FORCUP ROASTERS ☕️
827 subscribers
403 photos
77 videos
147 links
Обжарщики из Санкт-Петербурга

Кофе для HoReCa, дома и офиса на нашем технологичном производстве. Стабильность вкуса от партии к партии.

ВКонтакте: https://vk.com/forcup.roasters

Сайт: https://forcup.ru
Download Telegram
Каждый год мы участвуем в Coffee Tea Cacao EXPO, и каждый год возвращаемся из Москвы с приятными впечатлениями 🙃

В этот раз выставка проходила в новом месте, и абсолютно всем понравилась светлая площадка в Тимирязев центре!

▶️В перерывах между бесконечными разговорами про кофе, Надя успела пройти в полуфинал чемпионата по завариванию конилона, занять третье место в чемпионате по Ароматике и впервые прочитать лекцию на выставке…
Мы подозреваем, что она где-то прячет от нас маховик времени 😂

▶️На протяжении трех дней на стенде с вами общались Стас, Дима, Настя и Ян. Им было очень приятно, когда вы отмечали наше зерно, пробовали фильтр и делились впечатлениями!

Спасибо всем, кто заглянул в гости на наш стенд!
И до встречи на летних фестивалях в родном Петербурге ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как мы работаем на майских праздниках

➡️Выходные на производстве:
1-4 мая
8-11 мая


➡️Интернет-магазин в эти дни тоже отдыхает
Заказы будут обработаны в рабочие дни.

С 12 мая работаем в обычном режиме.

Запасайтесь кофе заранее!
Сделать заказ ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вчера на нашем производстве снимали фильм 🎬

Это будет образовательный проект про правильный и вкусный кофе!
В главной роли снимается наш менеджер по сопровождению — Женя.
У нее еще есть крутой канал про кофе

Когда все будет готово, обязательно поделимся фильмом с вами 🙂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Где попробовать наш кофе в Петербурге?

спойлер: не только у нас на производстве

Собрали три уютных места в разных районах города, где вы можете попробовать эспрессо, фильтр и авторские напитки на нашем зерне:

🔸Займемся кофе
Большая Пушкарская ул., 28

🔸Коммуна
Петропавловская ул., 6

🔸Коммуна
Комендантский просп., 67

🔸Pajama
Московское ш., 3, корп. 5

Все места — dog-friendly.
Так что берите своих четвероногих, одевайтесь потеплее и отправляйтесь за вкусным кофе на этих длинных выходных 🩷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Признавайтесь, сколько чашек кофе в день выпиваете? 👀
У нас появился новый лот на фильтр
KENYA GICHATHAINI

В чашке: красный апельсин, шиповник, черная смородина, тростниковый сахар.
В аромате: красное яблоко и смородиновый лист.
На остывании становится сочнее и ярче!

Новое зерно уже на сайте 👈
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как подготовиться к чемпионату по ароматике?

Вы знаете, что все мы чувствуем вкусы и ароматы по-разному. То, что одному напоминает спелую клубнику, другому может пахнуть, как леденцы или даже зеленая трава.

Как же запоминать ароматы?

🟡Ищите свои ассоциации – не заучивайте стандартные описания, а придумывайте личные. Помните, чем неожиданнее ассоциация, тем проще ее запомнить!

🔴Ведите ароматный дневник – записывайте, с чем у вас ассоциируется каждый запах.

🔴Угадывайте ароматы вслепую много раз: чтобы ваша память привыкла к данной информации.

Эти на первый взгляд простые советы не раз помогли Наде проходить в финал и занимать призовые места на чемпионатах по Ароматике!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А вот и анонс летних мастер-классов!

На пару часов погрузиться в обычный рабочий день обжарщика

МАСТЕР-КЛАСС ПО ОБЖАРКЕ

12 июня
12:00 - 15:00
3 000₽

Научиться дегустировать и отличать кофе из разных стран

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ КОФЕ

28 июня
12:00 - 14:00
2 600₽

Для записи нажмите на название МК и перейдите по ссылке ❤️
В эти выходные ждем вас на Open Coffee Fest!

Привезем новинку Kenya Gichathani на фильтр и Rwanda Gasharu на эспрессо.
А также будем оба дня варить на фильтре: Ethiopia Bensa, Rwanda Kizibere и Sumatra Kerinci.

Заглядывайте к нам на стенд, будем рады увидеться ❤️

7-8 июня 2025 — 11:00-20:00
Брусницын (Кожевенная линия, 30)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На прошлой неделе в Москве проходил отборочный тур чемпионата по обжарке, в нем принял участие наш обжарщик Артур.

И он прошел в финал!
Более того, по баллам Артур в первой десятке 🔥
а всего участников было 80

Следующий этап чемпионата пройдет осенью, где уже 36 финалистов будут бороться за первые три призовых места!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM