#Фудтех
20.1K subscribers
743 photos
40 videos
1 file
3.24K links
Про фудтех, ритейл, и все, что так или иначе связано с едой

Обратная связь: @mLccrew
Download Telegram
За прошлый год российские пользователи сэкономили 4,5 млрд рублей на онлайн-покупках

«СберМаркет» проанализировал данные продаж за 2021 год — 24 млн заказов в 120 розничных сетях, представленных на площадке, и выяснил, кто чаще выбирает товары со скидками и что выбирают:

— товары со скидками берут 46% покупателей, из них 69% - женщины и 31% - мужчины. Средняя экономия на один заказ составляет 414 рублей.
— самые популярные товары, которые россияне выбирают по скидкам– молочка и яйца.
— на втором месте идут безалкогольные напитки.
— на третьей строчке – сладости, за ними корма для животных, бакалея, сыры и колбасные изделия.

Из алкогольных напитков со скидками больше всего покупают пиво, на втором месте – шампанское и игристое вино, затем идут вино и виски, замыкает пятерку лидеров водка.

В приложении СберМаркет скидки ритейлеров для удобства клиентов собраны в разделе «Спецпредложения» и могут доходить до 80%. #партнерский
Компания Rebellyous Foods, по производству растительного мяса, объявила о разработке новой технологии, которая может создавать растительное мясо по цене традиционного. Новая система Mock 1S снизит стоимость производства растительного мяса на 95% за счет автоматизации, снижения потребления энергии и сокращения отходов на 90%. Технология Mock 1S будет производить растительное мясо в одном автоматизированном процессе без использования конвейерных лент и лишних этапов.
Walmart планирует реконструировать 1000 магазинов по США. Работы будут сосредоточены на интерьере магазинов. В то время, как некоторые сети регулярно меняют выкладку и отделы местами, чтобы путать клиентов, Walmart наоборот хотят сэкономить своим потребителям и сосредоточились на удобной навигации.

Так они вдохновились указателями в аэропортах и внедрили это решение в свои локации, и даже разработали мобильное приложение, которое поможет быстрее находить нужные продукты из списка покупателя на полках гипермаркета. Первый такой проект уже был реализован в в Альбукерке, штат Нью-Мексико.
Агрегатор Just Eat рассматривает варианты продажи дочерней компании GrubHub, которую европейский гигант приобрёл всего год назад за $7,3 млрд.

Причиной для поиска стратегического партнёра или же полной продажи стала падающая популярность сервиса в США и Великобритании, где доля рынка снизилась с 14% до 10% и с 46% до 42% соответственно. Менеджмент Just Eat заявляет, что приоритетом 2022 года является повышение прибыльности, в рамках которого компания намерена сворачивать все направления, генерирующие убытки.
Whole Foods увеличивает количество точек с технологией Amazon One, позволяющей оплачивать покупки при помощи сканирования отпечатков ладоней. В текущем месяце инновация будет интегрирована в 7 магазинах города Остин в США.

Для использования нового способа оплаты покупателю нужно всего один раз зарегистрировать свой профиль, к которому будут привязаны данные карты.
🖥 Ребята из Онлайн-платформы Консоль запустили сервис по работе с курьерами.

Как это работает? Ищите курьеров, оформляйте новичков и платите удаленно. Закрывающие акты и чеки сформируются автоматически.
Работайте с десятками и сотнями курьеров на одной платформе.

Плюс Консоль делится с компаниями экспертизой безрисковой работы с исполнителями, ведь на платформе 80 тысяч исполнителей и 500 компаний.

Получите демо-доступ и убедитесь сами: https://clck.ru/gMg8V #партнерский
Instacart в партнёрстве с компанией Aramark Sports + Entertainment установил терминалы для бесконтактного сканирования на стадионе в Бостоне. Для считывания содержимого корзины, покупателю нужно сложить товары на аппарат, который при помощи компьютерного зрения распознаёт покупки и автоматически формирует чек для оплаты картой. Проект запущен в рамках поиска агрегатором путей по диверсификации бизнеса.
МТС закрывает свой проект по экспресс-доставке из близлежащих магазинов. Представители компании сказали, что это направление потеряло свою актуальность. Проект работал с 2020 года, со своей стороны МТС предоставляли свою IT-платформу для магазинов, а сами магазины должны были организовать доставку самостоятельно.
Производитель культивированного мяса Upside Foods получил статус единорога после привлечения $400 миллионов в рамках С-раунда инвестиций. Стартап планирует потратить средства на строительство предприятия по производству альтернативных источников белка для продажи в розницу.

Первым продуктом компании станет филе курицы, выращенное из клеток животного. В целях продвижения Upside Foods сотрудничает с шеф-поварами, обладателями звёзд Мишлен.
Менеджмент JOKR опроверг слухи о возможной продаже своего бизнеса в Нью-Йорке. Фаундер сервиса объяснил, что закрывшиеся дарк-сторы переехали на другие локации в рамках перестройки логистики.

На текущий момент JOKR работает в США, Бразилии, Мексике, Колумбии, Перу и Чили. В ближайшие годы сервис приостановит экспансию, сосредоточившись на поиске идеального ассортимента для ритейла с доставкой за 15-30 минут.
Корпоративные клиенты СберМаркета смогут сэкономить в среднем до 1000 рублей с каждого заказа

Этого СберМаркету удалось достичь благодаря внедрению механики BMPL (Buy More Pay Less). Ранее такая опция для корпоративных клиентов была доступна только в офлайн-магазинах, а теперь ей можно воспользоваться и онлайн.

BMPL или «Покупай больше, плати меньше» работает следующим образом: чем больше единиц товара клиент добавит в корзину, тем выгоднее будет общая стоимость. Есть 3 варианта скидки — 3, 5 и 7%. Средний чек b2b-клиентов СберМаркета — от 4500 до 12 000 рублей в зависимости от размера компании, с одного заказа получится сэкономить в среднем 1000 рублей.

Механика BMPL уже доступна для заказов из METRO и Ленты по всей России, купить более чем 250 товаров со скидкой можно на специальной онлайн-витрине для бизнеса business.sbermarket.ru. #партнерский
«Яндекс.Еда» запустила доставку товаров из зоомагазинов от 30 минут. Пока сервис подключил магазины «Бетховен» и «Динозаврик», из которых можно заказать более 1000 товаров. Стоимость доставки составляет 149 руб., а для покупок на сумму от 2000 руб. – бесплатно. Воспользоваться новой услугой могут жители Москвы и Подмосковья, но вскоре она появится и в других регионах.
В Перми и в Нижнем Новгороде откроются первые кибер-кафе, где обслуживать гостей будут роботы.

Андроид Дуняша с внешностью супер-модели сможет продавать мороженое и напитки, а также общаться с посетителями и рассказывать им сказки.

Отмечается, что робот имеет гиперреалистичные глаза, а кожа изготовлена из силикона по новейшим технологиям.
Одна из старейших продуктовых сетей Люксембурга Delhaize Luxembourg, которая в этом году празднует своё 100-летие, сообщила, что не планирует развивать направление e-commerce, но собирается сконцентрироваться на форматах «магазина у дома».

Ритейлер считает, что рынок Люксембурга уже перенасыщен большими супермаркетами, а менее населенные пункты страны испытывают потребность в небольших магазинах.
В гипермаркете сети ГиперГлобус в Котельниках прошла презентация бренда INARCTICA и дегустация свежих лосося и морской форели.

У посетителей была возможность попробовать закуски из слабосоленой и копченой рыбы, приготовленной в рыбном цеху ГиперГлобуса, а также узнать секреты приготовления от шеф-повара.

INARCTICA – это охлаждённые лосось и морская форель из Арктики. Компания выращивает рыбу в садках за Северным полярным кругом по самым современным мировым технологиям аквакультуры и имеет собственную фабрику переработки в Мурманске.
А благодаря быстрой ULTRAFRESH-логистике рыба доставляется всего 2 дня до Санкт-Петербурга, 3 дня до Москвы и 5 дней до Красноярска.

Красная рыба становится всё популярнее, а INARCTICA как первопроходцы в сфере технологичной аквакультуры этому способствуют! У производителя есть свой канал @inarctica, где публикуются самые свежие новости о продукте и производстве. #партнерский
Стартап по разработке призрачной кухни «Hungry House» в Нью-Йорке заключил партнерство с сервисом доставки еды JOKR. Последний будет доставлять заказы в течение 10 минут. В рамках сотрудничества пользователи JOKR теперь смогут заказывать блюда, приготовленные на предприятиях Hungry House.
Стартап Food Rocket, основанный Виталием Александровым в США, заключил партнёрство с канадским оператором минимаркетов Alimentation Couche-Tard Inc.

Теперь Food Rocket будет сотрудничать с сетью круглосуточных магазинов и привозить заказы из 14 000 точек в течение 15 минут. Новая серия инвестиций в размере 25 миллионов долларов позволит развить доставку в 26 странах. Кроме того, финансирование будет направлено на открытие темной кухни, которая будет доставлять наборы продуктов для приготовления блюд.