Горный мёд
Этот сорт мёда, получают высоко в горах вдали от дорог и городов.

Горный мед полифлорный. Пчёлы собирают его с целебных горных трав: душицы, шиповника, мелиссы и многих других дикорастущих растений, которые веками используются в народной медицине. Именно это даёт мёду его особую силу.
Цвет от кремового-желтого до желтого, относится к редким видам таежного меда
За каждой банкой — титанический труд:
Пасеку поднимают в горные долины, с использованием специальной техники. Лето в таких регионах короткое за счет этого цветение растений происходит в сжатые сроки что способствует попаданию в мёд разнообразного нектара. Пчёлы работают на высоте до 3000 метров, производя мёд с уникальной концентрацией биологически активных веществ.
Настоящий горный мёд один из самых редких, это по настоящему уникальный продукт, ограниченный самой природой.

Лесъ.рф

Расторопша пятнистая
    Содержит: тритерпеноиды, стероиды, фенолы и их производные, хромоны, лигнаны и флавонолигнаны, флавоноиды, церамид, полиацетиленовые соединения, фумаровую кислоту, высшие жирные кислоты. Макроэлементы: калий, кальций, магний. Микроэлементы: марганец, медь, цинк, хром, селен.
    Действие: гепатопротекторное (восстанавливающее печень), детоксикационное, эстрогеновое.
    Показания:  гепатиты, желчнокаменная болезнь, холестаз, токсические поражения печени, климактерический синдром (недостаток эстрогенов), злокачественные опухоли простаты.
    Противопоказания: препараты расторопши, несмотря на то, что аптеки часто не указывают на её эстрогеновое действие в своих аннотациях, нельзя без наблюдения принимать менструирующим женщинам.  Расторопшу и её содержащие лекарства в таких случаях пьют в первой половине межменструального периода. При варикозном расширении вен также принимать с осторожностью и не длительными курсами. При беременности и в период кормления грудью приём запрещён. При эстрогензависимых опухолях у женщин с большой осторожностью и под контролем врача.

Фрагмент фильма «Травы Господни» врача-фитотерапевта Александра Алифанова

Лекарственные травяные сборы - лесъ.рф

Шалфей остепненный

     Содержит: дитерпеноиды, высшие жирные кислоты, жирное масло, флавоноиды, нестойкие эфирные масла.
     Местное действие: противовоспалительное, противогрибковое, противомикробное, противопротозойное, иммунопротекторное (восстанавливающее иммунитет), ранозаживляющее. Применяют для примочек при ранах, для полосканий при ангине и промываний носа при простуде, ринофарингите, гайморите, насморке; для тампонов влагалища и подмываний; микроклизм при проктитах, для ванн при кожных болезнях.    
Действие при питье внутрь:противодисбактериозное, противовоспалительное, противомикробное, противопротозойное (в т.ч. антихеликобактерное),  противогрибковое, улучшающее пищеварение, снимающее спазм желчевыводящих путей, антигипоксическое, иммунопротекторное (восстанавливающее иммунитет), снимающее бронхоспазм, эстрогеновое, восстанавливающее и поддерживающее нормальный уровень фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов, противопотогонное, уменьшающее отделение молока у кормящих женщин, способствующее контакту инсулина с рецепторами.
     Показания:  дисбактериоз, гастрит, дискинезия желчевыводящих путей, язвенная болезнь, синдром раздраженного кишечника, острые и хронические инфекционные процессы, поражения кожи, бронхоспазм,  иммунодефицит, нарушения гормональной регуляции у женщин, сахарный диабет, необходимость прекращения лактации.    
    Побочное действие: при применении нужно учитывать мягкое эстрогеподолбное действие. При длительном питье всех видов шалфея более двух месяцев подряд необходим контроль на УЗИ эстрогензависимых опухолей, если таковые имеются.
   Противопоказания: беременность, кормление грудью, эстрогензависимые опухоли.

Фрагмент фильма «Травы Господни» врача-фитотерапевта Александра Алифанова

Лекарственные травяные сборы - лесъ.рф

Предлагаем вашему вниманию идеальный подарок на Новый Год. Подарочный набор ЛЕСЪ в деревянном кейсе.

Наши пасеки на нетронутых просторах Алтайского края, где рождается уникальный и натуральный мёд.

Лесъ.рф

«Вам сейчас ничего нельзя». Эту фразу слышит каждая будущая мама, когда жалуется врачу на простуду, головную боль или отеки. Самый счастливый период жизни часто омрачается бесконечными запретами. Таблетки — вредно, кофе — нельзя, шоколад — аллерген.

Но природа мудрее фармацевтики. Она оставила лазейку — безопасное, натуральное средство, которое не просто «можно», а нужно.

Почему гинекологи и нутрициологи, которые обычно скептичны к сладкому, дают «зеленый свет» именно этому сорту?

1. Спасение от отеков. Во втором и третьем триместре почки работают за двоих. Жидкость задерживается, кольца не надеваются, ноги гудят. Мочегонные таблетки пить страшно. Васильковый мед — это мягчайший природный диуретик. Чайная ложка утром запускает лимфодренаж, помогая организму деликатно избавляться от лишней воды, не вымывая при этом калий и магний, которые так нужны малышу.

2. Решение проблемы токсикоза. Многих беременных воротит от резких запахов. Обычный мед с его густым, тяжелым ароматом часто вызывает тошноту. Васильковый мед обладает тончайшим, едва уловимым запахом полевых цветов и миндаля. Его вкус — не приторный. Он отлично купирует приступы утренней тошноты.

3. Поднятие гемоглобина без «железа». Анемия — частый спутник беременности. Васильковый мед содержит фолиевую кислоту и железо в органической форме, которая усваивается гораздо лучше синтетических витаминов. Это вкусная профилактика слабости и головокружений.

4. Иммунный щит. Болеть беременным нельзя — лечиться нечем. Лизоцим (природный антибиотик), содержащийся в этом меде, защищает слизистые горла и носа от вирусов. Это ваша безопасная маска-невидимка в сезон простуд.

Ваш ритуал: 1 чайная ложка в день — это идеальная дозировка. Добавьте его в теплый (не горячий!) травяной чай или съешьте с несладким йогуртом. Этого достаточно, чтобы получить пользу и удовольствие, не перегружая организм сахаром.

Подарите себе вкусную заботу. Вы сейчас создаете новую жизнь, и вы заслуживаете самого чистого и лучшего продукта, который есть у природы.

Лесъ.рф

Клевер альпийский (Trifolium alpestre L.) — ценное лекарственное растение семейства Бобовые.

· В народной медицине отвары из его травы используют для лечения простуды, кашля, заболеваний печени и остановки маточных кровотечений.

· Растение богато биологически активными веществами: флавоноидами, фитоэстрогенами (генистеин, дайдзеин и др.), эфирными маслами и дубильными веществами.
· Отличается высоким содержанием белка, аминокислот (аспарагиновой и глутаминовой), витаминов (C, P, B, каротин) в листьях и цветках.
· В источниках (например, «Растительные ресурсы СССР») также отмечено наличие фенолкарбоновых кислот.

· Несмотря на развитие синтетической фармакологии, интерес к эффективным растительным препаратам растет. Клевер альпийский привлекает исследователей благодаря доказанной пользе, широкому ареалу произрастания в России и потенциалу для создания новых лекарственных средств.

Лесъ.рф

Мёд Дягилевый


Уже в XIV веке жители Азии и северной части Европы знали о чрезвычайно полезных свойствах этого поистине уникального продукта. Это травянистое растение, хорошо известное своим оздоравливающим действием на человека. Относится к семейству Зонтичных, энциклопедическое название - «Дягиль лекарственный» или «Дудник лекарственный» (лат. Archangelicaofficinalis).

Листья и корни этого растения сами по себе обладают комплексом полезных целебных свойств, благодаря высокому содержанию органических кислот, эфирных масел и дубильных веществ. Особенно ценятся алтайский и таежный сорт, собранный в благодатных краях Сибири.

Вкус: Карамельные ноты с легким горьковатым привкусом

Цвет: Может быть от темно-коричневого до янтарного, с красным оттенком. Возможно наличие зеленоватого оттенка, что связано с присутствием незначительного количества нектара других трав.

Консистенция: обычно очень тягучая, вязкая, отдаленно напоминает структуру смолы, причем такое состояние этот мед может сохранять достаточно долго.

Процесс кристаллизации протекает достаточно медленно. Со временем возможно образование мелких сахаристых зерен и повышение тягучести. Он способен сохранять свою консистенцию в течение всей зимы.


Лечебные свойства дягиля, источника цветочного нектара, целиком передаются меду. В нем сосредоточены органические и минеральные вещества. Дягилевый мед содержит в большом количестве фруктозу, глюкозу, полисахариды, минералы, микроэлементы (натрий, цинк, фосфор и другие), витамины С, К, Е и группы В. Благодаря уникальному составу обладает антимикробным, противовирусным, противогрибковым действием, облегчает регенерацию живых клеток, способствуя их восстановлению. Эффективно способствует скорейшему выздоровлению, поднимает иммунитет.

Попробовать дягилевый мёд - Лесъ.рф

Диалог врачей и экспертов медицины Александра Александровича Алифанова и Александра Алексеевича Редько о природоподобных методах лечения и оздоровления нации. Часть 2. Витамины

Лесъ.рф

Чабрец Палласа

     Содержит: алициклические соединения, моно- и сесквитерпеноиды,  тритерпеноиды, бензол и его производные,  фенилпропаноиды, стероиды, алифатические углеводороды, спирты, кетоны,  высшие жирные кислоты, эфирное масло. Витамин Р. Макроэлементы: калий, кальций, магний, железо. Микроэлементы: марганец, медь, цинк, хром, селен.

     Действие: противовоспалительное, противовирусное, противоглистное, противомикробное, противопротозойное (в т.ч. антихеликобактерное), противогрибковое, отхаркивающее, усиливающее образование и выделение защитной слизи, способствующее удалению чужеродных веществ и бактерий из дыхательных путей, сокогонное, усиливающее аппетит, усиливающее пищеварение, сокращающее желчный пузырь, матку, болеутоляющее, антигипоксическое, иммунопротекторное (восстанавливающее иммунитет), повышающее артериальное давление, ветрогонное, усиливающее отделение молока у кормящих женщин.

     Показания: простуды, аденоиды, ринофарингиты, бронхиты, пневмонии, дисбактериоз, гастрит с пониженной кислотностью, слабое пищеварение, колит, вздутия живота, спазмы кишечника, пониженное артериальное давление, болезни кожи и ротовой полости, грибковые поражения, глистные инвазии, лямблиоз.


Фрагмент из фильма А.Алифанова «Травы Господни»

Приобрести лечебные травяные сборы и мёд можно на сайте - Лесъ.рф

Продукты пчеловодства.

Когда говорят о пчеловодстве, чаще всего вспоминают мёд. Но улей — это сложная биологическая система, где создаётся целый спектр продуктов, которые ценятся за свои уникальные оздоравливающие свойства.

Часть 1. Перга.

Перга — это ферментированная цветочная пыльца, которую пчёлы заготавливают впрок внутри улья.

Процесс выглядит так:
пчёлы приносят пыльцу в улей, утрамбовывают её в ячейки сот, смешивают с небольшим количеством мёда и ферментов.

После этого в сотах начинается естественная молочнокислая ферментация — без доступа воздуха.
В результате:
частично расщепляются сложные белки,
повышается усвояемость аминокислот,
стабилизируются витамины,
продукт становится более устойчивым к порче.

Именно поэтому пергу часто называют «пчелиным хлебом» — это основной белковый корм для расплода.

По составу перга содержит:
• растительный белок
• аминокислоты
• витамины группы B
• антиоксиданты
• микроэлементы

Перга — пример того, как природные процессы работают точнее любой лаборатории.

Лесъ.рф

Продукты пчеловодства. Часть 2.
Прополис.

Прополис — это природный защитный материал улья. Пчёлы собирают смолистые вещества с почек и коры деревьев, перерабатывают их с помощью собственных ферментов и смешивают с воском.

Получается плотная ароматная субстанция, которой пчёлы:
— герметизируют щели в улье
— укрепляют соты
— создают антимикробный барьер
— изолируют всё, что может нарушить микроклимат

По сути, прополис — это «иммунная система» пчелиной семьи.

Состав:
Основу прополиса составляют растительные смолы, воск, эфирные масла и биологически активные соединения. В нём обнаружено более 300 компонентов, среди которых:
• флавоноиды
• фенольные кислоты
• терпены
• ароматические соединения

Состав напрямую зависит от ботанического происхождения — поэтому прополис из разных регионов отличается по цвету, аромату и концентрации активных веществ.

Польза для человека:

Благодаря насыщенному химическому составу прополис:
— обладает выраженной антимикробной активностью
— проявляет противовоспалительные свойства
— действует как природный антиоксидант
— поддерживает иммунную систему
— способствует заживлению тканей
— применяется в уходе за кожей и полостью рта

Именно поэтому его используют в настойках, экстрактах, мазях и функциональных продуктах.

Важно помнить: активные соединения чувствительны к свету, воздуху и температуре. Чтобы сохранить их эффективность, необходимы правильные условия сбора, переработки и хранения.

Прополис — сложный и мощный природный защитный комплекс.

Лесъ.рф

Выпуск №3.
Витамин D.

Александр Алексеевич Редько
Александр Александрович Алифанов