Евгений Ганцель. Код стройности
3.34K subscribers
177 photos
20 videos
2 files
42 links
Нутрициолог. Психолог. Фитнес-тренер.
Я помогаю занятым людям убрать жир без срывов - через доказательное питание, психологию опоры и управляемый процесс
Download Telegram
🔴🔴5️⃣
**Как Вы относитесь к молочке (молоко, кефир, йогурты, Сметана и тд), к лактозе в целом (слив масло, сыр)?
Что разрешаете при жиросжигании? **

⚠️ОТВЕТ: В моей программе молочка строго ограничена 2 разами в неделю (творог 5-9% или сыр 45-50%). Лактоза это сильно большая секреция инсулина. Да и излишек молочки НИЧЕГО ХОРОШЕГО, кроме прыщей и целлюлита нам не дает.
115
🔴🔴6️⃣
зачем пьют жидкий хлорофилл? Есть ли в этом толк или просто модно?

⚠️ОТВЕТ: Это очень умные, но очень беспринципные люди зарабатывают большие деньги на нашей тупости, лени, желании обмануться и инфантильности. Это точно не работает. Доказательств на людях почти нет. Те, что есть - смешные
12
🔴🔴7️⃣
Можно ли использовать козеин на ночь вместо белкового ужина ,полноценная ли это замена куску мяса (не красного)?

⚠️ОТВЕТ: Да. Можно. Это единственный вид спортпита, который можно принимать. Но опять же, смотрите по вашей мочевой кислоте потом. И еще, первая неделя приема казеина будет очень музыкальной и ароматной для ваших сожителей… Пока кишечник к нему привыкнет…
А вот красное мясо на ночь… «смело… очень смело». Я бы не рекомендовал. Переваривается 6 часов. Спать будете плохо – гормональные процессы смажете, отечете.
115👍3
🔴🔴8️⃣
Как часто можно заменять тофу на мясо? И как правильно готовить пп тофу (так как во всех рецептах соя, масло, чеснок , мед)

⚠️ОТВЕТ: Тофу можно и нужно есть. Опасность для гормонального баланса от сои – это миф пещерных людей и большинства русскоговорящих врачей, к сожалению. Вы столько сои не съедите, чтоб она повлияла на женские половые гормоны.
В сое, как и в говядине – все 20 аминокислот. Так что можете есть спокойно. Как готовить?...
Друзья, про рецепты и про детей – это не ко мне.
114👍8
🔴🔴9️⃣
Что есть сбалансированный завтрак?

⚠️ОТВЕТ: ответ ищите в постах выше. Если вы новый подписчик, то ЛУЧШЕЕ, что вы можете сделать для своего здоровья, стройности и психически адекватного отношения к первым двум пунктам – это перечитать все посты. Я от скромности не умру, конечно, но это так и есть. Там очень много полезног и без "контента для контента"
26🤣3
🔴🔴🔟
правильно ли утром после пробуждения в 06:30 утра идти шагать просто выпив стакан воды? Или обязательно надо позавтракать?

⚠️ОТВЕТ: СПОРТ делать натощак нельзя, а ходить – можно и нужно, но не более 1 часа
11
🔴🔴ответ на все вопросы по вкусняшке. Табличка из легендарной программы «7 шагов к телу мечты». На здоровье!
125🥰3
🔴🔴1️⃣1️⃣
наверняка Вы знаете такой казахский продукт как «Курт» (сделан из творога). Судя по составу в нем хорошее количество белка. Как Вы считаете, если уж совсем не успеваешь покушать в обед, спустя уже 3-4 часа после завтрака, как перекус съесть пару Куртов - это ок? Потому что кушать очень хочется, а покушать нормально не фаст-фудом получится только через 1-2 часа.

⚠️ОТВЕТ: вообще не ок. Ничего, кроме огромного скачка инсулина (а это жир на попе и дорога к сахарному диабету в обозримом будущем) от перекуса куртом вы не получите. Целлюлит, прыщи… Голод вернется через час. Если курт еще и сладкий, то вообще кошмар.
Вообще, уходите в своей голове от понятия перекус… Это уже по названию что-то неполноценное. Если у вас нет на себя времени нормально поесть, то у вас будут проблемы со здоровьем и со всем остальным в жизни. Как вы относитесь к телу, так и оно к вам.
Если добавить к несладкому курту овощей… уже лучше, но… только как форс-мажор.
126👍2
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
Друзья, у всех авторизованных пользователей есть возможность отдать свою ЖЕЛТУЮ ЗВЕЗДОЧКУ понравившемуся каналу. Типа лайка, но звездочкой. Это сильно влияет на продвижение канала. Если вы считаете, что информация в моем канале полезная и может помочь другим людям, то "звезданите" любой пост. Это позволит большему количеству людей узнать про канал и поулчить важные знания. Спасибо🙏🤗
2426
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это как Оземпик для похудения. Я считаю, что естественный отбор должен идти…😎😂
28😁5
Друзья, быстрый вопрос. Какой пост написать?
Anonymous Poll
55%
Разобрать колаген
45%
Разобрать ПП вкусняшки (все виды)
7
Пишу про ПП вкусняшки. До коллагена тоже доберемся😎 но потом
9🔥3😭1
🔴🔴 ПП вкусняшки

Итак, когда вопрос становится заменить сладкое на «что-то полезное», то, обычно, вылезают 3 варианта:
1. Что-то безглютеновое (выпечка (хлеб) или пирожные (брауни))
2. Что-то «без сахара» из «полезных ингредиентов»: из меда, кураги, миндальной муки и т.д.
3. Что-то безумно малокалорийное (пп-десерт за 10-20 ккал).

1️⃣ Глютен

Тут, почему-то, почти у всех заблуждение, что безглютеновое – это что-то априори ТАКОЕ полезное, что можно есть ведрами. Если посмотреть на калорийность, то:
🔻Овсяное печенье с пшеничной мукой: 430–480 ккал / 100г.
🔺Безглютеновое овсяное печенье: 420–500 ккал /100 г.

➡️Есть безглютен, когда у вас нет целиакии и псориаза, бессмысленно. Выбирать его как более полезную вкусняшку – по калориям не катит.

2️⃣ Выпечка без сахара и из чего-то полезного

ПП-выпечка – это так же нелепо, как ПП-алкоголь. Смотрим на ПП-торт, где «диетолог» заявляет: сахар мы заменили на МЕД, муку – на безглютеновую бездрожжевую миндальную, насыпали 6 видов орехов, добавили кураги и обезжиренной молочки. Выпекает это все (по их словам) бабушка в глухой сибирской деревне по старинному рецепту, в настоящей печи на исключительно березовых дровах, строго с 4 до 5 утра. Все ЭКО и ПП. Не торт – а сокровищница витаминов и тройная доза всех элементов таблицы Менделеева. Так полезно, что умереть – не встать. Покупайте скорее!

ТОЛЬКО про калорийность этой «полезности» производитель точно умолчит, ибо цифра будет лишь чуть меньше американского госдолга‼️

🔹Мед – это 80% фруктозы, которая в плане жирообразования намного страшнее глюкозы. Только она идет с парой несчастных витаминок. ВРЕД от меда ТОТ ЖЕ, что и от сахара, если не больше! А вы уверены вообще, что после духовки 180-200 градусов мед сохранит свои полезные свойства? Я вот нет…
🔹Про «полезные» виды муки скажу так: «Это просто ТОП-МИФ о ЗОЖ». Калорийность обыкновенной муки 334 ккал на 100 гр, а миндальной – 602 ккал. В 2 раза выше… за счет наличия ЖИРА в ней. Миндаль – орех, Орех – это на 80% жир. Мука вредная – это «быстрый» углевод, а если еще там куча жира… в общем, полезнее, здоровее, ЗОЖнее просто некуда.
🔹Орехи, семечки – это, прежде всего, ЖИР. Очень часто - лишний. А жир – это первое, что надо взять под контроль для приведения ЗДОРОВЬЯ в порядок.
🔹Курага, чернослив и прочее. Вопрос о свойствах и витаминах после термической обработки – раз, два – ЛЮДИ🚨это все живой сахар (очень много) и фруктоза!
🔹Сахар заменили на фруктозу? Перебор фруктозы ОПАСНЕЕ, чем глюкозы. Фруктоза скорее приводит к ожирению печени, чем алкоголь!!! А вообще, гениально, теперь от такого торта «без сахара» могут толстеть еще и диабетики🤣
🔹Обезжиренная молочка – это вселенское зло, позже узнаете. Пока верим на слово и отдаем врагу.

3️⃣ Безумно малокалорийный десерт

Если ваш девиз по жизни «Безумие и отвага», то десерт в 20 ккал – ваш вариант. Сам видел такие в «Перекрестке». Угорнул, что они стояли в холодильнике. Интересно, ЧТО там могло испортиться… В составе одна химия.

ЧТОБЫ было проще – запомните:
⚠️НЕТ ПП-Выпечки. НЕЕЕЕТ, как категории или понятия‼️Все равно там будет много быстрых углеводов и калорий, все равно это ВРЕДНО. Это самообман.
Можно ли съесть такое и не набрать вес
Да, ЦИФРЫ НА ВЕСАХ не увеличатся, если у вас отрицательный баланс калорий в день/в неделю/в месяц. Тогда, получается, это можно есть?.. НО❗️… останутся проблемы с вредом для здоровья и СОСТАВОМ ТЕЛА. Цифра на весах и вид в зеркале (состав тела) – две очень РАЗНЫХ вещи. Забывайте про цифры на весах. Работаем с жиром и мышцами.
🤓В общем, как всегда, есть миллион скрытых «но» и нюансов. В этом надо разбираться не наощупь, не на ошибках, не на себе. А четко, грамотно, без ошибок и со специалистом.

‼️ У меня есть индивидуальная программа на месяц и на 2.5 месяца. Программы индивидуальные и премиальные. К концу месяца я буду набирать мини-группу для участия в моей программе. Напишите в комментах, если вам интересно. Мы сделаем предзапись

#евгенийганцель #кодстройности #ППдесерты #ППвыпечка #жиросжигание #похудение #психологияпохудения #ПП #какпохудеть #худеемправильно
75👍9🔥6👏2👎1
🔴🔴 ПОЧЕМУ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПОХУДЕТЬ В ТОМ ЧИСЛЕ

Давайте честно: нас в советском и постсоветском детстве мало хвалили.
А если и хвалили — то не за то, неправильно.
«Пятёрка? Молодец!» — это похвала за результат. А когда 4, то что… а если 3? Я когда получал «четыре», я боялся идти домой. Не потому, что меня там накажут, у меня было чувство, что я плохой. Меня не за что любить, я же получил 4, а не 5…

Году в 20-21 я выступал на научно-практической конференции с докладом про аспекты мотивации в сопровождении клиентов с лишним весом. В его основе была работа ряда американских ученых, обобщившая кучу научных исследований и экспериментов. Главная категория успеха – похвала. Как, где, о чем, и сколько надо правильно хвалить. Знали б вы, как это работает. Это было одним из поворотных моментов в становлении меня, как специалиста, и небывалого повышения уровня эффективности программы.

⚠️ Как правильно хвалить? За старания, а не результат‼️

Это не предположение и не мнение. Это результат огромного количества психологических экспериментов на детях, студентах и взрослых. Согласитесь, вы своих близких или детей ВРЯД ЛИ хвалите за старания и усердность? Только «за пятерки», ведь так…

Еще раз, наука показывает обратное: правильная похвала — мощнейший инструмент для долгосрочной мотивации.

➡️ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

Когда человек видит ценность в собственных усилиях, у него формируется внутренняя опора. Именно это делает результат устойчивым.

В моей индивидуальной программе я подбираю ключики к каждому клиенту. И это не красивые слова — у каждого своя история и свой способ взаимодействия.
🔹Кому-то действительно нужно больше поддержки и признания.
🔹А кто-то пока не готов к похвале — у него работает старый сценарий: «контроль сверху», «страх осуждения», «чувство долга перед тренером». А тренер, учитель – это 100% подсознательно «отцовская фигура». Не сделал – я плохой перед отцом. Меня похвалили – отец меня любит…

Да, это может сработать на старте. Но давайте честно — негативная мотивация разрушает личность. На долгой дистанции она сжигает человека изнутри.

Моя задача — перевести клиентов из режима «делаю, потому что боюсь» в режим «делаю, потому что хочу».
Из-под родительского контроля — в состояние взрослой осознанности.
Из «обязан» — в «могу и выбираю».
И здесь важна похвала — не пустая, не «ты умница» на автомате, а искренняя и конкретная, за реальные изменения, усилия, попытки. За шаги, которые клиент сделал сегодня. Ему важно это показать. Формирование новой внутренней опоры идет именно тут‼️

➡️Это один из секретов, почему в моей программе люди не только худеют, но и начинают кайфовать от самих себя.
Потому что находят в себе то, чего им всегда не хватало — внутреннюю опору, веру и уважение к себе.

⚠️ **А теперь вопрос к вам:
Вы чаще хвалите себя за результат или за усилия? И как, в итоге, результаты**

#евгенийганцель #кодстройности #правильнаяпохвала #какхвалить #похудение #тонкстипохудения #психологияпохудения #какпохудеть #худеемправильно #правильноепохудение
29👍21🥰1
🔴🔴 «Когда гормоны мешают верить в себя…»

Очень часто женщины с гипотиреозом, АИТ и нарушениями в половых гормонах слышат одно и то же:
👉 «Ты всё равно не похудеешь»
👉 «У тебя гормоны, это бесполезно»
👉 «Смирись, у тебя не получится»

Когда диагноз звучит как приговор, очень легко опустить руки.
Моя клиентка пришла с гипотиреозом, скачущими женскими половыми гормонами и глубокой уверенностью: «со щитовидкой похудеть невозможно».

И, знаете, это убеждение есть у многих. Да, гормоны влияют: они могут задерживать жидкость, мешать весу снижаться, замедлять процессы. Но они не ставят крест на вашей фигуре и здоровье. Если правильно выстроить питание, добавить психологическую работу, подключить грамотный режим и поддержку — результат будет.

На фото — моя клиентка, у которой был гипотиреоз, скачки гормонов, отёки и постоянные качели с весом. И посмотрите: она всё равно смогла изменить себя! 🔥 Это не чудо и не случайность. Это совместная работа, осознанность и дисциплина. Это доказательство того, что даже в сложных гормональных кейсах всё реально.

Не слушайте тех, кто говорит «у тебя не получится». Возьмите ответственность ЗА СЕБЯ и ЗА РЕЗУЛЬТАТ по-взрослому.

Тут важна не только нутрициология.
⚖️ Важна психология: чтобы не сдаться на полпути.
🤝 Важен специалист: чтобы держать курс и адаптировать программу под реальное состояние организма.
🔥 И, конечно, ваша мотивация: именно вы решаете — работать или снова откладывать.

💡 Если у вас есть гипотиреоз, гормональные сбои или вы просто устали верить, что «у меня не получится» — не бойтесь.
По-взрослому возьмите ответственность за своё здоровье и результат.

Если у вас тоже есть сомнения и страхи, но есть желание увидеть своё «до и после» — напиши мне. Давайте разберём ваш случай на консультации и начнём работать над результатом.

Eugene-hantsel.ru

#евгенийганцель #кодстройности #похудениеигормоны #прохудениеприаит #похудение #тонкстипохудения #психологияпохудения #какпохудеть #худеемправильно #правильноепохудение
21👍4🔥3
Итак, друзья. Сегодня в полете, ноут не брал. Помню, что про завтрак обещал вам рассказать. Будет видео тогда. Для разнообразия.

И не забудьте про этот пост!!! Его прочитать перед видосами обязательно ‼️
122