стоячей воде.

⚠️При этом важно ТЕРЕТЬ овощи и фрукты руками или мягкой щеткой — это физически помогает отделить загрязнения от поверхности, особенно на грубой кожуре. Проточная вода + трение = всегда лучше, чем просто замачивание без движения.
📊(Исследование: PMCID PMC9788288, NIFA Guide to Washing Fresh Produce)

🟡 2. Домашние варианты: уксус, сода или уксус + вода

Исследования показывают, что:

🔹 Уксус (раствор уксуса и воды) может быть эффективнее обычной воды для удаления микробов. В одном из исследуемых протоколов уксус оказался более сильным по снижению бактериального загрязнения, чем вода и моющее средство.

🔹 Пищевая сода в растворе также показала, что может снижать часть остатков пестицидов и микробов. Однако ее эффективность зависит от времени замачивания и типа пестицидов, и при длительном замачивании она может повредить текстуру мягких плодов.

⚠️Важно: растворы уксуса или соды помогают в дополнение к проточной воде, но они не гарантируют полного удаления всех остатков — просто усиливают очистку на поверхности.
📊(Исследование: PMID 39458412, ScienceAlert review)

🔻 3. Моющие средства, коммерческие produce wash и мыло

На сегодняшний момент научных доказательств о том, что обычные моющие средства или коммерческие «средства для мытья овощей и фруктов» существенно лучше воды + трения — нет. Не использовать жесткие моющие средства или мыло, так как это может оставить химические остатки или изменить вкус/структуру продукта без значительного эффекта в снижении пестицидов.

🥶🔎 4. Пестициды — что реально удаляется водой, а что нет

Исследования показывают, что:

👉 Промывание водой может значительно уменьшить количество пестицидов на поверхности фруктов и овощей, даже если не полностью их удалить полностью.
📊PMC10379809

👉 Однако некоторые пестициды могут проникать глубже, чем поверхность кожуры, и тогда проточная вода или уксус уже не способны убрать их полностью. Это особенно характерно для плодов с тонкой кожурой.
📊PMC9498324

👉 Методами типа бланширования/варки (короткого кипячения) можно удалить еще больше, но это уже влияет на продукт и подходит не для всех овощей/фруктов.
📊PMC9498324

✅ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

🔸Мойте овощи и фрукты под проточной водой, тщательно натирая поверхность.
🔸Продукты с плотной кожурой (огурцы, яблоки, картофель) очищайте щеткой.
🔸Используйте уксусный раствор как дополнительную опцию, если хотите снизить микробную нагрузку.
🔸Не применяйте мыло и бытовые моющие средства.
🔸Удаляйте поврежденные участки — они накапливают бактерии.
🔸Мойте продукты прямо перед употреблением, чтобы не создавать дополнительную влажную среду для размножения бактерий.
📊 (Источник: NIFA Guide, PMCID PMC10379809)

⭐️ ВЫВОД

Главное не средство, а механика: проточная вода + трение — самый доказанный метод очистки. Уксус может усилить эффект, сода помогает частично с пестицидами, но никакой раствор не заменит простой физической обработки плода. Моющие средства особых преимуществ не дают.

#кодстройности #евгенийганцель #какмытьфрукты

🔴🔴 Сейчас ОПЯТЬ буду душнить, что времена пошли «капец какие». В принципе реально умные люди, начитавшись gptchatов, излагают очень радикальные идеи по ПП. Не очень умные или с плохим образованием «специалисты» тоже, не до конца разобравшись в деталях, часто несут дичь, дискредитируя профессию и подрывая доверие.

Я к тому, что слишком много стало трактовок исследований, что «ешь ты ЧТО хочешь и когда хочешь, главное быть в минусе…» Ну ешьте-ешьте. Я считаю, что естественный отбор должен идти и выживать должны самые разумные…

Итак, по «углям».
Если вы худеете
Если вам еще надо здоровье.
ТО читайте внимательно.

Вечернее потребление углеводов с высоким гликемическим индексом и/или в большом количестве ухудшает гликемический контроль и снижает чувствительность к инсулину. Питание из разряда «Сахарный диабет, приходи!». (doi:10.1017/S0007114520001944)

Разделение углеводов равномерно между приемами пищи, а не увеличение их доли на ужин, приводит к более выраженному снижению HbA1c и массы тела, чем смещение углеводов в вечернее время или замена их белком. (doi:10.1016/j.diabres; doi:10.3390/nu12072153)

Выбор типа углеводов также важен: низкогликемические углеводы (цельнозерновые, бобовые, овощи) вызывают меньший постпрандиальный рост глюкозы и инсулина по сравнению с высокогликемическими (картофель, белый хлеб, сладости).

Замена глюкозы на фруктозу в вечернем приеме пищи приводит к меньшему повышению глюкозы, но может вызывать более выраженную инсулинемию. (doi:10.1111/j.1464-5491.1992)

Поздний ужин (после 21:00) вызывает более выраженную постпрандиальную гипергликемию и гиперинсулинемию по сравнению с ранним ужином (18:00), а разделение ужина на две части (например, овощи и крупы раньше, белки позже) уменьшает гликемические колебания. (doi:10.6133/apjcn.202003)

⚠️Если дочитали до сюда, то ПЕРЕВОЖУ. Делаем ТАК, как у меня в программе жиросжигания люди делают уже 8-9 лет:
🔹Угли или утром, или на 1 и 3 приемы
🔹Ужин в 21.00 – край. Тльько белок (есть посты про это)
🔹Никаких фруктов после 14.00

То есть, для оптимизации гликемического контроля и инсулиновой чувствительности имеет смысл равномерно распределить углеводыи другие макронутриенты в течение дня, избегать поздних и больших углеводных приемов пищи, а также разработать индивидуальный подход к вечерним перекусам‼️

🙄🫣Теперь… ХРОНОНУТРИЦИОЛОГИЯ, прости Господи и Мирошников.

НЕКОТОРЫЕ исследования показывают, что хронотип и циркадные ритмы существенно влияют на метаболический ответ к распределению углеводов в течение дня. У лиц с «ранним» хронотипом отмечается более высокая инсулиновая чувствительность и метаболическая гибкость по сравнению с поздним хронотипом, что связано с лучшим контролем гликемии и более благоприятным профилем обмена веществ.

⚠️Доступные систематические обзоры и мета-анализы показывают, что «вечерний» хронотип (предпочтение позднего времени бодрствования и приема пищи) ассоциирован с худшими показателями гликемии, более выраженной инсулинорезистентностью и большим риском ожирения по сравнению с утренним хронотипом, даже при схожем общем потреблении энергии и макроэлементов. Поздний прием пищи и смещение углеводов на вечер усиливают десинхронизацию периферических циркадных часов, что приводит к ухудшению метаболических маркеров, включая повышение глюкозы натощак, HbA1c, триглицеридов и ЛПНП. (doi:10.1210/clinem/dgac233; doi:10.1093/advances/nmac093)

✅Исследования в области хрононутриции подтверждают, что распределение углеводов и энергии в первой половине дня, а не вечером, способствует улучшению гликемического контроля, снижению массы тела и снижению кардиометаболических рисков. Нарушение синхронизации питания с циркадными ритмами (например, поздние ужины, нерегулярные приемы пищи) приводит к десинхронизации периферических часов, снижению чувствительности к инсулину и увеличению риска метаболических заболеваний. (doi:10.1097/MCO.0000000000000756; doi:10.3390/nu16142332)

Таким образом, оптимизация времени приема углеводов с учетом индивидуального хронотипа и циркадных ритмов может улучшить метаболические показатели и снизить риск развития ожирения и диабета 2 типа. Раннее распределение углеводов и энергии, особенно у лиц с поздним хронотипом, является перспективной стратегией для профилактики и коррекции метаболических нарушений. (doi:10.3390/nu17132135; doi:10.1161/CIR.0000000000001388)

Ну, то есть… еще какой-никакой камушек на ЭТУ сторону весов.

#7шаговктелумечты #углеводы #углеводывечером

🔴🔴 Почему полезно оставлять еду на тарелке?

Друзья, сейчас поделюсь важным элементом системы. Он для вас вряд ли будет новым. Но он звено в цепи обязательных вещей, которые формируют цепочку успеха и системности. Одно звено в цепи не работает – не работает цепь. В программе мы строим все эти звенья, там это естественный процесс, упакованный в теорию и практику. Здесь – вам надо это звено перепроверить у себя самостоятельно.

Итак. Большинство из нас заканчивают есть не тогда, когда насытились,
а тогда, когда тарелка стала пустой.

Это поведенческая, даже эволюционная нейрофизиология.

В чем суть?

С детства у нас формируется условный рефлекс:
«Пустая тарелка = прием пищи завершен». И еще голоса родителей «Пока не доешь, из-за стола не встанешь» Или бабушки, прошедшие голод и лишения из большой любви, но все же ПИХАЛИ в нас лишнюю еду.
Мозг начинает ориентироваться на визуальный сигнал и на социальный «долг», а не на сигналы сытости (CCK, GLP-1, растяжение желудка).

В результате:
• человек ест чуть больше, чем нужно;
• и перестаёт чувствовать точку «достаточно».

В исследованиях по пищевому поведению утверждается, что люди, которые осознанно оставляют еду, со временем:
• раньше чувствуют насыщение;
• реже переедают;
• меньше привязаны к внешним якорям (размер порции, упаковка).
📊PMID: 25614068

Практическая рекомендация

❌ Не «доедайте, потому что полезно / жалко / правильно».
✅ Сделайте привычку оставлять 1–2 укуса, даже если еда вкусная.

Важно не только контролировать калории, но еще научиться управлять ощущениями НЕ глазами, А, как положено, - телом.

#недоедатьеду #кодстройности #евгенийганцель

🔴🔴 TV + еда = переедание

Вы можете есть «правильно» — и все равно переедать

И чаще всего причина не в калориях, БЖУ или «плохом метаболизме».

Причина банальна и потому опасна: мозг не понял, что вы поели.

Когда еда идет под видео, сериал, рилсы или переписку — тело физически ест, а мозг в этот момент живет в экране.
Сытость в таких условиях не исчезает — она опаздывает. А кнопка «стоп» срабатывает слишком поздно.

⚠️Что реально ломается, когда вы едите отвлеченно?

1️⃣ Мозг не фиксирует прием пищи
Вы жуете, но не регистрируете количество и вкус.
В результате — финальная точка не чувствуется, и порция легко становится больше, чем планировалось.

2️⃣ Портится «память о еде» — ключевой регулятор аппетита!
Аппетит управляется не только гормонами, но и памятью.
Если мозг хорошо помнит недавний прием пищи — следующий перекус уменьшается (PMID: 12354684).
🥶Если внимание было рассеяно — последующее потребление еды возрастает (PMID: 18486159).

3️⃣ Переедание часто происходит не сразу, а позже
Классический сценарий:
обед под телевизор → вечером бОльшая порция.
Причина — размытое воспоминание о том, сколько и чего было съедено (PMID: 18692103).

4️⃣ Смартфон — не «мелкое отвлечение», а полноценный усилитель переедания
Исследования показывают: использование смартфона во время еды увеличивает потребление калорий (PMID: 30776379).
Обзоры подтверждают тот же эффект (PMID: 33343462).


✅Что говорит большая наука❓

Мета-анализы и систематические обзоры однозначны:
отвлечение во время еды повышает как текущее, так и последующее потребление пищи (PMID: 23446890).

Отдельно по ТВ показано:
🔺задержка наступления насыщения
🔺ослабление сигналов сытости
🔺рост объема съеденного (PMID: 17426650, PMID: 24462489).

➡️Как вернуть сытость на место (20 секунд внимания)❓

Три якоря, которые реально работают:

1️⃣ Перед началом посмотрите на порцию и зафиксируйте:
«Это мой прием пищи» (странно, но работает)

2️⃣ Первые 5–7 укусов — медленнее обычного

3️⃣ В середине сделайте паузу на 5 секунд и оцени сытость по шкале 0–10

Этого достаточно, чтобы мозг включился в процесс — и сытость пришла вовремя.

#переедание #евгенийганцель #кодстройности

🔴🔴 КЕЙС: как бывший спортсмен и владелец бизнеса перестал воевать с телом — и наконец похудел

Вадим, 43 года
Рост 185 см
Стартовый вес — 115 кг
Финал — 92 кг
- 12% жира
- 1.3 кг мышц


«Я мастер спорта по греко-римской борьбе. До 33 лет - фигура Аполлона. Потом — бизнес.
А большой бизнес — это не только большие деньги. Это хронический стресс, недосып, ответственность, решения 24/7.

Сначала — пахал. Потом — разрешил себе жить красиво: рестораны, поездки, алкоголь, лучшая еда. Я тогда еще не знал, что я гедонист.

К 40 годам Развод. Рядом — молодые, стройные женщины и очень неприятное отражение в зеркале.
Когда появляются деньги, через время уже не хочется выглядеть толстым «папиком».

➡️Осенью у Вадима в планах была свадьба. И четкая цель: не выглядеть Шреком рядом со стройной женой.

Как худеют мужчины❓
Правильно. Спорт. И побольше.

Вадим пошел по знакомой схеме:
🔺силовые
🔺бассейн - как в молодости

Про питание не думал. «Решает минус калорий». Зато спортпит — по полной:
🔹BCAA
🔹протеин до и после
🔹казеин на ночь
🔹энергетические батончики
🔹L-карнитин «чтобы живот сгорел быстрее» - «Все по «науке».

Итог — две большие проблемы
Первая. Мышцы росли. Вес ушел на 4–5 кг. Живот — остался. Объемы только увеличивались.

«Это бесило до чертиков».

Вторая. Бизнес и реальная жизнь. Банкеты. Переговоры. Надо выпить с важными людьми.

2–3 тренировки - но ужин в ресторане… И снова по кругу.

Самое болезненное:
«Я тратил драгоценное время —
а результата не было».

Что было не так?

Тренер говорил:
🔸убери сладкое
🔸убери картошку
🔸убери мучное и майонезное
🔸не пей

«Покажите мне человека, который будет так жить, питаясь в лучших ресторанах и ведя бизнес?!🤷🏿‍♂️».

➡️Ошибка была не в дисциплине. И не в лени. Ошибка была в приоритете.

О том, что: питание — это 80% результата, а спортпит — не решение, что телом нельзя управлять силой - Вадим узнал значительно позже.

Когда мы перестали воевать:
выстроили питание под реальную жизнь и убрали иллюзию «сожгу все в зале». Договорились с телом, а не давили на психику и физиологию.

✅Финал
К свадьбе он не успел. Зато позже — 92 кг без истерик и героизма.
И главное: «Я впервые понял,
почему раньше не работало».

Мужчины. Если резонирует, то вы должны понять: дело в стратегии и профессиональном подходе. Вы уверены, что у вас есть запас времени и здоровья на эксперименты над собой?
«Сам смогу. Рот просто закрыть после 18.00 и побольше спорта» или «Че там колят все? Мунджаро?»

Стоят ли эти заведомо провальные опыты над собой остатка жизни?… Задумайтесь, сколько ликвидных лет у вас осталось в нынешнем раскладе?

П.С. На фото не Вадим. Но имя реальное (с его разрешения). Персональные данные - святое. Жить еще хочется)

Eugene-hantsel.ru 🇷🇺
B7steps.com 🇰🇿

#похудениемужчин #кодстройности #жиросжигание #правильноепохудение

🔴🔴 ПЕРЕЕДАНИЕ СУББОТНИМ УТРОМ

Замечали, что в субботу и воскресенье нас тянет на сладкое сильнее, чем в будни?
Десерты, выпечка, «что-нибудь ОСОБЕННО вкусненькое», мысли из серии:
• один раз живем;
• неделю работал - на выходных могу позволить и т.д.

50-60% проблемы не в натягивании психологии на глобус, не в вознаграждении себя. Проблема в сне.

В пятницу и субботу вечером мы почти всегда ложимся спать сильно позже.
Даже если «высыпаемся», сам сдвиг времени сна уже меняет гормональный фон.
Недосып (или поздний отход ко сну) приводит к двум ключевым изменениям:
• 📈 растет грелин — гормон голода;
• 📉 падает лептин — гормон насыщения.

И это происходит независимо от калорий и качества еды. В исследованиях люди после плохого сна:
• ели больше;
• чаще выбирали сладкое и быстрые углеводы;
• чувствовали голод даже при обычном рационе.
И это чистая физиология, не слабая воля (PMID: 18591489). Сначала недоспали – поставили гормоны на уши – потом переели. Психология всегда догоняет гормоны, а не наоборот.

Сон — это «макронутриент». Мы привыкли считать БЖУ, но без сна они работают хуже.
Контролировать аппетит без сна — почти невозможно. «Компенсировать» недосып диетой — не работает.

Иногда лучший шаг для похудения —лечь спать на 60–90 минут раньше, а не сокращать порции.

#сониаппетит #переедание #кодстройности #7шаговктелумечты

‼️‼️для моих подписчиков из Казахстана‼️

Рад сообщить, что теперь по промокоду «7steps» - вам будет -10% скидка и еще 10% кэшбэка будут зачислены на бонусный счет🔥😎
✅Эти деньги вы сможете использовать для оплаты последующих заказов

🔴Итого: 20% экономия

⚠️А также бесплатный выезд на дом для забора анализов - от 15.000 тенге!

Сдали анализы и … эм… гмм.. ох… «очень удивились»🙄

При нормальной еде «без мусора» и обилия сладкого - ИНСУЛИН 12-13 (при норме 5-6). Странно, ведь глюкоза натощак и гликированный гемоглобин в норме… Так вы еще и шаги ходите, и спорт 3 раза в неделю. Что за несправедливость?

Удивлю вас, но такие показатели возможны даже при идеальном питании. Чаще всего причина НЕ В ЕДЕ, как таковой.

Итак, инсулин 12 мкЕд/мл (при нормальном сахаре) - формально «норма», край референса 23. Но 12-13 – это уже метаболическое напряжение. Тело явно с чем-то сражается. И, если в рационе нет пищевого «мусора», обилия быстрых углеводов, то это говорит о хроническом факторе.

Это типичная ситуация у дисциплинированных людей, которые хорошо едят, но живут в постоянном стрессе и плохо восстанавливаются. Мой личный кейс и кейс клиентки. У меня - работа, у нее - развод.

Если не реагировать, то можно довести до инсулинорезистентности НЕпищевого происхождения. Они бывают разные:
• пищевые;
• стрессовые;
• гормональные;
• воспалительные;
• печеночные;
• сон-зависимые.

Итак, если рацион идеален, то смотрим на хронический стресс и кортизол. В такой ситуации – это очень частая причина.

➡️Переживания приводят к повышению кортизола. Он может быть в рамках референса даже, но для тела это КАПЕЦ КАКОЙ СТРЕСС. Печень выбрасывает глюкозу – и инсулин, эссэссна, растет в ответ.
⚠️Это не преддиабет, это адаптационный ответ нервной системы.

Стресс у нас сопровождается плохим сном или ПОЗДНИМ ОТХОДОМ ко сну. Ложиться в час ночи – это 100% «Здоровье, давай до свиданья!» Чувствительность к инсулину падает на 20–30%
(это доказано исследованиями)

‼️Что НАДО:
🔹посмотреть воспаления (инфекции, кишечник, зубы)
🔹добавить силовых, чтоб мышцы лучше утилизировали глюкозу и не повышали инсулин
🔹мониторить глюкозу и HOMA-IR. Середина референса и не выше!!!
🔹сон – для вас теперь святое. Да-да, именно то душное «спать до 23, никакого телефона за час до, теплый душ и полный блэк-аут в спальне»

ЧТО НЕ НАДО:
❌ еще строже питаться и убирать все углеводы;
❌ больше кардио.
Какой еще важный фактор упускают из вида в этой ситуации?

Показатель уровня ЦИНКА! Это неотъемлемый элемент регуляции оси гипоталамус–гипофиз–надпочечники (HPA). Нормальная чувствительность рецепторов к кортизолу и инсулину ТОЖЕ зависит от цинка.
То есть, низкий цинк не может быть причиной повышенного инсулина и кортизола, но это явный и мощный усиливающий фактор. Низкий цинк снижает устойчивость к стрессу, удлинняет кортизолный ответ и ухудшает чувствительность к инсулину.

То есть, повысив цинк мы напрямую не повлияем на кортизол и инсулин. Но сильно поможем системе реагировать на стресс адекватно, без перегибов. Улучшим чувствительность рецепторов и сильно поможем телу справляться с кортизолом и инсулином.

#преддиабет #стресс #высокийинсулин #кодстройности

🔴🔴 ЧТО НАДО ЖЕНЩИНЕ⁉️
Нет! Не «Платье и ничего не решать».
А что тогда? Много ли женщине надо для счастья? - Она сама не знает. А если и знает, то скоро передумает.

Мои выпускницы всегда говорят про УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ – как главный для них результат программы «7 шагов к телу мечты». Не килограммы, не минус в размерах одежды… Многие не понимают этого, так как никогда этого чувства не испытывали. Это как смотреть в конце гламурного журнала обзор светских тусовок Москвы, работая продавщицей «Пятерочки» в Сызрани. НЕЗЕМНОЙ КАЙФ от уверенности в себе понимают и чувствуют только те, кто ее ПОЛУЧИЛ.

🧐🤔 Что дает УВЕРЕННОСТЬ? Почему она главная?
1️⃣СПОКОЙСТВИЕ. Прежде всего, эволюционно. Женщина конкурирует с другими самками за самца. А самцу только одно надо… и еще борщ. Привлекательность и сексуальность делают жизнь женщины ярче, насыщеннее и одновременно спокойнее. Ощущение, что: «Я в «огне и Я в игре, сучки!» - дает ей уверенность, что мамонта самец будет таскать только в ее пещеру. Это вот так виртуозно «спокойствием» я закрыл кучу проблем в межличностных, сексуальных и семейных отношениях.
2️⃣Внимание мужчин. Тут и на самца рангом повыше можно замахнуться, или со своего благоверного пыль стряхнуть и привести в чувство. Чтоб цветы снова начал дарить и по попе хлопать. Внимание мужчин – как эликсир молодости. Концентрированные краски жизни. Даже если вы замужем за Томом Харди, то все равно внимание будет бодрить и тешить эго.
3️⃣Амбициозность. И должность на работе потребовать, или проект свой запустить. Почему нет? Я ж могу? Получилось же похудеть наконец.
4️⃣Гардероб. Особое удовольствие, когда старый гардероб брендовых вещей снова в деле после похудения. Радует ли это – конечно! На стройных вещи выглядят особенно хорошо. Особенно дорогие. Да и даже недорогие становятся дорогими на вид, когда тело красивое и женщина в себе УВЕРЕНА. Да и мысли о новом гардеробе вызывают бабочки в животе, как вид сырников со сгущенкой и малиной. Еще сильнее радует понимание, что НАКОНЕЦ-ТО шоппинг будет вызывать радость, а не стыд и чувство неполноценности.
5️⃣Социальная жизнь. Больше публичности и смелый уверенный взгляд в глаза тем подружкам, которые портили настроение своей стройностью. Больше соцсетей и просто больше своих фото. Почему бы и не полюбоваться тем, что действительно прекрасно?! А когда это сделано своими «руками» – приятность возводится в куб.

😎И все. Больше женщине ничего и не надо. И даже не спорьте, минимум с 30-ю работаю каждый день вот уже 8-9 лет. Я лучше знаю)

Осталось только похудеть

Вы знаете, что делать. - Подарок себе✅

Я беру за руку и отвожу к результату. Вы просто делаете и ни о чем не думаете.
Новый год на носу. Пора не обманываться очередными обещаниями, а взять и сделать. Как сделали со мной более 300 женщин за 2025 год.
Успейте по старой цене.

Eugene-hantsel.ru 🇷🇺
b7steps.com 🇰🇿

#жиросжигание #правильноепохудение #отзывопохудении #кодстройности #худеемправильно

Итак, у нас пора корпоративов. Многие женщины захотят надеть красивое обтягивающее платье. А там – живот… и он торчит. Или в принципе торчит, или к вечеру, к моменту мероприятия он надувается.
➡️Если он торчит в принципе – то «Все, уже все! А надо было раньше!»
➡️Если он вздувается к вечеру – то этот пост для вас.
⠀
👉 Как работать со вздутием? Разбираемся.
Что обычно к нему приводит:
🔹Проблемы с ЖКТ. Тут надо мониторить желудок, кишечник, поджелудочную и желчный.
🔹По-женски: эндометриоз, СПКЯ, хронические воспалительные процессы малого таза (аднексит, сальпингоофорит, последствия ИППП, спайки).
🔹Бобовые, сахар (сладкое), сахарозаменители, молочка, все виды капусты, в т.ч. квашеную, лук-чеснок, выпечка, газировка, алкоголь.
⠀
Что делать днем, чтобы к вечеру не раздуло?
1️⃣Не есть вышеперечисленное.
2️⃣ЕСТЬ: РИС, НЕЖИРНЫЙ БЕЛОК, КАБАЧКИ, МОРКОВЬ, АВОКАДО.
3️⃣Ешьте медленно – так «съедите» меньше воздуха.
4️⃣ВОДА пьем до 18, основная часть. Далее – маленькими глоточками 2-3 шт. Никакого чая-кофе‼️
⠀
⚠️ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД МЕРОПРИЯТИЕМ:
🔸Чай с имбирем. Без сахара.
🔸Сделать упражнение: ложимся на спину и подтягиваем к груди колени. Смотрите фото в карусели. Спина полностью прилегает к полу, плечи расслаблены. Колени или оба сразу, или поочередно к груди на 30 секунд – 3-4 подхода.
Это позволит диафрагме работать, как надо и не задерживать воздух. Улучшится перистальтика, снизится внутрибрюшное давление, выйдут газы.
⠀
Живот готов к показу.

#плоскийживот #вздутиеживота #кодстройности

🔴🔴 Алкоголь и еда

Итак, впереди серия застолий. И важно понимать следующее
Я своих клиентов учу одному правилу: ТОТ, кто пьет - тот не жрет. И наоборот. Почему⁉️

Как только алкоголь в нас - ВСЕ, печень — занята. Причем занята на 100%, потому что для нее алкоголь — токсин номер один. И все остальные процессы она временно откладывает «на потом».

Все, что вы едите вместе с алкоголем, пойдет не «в энергию», а В жир. И дальше есть два сценария.

1️⃣Сценарий первый - классический.
Алкоголь + салаты с майонезом + хлеб + картошка + торты, десерты.
Утром - отеки, тяжесть.
Через неделю — настроение на минусе. В голове мысли «я вообще мало ела, не понимаю, откуда это все».

2️⃣Сценарий второй - умный (и ТОЛЬКО он реально работает).
Вы не пытаетесь «нейтрализовать» алкоголь, а просто не мешаете печени еще сильнее.
Вот какие продукты с праздничного стола наименее жиронаборные, если печень уже занята алкоголем.

⚠️Сначала - белок:
- запеченная или отварная рыба
- слабосоленая рыба без масла
- холодец (да, внезапно)
- отварное или запеченное мясо - говядина-конина - без жирных соусов
- язык
- яйца

Почему это работает:
белок хуже всего уходит в жир, даже когда алкоголь мешает нормальному обмену. Он дает сытость и не провоцирует переедание «под шумок».

⚠️Дальше - простые овощи без фанатизма.

Они:
- замедляют всасывание алкоголя
- дают объем без калорий
- помогают не добивать стол хлебом и картошкой

‼️ Чего НЕ стоит есть, если цель не набрать жир?

🔻Майонезные салаты.
🔻Картофель (пюре, жареный, запеченный).
🔻Хлеб.
🔻Лаваш
🔻Пирожки.

Именно эта комбинация при алкоголе улетает в жировые депо с рекордной скоростью.
➡️Алкоголь + углеводы = организм выключает жиросжигание почти полностью.

🎂Сладкое «на десерт». Это вообще контрольный выстрел в печень.
Инсулин + алкоголь — один из самых эффективных способов набрать жир за коротков время.

#едавпраздник #кодстройности

🔴🔴 ПОЧЕМУ НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ НУТРИЦИОЛОГОВ И ДИЕТОЛГОВ НЕТРАБОТАЮТ (ч.1)

Если смотреть на новогодние советы через психоанализ, то становится понятно, почему они так красиво выглядят в постах… и так жалко умирают уже с обеда 31-го декабря.

«Ешьте больше овощей», «не мешайте жирное с алкоголем», «договоритесь с собой про сладкое» — это не плохие советы. Они просто адресованы не туда.

1️⃣Причина первая: советы обращаются к «Взрослому»‼️Это наше рациональное, спокойное, осознанное «Я». Он планирует, считает калории, контролирует, думает о последствиях…

Но новогодний стол — это не место для Взрослого. Это территория Регрессии. За столом правит «Ребенок»‼️

Семья, друзья, детские роли, запахи, «мамины блюда», тосты, шутки, алкоголь —
все это мгновенно возвращает человека в «детское состояние психики».

➡️А Ребенок:
— не считает калории, НЕ договаривается, НЕ думает о последствиях, И ест не потому что голоден, а потому что «можно, хочется, дают, как раньше»

Поэтому договор «я съем только два кусочка торта» распадается не потому, что у вас нет силы воли, а потому что договор подписывал один участник психики, а за стол пришел другой.


#психологияпитания #кодстройности #евгенийганцель

🔴🔴 ПОЧЕМУ НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ НУТРИЦИОЛОГОВ И ДИЕТОЛГОВ НЕТРАБОТАЮТ (ч.2)

2️⃣Причина вторая: Новый год — это не про еду, а про компенсацию

С психоаналитической точки зрения праздничное переедание — закрытие дефицитов.

В течение года люди:
— держатся
— терпят
— ограничивают себя
— «ведут себя правильно»
— подавляют злость, усталость, одиночество, зависть
А также ПРОЩАЮТ себе, ЧТО в этом году так и не похудели.

Ну ничего, думают они, вот отпраздную и - с 10 января начну худеть!

ТО ЕСТЬ, Новый год — это официально разрешенный момент снять запреты.

И еда здесь — самый простой и социально одобренный способ:
— утешиться;
— почувствовать безопасность;
— вернуться в состояние «со мной все в порядке».

3️⃣Причина третья: коллективная динамика сильнее индивидуальных решений

Психика человека — социальная.
И за праздничным столом включается не личная логика, а «групповая».
А быть «белой вороной» для бессознательного часто страшнее, чем набрать пару килограммов.

⚠️Новогодние советы плохо работают потому, что мы пытаются контролировать бессознательное рациональными аргументами.

➡️А с психикой договариваются не через запреты, а через роли, разрешения и снижение напряжения.

#психологияпитания #кодстройности #евгенийганцель

🔴🔴 Итак, дамы и господа! С отступающим старым годом вас! Счастья, здоровья и удачи в новом🙏🤗🥳

Сейчас - про застолье/-я. Что есть и что НЕ есть – вы решаете сами. Мальчики и девочки уже большие. Вот перечень моих рекомендаций. Он позволит пройти застолья с наименьшими «потерями»
1️⃣Новый год у вас начинается в 21-22, когда вы сядете за стол. Не «отпускайте коней» в 12 дня, завтракая оливье и заливая его шампанским. Рановато😎
2️⃣Если вечером вы гуляете, то подготовьтесь к этому – шаги побольше и в обед только белок. «Освобождаем место»
3️⃣Договоритесь с собой, что «праздник» у вас с 21 до 3-4 ночи (сколько вы протянете, но не врите себе – возраст есть возраст 😊 )
4️⃣Застолье начните с овощей. И инсулин понизить и желудок забить. Потом белок – тоже для сытости. Вы можете съесть все, что хотите, но после овощей и белка.
5️⃣Договоритесь с собой про одну порцию оливье, через серию танцевальных ПА – селедка под шубой или что вы там любите. Но эти товарищи у нас ограничены и лимитированы. Точно не стоит добавлять к ним картошку и хлеб.
6️⃣Помним про то, что в течение длительного застолья сахар поступает в кровь почти постоянно. Надо его сжигать – поэтому любая активность приветствуется. Побольше вставаний, хождений туда-сюда без повода, танцев и т.д.
7️⃣Если планируете пить, то за 2 часа до пьянки выпейте 50 мл крепкого алко – водка, текила, виски. Это позволит организму к моменту основного «прихода» привести иншалла печень в боевое состояние.
8️⃣Если пьем алкоголь – то не едим жирное. Печень «занята» алкашкой, жиры беспрепятственно идут в жир. Ноу майонез, масло, жирная рыба, баранина, свинина.
9️⃣Аклоголь если пить, то «чистый». Лучше всего текила или водка. Все остальное хуже. «Газики» и коктейли – в сад. Бокал шампанского в 24.00 и ХАЛАС.
🔟Пить много воды. Много. Туалет дома и в ресторане – бесплатный + лишняя активность
1️⃣1️⃣Стоит ли принимать что-то типа «Мезима» - решите сами. Определенно, нагрузка на ЖКТ будет чрезмерной, поэтому «хайли лайкли ит мэйкс сенс»
1️⃣2️⃣В кармане у вас с собой таблетка шипучего аспирина. Принимаете ее сразу при покидании застолья. Потому что на прикроватном столике дома вас уже ждет Энтеросгель или Полисорб. Прямо перед сном принять. Утром будете живы.
1️⃣3️⃣Утром не бежать к холодильнику доедать бутики с икрой и оливье, а пить электролиты или что-то типа регидрона. Жидкости в теле будет критично мало – ее надо восстановить. П.С. Жидкость и алкоголь – это разные вещи
1️⃣4️⃣С писхологической точки зрения, как договориться с собой и почему велик соблазн сорваться -смотрите 3 последних рилс в инсте – там все по полкам. Выберите себе роль и играйте ее

➡️Далее: чем больше активности – тем лучше. Не спорт, а прогулки, снеговики, снежки, уборка снега, лыжи… В кайф что-то.

✅Еда по интервалам. Их никто не отменяет. Праздник был ВЧЕРА. Все! Поразите всех гостей своей силой воли и приверженностью. Для кого-то будете примером, температура смолы в котле в аду будет на градус меньше 😊

⚠️Старайтесь минимизировать количество застолий до 1 в день. Перед ним – «попоститься», поактивничать. После него – тоже. Вечером – только белок, но не красное мясо. Перед сном – прогуляться.