This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Первая поставка на Озон уже разлетелась,
Отправили новую партию на склад.
Так что скоро сигары снова можно будет заказать 🤗
Артикул на Озон #5622662851
Отправили новую партию на склад.
Так что скоро сигары снова можно будет заказать 🤗
Артикул на Озон #5622662851
🔥1
А вообще у меня важный вопрос к вам ❓
На этой неделе я планирую начать снимать обучение по драже.
В каком вормате снимать?
- в горизонтальном, чтобы удобно было смотреть с компьютера, планшета.
- в вертикальном, чтобы удобно было смотреть с телефона, не поворачивая на бок.
❓❓❓
Все свои уроки я всегда снимала в горизонтальном формате. Но сейчас задумалась... Если большинство людей смотрят уроки с телефона, может, стоит снять в вертикальном формате??
Напишите, пожалуйста, ваше мнение в комментариях ⬇️⬇️⬇️
На этой неделе я планирую начать снимать обучение по драже.
В каком вормате снимать?
- в горизонтальном, чтобы удобно было смотреть с компьютера, планшета.
- в вертикальном, чтобы удобно было смотреть с телефона, не поворачивая на бок.
❓❓❓
Все свои уроки я всегда снимала в горизонтальном формате. Но сейчас задумалась... Если большинство людей смотрят уроки с телефона, может, стоит снять в вертикальном формате??
Напишите, пожалуйста, ваше мнение в комментариях ⬇️⬇️⬇️
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начала снимать курс по драже 🎉
В вертикальном формате ☝️
В вертикальном формате ☝️
🔥6❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Оборудование для приготовления драже ⬇️
- Дражиратор
Стационарный (как у меня на видео) или насадка-барабан для кухонных машин.
- Мобильный кондиционер
Для поддержания постоянного холодного обдува.
- Промышленный /строительный фен
Для переноса шоколада со стенок барабана на центр и выравнивания драже.
Пирометр, миски, гастроемкости, контейнеры, плита/духовой шкаф (для подготовки центров) - то, что точно у вас уже есть ✅
- Дражиратор
Стационарный (как у меня на видео) или насадка-барабан для кухонных машин.
- Мобильный кондиционер
Для поддержания постоянного холодного обдува.
- Промышленный /строительный фен
Для переноса шоколада со стенок барабана на центр и выравнивания драже.
Пирометр, миски, гастроемкости, контейнеры, плита/духовой шкаф (для подготовки центров) - то, что точно у вас уже есть ✅
🔥4❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Темперировать шоколад не будем!
Ура🎉😁
Для приготовления драже шоколад темперировать не будем (если соблюдены условия холодного обдува, шоколад дойдёт до нужного состояния в дражираторе при накатке).
Поэтому о темперировании я даже не заикаюсь на курсе)
Чему я очень рада!
Ура🎉😁
Для приготовления драже шоколад темперировать не будем (если соблюдены условия холодного обдува, шоколад дойдёт до нужного состояния в дражираторе при накатке).
Поэтому о темперировании я даже не заикаюсь на курсе)
Чему я очень рада!
👍7😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куда-куда? 😁
Первую лопатку шоколада - на стенку барабана☝️
Чтобы создать рельефное, шероховатое покрытие, и центры драже перестали проскальзывать и закрутились🌀
Кстати, это фрагмент уроков с будущего курса по драже.
Первую лопатку шоколада - на стенку барабана☝️
Чтобы создать рельефное, шероховатое покрытие, и центры драже перестали проскальзывать и закрутились🌀
Кстати, это фрагмент уроков с будущего курса по драже.
🔥6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Монтирую видео вместо уроков 🙈
Вот выложу и точно приступлю.
Обещаю ☝️
Вот выложу и точно приступлю.
Обещаю ☝️
🔥7