Food.ru | Рецепты и советы
110K subscribers
6.4K photos
1.95K videos
2 files
2.33K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Коктейль с имбирем, лимоном и гранатом поможет не только поднять иммунитет, но и настроение. Вкус у него получается очень насыщенным за счет небольшого количества жидкости, так что при желании можно добавить побольше воды или яблочного сока. Получится просто витаминная бомба для борьбы с простудными заболеваниями. Пейте коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом горячим, чтобы хорошо согреться. Можно смешать его со спрайтом в соотношении один к одному, тогда получится версия для детей.

Ингредиенты:
• Лимон — 2 штуки (240 г);
• Корень имбиря — 50 г;
• Гранат — 1 штука (400 г);
• Сахар — 50 г;
• Корица — 1 палочка (6 г);
• Вода — 7 стаканов (1400 г)

Для подачи:
• Мята — 1 пучок (10 г)

Рецепт:
1. Лимоны, имбирь и гранат помойте. Мяту помойте и обсушите.
2. Сварите лимон. Нарежьте лимон на небольшие дольки, положите в холодную воду и доведите на среднем огне до кипения. Добавьте сахар и варите под закрытой крышкой 1 час.
3. Приготовьте коктейль. Имбирь мелко нарежьте. У граната отделите зернышки. Добавьте к лимонному отвару палочку корицы, имбирь и зерна граната. Варите еще 1 час на медленном огне.

Подавайте коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом горячим, украсив порцию листиками мяты.

#напитки_foodru
Официальное начало осени — это не 1 сентября, а первый выпитый тыквенный латте! У этого напитка нет равнодушных: его или совсем не понимают, или готовы пить весь осенний сезон! 🍁

Не забудьте сохранить рецепт в избранное и переслать тому, кто любит тыквенный латте! 💌

Ингредиенты на 2 порции:
• Сахар — 50 г;
• Микс осенних специй (кардамон, имбирь, мускатный орех, корица) — 1 ч.л;
• Тыква (пюре) — 100 г;
• Молоко (любое) — 300 мл;
• Эспрессо — 60 мл

Рецепт:
1. Подогрейте молоко с сахаром, тыквенным пюре и смесью пряностей.
2. Постоянно помешивайте и доведите почти до кипения.
3. В стаканы для латте налейте по одному шоту эспрессо (30 мл), затем долейте молочно-тыквенную смесь практически до верха стакана.
4. Украсьте напиток взбитыми сливками по желанию и посыпьте сверху смесью пряностей.

Ваш пряный тыквенный латте готов! 🧡
Приятного аппетита!

#напитки_foodru