Lana S. 🦊 Дневник: Тайвань, Австралия, ЗОЖ, жизнь и эксперименты
177 subscribers
805 photos
99 videos
38 links
О маленьких ежедневных привычках, которые создают результат.

Мой маленький бесконечный мир

0.99 ^ 365 = 0.03
1.01 ^ 365 = 37.8 🔥

Рутина питания, создание фигуры, и жизнь - в Тайване и Австралии.
Download Telegram
Иногда нужно позволить себе роскошь сказать себе - “Ты восхитительна, черт возьми!”

Кто-то делает это каждый день, а кто-то, как и я, ищет для этого повод.

Сегодня - тот самый день.
Я могу быть бесконечно строга и требовательна к себе, но сегодня я безусловно молодец. ☺️🥳

Потому что за три месяца работы в Австралии, я не только инициировала, но и воплотила в жизнь - масштабную конференцию EduTech Innovation в Сиднее.  🔥

История:

На третьей неделе работы я предложила нашему генеральному создать нечто великое. Он, как и я авантюрист, дал мне зеленый свет.

За два месяца я:
спроектировала бюджет, место, время, формат и что внутри мероприятия
нашла партнеров и спонсоров - 57% от расходов
утвердила 12 спикеров из 8 разных компаний, включая гигантов как AWS и правительство Австралии
организовала продвижение среди генеральных директоров и… 90 людей подали заявку, а 71 человек пришел!
лавировала между спикерами, партнерами, командой и временем
… создала успешное мероприятие. 🔥

Продолжение ⬇️
🔥355😍2
Медицина - Австралия и Тайвань. 🩺 🇦🇺🇹🇼

Бывают дни, когда не хочется ничего. Время тянется бесконечно, и ты не знаешь, куда сбежать отсюда.

Сегодня как раз такой день. И единственное, что мне остается – довериться белому листу и начать писать. ✍️ Возможно, в этих строках я найду тепло.

Через 10 дней будет ровно год, как я переехала в Австралию.

Честно, нет никаких ощущений. Только одна мысль: наконец-то для своей страховой я пройду 12-месячный период первичного ожидания, и больше не будет так муторно возвращать оплату медицинских расходов.

И на этой светлой ноте я называю тему сегодняшней записи:

Медицина – как оно в Австралии и Тайване.

Сразу скажу, что опираться буду только на свой опыт и приведу примеры только того, с чем столкнулась сама. Возможно, где-то картина будет неполной, зато каждый мазок будет личным.

Сегодня про:
систему мед страхования
стоимость
качество

Часть 1. Медицинская система страхования – для своих и приезжих

Тайвань: 10/10

Как только ты получаешь ARC (alien residence certificate) – нечто вроде ID для иностранца, приехавшего на долгосрочную учебу или официальную работу – ты одновременно получаешь карточку государственного мед страхования.

Если ты учишься или работаешь, то ежемесячные вклады для тебя вносит учебное заведение или работодатель.

Продолжение в комментариях или тут

#австралия #медицина
9👍2🔥2😨2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Про весну в Австралии, мой первый год и… новую любовь. 🌱

Каждый раз, когда я прихожу домой с улицы, я приношу на себе тончайшую вуаль из ветра и песка – на лице, руках, одежде.

В Сиднее летает все, что цветет, и многие, кто за пределами Австралии не сталкивался с аллергиями или синуситом, быстро обнаруживают, что жизнь наполняется новыми красками.

Октябрь, весна – пишу и понимаю, какой иронией и оксюмороном наполнены эти два слова.

Весенний октябрь, октябрьская весна. Какая она?

1. Сухая – влажность воздуха опускается до 25%. Для справки: в той же пустыне Сахаре царит 30% влажности.

2. Порывистая - ветер до 70 км в час. 🌬️

Ветер кидает тебе в лицо все, что захочет - пески, пыльцу, опадающие листья, пыль города.

3. С всплесками жары – позавчера 36 С, вчера 25С, сегодня 39 С, завтра 22 С.

Весна здесь похожа не на юную красавицу, а скорее на напряженную женщину в период гормональной бури.💢

Тронь, и будет то ли истерика, то ли волна холода, то ли срыв.

Продолжение в комментариях ⬇️ #австралия #жизнь
8🔥6👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Про отношения и авантюру с Новой Зеландией.

Представь. Ты - та, кто привыкла планировать всё и вся. В твоих руках дисциплина и расчет создают твое будущее. Ты всегда знаешь, что пора начинать готовиться за три шага вперед.
 
А теперь представь. Ты едешь в такси в аэропорт в незнакомую страну поздним вечером, и у тебя нет ни малейшей идеи - что ты будешь там делать, где жить, и где ночевать сегодня.
 
Кто-то скажет - авантюра.
Кто-то скажет - неразумно и опасно.
 
Я скажу - Алекс.

Когда рядом с тобой тот, кто привык ходить с закрытыми глазами по краю пропасти, отдаваясь потоку и забывая о том, что за все есть цена - времени, усилий или денег, у тебя есть два выбора.
 
Либо ты становишься его мамой.
Либо… падающего - толкни.

———
 
Во всех моих отношениях я всегда была разумом. 🧠

Руководителем проекта «мы», финансистом общего бюджета, генеральным директором быта, главой и распределителем домашних дел.

Всякий раз я ощущала себя старше, чем есть. 🫥

Продолжение в комментариях ⬇️ #жизнь #личное
🥰105🔥3
Моя Новая Зеландия - часть 1. 🦊

Предисловие

Ты знаешь, порой ветер обладает особенным свойством – приносить воспоминания.

Морозное утро, чистое небо – и вот ты уже в детстве, а за окном январь и солнце играет на заснеженных узорах окна.

Или холодный осенний ветер, как встряска среди серого дня – и ты очнулся среди таких же спешащих куда-то прохожих.

Прилет 🌌

С первой же секунды, как мы вышли из здания аэропорта Новой Зеландии, и я вдохнула холодный и чистый ночной воздух, вглядываясь в яркую луну, наблюдающую за нами, я вдруг ощутила себя именно там, где и должна была быть.

Чистое сияние вечного разума – так бы я назвала ощущение этой ночи. 😌

После года вязкой потерянности, я вдруг вернулась в себя, кем была до приезда в Австралию.

Мы должны были взять машину только утром следующего дня, но получили ключи уже в ночь прилета.

Ура! Маленькая удача.~

Добро пожаловать в Крайстчерч, прекрасный и уютный городок южной части Новой Зеладнии 🥰

Продолжение ⬇️ Или целиком тут #жизнь
🔥207👍2
Моя Новая Зеландия, часть 2.

Прошло уже три месяца с тех пор, как я написала последнюю строку в этом дневнике. Разные истории, одна за другой обгоняли друг друга.

Мне хотелось поделиться новостями о работе, о переезде в новую квартиру, о поездке в Тайвань, о новой стрижке и высоком ферритине, поделиться рецептом творожно-кокосовых шариков, и много-много чем еще.

- Подожди, - держала меня за рукав Новая Зеландия. - А как же я?

- Но я же уже съездила второй раз, а еще не дописала про первый! Может, потом?


Что-то внутри меня любит порядок, целостность и выполнять обещания.

За окном очередная волна жары австралийского лета: +37 градусов, палящее солнце и ветер, словно горячий фен в лицо.

Я сижу в новой квартире, уютно расположившись в прохладе от кондиционера, и возвращаюсь себя в памяти в те выходные.

Иногда ты сразу же ощущаешь, что все идет правильно.

Что-то в зеленых холмах за окном, что-то в бесконечной дороге, уходящей в загадочный… ⛰️

Продолжение в комментариях ⬇️
#новаязеландия #жизнь
20💘2
Итоги 2025 года, первые шаги в 2026. 💃

С Новым Годом!

Когда подводить итоги прошлого года, как не месяц спустя в новом году? 😸

Особенно если ты пропустил все праздничные отчеты и вообще, пропал с радаров месяцев так на три.

И все же, 2025 год оказался весьма плодотворным.

Достижение 1.

Я подняла уровень ферритина с 30 до 47 за полгода без БАДов, капельниц и препаратов железа. Только питание и режим. Ура, товарищи! 🥳  Работает.

Достижение 2.

Я прошла испытательный срок в 6 месяцев на своей первой работе в Австралии, и черта с два меня теперь уволишь 😸, и стабильности стало на шаг, но больше.

Достижение 3.

Я вышла из состояния “замри 🫥”, и начала творчески проявляться, заявляя о себе на местной арене.

А в декабре приняла участие в сборе средств для ассоциации детских больниц, участвуя как модель в масштабном проекте сиднейских фотографов.

Мы собрали 4500 AUD = 3000 USD, которые перечислили болеющим детям и их семьям.

Если и есть смысл, то в этом. 😌

Продолжение в комментариях ⬇️
#жизнь #отчет
21👏2🔥1
Творожно-кокосовые конфеты. 🥥

Очень быстро, очень вкусно. Все, как я люблю. ☺️
 
Рецепт:

- 200 грамм творожного сыра или влажного творога
- 50 грамм сахарной пудры
- 100 грамм кокосовой стружки + для немного для обсыпки
 
1. Измельчить кокосовую стружку в процессоре, смешать с сахарной пудрой и соединить с творожным сыром.

2. Сформировать маленькие шарики.
Бонус: внутрь можно добавить орешек миндаля~

3. Обвалять в кокосовой стружке. Готово!
 
Можно хранить в холодильнике 3 дня.
Можно убрать в морозильник~
 
На вкус очень похоже на кокосовый творожный сырок и немного на Рафаэлло.
 
Алекс попробовав, задал только  один вопрос:

- Их сложно готовить?
- Нет.
- Значит, можно часто делать, - глубокомысленно заключил он.
 
Я брала cottage cheese, напоминавший влажный творог. В следующий раз попробую с рикоттой.)
 
У меня получилось 15 штук.
 
Кбжу на 100 грамм: 341 ккал/ 10.7 б/ 23.5 ж/ 23.2 у

Кбжу на 1 штуку: 88 ккал/ 2.7 б/ 6.1ж/ 6 у

#рецепт #десерт
24🔥2🥰1
Про стандарты красоты в Непале. 💃

- А какие у вас стандарты красоты в Непале для девушек? Быть худенькими или округлыми?

- Скорее округлыми. У нас худых девушек называют «бамбук», - отвечает коллега, девушка-бухгалтер.

- Бамбук?)

- Да, как стебель бамбука. А вот про округлых девушек говорят - «кока-кола». Знаешь, как стакан, - моя коллега начинает обрисовывать знакомые формы.

- А это интересно 😸
А если очень пышная, то Jumbo cola, - моя коллега начинает смеяться, и ее смех заразителен.

- И все же, какие фигуры считаются красивыми?
- Не худые и не толстые. Округлые.
- Главное, глаза и доброта, - добавляет парень сисадмин из Непала.
- А в Тайване предпочитают стройных и прозрачных.
- Почему?

И тут я не нашлась, что ответить.

Никогда мне еще никто не задавал этот вопрос.

- Чтобы на ее фоне казаться большим и сильным? - предположила я.

А в самом деле.
Почему?

P.s.

- А как вы ласково зовете любимых?
- Если девушка, то «моти». Если парень - «моту». Это значит «жир», «пухлый».

😳😸😌
14😁6
Доброе утро, мир~

Давно я тут не писала. Даже не знаю, увидите ли вы эту запись, потому что новости о перебоях с телеграммом дошли и до меня через подруг.

Если телеграм будет отрезан от России, останется ли смысл в этом дневнике? Стоит ли искать новые пути связи? Или оставить эту эпоху в прошлом?


Тем временем, я наблюдаю, как этот мой год проявляет свои приоритеты через мои действия.

Интересно, как подсознательно мы выбираем делать то, что важнее всего на этот момент. Из тысячи планов, желаний и хотелок – ставим что-то одно в список дел на сегодня.

Сегодня про:
рабочий нетворкинг в Австралии
поездку в Мельбурн

Для меня в этом году – создание нетворкинга с творческой частью Сиднея – стало приоритетом.

Каждую неделю я встречаюсь с разными фотографами, визажистами, веду переговоры с дизайнерами и модельными агенствами.

Расскажу об этом пути.

Что нужно, чтобы заявить о себе в модельном бизнесе – в Австралии?

Психологическая готовность – надо строить все с нуля.

#австралия #жизнь
17🔥8
Ну что, товарищи, с Международным Женским Днем 8 марта~ 💐🌺🌷

Самые теплые слова

Возможно, каждая из нас, просыпаясь сегодня утром, будет предвкушать что-то особенное.

Подарок от любимого человека, сюрприз от домашних, взаимные поздравления от подруг, теплые слова от мамы, а у кого есть дети - может, будет что-то милое, неловкое и искреннее - самодельная открытка, стих или домашняя выпечка.

Кого-то разбудит запах свежеприготовленного завтрака. Кого-то будут ждать роскошные цветы. Кому-то подарят сумочку, драгоценности или поездку на море.

А кто-то будет, как я.

Проснется ранним утром, займется йогой, пробуждая сонные мышцы, сводит себя на приятную пробежку под легкий ветерок, по пути заскочив в магазин, и купив яйца и фрукты - и вернется домой, наполненная силами, настроением, довольная миром и собой.

Дома встретит сонный муж, одобрительно показывающий большой палец 👍 

Он так и не смог победить утреннюю дрему, и лежит в одеяле, как уютная булочка с корицей. 😌

Продолжение в комментариях ⬇️
10🥰4
Про прокладки, менструальную чашу и менструальные трусы. 🩸

Я помню, как у меня впервые начались месячные.

Мне было 11 лет, и еще до их прихода я уже читала о них в Энциклопедии маленьких принцесс, где завуалированным языком обучали детей физиологии.

Еще была реклама, где неведомую голубую жидкость выливали на прокладку и зачем-то разрезали ее.

Помню, что как-то в гостях в деревне у бабушки, разрезала прокладку и я.

Никакой голубой жидкости внутри не оказалось, и я долго не понимала, в чем был смысл.

И вот, в один зимний день... началось.

Я сразу же подошла к маме и рассказала об этом.

Помню, как мы шли по зимнему городу, чтобы купить мне мои первые прокладки, и с каким трепетом открывала я их.

Весь оставшийся день я ходила наполненная ощущением величия и принадлежностью к некому тайному знанию. 😌

А потом я стала взрослой.
 
- Я хочу перенести совещание на завтра, сегодня у меня нет сил вести это обсуждение.

- Да, конечно, ничего страшного. Ты неважно выглядишь, все в порядке?

- У меня менструальные спазмы.


Интересно, как общество оберегает мужчин от слова “менструация”.

«Эти дни», «красный день календаря», «гости», «неприятности» – намеки, утаивания, секретный язык.

В Тайване, когда ты покупаешь прокладки, тебе кладут их в бумажный пакет.

В Австралии, если ты попросишь прокладку у коллеги, она постарается передать ее тайно, либо попросит коллег-мужчин отвернуться.

Моя мама всегда говорила, что нужно прятать в мусоре туалетную бумагу со следами месячных, заворачивая их во множество слоев. Нужно прятать трусы со следами крови, даже когда застирываешь их.

И ни в коем случае, нельзя упоминать об этом вслух.

Менструация – это стыдно, грязно, тайно.
Разве?

Мой начальник – британец, 55 лет - не превратился в прах, услышав мой честный ответ на его вопрос.

Напротив, он понимающе сказал, что у его жены тоже менструация проходит тяжело.

Мой муж – тайванец, 33 года – слушает мои подробные рассказы про эксперименты с менструальной чашей и менструальными трусами.

А еще, я ему даже показала мои новые приобретения.

Если заходит диалог о менструации, я не начинаю играть в тайный язык, и если вдруг рядом оказался мужчина, то он слышит все как есть. Закаляется.

Нет ничего стыдного в том, чтобы иметь детородные функции.

И если мужчины заинтересованы в наших прелестях, то они смогут вынести факт об их функционировании.

Это то, во что я верю.

Сама по себе менструация -  не то, о чем я обычно пишу, но в этом месяце я открыла для себя целый мир, и очень этим довольна. И я хочу об этом рассказать.

Итак, что же произошло…~

Продолжение в комментариях ⬇️
🔥21👍4
Очень взрослый и мужской торт.  Gateau au Chocolat et aux Amandes

Любите ли вы так Дни Рождения, как люблю их я?

Увы, большая часть моих знакомых весьма равнодушна, и даже наоборот – скептична к этому дню.

Таков и Алекс. 19 марта ему исполнилось 34.

- Что хочешь? –  деловито спросила я, готовая принимать заказы.

- Ничего. Это обычный день. Ничего не нужно делать, - как обычно невозмутимо ответил он.

- Ага. На мой день рождения мы организуем целое приключение.

- Это ты. Тебе это важно. А мне ничего не нужно.


Ничего, так ничего.
Так и появился этот торт.

Из самых простых ингредиентов: мука, сахар, яйца, масло, вода, шоколад и миндаль.

За 15 минут подготовки. И 45 минут выпечки.

Насыщенный и серьезный, как диалог посреди ночи.

Затягивающий и манящий, как те самые утренние минуты в кровати, перед тем, как покинуть теплый уют одеяла.

Этот торт получился очень взрослым.

Отчетливый вкус и аромат шоколада,  перемеженный с миндалем, во влажном бисквите.

Алекс назвал его брауни. Я назвала его мужским тортом.

Возможно, именно так я представляю себе мужчину. 😌

Утро. Первые минуты, окрашенные мыслями о том, что произойдет в этом дне. Крепкий черный кофе без сахара.

Впереди целый день, наполненный задачами и проблемами.

Время покидать дом и идти делать этот мир лучше. Хотя бы для себя и своих родных.

И в момент, когда хочется отдыха, снова кофе и кусок насыщенного шоколадного десерта с миндалем.

Не приторно сладкий, не кремово-жирный. А четкий и насыщенный вкус.

Словно перезагрузил себя. И бодрость вернулась.

Такие ощущения появились во мне, когда я попробовала первый кусок.

А теперь – рецепт.

И немного историй о своих отношениях с горьким шоколадом из детства.

Продолжение в комментариях 👇
#рецепт #шоколад #торт
6🥰4🔥2