Food.ru | Рецепты и советы
64K subscribers
5.72K photos
1.66K videos
2 files
2.14K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Мы попросили нейросеть составить меню для праздничного стола и вот что вышло!

🍸 Аперитив: Фруктовый пунш
Легкий, пряный и праздничный — чтобы согреться и настроиться на праздничную волну!

🥗 Закуска: Рулетики из лосося с сыром и огурцом
Легкие закусочные рулетики станут украшением новогоднего стола.

🍖 Основное блюдо: Курица с яблоками и тимьяном
Запеченная до золотистой корочки, конечно!

🌱 Гарнир: Карамелизированная брюссельская капуста
Легкий и необычный гарнир дополнит основное блюдо.

🍨 Десерт: Шоколадный фондан с малиновым соусом
Настоящее удовольствие для любителей сладкого!

🥂 Напиток: Шампанское
Новогодняя классика!

Приятного аппетита!🍾
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вам понравилось меню, которое составил искусственный интеллект? 😅
Anonymous Poll
64%
Да, звучит вкусно
16%
Хотелось чего-то более необычного
20%
Жду рецепт шоколадного фондана!
Нежная курица в сливочном соусе 🍗

Ингредиенты (на 2 порции):
🧡 Куриное филе — 300 г
🧡 Репчатый лук — 1 шт (80 г)
🧡 Чеснок — 1 зубчик (5 г)
🧡 Сливки 15% жирности — 200 мл(200 г)
🧡 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г)
🧡 Соль — 0.5 ч. л. (5 г)
🧡 Черный перец молотый — 0.25 ч. л. (1.25 г)

Для подачи:
🧡 Картошка — по желанию

⚡️ Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Стаканчики из лепешки с овощами 💞

Ингредиенты на 4 шт :
⭐️ Лепешка пшеничная - 1 шт
⭐️ Яйцо - 2 шт
⭐️ Овощи - на выбор
⭐️ Сыр пармезан - по вкусу
⭐️ Приправа - по вкусу

Приятного аппетита! 😊

Источник рецепта: alicelovesbreakfast
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты из овощей

Ингредиенты (на 4 порции):
🟡 Картошка — 300 г;
🟡 Крабовые палочки — 6 шт. (150 г);
🟡 Вода — 2 стакан (400 г);
🟡 Твердый сыр — 100 г;
🟡 Пшеничная мука хлебопекарная — 100 г;
🟡 Морковь — 1 шт. (90 г);
🟡 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🟡 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🟡 Соль — по вкусу;
🟡 Черный перец молотый — по вкусу

Для подачи:
🟡 Киноа — по желанию;
🟡 Свежая зелень — по желанию

⚡️ Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Салат из филе индейки с краснокачанной капустой

Ингредиенты (на 4 порции):
🔘 Филе индейки — 300 г;
🔘 Краснокочанная капуста — 0.5 кочан (500 г);
🔘 Редис — 1 пучок (100 г);
🔘 Красный лук — 1 шт. (75 г);
🔘 Чеснок — 2 зубчик (10 г);
🔘 Кинза — 3 веточка (9 г);
🔘 Соль — по вкусу;
🔘 Сахар — 1 щепотка (1 г);
🔘 Черный перец молотый — по вкусу;
🔘 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🔘 Лайм — 1 шт. (60 г)

Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенный хумус 🎃

Ингредиенты (на 10 порций):
🟡 Нут — 200 г;
🟡 Аквафаба — 40 мл (40 г);
🟡 Тыква — 100 г;
🟡 Репчатый лук — 40 г;
🟡 Чеснок — 3 зубчик (15 г);
🟡 Тахини — 1 ст. л. (17 г);
🟡 Молотая корица — 1 щепотка (1 г);
🟡 Сладкая паприка — 0.5 ч. л. (3 г);
🟡 Соль — по вкусу;
🟡 Черный перец молотый — по вкусу;
🟡 Лимонный сок — 2 ч. л. (10 г)

Для подачи:
Пшеничная лепешка — по желанию;
Крекеры — по желанию

Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊

#соусы_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Канапе с грушей и сыром бри 🧀

Ингредиенты:
💞 Руккола
💞 Груша
💞 Сыр Бри
💞 Бальзамический соус
💞 Грецкие орехи

Источник рецепта: Carrie Walder
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎄 Новогодняя выпечка: что едят на праздники в разных странах

🇮🇹 Италия - Панеттоне
Пышный итальянский хлеб с изюмом и цукатами.

🇩🇪 Германия - Штоллен
Кекс с изюмом, цукатами и орехами, покрытый сахарной пудрой.

🇯🇵 Япония - Кагами Моти
Обычно состоит из двух круглых белых моти, немного похож на снеговика.

🇪🇸 Испания - Туррон
Лакомство из миндаля, меда и яичного белка.

🇬🇧 Великобритания - Рождественский пудинг
Ароматный фруктовый десерт с ромом или бренди.

Надеемся, эти идеи традиционной новогодней выпечки вдохновят вас на кулинарные эксперименты! 🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А мы предлагаем выбрать главный новогодний десерт современной русской кухни по версии подписчиков Food.ru! Голосуйте за наши варианты или пишите в комментариях свои идеи!
Anonymous Poll
11%
Пряники
25%
Наполеон
17%
Медовик
18%
Шоколадный торт с вишней
29%
Оливье! Не люблю сладкое!