Riesling Feinherb Rheinhessen
изготовитель: Dr. Willkomm'sche Weinkellerei GmbH

Рассказывает ёжик

По счастливой случайности в Перекрёстке была обнаружена настоящая жемчужина — хороший бюджетный Рислинг! 😍
Первый раз мы попробовали это вино в Сочи, а после нашли и в магазинах нашего города. Так что, любители рислинга, если встретите такую бутылку — берите не раздумывая.
Много про него не скажешь, но за свою цену — это очень достойный вариант.

В этом вине можно найти зелёные и жёлтые яблочки, нотки лимона и лайма.
Аромат лёгкий и приятный: фруктовая палитра из вкуса дополняется жасмином.
Благодаря лёгкому телу, в холодном виде оно будет приятно освежать в летнюю жару ☺️

Сам по себе сорт Рислинг характеризуется высокой кислотностью, но в этом вине она очень мягкая и аккуратная.
И самое приятное, что его баланс сохраняется даже при нагревании! Напиток в бокале становится чуть слаще, кислотность проявляется сильнее, но! Всё равно сохраняется целостность и разные оттенки вкуса не конфликтуют друг с другом.

Для своей ценовой категории это вино просто живой пример для подражания.
#рассказываетёжик #вино #германия #рислинг #2024г #белое #сортовое #полусухое #перекрёсток #до1000р #хорошее

Месье Рокфор 🤗

Небольшое, аккуратное заведение, которое одновременно позиционирует себя и баром, и магазином, совершенно внезапно покорило меня до глубины души.

Его винотека обладает приятным разнообразием. И помимо бутылок, что можно прихватить с собой, хозяин предлагает гостям пропустить бокальчик-другой в его уютной атмосфере. 🥹

Вино по бокалом стоит около 300 рублей. При этом ты не выбираешь вино, а выбираешь лишь страну производителя и его стиль (красное, белое, игристое и т.д.), а содержимое этих стилей меняется приблизительно раз в квартал.

Помимо этого, магазин торгует различными сырами и мясной продукцией, что сразу позволяет тебе взять привлекательную закуску к твоему бокальчику виноградного. Гениально.

Теперь рассказывает ёжик 😉

В Питере, в центре города, в дорогих модных ресторанах, за 600 рублей тебе принесут теплое красное вино. А здесь, в маленьком городке, в какой-то придорожной хрущевке подают вино правильной температуры, еще и советуют немного подождать, если оно слишком холодное.

г. Великий Новгород, ул. Людогоща, 12
#места #великийновгород #прямоевключение #мисьерокфор

Bistro Palazzo 5 👅

Продолжаем разговоры о Великом Н.

Вообще мы искали роллы, но говоря откровенно нашли все. При гостинице Palazzo 5 имеется бистро, и данное заведение - это изобилие всевозможных вкусов. Даже перечислять не буду, чего только не предлагается в меню 🥹

А самое прекрасное, рассматривая фотографии с едой, понимаешь, что хочешь попробовать практические все, что предлагают. И это несмотря на то, что пришли мы вообще-то за роллами. Оформление очень красивое.

И главное - вино. Выбор достойный. Хранится правильно - в специальных холодильниках. А цена за бокал от 400 рублей. Ну где такое видано? У них тут как-то роскошно с этим 🤤

Королева в восхищении! Мы в восхищении!

p.s. Роллы были чудесные. Очень свежие. Блаженно вкусно.

г. Великий Новгород, ул. Дворцовая, 5
#места #великийновгород #прямоевключение #bistroplaza5

Murviedro Pasion

Рассказывает ёжик

Когда вино носит имя "Pasion", от него ждёшь вихря ощущений.
Страсть — это ведь про искру, насыщенность, про то, что цепляет с первого вдоха 🍷
Но, увы, мои впечатления оказались совсем другими.

Аромат скучный и не запоминающийся. Сначала ощущается лишь базовое "красное вино", без особых деталей. Со временем появляются лёгкие ноты копчёности, кожи и дыма. Очень неявно чувствуется перезрелая слива и немного тёмных ягод. Спиртуозность чувствуется, но не выпирает.

Вкус дерзкий, даже немного грубоватый: уголь, дерево, дым.
Кислотность умеренная и проявляется только при смаковании.
Заявленное "полусухое" почти не ощущается: ягодной или сливовой сладости нет.
Для монастреля тело неожиданно лёгкое.
Когда вино нагревается, вкусы становятся острее, горечь и кислотность усиливаются. Во вкусе появляется ощущение копчёной дичи.

После двух дегустаций впечатление одно и то же: скучное и невыразительное вино. Во вкусе нет ничего неприятного, но и ничего, что бы могло зацепить 🧐
#рассказываетёжик #вино #испания #монастрель #гарнача #2022г #красное #ординарное #сортовое #полусухое #перекрёсток #до1500р #среднячок

Old Bean Truck 👩‍🎓

Пока мы не ушли далеко от темы Великого Новгорода, хочу рассказать вам историю. Историю о том, как одно вино, подобно маленькому колючему ёжику, заблудилось в тумане, и никак не могло найти свой собственный вкус.
Если что упомянутый ёжик - герой советского мультфильма, а не мой протеже 😶

Как уже писалось ранее, нам довелось побывать в бескрайне интересном магазине "Мисье Рокфор". При повторном посещении этого укромного уголка, мы попросили хозяина заведения подобрать для нас напиток на его личное усмотрение. Как и положено грамотному специалисту, он пытался узнать наши предпочтения, однако, выяснил лишь то, что мы открыты к экспериментам. И могу сказать, вот уж подобрал он так подобрал.
Какое же странное вино. Оно постоянно преображалось и дарило новые ощущения. Сперва мы его слабо охладили и оно ещё совсем не успело подышать, поэтому первый бокал был настолько кислым в послевкусии, что лицо сворачивало в спираль от этого ощущения. Второй бокал, уже более охлажденный, предстал более горьким, табачным, начал формироваться баланс, оно обернулось скорее брутальным вином. В третий раз всё снова изменилось. Вино уже успело подышать и снова немного нагреться. Вкус наполнился сладостью, ягодами, шоколадом, и это уже в плюс к тому табаку, который был во втором бокале. Совершенно спала кислотность, но появилась пряная терпкость. Не бутылка вина, а какой-то калейдоскоп получился. Интересно было, но сложно.

Откровение дегустатора ✉️
- "Это не то вино которое я бы рекомендовал всем и каждому. Оно весьма витиеватое, вкус его постоянно меняется. И вкус этот своеобразный. Далеко не каждый человек найдёт в нём то, что ему нравится. Оно то горькое, то кислое, то сладкое. Мне понравилось это вино тем, что оно крайне неординарный эксперимент".

Полезные хештеги 💰
#вино #австралия #шираз #2022г #красное #сухое #мисьерокфор #до2500р #сложное

Bio iL Nero

Рассказывает ёжик

Это вино из винограда Nero d’Avola, который выращивают преимущественно в Италии. Наш образец — не самый лучший представитель сорта, но всё же посмотрим, что удалось отыскать в этой бутылке 😕

Аромат сначала кажется очень сладким, но не компотным, как иногда бывает. Чётко угадываются лакрица и табачные оттенки. Когда вино постоит, ягодная составляющая в аромате раскрывается сильнее, однако табак выходит на передний план 🤨

У вина очень насыщенный цвет, в нём чувствуется крепость и тяжеловесность. Сам вкус не очень яркий, ягодно-табачный, с явным перевесом в сторону табака. Ощущается перец чили и его острота.

😑Это вино отправляется в категорию среднячок.
Мне не хватило в нём ягодности. Для этого сорта характерны черешня, слива, лакрица, табак и перец. Табак и перец здесь присутствуют, лакрица хорошо считывается в аромате, а вот сладость потерялась — черешня ощущалась лишь в послевкусии. Вино получилось больше про "грубость" и ему не хватило баланса.
#рассказываетёжик #вино #италия #неродавола #2020г #красное #ординарное #сортовое #полусухое #перекрёсток #до1500р #среднячок

Wine Academia
или Академия Вина

Имеется в СПБ сеть интересных заведений в одном которых мне совсем недавно довелось побывать 😏

Как они сами про себя говорят:
Академия Вина — это тот редкий случай, когда несколько удовольствий сочетаются в одном. Академические знания — с приятным досугом. Отдых — с незабываемыми впечатлениями. Азарт — со вкусом вина. Жажда нового — с проверенными решениями.
С чем я, собственно, полностью согласен.

Мы с ежом ходили на дегустационный вечер - AROME: дегустация с наборами Жана Ленуара "Нос Вина 54 аромата" и "Нос Вина изъяны", который подарил нам целый спектр восхитительных эмоций. Нам рассказали много новых интересных фактов про вино. Мы продегустировали 6 совершенно разных вин, с подробным погружением в их историю и наполнение. Познакомились с набором основных винных ароматов, а также с набором ароматов мёртвого вина. И всё это проходит в настолько комфортной и позитивной обстановке, что заряжаешься хорошим настроением с ног до головы 🙌

Но самое главное во всём происходящем ещё и другое. В начале вечера все собравшиеся — это группа незнакомых людей, объединившаяся общим интересом. Но ближе к его завершению – это единая компания весёлых, слегка нетрезвых, знакомых, которые сидят болтают, смеются, и рассказывают какие-то самые увлекательные историй из собственных жизней. Восторг.

Разумеется, в связи с тем, что это академия, помимо коротких вечеров с дегустациями, у них есть полноценные обучающие курсы. Соответственно, при наличии желаний и возможностей, можно полноценно погрузиться в этот увлекательный винный мир ⚔

г. Санкт-Петербург, адресов у них много, так что держите ссылку wine-academia.ru
#места #спб #wineacademia #академиявина

Malbec Zio Mario
Мы прозвали его "Дед мальбек"

Рассказывает ёжик

Родиной винограда мальбек считается юго-запад Франции. Сегодня больше всего вин из этого сорта производят в Аргентине. А наш экземпляр — из Италии, с добавлением мерло.

👒 Вино неординарное и интересное, но скорее на любителя и под определённое настроение.

В аромате очень ярко чувствуется табак, который сопровождается сладким черносливом.
Вкус не загадочный и не таинственный, а понятный: композиция из табака, ванили, сладкой сливы. Думаю, что здесь присутствует ещё какая-то ягодная сладость, но распознать ее не удалось. Послевкусие точно такое же, как и вкус.
Когда смакуешь, чувствуется табачная резкость и приторная сладость (напоминает табачный чернослив).
Баланс у вина очень хороший 😍

Когда вино нагревается, то проявляется спиртуозность в аромате и во вкусе. Но она не резкая и идет этому вину, придает ему грубости и вписывается в букет.
Пустой бокал очень ярко пахнет конфетами с черносливом!

Если вам интересно прочувствовать, как табак может ярко проявляться в вине и, при этом, переплетаться со сладкими тонами — стоит попробовать ☺️
#рассказываетёжик #вино #италия #мальбек #мерло #2023г #красное #полусухое #до2000р #интересное

Othonis Negroamaro

Рассказывает ёжик

Это вино интересно своим уровнем алкоголя — целых 16%. Для меня это первый опыт с такой крепостью.

Небольшая ремарка про алкоголь в вине, чтобы было понятнее, с чем мы имеем дело 💡
• Низкое содержание алкоголя: менее 11,5%
• Среднее: 11,5-13,5%
• Высокое: от 13,5% и выше

Наше сегодняшнее вино выходит далеко за рамки привычных значений. Поэтому особенно интересно, как эти градусы ощущаются в бокале 🤨

В аромате чувствуются спелые, а местами даже переспелые ягоды, тёмная слива. Проявляется табачность и дуб, но не от выдержки, а скорее, как результат высокой крепости.
Алкоголь добавляет аромату брутальности, при этом спиртуозности здесь нет вовсе.
Лучше всего подавать это вино при 18 °C — ниже не стоит.

Во вкусе алкоголь интегрирован мягко: он чувствуется, но не обжигает, а постепенно согревает. Вино плотное, богатое, ягодное. По ощущению — будто в одну чашу собрали переспелые сливы, черешню и ежевику. В этой бутылке много солнца, зрелости и тепла. Баланс очень радует! Нет ничего выпирающего и отталкивающего.

Вывод 🍷
Othonis Negroamaro хорошее, добротное вино. Советую, если хочется чего-то крепкого, тёплого, с плотным вкусом и хорошим балансом.
#рассказываетёжик #вино #италия #негроамаро #2021г #красное #ординарное #сортовое #полусухое #до2000р #ароматныймир #хорошее

Little Sheep Sauvignon blanc

Рассказывает ёжик

👍 Был обнаружен классный совиньон из Новой Зеландии!

Аромат радует с первых секунд: это не просто «белое вино», а яркая смесь сладкой дыни и крыжовника.
Вкус раскрывается так же приятно: дыня и крыжовник, затем появляется цитрусовая кислинка лимона, а в послевкусии ощущается сладкая мякоть грейпфрута.

Вообще, у этого вина довольно широкий спектр оттенков. При вдумчивой дегустации можно уловить и другие ноты, характерные для совиньона.

☝️ Отдельно подчеркну важность температуры для белых вин.
Когда вино нагревается, оно не становится неприятным, но в холодном виде раскрывается гораздо лучше — ярче и свежее.

Очень вкусное вино! То самое, которое можно брать без раздумий снова.
#рассказываетёжик #вино #новаязеландия #совиньонблан #2023г #белое #сортовое #полусухое #до2000р #перекрёсток #интересное

FANAGORIA

Как можно заметить по фотографии, это планировалась "история". Однако мне захотелось сказать чуть больше слов по этому поводу ☺️

Накануне нового года, случайно наткнулся на винотеку от Российского производителя. Произошло это событие по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Ленина, 26. Магазин предлагает неплохой разнообразный ассортимент, среди которого можно найти многое из того, что не встречается в сетевой рознице. И разумеется он не один такой, в Питере их порядка 6 штук.

Теперь главное - образец на фотографии ⚔
На данный момент - это самое странное вино, которое я пробовал. Или даже не так. На данный момент - это самая странная кола, которую я пробовал (люблю колу). Короче, совершенно уникальный напиток.
Казалось, словно плотность вина и колы совершенно разные, что не позволяет им смешиваться, благодаря чему чувствуешь и вкус вина и вкус колы одновременно. Не могу назвать его противным, но в тоже время и приятным назвать его не получается. Опыт непременно можно назвать увлекательным. Было интересно с ним познакомиться.
#вино #места #спб #всякоедругое #fanagoria

Петрикор Пробус

Рассказывает ёжик

Забегая вперёд, скажу: ожидания от этого вина были выше🧐

Классический Каберне Совиньон — это полнотелое вино с нотами спелой чёрной смородины, вишни, специй, кедра и дыма. У этой же бутылки совсем другой характер.

В аромате присутствует смородина, но не зрелая, а скорее недозрелая, зелёная. Есть ощущение растительной свежести, которая даёт ассоциации с зелёным перцем и, возможно, зелёными помидорами. Ягодный характер выражен слабо.

Во вкусе вино довольно кислое, с телом ближе к лёгкому и без типичной для каберне глубины. Баланс смещён в сторону кислотности, из-за чего пропадает ощущение полноты. При нагревании кислотность выступает ещё резче, а растительные ноты проявляются ярче.

По вкусу понятно, что это вино из более прохладного участка: в нём больше зелени и кислотности, чем тепла и спелых ягод.

В целом, вино неплохое, но неинтересное — не хватает спелости, объёма и выразительности во вкусе 😕
Это не та бутылка, с которой стоит начинать знакомство с сортом.
#рассказываетёжик #вино #россия #кабернесовиньон #2018г #красное #сухое #до2000р #перекрёсток #среднячок

Pfefferer «SUN» ☀️

Новый Pfeffferer не купит только тот, кто никогда не пробовал Pfefferer.

Не буду ходить вокруг да около – это очень хорошее вино. У него прекрасный баланс и вкусовая композиция. Нет, ну а как иначе? Это же Пфефферер! Будь он хоть на одну каплю хуже, я бы залил его грязью с ног до головы, за три с небольшим касаря то.

Однако, на мой взгляд оно уступает своим двум братьям: розовому и белому. Первые два варианта были более запоминающимися. Если бы я начал с SUN, то не факт, что с таким любопытством помчался пробовать два других. По плотности эта бутылка ближе к Pink. Да и по вкусу, как на мой взгляд, тоже. Официально в нём заявлен: апельсин, персик, жёлтое яблоко, белые цветы. Мне же показалось, что в вине присутствует некоторая ананасовость, в послевкусии читается апельсин, и оно обладает балансом горчинки и кислотности, которые очень сильно напоминают лимонную косточку. А также, что меня и смущает, оно навевает каким-то стандартным ароматом белого вина. И я бы простил это кому угодно, но не Pfefferer.

Но опять же повторюсь, вино отличное, оно ни в коем случае не плохое, ни с какой стороны. Просто мои ожидания не совпали с действительностью.

Small talk 💭
🙂 Для меня такой приятный аромат, и он такой вкусный. Может яблоня цветущая.
🤔 Никогда не вспомню как пахнет цветущая яблоня...
😍 Вот так!

Откровения дегустатора 💕
- «Долго не могли решить «Хорошее» или «Интересное». В итоге остановились на первом»,
- «Сперва показалось, что просто пахнет белым вином. Я открыл бутылку и такой: Тююююю»,
- «Мне кажется, во вкусе прослеживается шардоне с его шардонешностью»,
- «Хочется снова попробовать зелёное. Вдруг на тот момент, я просто до него не дорос»,
- «При всём при этом, его так и хочется нюхать».

Полезные хештеги 🌸
#вино #италия #савиньонблан #шардоне #пинобьянко #2024г #белое #сухое #simplewine #до3500р #хорошее

Cala d’Oc 🤔

Тяжёлый люк старого чердака с глухим скрипом опустился на деревянный пол, заполняя застоявшийся воздух густым облаком пыли. Медленно оседая, пыльная мгла старалась забраться в каждый укромный уголок. Её вкус чувствовался на языке, она словно обволакивала рот, заполняя его ощущением старины.

Это вполне могло показаться началом художественного произведения, однако для меня это именно те ощущения, которые вызывает это вино.

💡 Можно ещё добавить: "Он хотел есть, но на этом чердаке были только давно засохшие перезрелые ягоды".

Очень своеобразный напиток этот Кала Д’ОК. Оно совершенно несладкое, не кислотное. Больше в горчинку, но однозначно горьким не назовёшь. Танины уверенные, а спиртуозность хоть и ощущается явно, но не отталкивает, скорее дополняет весь остальной, и без того неординарный, вкусовой ансамбль. Ну и оно прям пыльное, ну серьёзно, это самое подходящее для него слово.

😄 Энчантикс – волшебная пыль

Откровения дегустатора 🤔
- «Про него писали, что там слива и вишня во вкусе. Не знаю, конечно, где они это нашли. Если вишня и есть, то явно уже подгнившая»,
- «Когда пробовали его в первый раз, мне оно казалось более интересным, а сейчас чёт ну не знаю»,
- «Хотелось записать его в сложное, из-за неординарного вкуса, но ёлки-палки, по качеству это прям среднячок чистой воды»
- «Мужицкое вино такое. Напоминает Highway to Hell, по ощущениям. Блин. Я так и не сделал обзор на Highway to Hell. Добавлю картинку в комменты».

Полезные хештеги 👍
#вино #франция #каладок #2021г #красное #ординарное #сортовое #сухое #перекрёсток #до1500р #среднячок

Café Culture 🙄

Будучи правильно охлаждённым, или даже немного сверх того, из этого вина получается вполне хороший среднячок.

Small talk 💭
🤨 Мне напоминает Пино Нуар. Чувствуются какие-то ягодки и что-то древесное.
🤔 Ну, на счёт Пино не согласен, но какая-то бочка присутствует.
😑 Кофем совсем не пахнет. И хорошо. Я бы не хотела вино со вкусом кофе.
🤔 Думаю всё же можно найти кофейный аромат, только если долго и сильно принюхиваться.
😄 Интересно, что вкус обволакивает, после него будто какой-то налёт на нёбе.
🥹 Это танины. В этой бутылке они такие, делаешь глоток, а они тебя там словно трогают во рту.

НО! Я не буду рассказывать вам о том, какое это вино вполне себе, когда оно нужной температуры. Я расскажу о том, когда напиток в бокале становится даже чуточку теплее — это прям плохо.
Пьётся оно конечно нормально, однако общая композиция не особо приятная. Присутствуют резкие отталкивающие оттенки. Во вкусе полная белиберда, всё подряд сразу чувствуется. Баланс рушится. Спиртуозность вытесняет всю ароматику. Вот по ощущениям, словно заходишь в комнату, а там не убрано, какой-то бардак.

Откровения дегустатора 👌
- «Сейчас для меня аромат хорошего Пинотажа – это словно ты весь день на охоте, под проливным дождём, гоняешься за диким кабаном, ловишь его только к вечеру, и кутаешься в его шкуру что бы не замёрзнуть. Мы кстати нашли один такой, постараюсь расказать о нём в будущем".

Полезные хештеги ❤️
#вино #юар #пинотаж #2023г #красное #сортовое #сухое #ароматныймир #до1500р #незашло

Loco Cimbali Orange

Рассказывает ёжик 😄

Эту бутылку я открывала с большим интересом и ожиданием чего-то необычного. Но самое неожиданное было то, что вино не торопилось раскрываться 😕
На нашем канале мы называем интересными не только те вина, которые сразу выдают яркий аромат и вкус, но ещё и те, в которых хочется сидеть и разбираться.

В первом бокале вино казалось очень тихим. Аромат едва уловимый, ненавязчивый. Я чувствовала лёгкие пряности, но будто где-то очень далеко. Во вкусе тоже всё было очень скромно. Чувствовались какие-то специи, ощущался бадьян и немного изюма в послевкусии. Без спиртуозности, без ощутимых танинов — ничего яркого.
Но стоило вину постоять в бокале минут 10, как оно начало раскрываться. Аромат стал ярче, появились более понятные пряные ноты, кардамон, изюм. Во вкусе тоже появилось что-то сладковато-пряное, как будто пряный изюм. При этом всё сопровождалось очень хорошим балансом.

Мне понравилось наблюдать за ним: с каждым новым глотоком вино раскрывалось всё больше. У Loco Cimbali Orange на сайте SimpleWine есть картинка с основными нотами вина, и можно действительно сидеть и постепенно находить почти всё, что там нарисовано 🖊️

Наверное это не то вино, которое я бы захотела покупать снова. Но это было очень интересное вино, которое советую попробовать.
Такие вина я люблю даже не за вкус сам по себе, а за процесс. Когда постепенно разбираешь бокал по кусочкам и пытаешься понять, что именно сейчас чувствуешь 😌

#рассказываетёжик #вино #россия #рислинг #мускат #2024г #белое #сухое #simplewine #до2000р #интересное

Mare & Grill

Рассказывает ёжик

Хорошее розовое вино стиля винью верде для тёплых летних вечеров 😉

Немного про стиль: vinho verde — это не сорт винограда, а регион и стиль вина из Португалии. Обычно это лёгкие свежие вина с высокой кислотностью и нередко с едва заметной естественной газацией. Их делают, чтобы пить молодыми и хорошо охлаждёнными, чаще всего летом.

Вино Mare пахнет конфетками «дюшес». В аромате также чувствуются малина и клубника — скорее как конфетный оттенок, а не как настоящие ягоды.
Во вкусе умеренная сладость, заметная, но мягкая кислотность, напоминающая ягоды, лайм и свежее и зеленое яблочко. У вина хороший баланс: оно остаётся лёгким и освежающим, не уходя ни в приторность, ни в излишнюю кислотность.

Это базовое хорошее розовое вино: приятное, лёгкое, освежающее, но без чего-то особенно запоминающегося ☺️
Главное хорошо его охладить! Когда вино нагревается, его вкус становится менее выразительным и баланс может страдать.

#рассказываетёжик #вино #португаля #эспадейро #туриганасьональ #2024г #розовое #полусухое #виньюверде #метро #до1500р #хорошее

Когда и сам немного алхимик 😏

Если вдруг наступает такой момент, когда хочется вина, но в тоже время вкус его уже немного успел приесться, или когда ожидаешь прихода гостей и нужно 1,5 литра вина превратить в 2 литра, то прекрасным решением для выхода из данной ситуации является – Сангрия.

Мы использовали вино Olaria, разумеется подойдёт любое сухое красное. Также потребуются: 1 апельсин, 1 лимон, 1 лайм, 1-2 столовых ложки сахара и немного газированной воды - мы использовали ароматизированную воду Barjomi.
Все цитрусовые нарезаем, ингредиенты замешиваем в закрывающуюся тару и оставляем настояться на 2-3 часа в холодильнике. 📝

А затем случается магия!

Напиток получился восхитительный. Он сохранил узнаваемые черты, что были припрятаны в нём изначально, и при этом обогатился вкусом цедры, лимонной горчинкой, лаймовой кислинкой и потрясающим апельсиновым ароматом. Восторг.

🌝 А ещё и сладость от апельсина. Горчинка хоть и есть, но она совсем не противная. Вкусная.

Разумеется, рецептов невероятное множество и там есть где разгуляться в экспериментах, как с красным вином, так и с белым.

Пить Сангрию лучше охлаждённой – лёд в бокале приятно подчёркивает вкус. ❤️

Думаю её оценят даже те, кто не особо жалует вино.

А пьётся она очень легко, мягко и совсем не напоминает дешёвый алкогольный компот.
Важно понимать, что она становится немного менее крепкой, так как алкоголь разбавляется газированной водой, льдом и цитрусовым соком.

#вино #провино #сангрия