КАК ВЕРНУТЬ СЕБЯ ПОСЛЕ РОДОВ
После родов тело ведет себя странно. Вес будто застыл, усилия не дают результата.
Смотришь в зеркало — и видишь кого-то похожего на себя, но как будто «не тебя».
День идет за днем, как в бесконечном «дне сурка»: недосып, ребенок в центре внимания, кусочничество между делами, вечерние срывы, усталость, вина и попытки «взять себя в руки».
А тело все равно не слушается.
Во время беременности организм учится удерживать воду, запасать жир, защищать.
После родов гормоны не возвращаются в норму по щелчку:
эстрогены и прогестерон резко падают, кортизол остается высоким из-за тревоги и недосыпа, пролактин держит тело в состоянии постоянной мобилизации.
Щитовидная железа может временно замедлиться — и метаболизм притормаживает.
Тело живет в режиме: «Береги ресурсы, не худей, не трать лишнего».
Но есть еще то, что редко звучит вслух.
Психика женщины после родов — особая вселенная.
Девять месяцев ты была «контейнером жизни», центром вселенной для будущего ребенка. Потом вся жизнь стала крутиться вокруг него. И где-то по дороге ты исчезла из списка собственных приоритетов.
«Мне нельзя расслабляться. Я не имею права на ошибку. Главное — ребенок».
В таких условиях мозг не чувствует безопасности — а значит, не дает телу отпускать жир.
А если добавить к этому скачущие гормоны, нестабильное настроение, недовольство своим отражением, непростые отношения с мужем, проблемы в сексуальной жизни или даже послеродовую депрессию…
Тело инстинктивно цепляется за жир как за символ защиты и стабильности.
Поэтому здесь не работает ни «ешь меньше», ни «больше бегай», ни «огурцы с грудкой». Тут нужна не диета — а человек, который понимает, что с тобой происходит. Который бережно, но уверенно берет и ведет. Который знает твои мысли на два шага вперед, держит границы, поддерживает и «собирает» тебя в моменты, когда ты разваливаешься.
Когда психика и тело наконец чувствуют безопасность — вот тогда начинается магия. Жир перестает «держаться». Мышцы приходят в тонус. Возвращается энергия, спокойствие, уверенность. Это не про минус килограммы — это про возвращение к себе. К живой, женственной, настоящей.
И да — после беременности путь не про «вернуться к прошлому телу».
Про создать новый образ себя, под новую жизнь, новые роли, новые силы.
Если ты хочешь пройти этот путь не через жесть, вину, самонаказание, без войны с собой, а через систему, поддержку и профессионализм — моя программа «7 шагов к телу мечты» создана именно для этого.
Это ресурс, который помогает женщине мягко, бережно, но уверенно вернуть контроль над телом и жизнью. Ссылку на сайт и запись на консультацию оставляю тут.
И да — ты можешь быть не только «мамой». Ты можешь быть вновь красивой, желанной, спокойной.
https://eugene-hantsel.ru/cons
b7steps.com 🇰🇿
eugene-hantsel.ru 🇷🇺
После родов тело ведет себя странно. Вес будто застыл, усилия не дают результата.
Смотришь в зеркало — и видишь кого-то похожего на себя, но как будто «не тебя».
День идет за днем, как в бесконечном «дне сурка»: недосып, ребенок в центре внимания, кусочничество между делами, вечерние срывы, усталость, вина и попытки «взять себя в руки».
А тело все равно не слушается.
Во время беременности организм учится удерживать воду, запасать жир, защищать.
После родов гормоны не возвращаются в норму по щелчку:
эстрогены и прогестерон резко падают, кортизол остается высоким из-за тревоги и недосыпа, пролактин держит тело в состоянии постоянной мобилизации.
Щитовидная железа может временно замедлиться — и метаболизм притормаживает.
Тело живет в режиме: «Береги ресурсы, не худей, не трать лишнего».
Но есть еще то, что редко звучит вслух.
Психика женщины после родов — особая вселенная.
Девять месяцев ты была «контейнером жизни», центром вселенной для будущего ребенка. Потом вся жизнь стала крутиться вокруг него. И где-то по дороге ты исчезла из списка собственных приоритетов.
«Мне нельзя расслабляться. Я не имею права на ошибку. Главное — ребенок».
В таких условиях мозг не чувствует безопасности — а значит, не дает телу отпускать жир.
А если добавить к этому скачущие гормоны, нестабильное настроение, недовольство своим отражением, непростые отношения с мужем, проблемы в сексуальной жизни или даже послеродовую депрессию…
Тело инстинктивно цепляется за жир как за символ защиты и стабильности.
Поэтому здесь не работает ни «ешь меньше», ни «больше бегай», ни «огурцы с грудкой». Тут нужна не диета — а человек, который понимает, что с тобой происходит. Который бережно, но уверенно берет и ведет. Который знает твои мысли на два шага вперед, держит границы, поддерживает и «собирает» тебя в моменты, когда ты разваливаешься.
Когда психика и тело наконец чувствуют безопасность — вот тогда начинается магия. Жир перестает «держаться». Мышцы приходят в тонус. Возвращается энергия, спокойствие, уверенность. Это не про минус килограммы — это про возвращение к себе. К живой, женственной, настоящей.
И да — после беременности путь не про «вернуться к прошлому телу».
Про создать новый образ себя, под новую жизнь, новые роли, новые силы.
Если ты хочешь пройти этот путь не через жесть, вину, самонаказание, без войны с собой, а через систему, поддержку и профессионализм — моя программа «7 шагов к телу мечты» создана именно для этого.
Это ресурс, который помогает женщине мягко, бережно, но уверенно вернуть контроль над телом и жизнью. Ссылку на сайт и запись на консультацию оставляю тут.
И да — ты можешь быть не только «мамой». Ты можешь быть вновь красивой, желанной, спокойной.
https://eugene-hantsel.ru/cons
b7steps.com 🇰🇿
eugene-hantsel.ru 🇷🇺
50❤14🥰5😭3👍1
🔴🔴Коэнзим Q10: добавка, вокруг которой слишком много мифов и надежд
Q10 — одна из культовых добавок.
Ее покупают, когда устали чувствовать себя «выжатыми», когда хочется чудес, когда кажется, что организм стал работать «не так».
Но если убрать эмоции, остается наука — и там все не так ярко, как в рекламных обещаниях.
Четыре мифа о CoQ10:
❌ МИФ 1. «CoQ10 — мощный антиоксидант, значит, он омолаживает»
Слово «антиоксидант» многим обещает вечную молодость.
Но систематические обзоры показывают: в живом организме CoQ10 не дает выраженного антиэйдж-эффекта, не улучшает качество кожи, не замедляет старение тканей — доказательств мало и эффект слабый (PubMed ID: 26636131).
Антиоксидантом он является в пробирке, но не в формате «минус 10 лет за месяц приема».
❌ МИФ 2. «Q10 — это обязательное дополнение к статинам»
Эта идея стала настолько массовой, что многие считают ее медицинским правилом.
Но факты другие: снижение уровня CoQ10 при приеме статинов есть, но настолько небольшое, что организм редко ощущает разницу.
И главное — CoQ10 не снижает статистически значимо мышечную боль (PubMed ID: 29145043).
То есть автоматическое назначение — маркетинговый миф.
❌ МИФ 3. «Эта добавка укрепляет сердце и сосуды»
Эту легенду усердно поддерживают продавцы, не жалея денег на проплаченных врачей, блоггеров и иных инфлюенсеров. Беда вот - исследования не подтверждают.
У здоровых людей CoQ10 не улучшает фракцию выброса, не снижает давление, не делает сосуды эластичнее (PubMed ID: 31495578).
Если сердце здоровое — в нем CoQ10 просто нечего «улучшать».
❌ МИФ 4. «Начну пить — появится энергия и бодрость»
Звучит красиво, но научные данные холодные:
без дефицита кофермента (что встречается редко) прием Q10 не поднимает энергию, не уменьшает усталость и не влияет на продуктивность (PubMed ID: 32928892).
То есть усталость не лечится капсулой.
Лишнее тело просто выведет.
🔬 Что CoQ10 вообще делает?
Каждая клетка работает благодаря цепи реакций внутри митохондрий.
CoQ10 — это переносчик электронов.
Он не дает энергию — он позволяет процессу производства АТФ идти без сбоев (PubMed ID: 35456159).
И ключевой факт:
организм сам делает Q10, и у большинства людей его вполне достаточно.
🟦 Где он реально помогает?
Есть несколько строгих, узких случаев:
🔺мигрени — может снижать частоту приступов (PubMed ID: 23623602)
🔺части пациентов с мышечными болями — как вспомогательный, не основной подход
🔺сердечная недостаточность — под наблюдением врача (PubMed ID: 26760292)
То есть это нишевый инструмент, а не универсальная таблетка.
⚠️Если цель — здоровье в целом
Используй продукты с естественным CoQ10:
скумбрия, сардины, курица, арахис, авокадо.
Если есть мигрени
Тут Q10 — вариант, который можно обсудить со специалистом.
✅Вывод
CoQ10 — это не чудо, не омоложение и не энергия в капсуле. Это маленький участник большой биохимической схемы.
Работает — но только там, где действительно нужен.
#евгенийганцель #кодстройности
Q10 — одна из культовых добавок.
Ее покупают, когда устали чувствовать себя «выжатыми», когда хочется чудес, когда кажется, что организм стал работать «не так».
Но если убрать эмоции, остается наука — и там все не так ярко, как в рекламных обещаниях.
Четыре мифа о CoQ10:
❌ МИФ 1. «CoQ10 — мощный антиоксидант, значит, он омолаживает»
Слово «антиоксидант» многим обещает вечную молодость.
Но систематические обзоры показывают: в живом организме CoQ10 не дает выраженного антиэйдж-эффекта, не улучшает качество кожи, не замедляет старение тканей — доказательств мало и эффект слабый (PubMed ID: 26636131).
Антиоксидантом он является в пробирке, но не в формате «минус 10 лет за месяц приема».
❌ МИФ 2. «Q10 — это обязательное дополнение к статинам»
Эта идея стала настолько массовой, что многие считают ее медицинским правилом.
Но факты другие: снижение уровня CoQ10 при приеме статинов есть, но настолько небольшое, что организм редко ощущает разницу.
И главное — CoQ10 не снижает статистически значимо мышечную боль (PubMed ID: 29145043).
То есть автоматическое назначение — маркетинговый миф.
❌ МИФ 3. «Эта добавка укрепляет сердце и сосуды»
Эту легенду усердно поддерживают продавцы, не жалея денег на проплаченных врачей, блоггеров и иных инфлюенсеров. Беда вот - исследования не подтверждают.
У здоровых людей CoQ10 не улучшает фракцию выброса, не снижает давление, не делает сосуды эластичнее (PubMed ID: 31495578).
Если сердце здоровое — в нем CoQ10 просто нечего «улучшать».
❌ МИФ 4. «Начну пить — появится энергия и бодрость»
Звучит красиво, но научные данные холодные:
без дефицита кофермента (что встречается редко) прием Q10 не поднимает энергию, не уменьшает усталость и не влияет на продуктивность (PubMed ID: 32928892).
То есть усталость не лечится капсулой.
Лишнее тело просто выведет.
🔬 Что CoQ10 вообще делает?
Каждая клетка работает благодаря цепи реакций внутри митохондрий.
CoQ10 — это переносчик электронов.
Он не дает энергию — он позволяет процессу производства АТФ идти без сбоев (PubMed ID: 35456159).
И ключевой факт:
организм сам делает Q10, и у большинства людей его вполне достаточно.
🟦 Где он реально помогает?
Есть несколько строгих, узких случаев:
🔺мигрени — может снижать частоту приступов (PubMed ID: 23623602)
🔺части пациентов с мышечными болями — как вспомогательный, не основной подход
🔺сердечная недостаточность — под наблюдением врача (PubMed ID: 26760292)
То есть это нишевый инструмент, а не универсальная таблетка.
⚠️Если цель — здоровье в целом
Используй продукты с естественным CoQ10:
скумбрия, сардины, курица, арахис, авокадо.
Если есть мигрени
Тут Q10 — вариант, который можно обсудить со специалистом.
✅Вывод
CoQ10 — это не чудо, не омоложение и не энергия в капсуле. Это маленький участник большой биохимической схемы.
Работает — но только там, где действительно нужен.
#евгенийганцель #кодстройности
2🙏11🔥7❤5👏4👍2
🔴🔴 УБИХИНОЛ и УБИХИНОН
Сидим вчера вечером с женой, она в кои то веки зашла в мой ТГ-канал и выдала: «О! Коэнзим! Это интересно! Хоть что-то интересное в твоем канале»😤
Прочитав пост, с видом доктора наук по биологии молвила, что я, мол, неуч и пещерный человек. КрЭмами не мажусь, косметикой не пользуюсь, поэтому нечего мне туда лезть. Не знаю до сих пор (со всеми моими образованиями), что надо не просто про коэнзим писать, а что он делится на УБИХИНОЛ и УБИХИНОН. И что УБИХИНОЛ лучше! Так ей ее «врачиха» сказала…
🤓Как гласит вековая народная мудрость: «Послушай женщину – и сделай наоборот!» Я все же полез в косметику разбираться.
Но тут дело оказалось совсем простым. Обобщая данные систематических обзоров и исследований на людях, разница в усвояемости и эффективности между формами CoQ10 — убихинон и убихинол — оказалась сильно СПОРНОЙ.
Некоторые исследования показывают преимущество убихиноЛА, другие — не находят значимой разницы. При этом большинство долгосрочных клинических работ, дающих аргументы в пользу пользы CoQ10, сделаны на убихиноНЕ.
⚠️ ОТКУДА МИФ про ubiquinol?
Внимание. Тут важны ДЕТАЛИ. Читаем.
1️⃣
«В небольшом исследовании (10 мужчин > 55 лет, 200 мг/день в течение 2 недель) ubiquinol повышал плазменные уровни CoQ10 (и общий CoQ10) сильнее, чем ubiquinone».
👉ЧТО надо тут увидеть? 10… 10 мужчин, Карл! Аж целых 10 мужчин… Это, конечно, больше, чем 9. И даже 8… Но это ВСЕГО ЛИШЬ 10 человек. Выводы делать на этом основании – смешно!
2️⃣
«Также в 2009 г. в исследовании «A randomized, double-blind trial on the bioavailability of ubiquinol vs ubiquinone» отмечалась повышенная биодоступность той формы ubiquinol, которая была в форме “soft gel” (жидкая форма), по сравнению с коммерческим ubiquinone».
👉ЧТО надо увидеть? В исследованиях до 2017 года можно было НЕ ПИСАТЬ про конфликт интересов. То есть, кто платил за исследования, и насколько ученые были заинтересованы в том или ином варианте исхода. Перевожу: в научном мире серьезными людьми – все, что ДО 2017 года, всерьез не воспринимается.
❗️Таким образом, утверждать, что убихинол — «супер-форма» для всех — нельзя. Все зависит от конкретной ситуации (возраст, дозировка, цели).
#кодстройности #евгенийганцель #убихинол #убихинон
Сидим вчера вечером с женой, она в кои то веки зашла в мой ТГ-канал и выдала: «О! Коэнзим! Это интересно! Хоть что-то интересное в твоем канале»😤
Прочитав пост, с видом доктора наук по биологии молвила, что я, мол, неуч и пещерный человек. КрЭмами не мажусь, косметикой не пользуюсь, поэтому нечего мне туда лезть. Не знаю до сих пор (со всеми моими образованиями), что надо не просто про коэнзим писать, а что он делится на УБИХИНОЛ и УБИХИНОН. И что УБИХИНОЛ лучше! Так ей ее «врачиха» сказала…
🤓Как гласит вековая народная мудрость: «Послушай женщину – и сделай наоборот!» Я все же полез в косметику разбираться.
Но тут дело оказалось совсем простым. Обобщая данные систематических обзоров и исследований на людях, разница в усвояемости и эффективности между формами CoQ10 — убихинон и убихинол — оказалась сильно СПОРНОЙ.
Некоторые исследования показывают преимущество убихиноЛА, другие — не находят значимой разницы. При этом большинство долгосрочных клинических работ, дающих аргументы в пользу пользы CoQ10, сделаны на убихиноНЕ.
⚠️ ОТКУДА МИФ про ubiquinol?
Внимание. Тут важны ДЕТАЛИ. Читаем.
1️⃣
«В небольшом исследовании (10 мужчин > 55 лет, 200 мг/день в течение 2 недель) ubiquinol повышал плазменные уровни CoQ10 (и общий CoQ10) сильнее, чем ubiquinone».
👉ЧТО надо тут увидеть? 10… 10 мужчин, Карл! Аж целых 10 мужчин… Это, конечно, больше, чем 9. И даже 8… Но это ВСЕГО ЛИШЬ 10 человек. Выводы делать на этом основании – смешно!
2️⃣
«Также в 2009 г. в исследовании «A randomized, double-blind trial on the bioavailability of ubiquinol vs ubiquinone» отмечалась повышенная биодоступность той формы ubiquinol, которая была в форме “soft gel” (жидкая форма), по сравнению с коммерческим ubiquinone».
👉ЧТО надо увидеть? В исследованиях до 2017 года можно было НЕ ПИСАТЬ про конфликт интересов. То есть, кто платил за исследования, и насколько ученые были заинтересованы в том или ином варианте исхода. Перевожу: в научном мире серьезными людьми – все, что ДО 2017 года, всерьез не воспринимается.
❗️Таким образом, утверждать, что убихинол — «супер-форма» для всех — нельзя. Все зависит от конкретной ситуации (возраст, дозировка, цели).
#кодстройности #евгенийганцель #убихинол #убихинон
❤10😁6👍3🙏2
🔴🔴 Перестал воевать с собой
КЕЙС. Мужчина перестал «воевать» с весом — и начал получать результаты, о которых долго мечтал
Это история мужчины — крупного предпринимателя, у которого за плечами десятки попыток похудения. Жесткие диеты, много спорта, постоянное чувство борьбы – и все без толку. Он сам сказал мне на консультации фразу: «Я всю жизнь воюю с весом».
➡️И вот в этой фразе — была главная причина всех его неудач. Я ответил ему, что мы как раз это и изменим. Тело – не противник, надо просто его понимать и слышать. Тогда оно отблагодарит.
Не думаю, что в тот момент он мне действительно поверил. Это нормально — человек слишком устал от многолетней борьбы и уже во всех разочаровался.
Очень для многих я чуть ли не последняя надежда. Люди приходят, перепробовав все.
Почему мужчины часто приходят слишком поздно❓
Потому что привыкли ставить себя на последнее место.
Сначала — бизнес\карьера. Обязательства. Семья и т.д. Они – на 5-6 месте.
Но здоровье — не корпоративный кризис. Его нельзя решить за сутки. Его нельзя «дожать» или «договориться». Его можно только выстроить.
📉 ✅Результаты за 2.5 месяца. Они видны по объективным цифрам биоимпеданса (карусель).
🔸- 8 кг. (106,1 кг → 98.1) Без мучений и чувства голода. С алкоголем на выходных и на деловых встречах.
🔶Жировая масса
32,9% → 30,3%. Минус 2,6% жира — при сохранении мышечной ткани.
Это очень качественная потеря жира, не за счет сушки, а за счет ПП и восстановления метаболизма.
🔶Скелетная мышечная масса
38,2% → 39,7%. Рост на 1,5%
🔶Безжировая масса тоже растет на 2.5% - с 63,1% → до 65,6%
‼️➡️Это показатели, которые у большинства людей при похудении падают. В моей программе — растут. А это значит только одно: метаболизм ускорился.
⚠️➡️Все это - идеальное качество похудения: человек не теряет мышцы, он становится здоровее.
🔶Общая вода в организме
49% → 50,9%
Улучшение гидратации и клеточного обмена.
Тело перестало «держать воду» и начало работать в нормальном физиологическом режиме.
Что стояло за этими цифрами?
Посмотрите скрин отзывы в карусели.
Это не про еду, не про тренировки. И даже не про программу. Это про то, что человек перестал жить в режиме «войны с телом».
Он Очень занятой человек, но он нашел на себя время. Начал питаться, спать, шагать и делать силовые. Дал уважение собственному телу. И тело ответило.
⚠️И, самое главное, для мужчины. Теперь есть все инструменты, знания, опыт, чтобы управлять процессмо самостоятельно. Есть четкое понимание, как "добить" результат до идеала
Eugene-hantsel.ru 🇷🇺
B7steps.com 🇰🇿
#похудениедлямужчин #евгенийганцель #кодстройности
КЕЙС. Мужчина перестал «воевать» с весом — и начал получать результаты, о которых долго мечтал
Это история мужчины — крупного предпринимателя, у которого за плечами десятки попыток похудения. Жесткие диеты, много спорта, постоянное чувство борьбы – и все без толку. Он сам сказал мне на консультации фразу: «Я всю жизнь воюю с весом».
➡️И вот в этой фразе — была главная причина всех его неудач. Я ответил ему, что мы как раз это и изменим. Тело – не противник, надо просто его понимать и слышать. Тогда оно отблагодарит.
Не думаю, что в тот момент он мне действительно поверил. Это нормально — человек слишком устал от многолетней борьбы и уже во всех разочаровался.
Очень для многих я чуть ли не последняя надежда. Люди приходят, перепробовав все.
Почему мужчины часто приходят слишком поздно❓
Потому что привыкли ставить себя на последнее место.
Сначала — бизнес\карьера. Обязательства. Семья и т.д. Они – на 5-6 месте.
Но здоровье — не корпоративный кризис. Его нельзя решить за сутки. Его нельзя «дожать» или «договориться». Его можно только выстроить.
📉 ✅Результаты за 2.5 месяца. Они видны по объективным цифрам биоимпеданса (карусель).
🔸- 8 кг. (106,1 кг → 98.1) Без мучений и чувства голода. С алкоголем на выходных и на деловых встречах.
🔶Жировая масса
32,9% → 30,3%. Минус 2,6% жира — при сохранении мышечной ткани.
Это очень качественная потеря жира, не за счет сушки, а за счет ПП и восстановления метаболизма.
🔶Скелетная мышечная масса
38,2% → 39,7%. Рост на 1,5%
🔶Безжировая масса тоже растет на 2.5% - с 63,1% → до 65,6%
‼️➡️Это показатели, которые у большинства людей при похудении падают. В моей программе — растут. А это значит только одно: метаболизм ускорился.
⚠️➡️Все это - идеальное качество похудения: человек не теряет мышцы, он становится здоровее.
🔶Общая вода в организме
49% → 50,9%
Улучшение гидратации и клеточного обмена.
Тело перестало «держать воду» и начало работать в нормальном физиологическом режиме.
Что стояло за этими цифрами?
Посмотрите скрин отзывы в карусели.
Это не про еду, не про тренировки. И даже не про программу. Это про то, что человек перестал жить в режиме «войны с телом».
Он Очень занятой человек, но он нашел на себя время. Начал питаться, спать, шагать и делать силовые. Дал уважение собственному телу. И тело ответило.
⚠️И, самое главное, для мужчины. Теперь есть все инструменты, знания, опыт, чтобы управлять процессмо самостоятельно. Есть четкое понимание, как "добить" результат до идеала
Eugene-hantsel.ru 🇷🇺
B7steps.com 🇰🇿
#похудениедлямужчин #евгенийганцель #кодстройности
4❤13👏5🔥3
🔴🔴 КАК ГОТОВИТЬ МЯСО?!
Говорим сейчас только про красное мясо (свинина, говядина, конина, барашек и проч).
Нагревание мяса приводит к образованию ряда вредных химических соединений, поэтому ВОЗ и прочие институты здравоохранения НЕ РЕКОМЕНДУЮТ чрезмерное потребление красного мяса. Процесс нагревания мяса приводит к образованию некоторых токсичных соединений, имеющих пагубный эффект на здоровье человека (сердечно-сосудистая система, колоректальный рак). С другой стороны, мясо имеет высокую пищевую ценность, обеспечивая наш организм незаменимыми аминокислотами, биологически активными соединениями.
Также среди них - важнейшие микроэлементы: железо, цинк и витамины В3 и B12.
Процессы нагревания влияют на пищевую ценность мяса, влияя на потребление необходимых питательных веществ.
Термическая обработка приводит к изменению липидов и жирнокислотного состава мяса за счет таких механизмов, как потеря воды, окисление липидов и диффузионный обмен, которые происходят в процессе нагревания.
🔴 В вопросе, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО - 2 нюанса:
1️⃣Полезность и доступность аминокислот, витаминов и минералов.
2️⃣Безопасность - образование токсичных элементов при нагреве.
Работа этого года учитывает оба пункта Red Meat Heating
Processes, Toxic Compounds Production and Nutritional Parameters Changes: What about Risk-Benefit? Foods. 2024
Jan 30;13(3):445. - отвечает на этот действительно сложный вопрос исчерпывающе.
‼️⚠️➡️смотрим на табличку из картинки к посту⤴️
✅➡️Выводы:
🔹Степень увеличения различных классов токсичных соединений И изменения в питательных свойствах мяса различаются в зависимости от разных видов животных.
🔹Термическая обработка красного мяса в относительно мягких условиях (темп.менее 100С) полезна для сохранения некоторых пищевых показателей и в то же время позволяет избежать значительного образования токсичных соединений. 1. International Agency for Research on Cancer-IARC. Carcinogenicity of consumption of red and processed meat. Lancet Oncol. 2015, 16. 2. Domestic cooking of muscle foods, Impact on composition of nutrients and contaminants. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. 2018, 17. 3. Internal endpoint temperature (level of cooking doneness) effects on the fatty acid and mineral profiles of grilled lamb m. longissimus lumborum. Meat Sci. 2023
Говорим сейчас только про красное мясо (свинина, говядина, конина, барашек и проч).
Нагревание мяса приводит к образованию ряда вредных химических соединений, поэтому ВОЗ и прочие институты здравоохранения НЕ РЕКОМЕНДУЮТ чрезмерное потребление красного мяса. Процесс нагревания мяса приводит к образованию некоторых токсичных соединений, имеющих пагубный эффект на здоровье человека (сердечно-сосудистая система, колоректальный рак). С другой стороны, мясо имеет высокую пищевую ценность, обеспечивая наш организм незаменимыми аминокислотами, биологически активными соединениями.
Также среди них - важнейшие микроэлементы: железо, цинк и витамины В3 и B12.
Процессы нагревания влияют на пищевую ценность мяса, влияя на потребление необходимых питательных веществ.
Термическая обработка приводит к изменению липидов и жирнокислотного состава мяса за счет таких механизмов, как потеря воды, окисление липидов и диффузионный обмен, которые происходят в процессе нагревания.
🔴 В вопросе, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО - 2 нюанса:
1️⃣Полезность и доступность аминокислот, витаминов и минералов.
2️⃣Безопасность - образование токсичных элементов при нагреве.
Работа этого года учитывает оба пункта Red Meat Heating
Processes, Toxic Compounds Production and Nutritional Parameters Changes: What about Risk-Benefit? Foods. 2024
Jan 30;13(3):445. - отвечает на этот действительно сложный вопрос исчерпывающе.
‼️⚠️➡️смотрим на табличку из картинки к посту⤴️
✅➡️Выводы:
🔹Степень увеличения различных классов токсичных соединений И изменения в питательных свойствах мяса различаются в зависимости от разных видов животных.
🔹Термическая обработка красного мяса в относительно мягких условиях (темп.менее 100С) полезна для сохранения некоторых пищевых показателей и в то же время позволяет избежать значительного образования токсичных соединений. 1. International Agency for Research on Cancer-IARC. Carcinogenicity of consumption of red and processed meat. Lancet Oncol. 2015, 16. 2. Domestic cooking of muscle foods, Impact on composition of nutrients and contaminants. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. 2018, 17. 3. Internal endpoint temperature (level of cooking doneness) effects on the fatty acid and mineral profiles of grilled lamb m. longissimus lumborum. Meat Sci. 2023
1❤5👍5👏2
🔴🔴 Друзья, вопросы:
➡️ «Как похудеть?» и
➡️«Не худееется в 40, 50, 60, 70 лет, почему?»— из той же серии, что «Как стать счастливым?». Они простые по формулировкам, но большие по сути.
И да — ответы на них есть.
Есть общие законы и правила питания, которые работают для всех: дефицит энергии, качество/правильность рациона, баланс белков и жиров, шаги, сон. Но есть и то, что невозможно увидеть без индивидуального разбора — гормоны и другие анализы, образ жизни, текущее пищевое поведение и привычкм, уровень стресса, мышечная масса. Особенно в 70–80 лет, когда цель — не просто «похудеть», а снижать именно жир, сохраняя силу и здоровье.
Если у вас нет возможности прийти на консультацию, сделайте лучшее, что можно сделать самостоятельно:
перечитайте мои посты здесь в Telegram — с самого первого.
Там есть все:
— что есть на завтрак,
— как собрать ужин,
— на что обращать внимание,
— где люди делают главные ошибки,
— как выбирать физнагрузку,
— как работает психология питания.
Подойдите к этому системно — и вы сами составите для себя простую, но очень рабочую систему шагов, которая будет приносить результат.
Возраст не мешает. Мешает только хаос.
А порядок всегда работает.
➡️ «Как похудеть?» и
➡️«Не худееется в 40, 50, 60, 70 лет, почему?»— из той же серии, что «Как стать счастливым?». Они простые по формулировкам, но большие по сути.
И да — ответы на них есть.
Есть общие законы и правила питания, которые работают для всех: дефицит энергии, качество/правильность рациона, баланс белков и жиров, шаги, сон. Но есть и то, что невозможно увидеть без индивидуального разбора — гормоны и другие анализы, образ жизни, текущее пищевое поведение и привычкм, уровень стресса, мышечная масса. Особенно в 70–80 лет, когда цель — не просто «похудеть», а снижать именно жир, сохраняя силу и здоровье.
Если у вас нет возможности прийти на консультацию, сделайте лучшее, что можно сделать самостоятельно:
перечитайте мои посты здесь в Telegram — с самого первого.
Там есть все:
— что есть на завтрак,
— как собрать ужин,
— на что обращать внимание,
— где люди делают главные ошибки,
— как выбирать физнагрузку,
— как работает психология питания.
Подойдите к этому системно — и вы сами составите для себя простую, но очень рабочую систему шагов, которая будет приносить результат.
Возраст не мешает. Мешает только хаос.
А порядок всегда работает.
2👍8❤5👏1
🔴🔴 «Вы фитнес тренер. Где ваши бесплатные материалы по силовым?»
➡️✅
Друзья, да, я действительно являюсь сертифицированным фитнес-тренером одной из самых авторитетных научных ассоциаций мира — ISSA (США). И, помимо этого, я работаю как нутрициолог и психолог, что позволяет смотреть на тело комплексно, а не через одну призму.
И именно поэтому я могу сказать честно: спорт важен, но не является главным инструментом в снижении веса.
Он усиливает результат, улучшает метаболизм, здоровье, осанку, силу — но сам по себе похудеть вас не сможет. Основной фокус всегда будет на питании, поведении, режиме и системе.
Бесплатного контента по силовым тренировкам у меня нет, не было и появляться не планируется. Это не мой фокус. Я работаю там, где решается сама причина проблемы — а не ее следствие.
Но найти упражнения на YouTube сегодня несложно — качественных роликов более чем достаточно.
Моя задача — дать вам то, что действительно меняет тело и жизнь: систему питания, поведения и психологии, которая работает всегда, а не «только пока вы тренируетесь».
Спорт — это усилитель.
А решение — в системе.
➡️✅
Друзья, да, я действительно являюсь сертифицированным фитнес-тренером одной из самых авторитетных научных ассоциаций мира — ISSA (США). И, помимо этого, я работаю как нутрициолог и психолог, что позволяет смотреть на тело комплексно, а не через одну призму.
И именно поэтому я могу сказать честно: спорт важен, но не является главным инструментом в снижении веса.
Он усиливает результат, улучшает метаболизм, здоровье, осанку, силу — но сам по себе похудеть вас не сможет. Основной фокус всегда будет на питании, поведении, режиме и системе.
Бесплатного контента по силовым тренировкам у меня нет, не было и появляться не планируется. Это не мой фокус. Я работаю там, где решается сама причина проблемы — а не ее следствие.
Но найти упражнения на YouTube сегодня несложно — качественных роликов более чем достаточно.
Моя задача — дать вам то, что действительно меняет тело и жизнь: систему питания, поведения и психологии, которая работает всегда, а не «только пока вы тренируетесь».
Спорт — это усилитель.
А решение — в системе.
👍9❤2🔥1
🔴🔴 «Мой опыт с веганами и вегетарианцами»
➡️✅
Я с огромным уважением отношусь к любым убеждениям, религиям и пищевым подходам.
Но я не работаю с веганами и вегетарианцами — и сейчас объясню почему.
Моя профессиональная позиция, основанная на опыте и науке, проста: долгосрочное веганское питание создает высокий риск нутритивных дефицитов и серьезных проблем со здоровьем.
Собрать полноценный рацион в теории возможно.
Но на практике это крайне сложная задача: обеспечить достаточный белок, правильный профиль жиров, витамины группы B, железо, омега-3, аминокислотный баланс, микроэлементы — требует очень высокой дисциплины и постоянного контроля.
У меня был опыт работы с веганами — и в Москве, и в Дубае, включая индийских клиентов.
Результаты мы получали.
Но людям было в разы сложнее проходить программу, чем тем, кто употребляет животные продукты. И анализы через 3–5 лет растительного питания, к сожалению, часто показывали не лучшие картины.
Поэтому я принял профессиональное решение: я не беру в программу веганов и вегетарианцев, потому что не могу гарантировать тот уровень качества и скорости результата, за который отвечаю своим именем.
Это вопрос ответственности.
➡️✅
Я с огромным уважением отношусь к любым убеждениям, религиям и пищевым подходам.
Но я не работаю с веганами и вегетарианцами — и сейчас объясню почему.
Моя профессиональная позиция, основанная на опыте и науке, проста: долгосрочное веганское питание создает высокий риск нутритивных дефицитов и серьезных проблем со здоровьем.
Собрать полноценный рацион в теории возможно.
Но на практике это крайне сложная задача: обеспечить достаточный белок, правильный профиль жиров, витамины группы B, железо, омега-3, аминокислотный баланс, микроэлементы — требует очень высокой дисциплины и постоянного контроля.
У меня был опыт работы с веганами — и в Москве, и в Дубае, включая индийских клиентов.
Результаты мы получали.
Но людям было в разы сложнее проходить программу, чем тем, кто употребляет животные продукты. И анализы через 3–5 лет растительного питания, к сожалению, часто показывали не лучшие картины.
Поэтому я принял профессиональное решение: я не беру в программу веганов и вегетарианцев, потому что не могу гарантировать тот уровень качества и скорости результата, за который отвечаю своим именем.
Это вопрос ответственности.
❤11👏2🔥1
🔴🔴 Фосфатидилсерин и 5-HTP для сна и успокоения
➡️✅
Важно понимать: сон — это сложная, многоступенчатая система, в которой нет «волшебной кнопки».
Наука сегодня развивается настолько глубоко, что мы можем изучать влияние отдельных молекул — но их вклад в общую картину сна обычно 3–5%, не больше.
Поэтому фосфатидилсерин и 5-HTP нельзя рассматривать как средства, которые радикально улучшат ваш сон.
Да, они могут оказывать небольшой эффект, но он будет незаметен, если базовые элементы не выстроены.
Что действительно меняет качество сна:
🔹регулярный отход ко сну и подъем;
🔹абсолютный блэк-аут в спальне;
🔹отсутствие экранов хотя бы за час до сна (голубой свет - это минус мелатонин);
🔹белковый ужин за 2–3 часа до сна;
🔹достаточная физическая активность, чтобы тело хотело спать.
Как только вы наводите порядок в базе — добавки становятся почти не нужны.
‼️➡️Если говорить о том, что я рекомендую в программе, — это глицин и магний-глицинат. У них есть реальные данные по улучшению качества сна, но опять же — это надстройка, а не фундамент!
➡️✅Глицин улучшает качество сна и снижает дневную усталость (PMID: 20145579)
Рандомизированное исследование: «приём 3 г глицина перед сном улучшал субъективное качество сна и когнитивное состояние утром».
➡️✅Магний-глицинат / магний при нарушениях сна
(PMID: 23853635)
Двойное слепое рандомизированное исследование у пожилых людей: «магний улучшал эффективность сна, латентность сна и уровень кортизола».
➡️🔹Фосфатидилсерин и стресс.
Его часто рекламируют как средство для сна, но доказательная база слабая (PMID: 15688419)
PS снижал реактивность кортизола у людей под нагрузкой, но данных по системному улучшению сна — нет.
➡️🔹5-HTP и сон (PMID: 30269198)
«может влиять на сон за счёт серотонина/мелатонина, но клинических данных мало, эффекты нестабильные, долгосрочная безопасность не доказана».
⚠️⚠️⚠️Сначала стройте систему. Добавки — только поверх нее. Чем быстрее вы это поймете, тем быстрее увидите результат.
➡️✅
Важно понимать: сон — это сложная, многоступенчатая система, в которой нет «волшебной кнопки».
Наука сегодня развивается настолько глубоко, что мы можем изучать влияние отдельных молекул — но их вклад в общую картину сна обычно 3–5%, не больше.
Поэтому фосфатидилсерин и 5-HTP нельзя рассматривать как средства, которые радикально улучшат ваш сон.
Да, они могут оказывать небольшой эффект, но он будет незаметен, если базовые элементы не выстроены.
Что действительно меняет качество сна:
🔹регулярный отход ко сну и подъем;
🔹абсолютный блэк-аут в спальне;
🔹отсутствие экранов хотя бы за час до сна (голубой свет - это минус мелатонин);
🔹белковый ужин за 2–3 часа до сна;
🔹достаточная физическая активность, чтобы тело хотело спать.
Как только вы наводите порядок в базе — добавки становятся почти не нужны.
‼️➡️Если говорить о том, что я рекомендую в программе, — это глицин и магний-глицинат. У них есть реальные данные по улучшению качества сна, но опять же — это надстройка, а не фундамент!
➡️✅Глицин улучшает качество сна и снижает дневную усталость (PMID: 20145579)
Рандомизированное исследование: «приём 3 г глицина перед сном улучшал субъективное качество сна и когнитивное состояние утром».
➡️✅Магний-глицинат / магний при нарушениях сна
(PMID: 23853635)
Двойное слепое рандомизированное исследование у пожилых людей: «магний улучшал эффективность сна, латентность сна и уровень кортизола».
➡️🔹Фосфатидилсерин и стресс.
Его часто рекламируют как средство для сна, но доказательная база слабая (PMID: 15688419)
PS снижал реактивность кортизола у людей под нагрузкой, но данных по системному улучшению сна — нет.
➡️🔹5-HTP и сон (PMID: 30269198)
«может влиять на сон за счёт серотонина/мелатонина, но клинических данных мало, эффекты нестабильные, долгосрочная безопасность не доказана».
⚠️⚠️⚠️Сначала стройте систему. Добавки — только поверх нее. Чем быстрее вы это поймете, тем быстрее увидите результат.
2❤7👍3🥰2💯1
🔴🔴 Как вести себя в праздники, чтобы не набрать? - материалы будут ближе к праздникам😎
👍10
🔴🔴 почему я рекомендую в программе сначала делать силовую, потом минут 20-30 кардио?
➡️✅
Во-первых, любая активность полезна. Можно худеть и на ходьбе, и на плавании, и на танцах.
Но если говорить именно про оптимальное жиросжигание с сохранением мышц, то связка
«силовая + потом умеренное кардио» — один из самых логичных и подкрепленных исследованиями вариантов.
⚠️Что происходит в теле❓
1️⃣Силовая — это «запуск двигателя»
Силовая тренировка дает мощный гормональный и метаболический стимул: растет расход энергии, повышается уровень свободных жирных кислот, глюкозы, теста, гормона роста. Плюс мы сохраняем и строим мышечную массу — а именно мышцы «жгут» калории даже в покое.
Исследования показывают, что после силовой расход энергии и жиросжигание остаются повышенными еще какое-то время (хоть это сейчас ТОЖЕ оспаривается)
2️⃣Во время силовой накапливается лактат.
При работе на 8/10 с весами мышца активно вырабатывает лактат — это нормальный промежуточный продукт обмена, а не «мусор». Сейчас уже понятно, что лактат сам по себе потом тоже используется как топливо и участвует в регуляции обмена жиров. 
3️⃣Потом включаем спокойное кардио — и «дожигаем».
Когда после силовой вы переходите на кардио с пульсом ~120–135 (для большинства женщин это зона умеренной интенсивности), тело находится в состоянии, где:
🔹часть энергии идет за счет окисления жиров,
🔹идет утилизация лактата и продуктов распада,
🔹можно работать достаточно долго, не «умирая».
Научно: максимальная скорость окисления жира у большинства людей приходится на умеренную интенсивность — примерно 60–70% от максимального пульса, как раз та зона, куда часто попадают 120–135 уд/мин. 
Почему именно такой порядок? Ну я пока не видел лучше. Если говорим конкретно про сочетание. Рекомендую такое, когда клиент не может делать раздельные тренировки. Там HIIT кардио выглядит лучше. Но оно должно идти отдельно, а времени у многих нет. Импровизирую в каждом отдельном кейсе.
Есть работы, где сравнивали, что происходит, если делать силовую и кардио в один день, но в разном порядке:
☑️Когда силовая идет перед аэробикой, во время последующего кардио:
🔸выше общая затрата энергии;
🔸выше доля жира в качестве топлива;
🔸выше маркеры липолиза (расщепления жира). 
В ряде программ конкурентного тренинга (силовая + аэробика) именно такое сочетание давало более выраженное улучшение состава тела и метаболических маркеров по сравнению с разрозненными тренировками. 
То есть не единственно возможный, но очень сильный и логичный протокол, если цель — сжечь именно жир.
➡️✅
Во-первых, любая активность полезна. Можно худеть и на ходьбе, и на плавании, и на танцах.
Но если говорить именно про оптимальное жиросжигание с сохранением мышц, то связка
«силовая + потом умеренное кардио» — один из самых логичных и подкрепленных исследованиями вариантов.
⚠️Что происходит в теле❓
1️⃣Силовая — это «запуск двигателя»
Силовая тренировка дает мощный гормональный и метаболический стимул: растет расход энергии, повышается уровень свободных жирных кислот, глюкозы, теста, гормона роста. Плюс мы сохраняем и строим мышечную массу — а именно мышцы «жгут» калории даже в покое.
Исследования показывают, что после силовой расход энергии и жиросжигание остаются повышенными еще какое-то время (хоть это сейчас ТОЖЕ оспаривается)
2️⃣Во время силовой накапливается лактат.
При работе на 8/10 с весами мышца активно вырабатывает лактат — это нормальный промежуточный продукт обмена, а не «мусор». Сейчас уже понятно, что лактат сам по себе потом тоже используется как топливо и участвует в регуляции обмена жиров. 
3️⃣Потом включаем спокойное кардио — и «дожигаем».
Когда после силовой вы переходите на кардио с пульсом ~120–135 (для большинства женщин это зона умеренной интенсивности), тело находится в состоянии, где:
🔹часть энергии идет за счет окисления жиров,
🔹идет утилизация лактата и продуктов распада,
🔹можно работать достаточно долго, не «умирая».
Научно: максимальная скорость окисления жира у большинства людей приходится на умеренную интенсивность — примерно 60–70% от максимального пульса, как раз та зона, куда часто попадают 120–135 уд/мин. 
Почему именно такой порядок? Ну я пока не видел лучше. Если говорим конкретно про сочетание. Рекомендую такое, когда клиент не может делать раздельные тренировки. Там HIIT кардио выглядит лучше. Но оно должно идти отдельно, а времени у многих нет. Импровизирую в каждом отдельном кейсе.
Есть работы, где сравнивали, что происходит, если делать силовую и кардио в один день, но в разном порядке:
☑️Когда силовая идет перед аэробикой, во время последующего кардио:
🔸выше общая затрата энергии;
🔸выше доля жира в качестве топлива;
🔸выше маркеры липолиза (расщепления жира). 
В ряде программ конкурентного тренинга (силовая + аэробика) именно такое сочетание давало более выраженное улучшение состава тела и метаболических маркеров по сравнению с разрозненными тренировками. 
То есть не единственно возможный, но очень сильный и логичный протокол, если цель — сжечь именно жир.
6❤7👍4🔥1
🔴🔴 Фосфатидилсерин и 5-HTP для сна и успокоения
➡️✅
Важно понимать: сон — это сложная, многоступенчатая система, в которой нет «волшебной кнопки».
Наука сегодня развивается настолько глубоко, что мы можем изучать влияние отдельных молекул — но их вклад в общую картину сна обычно 3–5%, не больше.
Поэтому фосфатидилсерин и 5-HTP нельзя рассматривать как средства, которые радикально улучшат ваш сон.
Да, они могут оказывать небольшой эффект, но он будет незаметен, если базовые элементы не выстроены.
Что действительно меняет качество сна:
🔹регулярный отход ко сну и подъем;
🔹абсолютный блэк-аут в спальне;
🔹отсутствие экранов хотя бы за час до сна (голубой свет - это минус мелатонин);
🔹белковый ужин за 2–3 часа до сна;
🔹достаточная физическая активность, чтобы тело хотело спать.
Как только вы наводите порядок в базе — добавки становятся почти не нужны.
‼️➡️Если говорить о том, что я рекомендую в программе, — это глицин и магний-глицинат. У них есть реальные данные по улучшению качества сна, но опять же — это надстройка, а не фундамент!
➡️✅Глицин улучшает качество сна и снижает дневную усталость (PMID: 20145579)
Рандомизированное исследование: «приём 3 г глицина перед сном улучшал субъективное качество сна и когнитивное состояние утром».
➡️✅Магний-глицинат / магний при нарушениях сна
(PMID: 23853635)
Двойное слепое рандомизированное исследование у пожилых людей: «магний улучшал эффективность сна, латентность сна и уровень кортизола».
➡️🔹Фосфатидилсерин и стресс.
Его часто рекламируют как средство для сна, но доказательная база слабая (PMID: 15688419)
PS снижал реактивность кортизола у людей под нагрузкой, но данных по системному улучшению сна — нет.
➡️🔹5-HTP и сон (PMID: 30269198)
«может влиять на сон за счёт серотонина/мелатонина, но клинических данных мало, эффекты нестабильные, долгосрочная безопасность не доказана».
⚠️⚠️⚠️Сначала стройте систему. Добавки — только поверх нее. Чем быстрее вы это поймете, тем быстрее увидите результат.
➡️✅
Важно понимать: сон — это сложная, многоступенчатая система, в которой нет «волшебной кнопки».
Наука сегодня развивается настолько глубоко, что мы можем изучать влияние отдельных молекул — но их вклад в общую картину сна обычно 3–5%, не больше.
Поэтому фосфатидилсерин и 5-HTP нельзя рассматривать как средства, которые радикально улучшат ваш сон.
Да, они могут оказывать небольшой эффект, но он будет незаметен, если базовые элементы не выстроены.
Что действительно меняет качество сна:
🔹регулярный отход ко сну и подъем;
🔹абсолютный блэк-аут в спальне;
🔹отсутствие экранов хотя бы за час до сна (голубой свет - это минус мелатонин);
🔹белковый ужин за 2–3 часа до сна;
🔹достаточная физическая активность, чтобы тело хотело спать.
Как только вы наводите порядок в базе — добавки становятся почти не нужны.
‼️➡️Если говорить о том, что я рекомендую в программе, — это глицин и магний-глицинат. У них есть реальные данные по улучшению качества сна, но опять же — это надстройка, а не фундамент!
➡️✅Глицин улучшает качество сна и снижает дневную усталость (PMID: 20145579)
Рандомизированное исследование: «приём 3 г глицина перед сном улучшал субъективное качество сна и когнитивное состояние утром».
➡️✅Магний-глицинат / магний при нарушениях сна
(PMID: 23853635)
Двойное слепое рандомизированное исследование у пожилых людей: «магний улучшал эффективность сна, латентность сна и уровень кортизола».
➡️🔹Фосфатидилсерин и стресс.
Его часто рекламируют как средство для сна, но доказательная база слабая (PMID: 15688419)
PS снижал реактивность кортизола у людей под нагрузкой, но данных по системному улучшению сна — нет.
➡️🔹5-HTP и сон (PMID: 30269198)
«может влиять на сон за счёт серотонина/мелатонина, но клинических данных мало, эффекты нестабильные, долгосрочная безопасность не доказана».
⚠️⚠️⚠️Сначала стройте систему. Добавки — только поверх нее. Чем быстрее вы это поймете, тем быстрее увидите результат.
1👍7❤4🔥1
🔴🔴 Как вести себя в праздники, чтобы не набрать? - материалы будут ближе к праздникам😎
1👍7🔥1