foodsmi
431 subscribers
33 photos
1 video
3 files
552 links
Новости пищевой отрасли: изменения в законодательстве, стандарты, практический опыт, актуальные мероприятия.

Ссылка на портал: https://foodsmi.com/

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-63654
Download Telegram
2 мая 2024 года вступил в силу ФЗ № 86-ФЗ, касающийся административной ответственности за несоблюдение требований к обращению побочных продуктов животноводства (ППЖ). Побочными продуктами животноводства являются вещества, образуемые при содержании сельскохозяйственных животных.

Законом вносятся изменения в часть 2 статьи 8.6 КоАП РФ, устанавливающие ответственность за уничтожение плодородного слоя почвы и порчу земель из-за нарушения требований к обращению ППЖ. За совершение указанных правонарушений устанавливается ответственность в виде штрафов и административного приостановления деятельности.

#Законодательство
Помимо строгих правил, предприятия пищевой промышленности имеют специальные требования к спецодежде, которые определяются как модными тенденциями, так и уникальными особенностями работников.

В последние годы наметилась тенденция к индивидуализации спецодежды на пищевых предприятиях. Модные веяния и тренды влияют на трансформацию запросов пищевых предприятий к спецодежде.

#СтатистикаИисследования
Минсельхозу поручено разработать комплексы первоочередных мероприятий на 2024-2025 годы для увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Комплекс мер будет включать корректировку демпферных механизмов для зерновых культур и сохранение экспортной маржи при изменениях мировых цен.

Минсельхоз не планирует отменять экспортные пошлины на зерно, но готов к их корректировке для смягчения финансовой нагрузки на зерно производителей.

#Законодательство
Россия готовится к запуску национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности" в 2025 году. Проект включает 8 федеральных программ, включая селекцию и генетику в АПК, обеспечение АПК критически важными ферментами и добавками.

Правительство стремится к увеличению объемов производства продукции в агропромышленном комплексе на четверть к 2030 году и увеличению экспорта в 1,5 раза.

#Законодательство
В технических регламентах на пищевую продукцию решено установить требования на случай, когда изменено наименование места нахождения производителя.

В течение 36 месяцев допускается выпуск в обращение пищевой продукции с указанием предыдущих наименований при неизменности фактического места нахождения производителя, его уполномоченного представителя, импортера и места производства.

#Законодательство
С 1 июля 2024 года по 31 августа 2025 года планируется проведение эксперимента по маркировке слабоалкогольных напитков крепостью не более 9%. Эксперимент включает размещение средств идентификации с кодом маркировки системы "Честный знак" на федеральных спецмарках.

Цели эксперимента включают определение состава сведений о слабоалкогольных напитках и получение информации об обороте таких напитков.

#Законодательство
Роскачество провело анализ творога с содержанием жира 5% от 20 ведущих торговых марок.

В новой статье представлены результаты исследования, а также полезные рекомендации по выбору творога в магазине. Узнайте, какие бренды соответствуют высоким стандартам качества и на что стоит обращать внимание при покупке творога для вашего домашнего стола.

#СтатистикаИисследования
Российские власти ввели временные ограничения на вывоз сахара из-за нестабильных цен на внутреннем рынке. Исключение составляют квоты для ряда стран ЕАЭС (Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии).

Временный запрет на экспорт сахара будет действовать до 31 августа 2024 года. Эти меры направлены на стабилизацию внутреннего рынка продовольствия.

#Законодательство
С 1 июня разрешена розничная продажа алкоголя в сезонных залах обслуживания посетителей, расположенных на территории, прилегающей к ресторанам, барам и кафе.

Для этого должны выполняться условия розничной продажи алкоголя, включая наличие документа, подтверждающего соответствие сезонных залов требованиям к их размещению и обустройству.

#Законодательство
Утвержден новый перечень продукции, подлежащей оценке соответствия требованиям ТР ТС 024/2011 на масложировую продукцию.

Перечень более подробно раскрывает номенклатуру пищевой и непищевой масложировой продукции и применяется только для ввозимой продукции, подлежащей оценке соответствия в форме декларирования соответствия.

#Законодательство