Илья Шестаков: Думаю, что новые сроки строительства судов будут выдержаны
🗣 «По разным проектам есть отставание. Были ковидные ограничения, потом санкции по поставкам оборудования. Сейчас определены новые графики по строительству судов со всеми верфями и нашими рыбопромышленными компаниями", - сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на пресс-подходе в рамках Дальневосточного научно-промыслового совета.
Он напомнил, что сроки реализации проектов по строительству рыбопромысловых судов ранее были продлены на два года до семи лет: "За 7 лет ты должен построить судно под инвестквоты. Штрафных санкций никаких не предъявляется, если идет строительство в соответствии с графиком финансирования. Если какие-то сложности есть, то инвестор подает заявку, мы эти графики заново применяем. Если идет по графику, который подан инвестором, значит, соответственно, никаких штрафных санкций".
"Думаю, что новые сроки будут выдержаны", - сказал Илья Шестаков.
#флот_инвестквоты
🗣 «По разным проектам есть отставание. Были ковидные ограничения, потом санкции по поставкам оборудования. Сейчас определены новые графики по строительству судов со всеми верфями и нашими рыбопромышленными компаниями", - сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на пресс-подходе в рамках Дальневосточного научно-промыслового совета.
Он напомнил, что сроки реализации проектов по строительству рыбопромысловых судов ранее были продлены на два года до семи лет: "За 7 лет ты должен построить судно под инвестквоты. Штрафных санкций никаких не предъявляется, если идет строительство в соответствии с графиком финансирования. Если какие-то сложности есть, то инвестор подает заявку, мы эти графики заново применяем. Если идет по графику, который подан инвестором, значит, соответственно, никаких штрафных санкций".
"Думаю, что новые сроки будут выдержаны", - сказал Илья Шестаков.
#флот_инвестквоты
ГК «Русский Краб» сообщила о назначении нового генерального директора
Генеральным директором ГК «Русский Краб» (участник АСРФ) назначена Юлия Юрова, ранее занимавшая в компании должность заместителя генерального директора по коммерческим вопросам.
Александр Сапожников, возглавлявший компанию с 2020 года, завершает работу в связи с истекающим трудовым договором. Под его руководством ГК «Русский Краб» стала лидером отрасли, существенно нарастила добывающий флот и объемы производства, успешно реализует программу строительства новых краболовных судов на российских верфях.
С 2024 года квота ГК «Русский Краб» на добычу крабов превысила 18 тыс. тонн. Компания располагает крупнейшим на Дальнем Востоке крабопромысловым флотом из 39 судов, включая новый краболов, построенный по программе инвестквот. Еще девять судов — на разных стадиях строительства на российских верфях. В апреле 2024 года подписаны контракты на строительство еще 6 судов по итогам второго этапа инвестквот.
Генеральным директором ГК «Русский Краб» (участник АСРФ) назначена Юлия Юрова, ранее занимавшая в компании должность заместителя генерального директора по коммерческим вопросам.
Александр Сапожников, возглавлявший компанию с 2020 года, завершает работу в связи с истекающим трудовым договором. Под его руководством ГК «Русский Краб» стала лидером отрасли, существенно нарастила добывающий флот и объемы производства, успешно реализует программу строительства новых краболовных судов на российских верфях.
С 2024 года квота ГК «Русский Краб» на добычу крабов превысила 18 тыс. тонн. Компания располагает крупнейшим на Дальнем Востоке крабопромысловым флотом из 39 судов, включая новый краболов, построенный по программе инвестквот. Еще девять судов — на разных стадиях строительства на российских верфях. В апреле 2024 года подписаны контракты на строительство еще 6 судов по итогам второго этапа инвестквот.
Telegram
ГК "Русский Краб"
Генеральным директором ГК «Русский Краб» назначена Юлия Юрова
Александр Сапожников, возглавлявший компанию с 2020 года, завершает работу в связи c истекающим трудовым договором. Под его руководством компания стала лидером отрасли, существенно нарастила добывающий…
Александр Сапожников, возглавлявший компанию с 2020 года, завершает работу в связи c истекающим трудовым договором. Под его руководством компания стала лидером отрасли, существенно нарастила добывающий…
📊 Стоимость бункерного топлива, апрель 2024
На конец апреля 2024 года в основных портах, где бункеруются рыбопромысловые суда, отмечалось снижение цен на топливо по сравнению с прошлым месяцем (до -10%), показал анализ АСРФ. Исключение составил дизель во Владивостоке, который показал небольшой прирост (на 2%). При этом в целом сохраняется значительное (до 48%) превышение цен прошлого года.
📉По сравнению с прошлым месяцем
📍Во Владивостоке сохраняется наличие топлива в необходимых количествах, при этом ценовые тенденции разнонаправленные. Цены на высокосернистый и низкосернистый мазут снизились на 3% и 1% соответственно, а стоимость дизеля выросла на 2%.
📍В Мурманске наблюдается незначительное снижение цен на все виды топлива. Так, высокосернистый мазут потерял в цене 1%, низкосернистый – 0,1%, а газойль подешевел на 4%.
📍В Калининграде отмечается более существенное снижение стоимости бункерного топлива к прошлому месяцу. Цена на высокосернистый мазут снизилась на 3%, низкосернистые виды топлива потеряли до 10% в цене, а стоимость газойля уменьшилась на 5%.
📈По сравнению с прошлым годом
📍Во Владивостоке все виды бункерного топлива дороже по сравнению с апрелем 2023 года: высокосернистый мазут на 33%, низкосернистый на 21%, а дизель на 14%.
📍В Мурманске цены также заметно превышают уровень прошлого года. Высокосернистый мазут дороже на 48%, низкосернистый на 28%, а газойль на 5%.
📍В Калининграде низкосернистый мазут дороже на 6-9%, газойль на 5%. При этом высокосернистый мазут дешевле на 15%.
Подробнее >>
#АналитикаАСРФ
На конец апреля 2024 года в основных портах, где бункеруются рыбопромысловые суда, отмечалось снижение цен на топливо по сравнению с прошлым месяцем (до -10%), показал анализ АСРФ. Исключение составил дизель во Владивостоке, который показал небольшой прирост (на 2%). При этом в целом сохраняется значительное (до 48%) превышение цен прошлого года.
📉По сравнению с прошлым месяцем
📍Во Владивостоке сохраняется наличие топлива в необходимых количествах, при этом ценовые тенденции разнонаправленные. Цены на высокосернистый и низкосернистый мазут снизились на 3% и 1% соответственно, а стоимость дизеля выросла на 2%.
📍В Мурманске наблюдается незначительное снижение цен на все виды топлива. Так, высокосернистый мазут потерял в цене 1%, низкосернистый – 0,1%, а газойль подешевел на 4%.
📍В Калининграде отмечается более существенное снижение стоимости бункерного топлива к прошлому месяцу. Цена на высокосернистый мазут снизилась на 3%, низкосернистые виды топлива потеряли до 10% в цене, а стоимость газойля уменьшилась на 5%.
📈По сравнению с прошлым годом
📍Во Владивостоке все виды бункерного топлива дороже по сравнению с апрелем 2023 года: высокосернистый мазут на 33%, низкосернистый на 21%, а дизель на 14%.
📍В Мурманске цены также заметно превышают уровень прошлого года. Высокосернистый мазут дороже на 48%, низкосернистый на 28%, а газойль на 5%.
📍В Калининграде низкосернистый мазут дороже на 6-9%, газойль на 5%. При этом высокосернистый мазут дешевле на 15%.
Подробнее >>
#АналитикаАСРФ
За рыбным стритфудом – в Калининградскую область 😋🐟
🗓 С 27 апреля по 1 мая в Зеленоградске (Калининградская область) пройдет гастрономический фестиваль «Фиштиваль». Лучшие проекты из Калининграда и других регионов поделятся своим взглядом на уличную еду из рыбы и морепродуктов.
Оценить кулинарную фантазию участников мероприятия разных лет можно по претендентам на звание лучшего блюда за десятилетнюю историю фестиваля. Среди номинантов: Фиш&Чипс и сельдеброд (оба 2015 г.), бургер с сельдью (2018 г.), GUCCI корюшка (2021 г.), шаурма из краба и хот-дог с лещем (оба 2023 г.).
Улица стритфуда расположится вдоль Музейной аллеи Зеленоградска. Вход свободный.
Завтра расскажем, какие еще гастрономические фестивали пройдут в нашей стране в ближайшие месяцы.
#РыбаРоссиянам
🗓 С 27 апреля по 1 мая в Зеленоградске (Калининградская область) пройдет гастрономический фестиваль «Фиштиваль». Лучшие проекты из Калининграда и других регионов поделятся своим взглядом на уличную еду из рыбы и морепродуктов.
Оценить кулинарную фантазию участников мероприятия разных лет можно по претендентам на звание лучшего блюда за десятилетнюю историю фестиваля. Среди номинантов: Фиш&Чипс и сельдеброд (оба 2015 г.), бургер с сельдью (2018 г.), GUCCI корюшка (2021 г.), шаурма из краба и хот-дог с лещем (оба 2023 г.).
Улица стритфуда расположится вдоль Музейной аллеи Зеленоградска. Вход свободный.
Завтра расскажем, какие еще гастрономические фестивали пройдут в нашей стране в ближайшие месяцы.
#РыбаРоссиянам
Рыба россиянам: календарь "рыбных" фестивалей на май-сентябрь 2024 года 🐟
Не "Фиштивалем" единым: на 2024 год в рамках популяризации рыбной продукции в России анонсировали насыщенную программу гастрономических событий и рыбных недель. Собрали в одной публикации основные мероприятия, которые обозначили точные даты и пройдут в ближайшие месяцы в разных регионах страны.
Фестиваль мидий
📆 1–15 мая
📍 Владивосток, Хабаровск, Петропавловск-Камчатский
Ежегодный фестиваль тихоокеанской мидии, в ходе которого рестораны-участники предлагают гостям блюда из мидий в разнообразных соусах по единой цене (550 руб. за порцию 300 г).
Корюшка в Санкт-Петербурге
Сезонная рыба стала одним из символов Северной столицы и поводом для проведения сразу нескольких тематических мероприятий.
Санкт-Петербургский праздник корюшки
📆 10–11 мая
📍 Петропавловская крепость
Городской праздник, состоящий из разных активностей – от гастрономической части (блюда из корюшки, адмиральская ухи из пяти пород рыбы и пр.) до кинопоказов морских фильмов и концертных выступлений.
«Общенародный Праздник Корюшки»
📆 11–12 мая
📍 Южно-Приморский парк
В программе: фуд-корт, «Генеральская уха» в 1000-литровом котле по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга А. Д. Меншикова, концерт, мастер-классы. Вход платный
«Корюшка идет!»
📆 18 мая
📍 г. Новая Ладога (Ленинградская область)
В программе праздника: состязания по рыбной ловли, мастер-классы по приготовлению корюшки, ярмарка-продажа рыбной продукции от производители Ленинградской области и соседних регионов, развлекательные площадки для семейного отдыха.
Фестиваль минтая «О!Мега Вкус»
📆 18 мая–2 июня
📍 Владивосток, города России
Второй сезон первого в России гастрономического фестиваля минтая. Известные рестораны предложат специальные блюда из минтая, в торговых сетях пройдут дегустации продуктов из сурими, а 24-26 мая во Владивостоке пройдет уличная часть фестиваля.
АСРФ выступает партнером фестиваля.
ПапоротнИКРАб
📆 8–16 июня, 7–8 сентября
📍 Камчатка
Гастрофестиваль ПапоротнИКРАб – это событие с изобилием морепродуктов в камчатских ресторанах, массовый сбор папоротника, экскурсии, выставки, лекции, культурно-развлекательные и деловые программы. В июне пройдет гастрономическая неделя в заведениях региона, в сентябре – уличный гастрофестиваль.
Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!»
📆 1–15 июля
📍 Владивосток, города России
Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов – приморскому гребешку. Главная концепция мероприятия – сезонный продукт по приятной цене во всех ресторанах-участниках. В прошлом году в фестивале приняли участие 235 ресторанов из 40 городов России.
Рыбный рынок на Восточном экономическом форуме
📆 3–6 сентября
📍 Остров Русский (Владивосток), кампус ДВФУ
Ежегодно в рамках Восточного экономического форума на набережной кампуса ДВФУ проходит выставка «Улицы Дальнего Востока», которая включает в себя рыбный рынок. На нем представлены блюда из морепродуктов, которыми славятся регионы Дальнего Востока.
#РыбаРоссиянам
Не "Фиштивалем" единым: на 2024 год в рамках популяризации рыбной продукции в России анонсировали насыщенную программу гастрономических событий и рыбных недель. Собрали в одной публикации основные мероприятия, которые обозначили точные даты и пройдут в ближайшие месяцы в разных регионах страны.
Фестиваль мидий
Ежегодный фестиваль тихоокеанской мидии, в ходе которого рестораны-участники предлагают гостям блюда из мидий в разнообразных соусах по единой цене (550 руб. за порцию 300 г).
Корюшка в Санкт-Петербурге
Сезонная рыба стала одним из символов Северной столицы и поводом для проведения сразу нескольких тематических мероприятий.
Санкт-Петербургский праздник корюшки
Городской праздник, состоящий из разных активностей – от гастрономической части (блюда из корюшки, адмиральская ухи из пяти пород рыбы и пр.) до кинопоказов морских фильмов и концертных выступлений.
«Общенародный Праздник Корюшки»
В программе: фуд-корт, «Генеральская уха» в 1000-литровом котле по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга А. Д. Меншикова, концерт, мастер-классы. Вход платный
«Корюшка идет!»
В программе праздника: состязания по рыбной ловли, мастер-классы по приготовлению корюшки, ярмарка-продажа рыбной продукции от производители Ленинградской области и соседних регионов, развлекательные площадки для семейного отдыха.
Фестиваль минтая «О!Мега Вкус»
Второй сезон первого в России гастрономического фестиваля минтая. Известные рестораны предложат специальные блюда из минтая, в торговых сетях пройдут дегустации продуктов из сурими, а 24-26 мая во Владивостоке пройдет уличная часть фестиваля.
АСРФ выступает партнером фестиваля.
ПапоротнИКРАб
Гастрофестиваль ПапоротнИКРАб – это событие с изобилием морепродуктов в камчатских ресторанах, массовый сбор папоротника, экскурсии, выставки, лекции, культурно-развлекательные и деловые программы. В июне пройдет гастрономическая неделя в заведениях региона, в сентябре – уличный гастрофестиваль.
Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!»
Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов – приморскому гребешку. Главная концепция мероприятия – сезонный продукт по приятной цене во всех ресторанах-участниках. В прошлом году в фестивале приняли участие 235 ресторанов из 40 городов России.
Рыбный рынок на Восточном экономическом форуме
Ежегодно в рамках Восточного экономического форума на набережной кампуса ДВФУ проходит выставка «Улицы Дальнего Востока», которая включает в себя рыбный рынок. На нем представлены блюда из морепродуктов, которыми славятся регионы Дальнего Востока.
#РыбаРоссиянам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Инструкция_Работа в России.pdf
8.1 MB
Целевое обучение доступно. Как воспользоваться?
1 мая вступили в силу инициированные АСРФ изменения Закона об образовании, сделавшие доступным целевое обучение за счет бюджета по направлению Рыболовство для коммерческих предприятий.
❗️В числе нововведений также - обязательное размещение заказчиком целевого обучения предложений о заключении договора с претендентом на цифровой платформе "Работа в России".
🗓 Предложения для абитуриентов размещаются до 10 июня в год приема, для уже обучающихся - в сроки, определенные заказчиком целевого обучения.
Потенциальные работодатели могут ознакомиться с подробной инструкцией по работе в системе в прикрепленном файле⬆️
Предлагаем отраслевым ассоциациям ознакомить с инструкцией своих участников.
#кадрыдляфлота
1 мая вступили в силу инициированные АСРФ изменения Закона об образовании, сделавшие доступным целевое обучение за счет бюджета по направлению Рыболовство для коммерческих предприятий.
❗️В числе нововведений также - обязательное размещение заказчиком целевого обучения предложений о заключении договора с претендентом на цифровой платформе "Работа в России".
🗓 Предложения для абитуриентов размещаются до 10 июня в год приема, для уже обучающихся - в сроки, определенные заказчиком целевого обучения.
Потенциальные работодатели могут ознакомиться с подробной инструкцией по работе в системе в прикрепленном файле⬆️
Предлагаем отраслевым ассоциациям ознакомить с инструкцией своих участников.
#кадрыдляфлота
Госзакупки минтая на рекордных высотах. Все еще только в США.
Ежегодные закупки минтая правительством США достигли рекордных показателей. Согласно новому тендеру Минсельхоза страны (USDA), несколько американских компаний получат контракты на поставку минтая, пикши и окуня на сумму $21,8 млн (ок. 2 млрд руб.) для программ продовольственной помощи внутри страны. Самая крупная заявка – на 5,7 млн фунтов минтая.
По словам гендиректора Ассоциация производителей минтая на Аляске Крейга Морриса, закупки минтаевой продукции с начала года составили более 26 млн фунтов на сумму около $62,8 млн (ок. 6 млрд руб.) и в 2024 финансовом году станут вторыми по объему и третьими по стоимости в истории.
В нашей стране госзакупки тоже могут быть эффективным механизмом обеспечения внутреннего рынка отечественной рыбной продукцией. В частности, АСРФ считает важным создать условия для расширения рыбного ассортимента в государственных и муниципальных закупках в школьном питании и снабжении силовых ведомств - за счет продуктов из минтая глубокой переработки.
#БольшеМинтая #ОбменОпытом
Ежегодные закупки минтая правительством США достигли рекордных показателей. Согласно новому тендеру Минсельхоза страны (USDA), несколько американских компаний получат контракты на поставку минтая, пикши и окуня на сумму $21,8 млн (ок. 2 млрд руб.) для программ продовольственной помощи внутри страны. Самая крупная заявка – на 5,7 млн фунтов минтая.
По словам гендиректора Ассоциация производителей минтая на Аляске Крейга Морриса, закупки минтаевой продукции с начала года составили более 26 млн фунтов на сумму около $62,8 млн (ок. 6 млрд руб.) и в 2024 финансовом году станут вторыми по объему и третьими по стоимости в истории.
В нашей стране госзакупки тоже могут быть эффективным механизмом обеспечения внутреннего рынка отечественной рыбной продукцией. В частности, АСРФ считает важным создать условия для расширения рыбного ассортимента в государственных и муниципальных закупках в школьном питании и снабжении силовых ведомств - за счет продуктов из минтая глубокой переработки.
#БольшеМинтая #ОбменОпытом
Рыба как христианский символ
5 мая православные отметят Пасху, или Воскресение Христово - главный праздник христианской церкви. По данным ВЦИОМ, этот праздник планируют отмечать 85% жителей страны.
Рыба, хоть и не входит в число самых значимых пасхальных угощений, тем не менее является важным христианским символом.
🤝 На греческом рыба — это ΙΧΘΥΣ («ихтис»). Это слово-акроним: представляет собой аббревиатуру гречеcкой же фразы «Иисус Христос, Сын Божий, Спаситель». Вот почему в эпоху гонений на христиан во II–III веках изображение рыбы служило опознавательным символом. Если при встрече один из незнакомцев чертил на земле дугу, а второй дорисовывал вторую, они понимали, что оба исповедуют христианство и могут не опасаться друг друга.
🐟 Образ рыбы часто встречается в Евангелии. Многие ученики Христа — апостолы Петр, Андрей Первозванный, Иоанн Богослов — были рыбаками. Рыба фигурирует в одном из самых известных чудес Христа, когда он пятью хлебами и двумя рыбами накормил пять тысяч человек.
🐟 Рыба символизирует и крещение. Христианский богослов Тертуллиан писал: «Мы же, рыбки, вслед за „рыбой“ нашей, Иисусом Христом, рождаемся в воде, сохраняем жизнь, не иначе как оставаясь в воде».
🎨🐟 Любопытно, что в XVI–XIX веках на Юге России чумаки (люди, занимавшиеся торгово-перевозным промыслом) писали дорожные иконы на… чешуе рыб. Два таких экземпляра попали в Русский музей в Санкт-Петербурге в 1906 году. Они были написаны в XIX веке масляными красками с двух сторон сушеной камбалы. На обеих – образы Иисуса Христа и Пресвятой Богородицы.
5 мая православные отметят Пасху, или Воскресение Христово - главный праздник христианской церкви. По данным ВЦИОМ, этот праздник планируют отмечать 85% жителей страны.
Рыба, хоть и не входит в число самых значимых пасхальных угощений, тем не менее является важным христианским символом.
🤝 На греческом рыба — это ΙΧΘΥΣ («ихтис»). Это слово-акроним: представляет собой аббревиатуру гречеcкой же фразы «Иисус Христос, Сын Божий, Спаситель». Вот почему в эпоху гонений на христиан во II–III веках изображение рыбы служило опознавательным символом. Если при встрече один из незнакомцев чертил на земле дугу, а второй дорисовывал вторую, они понимали, что оба исповедуют христианство и могут не опасаться друг друга.
🐟 Образ рыбы часто встречается в Евангелии. Многие ученики Христа — апостолы Петр, Андрей Первозванный, Иоанн Богослов — были рыбаками. Рыба фигурирует в одном из самых известных чудес Христа, когда он пятью хлебами и двумя рыбами накормил пять тысяч человек.
🐟 Рыба символизирует и крещение. Христианский богослов Тертуллиан писал: «Мы же, рыбки, вслед за „рыбой“ нашей, Иисусом Христом, рождаемся в воде, сохраняем жизнь, не иначе как оставаясь в воде».
🎨🐟 Любопытно, что в XVI–XIX веках на Юге России чумаки (люди, занимавшиеся торгово-перевозным промыслом) писали дорожные иконы на… чешуе рыб. Два таких экземпляра попали в Русский музей в Санкт-Петербурге в 1906 году. Они были написаны в XIX веке масляными красками с двух сторон сушеной камбалы. На обеих – образы Иисуса Христа и Пресвятой Богородицы.
📊 Стоимость ж/д перевозки мороженой рыбы в рефконтейнерах на май 2024 года
Ставки операторов перевозки продукции в рефрижераторных контейнерах* из Владивостока по России, установленные на май 2024 г., показали разнонаправленные тенденции.
По данным мониторинга ключевых операторов-перевозчиков, проведенного АСРФ, в направлении Москвы и Санкт-Петербурга ж/д тарифы снизились по сравнению с началом года до -4,9%, в то время как стоимость перевозок в Новосибирск показала рост на 2,1%. Ставки перевозок в Калининград остались без изменений.
Ставка операторов железнодорожных перевозок:
📍до Санкт-Петербурга: снизилась на 4,9% (до 21,7 тыс. руб. за тонну);
📍до Москвы: снизилась на 2,5% (до 21,5 тыс. руб.);
📍до Новосибирска: выросла на 2,1% (до 15,5 тыс. руб.);
📍до Калининграда: осталась без изменений (31,5 тыс. руб.).
_____
* подключенный 40-футовый контейнер с учетом дополнительных услуг на условиях DOOR-DOOR
Ставки операторов перевозки продукции в рефрижераторных контейнерах* из Владивостока по России, установленные на май 2024 г., показали разнонаправленные тенденции.
По данным мониторинга ключевых операторов-перевозчиков, проведенного АСРФ, в направлении Москвы и Санкт-Петербурга ж/д тарифы снизились по сравнению с началом года до -4,9%, в то время как стоимость перевозок в Новосибирск показала рост на 2,1%. Ставки перевозок в Калининград остались без изменений.
Ставка операторов железнодорожных перевозок:
📍до Санкт-Петербурга: снизилась на 4,9% (до 21,7 тыс. руб. за тонну);
📍до Москвы: снизилась на 2,5% (до 21,5 тыс. руб.);
📍до Новосибирска: выросла на 2,1% (до 15,5 тыс. руб.);
📍до Калининграда: осталась без изменений (31,5 тыс. руб.).
_____
* подключенный 40-футовый контейнер с учетом дополнительных услуг на условиях DOOR-DOOR
📊 Стоимость перевозки мороженой рыбной продукции морем на май 2024 года
📉 Ставки операторов на доставку продукции в рефконтейнерах морским путем из Владивостока в основные порты назначения Восточной Азии по отношению к апрелю в долларовом эквиваленте остались без изменений, а в рублевом снизились за счет укрепления курса рубля.
Стоимость перевозки тонны продукции в 40-футовом рефконтейнере в мае составит:
🇰🇷 в Корею (порт Пусан) – 65 USD/т (5,9 тыс. руб., -1,7% к апрелю)
🇨🇳 в Китай (порт Далянь) – 74 USD/т (6,7 тыс. руб., -1,5% к апрелю)
Ставки на контейнерные перевозки из российских портов в направлении Азии уже несколько месяцев подряд остаются стабильными ввиду достаточного предложения.
📈 При этом ставки на морские перевозки с Дальнего Востока в страны ЕС через Красное море выросли в разы из-за продолжающихся атак на торговые суда йеменских хуситов. Грузоотправители вынуждены искать альтернативные маршруты в обход Африканского континента, что добавляет 14-15 дней к 28 дням обычного пути через Красное море и существенно повышает издержки на перевозку.
📉 Ставки операторов на доставку продукции в рефконтейнерах морским путем из Владивостока в основные порты назначения Восточной Азии по отношению к апрелю в долларовом эквиваленте остались без изменений, а в рублевом снизились за счет укрепления курса рубля.
Стоимость перевозки тонны продукции в 40-футовом рефконтейнере в мае составит:
🇰🇷 в Корею (порт Пусан) – 65 USD/т (5,9 тыс. руб., -1,7% к апрелю)
🇨🇳 в Китай (порт Далянь) – 74 USD/т (6,7 тыс. руб., -1,5% к апрелю)
Ставки на контейнерные перевозки из российских портов в направлении Азии уже несколько месяцев подряд остаются стабильными ввиду достаточного предложения.
📈 При этом ставки на морские перевозки с Дальнего Востока в страны ЕС через Красное море выросли в разы из-за продолжающихся атак на торговые суда йеменских хуситов. Грузоотправители вынуждены искать альтернативные маршруты в обход Африканского континента, что добавляет 14-15 дней к 28 дням обычного пути через Красное море и существенно повышает издержки на перевозку.
У какого блюда статус «самого национального супа» в русской кухне? Французский кулинар Антуан Карем, которого называли «поваром королей и королем поваров», считал, что это уха.
Это одно из самых древних русских жидких блюд, «предок» всех русских супов. Первые упоминания ухи датируются XI-XII веками. По одной из версий, название произошло от индоевропейского корня «jus», означающего «отвар». В то время блюдо готовили не только из рыбы, но и из мяса птицы и дичи. Так что выражение «уха из петуха» вовсе не шуточное 😀
Майские выходные обычно ассоциируются с приготовлением шашлыков. Но на костре получается и отличная уха. Тем более, если воспользоваться этим рецептом камчатской ухи.
#рыбнаякухня
Это одно из самых древних русских жидких блюд, «предок» всех русских супов. Первые упоминания ухи датируются XI-XII веками. По одной из версий, название произошло от индоевропейского корня «jus», означающего «отвар». В то время блюдо готовили не только из рыбы, но и из мяса птицы и дичи. Так что выражение «уха из петуха» вовсе не шуточное 😀
Майские выходные обычно ассоциируются с приготовлением шашлыков. Но на костре получается и отличная уха. Тем более, если воспользоваться этим рецептом камчатской ухи.
#рыбнаякухня
Поздравляем с праздником Великой Победы!
Сегодня – день памяти об одном из важнейших испытаний и уроков мировой истории, о величайшем подвиге наших прадедов. Его значение для будущих поколений не уменьшается с годами.
Мы желаем ветеранам войны и тыла, которые еще остаются с нами, здоровья и внимания близких. Наша благодарность вам неизмерима!
Сегодня – день памяти об одном из важнейших испытаний и уроков мировой истории, о величайшем подвиге наших прадедов. Его значение для будущих поколений не уменьшается с годами.
Мы желаем ветеранам войны и тыла, которые еще остаются с нами, здоровья и внимания близких. Наша благодарность вам неизмерима!
📊 Эксперты прогнозируют рост рынка морепродуктов на треть к 2032 году
По оценке IMARC Group, объем мирового рынка рыбы и морепродуктов (включая икру) достиг 358,6 млрд долларов США в 2023 году. Прогнозируется, что к 2032 году рынок вырастет на 33% и достигнет 477,8 млрд долларов США (рост на 3,24% в год в среднем). Ключевыми факторами, определяющими рост рынка, станут популярность сбалансированного питания, осведомленность о пользе потребления белка и увеличение предложения в ресторанах и сетях быстрого питания.
📈 Факторы роста:
👉 растущий спрос на морепродукты, поскольку они питательны и легкодоступны
👉 рост потребления сбалансированного питания из-за повышения осведомленности о здоровье
👉 растущая осведомленность о пользе потребления белка для предотвращения возникновения различных заболеваний
👉 рост электронной коммерции и каналов сбыта, продающих замороженные морепродукты премиум-класса, наряду с ростом предложения в ресторанах и сетях быстрого питания
👉 растущий спрос на продукты питания, богатые белком, среди любителей фитнеса
👉 внедрение инновационных методов упаковки, увеличивающих срок хранения морепродуктов
🐟👍 Еще раз о пользе рыбы
Эксперты напоминают, что рыба и морепродукты - это богатый источник различных необходимых организму микро- и макроэлементов, жирных кислот омега-3 и витаминов D и B2, которые необходимы для предотвращения заболеваний сердца, инсульта и артрита, а также способствуют здоровому росту костей, улучшают усвоение кальция и укрепляют иммунную систему. Их потребление помогает улучшить здоровье мозга и снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона.
По оценке IMARC Group, объем мирового рынка рыбы и морепродуктов (включая икру) достиг 358,6 млрд долларов США в 2023 году. Прогнозируется, что к 2032 году рынок вырастет на 33% и достигнет 477,8 млрд долларов США (рост на 3,24% в год в среднем). Ключевыми факторами, определяющими рост рынка, станут популярность сбалансированного питания, осведомленность о пользе потребления белка и увеличение предложения в ресторанах и сетях быстрого питания.
📈 Факторы роста:
👉 растущий спрос на морепродукты, поскольку они питательны и легкодоступны
👉 рост потребления сбалансированного питания из-за повышения осведомленности о здоровье
👉 растущая осведомленность о пользе потребления белка для предотвращения возникновения различных заболеваний
👉 рост электронной коммерции и каналов сбыта, продающих замороженные морепродукты премиум-класса, наряду с ростом предложения в ресторанах и сетях быстрого питания
👉 растущий спрос на продукты питания, богатые белком, среди любителей фитнеса
👉 внедрение инновационных методов упаковки, увеличивающих срок хранения морепродуктов
🐟👍 Еще раз о пользе рыбы
Эксперты напоминают, что рыба и морепродукты - это богатый источник различных необходимых организму микро- и макроэлементов, жирных кислот омега-3 и витаминов D и B2, которые необходимы для предотвращения заболеваний сердца, инсульта и артрита, а также способствуют здоровому росту костей, улучшают усвоение кальция и укрепляют иммунную систему. Их потребление помогает улучшить здоровье мозга и снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона.