"Павлова” с ягодами 🍓🍒
Рецепт великолепной “Павловой” с сезонными ягодами. Воздушный десерт из простых ингредиентов!
Ингредиенты:
Яичный белок — 5 шт.
Сахарная пудра — 350 г
Ягоды — 750 г
Творожный сыр — 450 г
Сливки 35% — 200 г
Цитрусовая цедра — по вкусу
Карамель — по вкусу
На 100 г — 185 ккал
Приготовление:
1. Взбиваем белки до пиков, постепенно добавляя сахарную пудру.
2. Выкладываем меренгу на противень, застеленный пергаментом.
3. Сушим примерно 90 минут (100-115 °C).
4. Из сыра, сливок и цедры делаем крем.
5. Наносим крем поверх остывших безе.
6. Добавляем ягоды и карамель.
Приятного аппетита!
#десерты_foodru
Рецепт великолепной “Павловой” с сезонными ягодами. Воздушный десерт из простых ингредиентов!
Ингредиенты:
Яичный белок — 5 шт.
Сахарная пудра — 350 г
Ягоды — 750 г
Творожный сыр — 450 г
Сливки 35% — 200 г
Цитрусовая цедра — по вкусу
Карамель — по вкусу
На 100 г — 185 ккал
Приготовление:
1. Взбиваем белки до пиков, постепенно добавляя сахарную пудру.
2. Выкладываем меренгу на противень, застеленный пергаментом.
3. Сушим примерно 90 минут (100-115 °C).
4. Из сыра, сливок и цедры делаем крем.
5. Наносим крем поверх остывших безе.
6. Добавляем ягоды и карамель.
Приятного аппетита!
#десерты_foodru
Сочное мясо и нежная картошечка — это идеальное сочетание! 🥩🥔🧀
Ингредиенты:
Свиные отбивные — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Картофель — 500 г
Сливки 23% — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Пряности — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
Зелень — ½ ст. л.
Приготовление:
1. Смешайте сливки с измельченным чесноком и пряностями.
2. Выложите в форму слайсы картофеля. Посолите и поперчите.
3. Добавьте тонкие кольца лука. Выложите приправленные отбивные. Влейте сливки.
4. Запекайте (200 °C) 30–40 минут.
5. Распределите тертый сыр. Запекайте до румяной корочки.
6. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
#мясное_foodru
Ингредиенты:
Свиные отбивные — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Картофель — 500 г
Сливки 23% — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Пряности — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
Зелень — ½ ст. л.
Приготовление:
1. Смешайте сливки с измельченным чесноком и пряностями.
2. Выложите в форму слайсы картофеля. Посолите и поперчите.
3. Добавьте тонкие кольца лука. Выложите приправленные отбивные. Влейте сливки.
4. Запекайте (200 °C) 30–40 минут.
5. Распределите тертый сыр. Запекайте до румяной корочки.
6. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
#мясное_foodru
Супербыстрая пицца 🍕🍕🍕
Вот для чего я всегда держу в морозилке пару пластов теста для пиццы.
Ингредиенты:
Основа для пиццы — 1 шт.
Сыр — по вкусу
Кетчуп — 1 ст. л.
Оливки — 1 горсть
Ветчина — 5 ломтиков
Зеленое масло — для подачи
Приготовление:
1. На основу наносим кетчуп.
2. Распределяем часть сыра (тертого).
3. Распределяем ветчину и нарезанные оливки.
4. Посыпаем оставшимся сыром (тертым или измельченным).
5. Запекаем 7-10 минут (200 °C).
6. При подаче края пиццы приправляем зеленым маслом.
Приятного аппетита!
#закуски_foodru
Вот для чего я всегда держу в морозилке пару пластов теста для пиццы.
Ингредиенты:
Основа для пиццы — 1 шт.
Сыр — по вкусу
Кетчуп — 1 ст. л.
Оливки — 1 горсть
Ветчина — 5 ломтиков
Зеленое масло — для подачи
Приготовление:
1. На основу наносим кетчуп.
2. Распределяем часть сыра (тертого).
3. Распределяем ветчину и нарезанные оливки.
4. Посыпаем оставшимся сыром (тертым или измельченным).
5. Запекаем 7-10 минут (200 °C).
6. При подаче края пиццы приправляем зеленым маслом.
Приятного аппетита!
#закуски_foodru
Ребята, у нас на канале вышло новое видео, где мы пробуем настоящую еду из Китая ⛩🍱
Получилось смешно, некоторые продукты нас действительно удивили. Переходите по ссылке и смотрите, как это было 😉
https://www.youtube.com/watch?v=AfGnE7hyGUU
#интересное_foodru
Получилось смешно, некоторые продукты нас действительно удивили. Переходите по ссылке и смотрите, как это было 😉
https://www.youtube.com/watch?v=AfGnE7hyGUU
#интересное_foodru
YouTube
Попробовали НАСТОЯЩУЮ ЕДУ из КИТАЯ | ПЕСНЯ от ВИКИ
ТОРТ МЕДОВИК от ЛЕРЫ - https://youtu.be/b2qpC0CyMmQ
Наш канал в Telegram - https://t.me/foodrumedia
Присылайте ваши рецепты для нашего сайта - https://y8w.short.gy/Bg1Thv
В этом выпуске мы решили заказать и попробовать самые настоящие продукты из КИТАЯ!…
Наш канал в Telegram - https://t.me/foodrumedia
Присылайте ваши рецепты для нашего сайта - https://y8w.short.gy/Bg1Thv
В этом выпуске мы решили заказать и попробовать самые настоящие продукты из КИТАЯ!…
Нежный завтрак из риса и творога 🍚🥛
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 0,5 стак. = 90 г
Творог — 100 г
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 10 г
Изюм — 50 г
Песочное печенье — для украшения
Мед — для украшения
Приготовление:
1. Изюм и рис промойте. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты.
2. Рис сварите, согласно инструкции на упаковке.
3. В сотейнике разогрейте молоко, сливочное масло, почти готовый рис и творог. Варите на медленном огне до полной готовности риса.
4. Взбейте блендером до однородной массы и добавьте изюм.
5. Разложите десерт по креманкам или мискам.
6. Украсьте завтрак крошкой печенья и медом.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#завтраки_foodru
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 0,5 стак. = 90 г
Творог — 100 г
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 10 г
Изюм — 50 г
Песочное печенье — для украшения
Мед — для украшения
Приготовление:
1. Изюм и рис промойте. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты.
2. Рис сварите, согласно инструкции на упаковке.
3. В сотейнике разогрейте молоко, сливочное масло, почти готовый рис и творог. Варите на медленном огне до полной готовности риса.
4. Взбейте блендером до однородной массы и добавьте изюм.
5. Разложите десерт по креманкам или мискам.
6. Украсьте завтрак крошкой печенья и медом.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#завтраки_foodru
3 причины не отказываться от шоколада 🍫🍫🍫
В какао-бобах много флаванолов — веществ, препятствующих клеточному старению и убирающих воспаления. Горький — темный — шоколад, в котором не менее 70% какао, в этом плане более полезен, чем белый или молочный. Но у продукта есть и другие полезные свойства.
1. Содержит витамины и микроэлементы.
Хорошая плитка шоколада весом 100 граммов содержит полезную для пищеварения клетчатку и больше половины дневной нормы железа, магния, меди и марганца, а также цинк, фосфор, селен и натрий.
2. Приносит пользу сердцу
Люди, которые не отказываются от горького шоколада, на 30% реже сталкиваются с кардио-заболеваниями. Риск инсульта среди любителей съесть шоколадку тоже уменьшается, причем не меньше, чем на 20%.
3. Заставляет мозг лучше работать
Шоколад улучшает кровоток именно в тех областях головного мозга, где это необходимо, поэтому задачи решаются лучше, новые идеи приходят быстрее,
Еще больше читайте на нашем портале https://food.ru
#советы_foodru
В какао-бобах много флаванолов — веществ, препятствующих клеточному старению и убирающих воспаления. Горький — темный — шоколад, в котором не менее 70% какао, в этом плане более полезен, чем белый или молочный. Но у продукта есть и другие полезные свойства.
1. Содержит витамины и микроэлементы.
Хорошая плитка шоколада весом 100 граммов содержит полезную для пищеварения клетчатку и больше половины дневной нормы железа, магния, меди и марганца, а также цинк, фосфор, селен и натрий.
2. Приносит пользу сердцу
Люди, которые не отказываются от горького шоколада, на 30% реже сталкиваются с кардио-заболеваниями. Риск инсульта среди любителей съесть шоколадку тоже уменьшается, причем не меньше, чем на 20%.
3. Заставляет мозг лучше работать
Шоколад улучшает кровоток именно в тех областях головного мозга, где это необходимо, поэтому задачи решаются лучше, новые идеи приходят быстрее,
Еще больше читайте на нашем портале https://food.ru
#советы_foodru
Томатный суп-пюре 🍅🍅🍅
Ингредиенты:
Помидор — 1 кг
Красный лук — 100 г
Оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — 1 пучок = 80 г
Сливки 33% жирности — 150 мл
Соль — по вкусу
Сахар — 2 ч. л.
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Хорошо промойте овощи.
2. Нарежьте помидоры крупными дольками. Нарежьте лук соломкой. Мелко порубите чеснок и базилик.
3. Положите помидоры в кастрюлю, налейте 1-1,5 стакана воды. Доведите воду до кипения, тушите еще 15 минут на медленном огне под крышкой.
4. Пока помидоры готовятся, обжарьте лук на оливковом масле, периодически помешивая, до образования золотистости.
5. В кастрюлю к помидорам добавьте жареный лук, порубленные чеснок и базилик.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу, влейте сливки, прогрейте. Снимите суп с огня, немного охладите и измельчите с помощью блендера до однородного состояния пюре.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#супы_foodru
Ингредиенты:
Помидор — 1 кг
Красный лук — 100 г
Оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — 1 пучок = 80 г
Сливки 33% жирности — 150 мл
Соль — по вкусу
Сахар — 2 ч. л.
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Хорошо промойте овощи.
2. Нарежьте помидоры крупными дольками. Нарежьте лук соломкой. Мелко порубите чеснок и базилик.
3. Положите помидоры в кастрюлю, налейте 1-1,5 стакана воды. Доведите воду до кипения, тушите еще 15 минут на медленном огне под крышкой.
4. Пока помидоры готовятся, обжарьте лук на оливковом масле, периодически помешивая, до образования золотистости.
5. В кастрюлю к помидорам добавьте жареный лук, порубленные чеснок и базилик.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу, влейте сливки, прогрейте. Снимите суп с огня, немного охладите и измельчите с помощью блендера до однородного состояния пюре.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#супы_foodru
Картофельная запеканка 😋
Ингредиенты:
Картошка — 7 шт.
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Куриное яйцо — 2 шт.
Майонез или сметана — 3 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Для подачи:
Помидоры черри 2 шт.
Свежая зелень 10 г
Приготовление:
1. Очистите свежий картофель, натрите на крупной терке картофель и сыр. Измельчите чеснок.
2. В отдельной глубокой емкости смешайте тертый картофель, половину тертого сыра и яйца.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте сметану, чеснок, соль и перец — по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Готовую массу для запеканки переложите в форму и равномерно распределите. Сверху добавьте тертый сыр. Запекайте в течение 40 минут при 180℃.
5. Нарежьте на порции. Разложите на тарелки. Украсьте сверху измельченной свежей зеленью и дольками помидоров черри.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#ужины_foodru
Ингредиенты:
Картошка — 7 шт.
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Куриное яйцо — 2 шт.
Майонез или сметана — 3 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Для подачи:
Помидоры черри 2 шт.
Свежая зелень 10 г
Приготовление:
1. Очистите свежий картофель, натрите на крупной терке картофель и сыр. Измельчите чеснок.
2. В отдельной глубокой емкости смешайте тертый картофель, половину тертого сыра и яйца.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте сметану, чеснок, соль и перец — по вкусу. Смешайте до однородной консистенции.
4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Готовую массу для запеканки переложите в форму и равномерно распределите. Сверху добавьте тертый сыр. Запекайте в течение 40 минут при 180℃.
5. Нарежьте на порции. Разложите на тарелки. Украсьте сверху измельченной свежей зеленью и дольками помидоров черри.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#ужины_foodru
Котлеты из кабачков 🥒🍴🍘
Ингредиенты:
Кабачок — 1 кг
Куриное яйцо — 4 шт.
Овсяная мука — 100 г
Оливковое масло — 50 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте и очистите кабачки, крупно натрите и отожмите. Чтобы кабачки не потемнели, добавьте в массу немного лимонного сока.
2. Тертые кабачки смешайте с овсяной мукой и яйцами. Посолите, поперчите и все хорошо перемешайте.
3. Обжарьте котлеты на разогретом оливковом масле до румяной корочки, выкладывая массу столовой ложкой.
4. Подавайте котлеты горячими.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#постное_foodru
Ингредиенты:
Кабачок — 1 кг
Куриное яйцо — 4 шт.
Овсяная мука — 100 г
Оливковое масло — 50 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте и очистите кабачки, крупно натрите и отожмите. Чтобы кабачки не потемнели, добавьте в массу немного лимонного сока.
2. Тертые кабачки смешайте с овсяной мукой и яйцами. Посолите, поперчите и все хорошо перемешайте.
3. Обжарьте котлеты на разогретом оливковом масле до румяной корочки, выкладывая массу столовой ложкой.
4. Подавайте котлеты горячими.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#постное_foodru
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Клубничное молоко 🍓🍌🥛
Освежающий молочный напиток с клубникой и бананами — то, что нужно, в летнюю жару.
#напитки_foodru
Освежающий молочный напиток с клубникой и бананами — то, что нужно, в летнюю жару.
#напитки_foodru
Сливочная паста с копченым лососем 🍣🍣🍣
Нежнейшая сливочная паста идеально подойдет к свежему лавашу, хлебу, батону, тарталеткам и даже чипсам! У вас появится еще одна обожаемая закуска!
Ингредиенты:
Сливочный сыр к. т. — 115 г
Сметана 15-20% — 115 г
Укроп (измельченный) — 2 ст. л.
Красный репчатый лук (измельченный) — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Соль (опционально) — по вкусу
Копченый лосось — 115 г
Картофельные чипсы — для подачи
Приготовление:
1. Мелко нарежьте рыбу.
2. Смешайте все компоненты.
3. Намажьте пасту на чипсы и подавайте.
Приятного аппетита!
#рыбное_foodru
Нежнейшая сливочная паста идеально подойдет к свежему лавашу, хлебу, батону, тарталеткам и даже чипсам! У вас появится еще одна обожаемая закуска!
Ингредиенты:
Сливочный сыр к. т. — 115 г
Сметана 15-20% — 115 г
Укроп (измельченный) — 2 ст. л.
Красный репчатый лук (измельченный) — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Соль (опционально) — по вкусу
Копченый лосось — 115 г
Картофельные чипсы — для подачи
Приготовление:
1. Мелко нарежьте рыбу.
2. Смешайте все компоненты.
3. Намажьте пасту на чипсы и подавайте.
Приятного аппетита!
#рыбное_foodru
Окрошка на квасе 🍵🍵🍵
После этого рецепта вам понравится окрошка, даже если раньше вы ее не любили 😉
Ингредиенты на 1 порцию:
Холодный квас — 1½ стак.
Огурец — ½ шт.
Вареное яйцо — ½ шт.
Вареное куриное филе — 70 г
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Соль
Жареная картошка — для подачи
Приготовление:
1. Огурцы и куриное мясо режем соломкой.
2. Измельчаем зелень.
3. Помещаем все компоненты в тарелку, солим по вкусу.
4. Заливаем квасом.
5. Подаем с картошкой.
Приятного аппетита!
#супы_foodru
После этого рецепта вам понравится окрошка, даже если раньше вы ее не любили 😉
Ингредиенты на 1 порцию:
Холодный квас — 1½ стак.
Огурец — ½ шт.
Вареное яйцо — ½ шт.
Вареное куриное филе — 70 г
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Соль
Жареная картошка — для подачи
Приготовление:
1. Огурцы и куриное мясо режем соломкой.
2. Измельчаем зелень.
3. Помещаем все компоненты в тарелку, солим по вкусу.
4. Заливаем квасом.
5. Подаем с картошкой.
Приятного аппетита!
#супы_foodru
Куриные крылышки в томатном соусе 🍗🍅
Простой способ приготовить восхитительные крылышки в томатном маринаде.
Ингредиенты:
Куриные крылья — 500 г
Для маринада:
Протертые томаты — 160 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
Соль, черный перец, сушеный базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте все компоненты для маринада.
2. Замаринуйте крылышки (60-180 минут).
3. Запекайте 35-40 минут (190 °C).
Приятного аппетита!
#из_птицы_foodru
Простой способ приготовить восхитительные крылышки в томатном маринаде.
Ингредиенты:
Куриные крылья — 500 г
Для маринада:
Протертые томаты — 160 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
Соль, черный перец, сушеный базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте все компоненты для маринада.
2. Замаринуйте крылышки (60-180 минут).
3. Запекайте 35-40 минут (190 °C).
Приятного аппетита!
#из_птицы_foodru
Брауни-чизкейк 🍫🍰
Два любимых десерта в одном 😋
Ингредиенты:
Растопленный шоколад — 300 г
Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахарный песок — 150 г
Куриное яйцо — 6 шт.
Пшеничная мука — 150 г
Крахмал — 2 ст. л.
Для сырного слоя:
Сливочный сыр — 500 г
Сахарный песок — 50 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Ванилин — 1 ч. л.
На 100 г — 347 ккал
Приготовление:
1. Масло взбиваем с сахаром в кремообразную массу. Добавляем яйца, хорошо взбиваем.
2. Добавляем растопленный шоколад. Добавляем просеянную с крахмалом муку и взбиваем.
3. Сыр взбиваем с яйцами, ванилином и сахаром.
4. Выкладываем ⅚ теста в подготовленную форму и разравниваем. Распределяем сырную массу. Выкладываем ложкой остатки теста.
5. Выпекаем (180 °C) 45–50 минут.
Приятного аппетита!
#десерты_foodru
Два любимых десерта в одном 😋
Ингредиенты:
Растопленный шоколад — 300 г
Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахарный песок — 150 г
Куриное яйцо — 6 шт.
Пшеничная мука — 150 г
Крахмал — 2 ст. л.
Для сырного слоя:
Сливочный сыр — 500 г
Сахарный песок — 50 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Ванилин — 1 ч. л.
На 100 г — 347 ккал
Приготовление:
1. Масло взбиваем с сахаром в кремообразную массу. Добавляем яйца, хорошо взбиваем.
2. Добавляем растопленный шоколад. Добавляем просеянную с крахмалом муку и взбиваем.
3. Сыр взбиваем с яйцами, ванилином и сахаром.
4. Выкладываем ⅚ теста в подготовленную форму и разравниваем. Распределяем сырную массу. Выкладываем ложкой остатки теста.
5. Выпекаем (180 °C) 45–50 минут.
Приятного аппетита!
#десерты_foodru
Мясо по-французски 🥩🧀🍯
Мясо под майонезом — сочное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для сытного ужина. Отличным гарниром к мясу станет отварной или запеченный картофель!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 300 г
Твердый сыр (тертый) — 250 г
Репчатый лук (четвертькольца) — 1-2 шт.
Майонез — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Приготовление:
1. Мясо нарежьте ломтиками (толщина — 5-7 мм). Отбейте и приправьте.
2. Противень смажьте маслом. Выложите мясо. Распределите поверх лук. Распределите майонез. Посыпьте сыром.
3. Запекайте 30-35 минут (180 °C).
4. Оставьте отдохнуть (10 минут).
5. Украсьте петрушкой и подавайте.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#мясное_foodru
Мясо под майонезом — сочное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для сытного ужина. Отличным гарниром к мясу станет отварной или запеченный картофель!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 300 г
Твердый сыр (тертый) — 250 г
Репчатый лук (четвертькольца) — 1-2 шт.
Майонез — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Приготовление:
1. Мясо нарежьте ломтиками (толщина — 5-7 мм). Отбейте и приправьте.
2. Противень смажьте маслом. Выложите мясо. Распределите поверх лук. Распределите майонез. Посыпьте сыром.
3. Запекайте 30-35 минут (180 °C).
4. Оставьте отдохнуть (10 минут).
5. Украсьте петрушкой и подавайте.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#мясное_foodru
“Наполеон” с шоколадным кремом 🎂🍰
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г
Сливочный сыр к. т. — 225 г
Какао-порошок — 30 г
Сахарная пудра — по вкусу
Шоколадно-ореховая паста — 120 мл
Сливки 35% (охлажденные) — 600 мл
Приготовление:
1. Раскатываем тесто в тонкие пласты. Выкладываем на подготовленный противень. Устанавливаем сверху термостойкий пресс.
2. Выпекаем 10 минут (200 °C) . Удаляем пресс. Выпекаем еще 2-5 минут (до золотистого цвета). Готовым коржам даем полностью остыть.
3. Взбиваем сливочный сыр комнатной температуры с какао и сахарной пудрой. Вводим шоколадную пасту и снова взбиваем.
4. Отдельно взбиваем охлажденные сливки до устойчивых пиков.
5. Аккуратно соединяем шоколадный крем со взбитыми сливками. Отделяем часть крема для украшения и охлаждаем.
6. Подравниваем коржи и смазываем кремом.
7. Охлаждаем торт (от 4 часов). Перед подачей украшаем поверхность торта кремом.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#десерты_foodru
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г
Сливочный сыр к. т. — 225 г
Какао-порошок — 30 г
Сахарная пудра — по вкусу
Шоколадно-ореховая паста — 120 мл
Сливки 35% (охлажденные) — 600 мл
Приготовление:
1. Раскатываем тесто в тонкие пласты. Выкладываем на подготовленный противень. Устанавливаем сверху термостойкий пресс.
2. Выпекаем 10 минут (200 °C) . Удаляем пресс. Выпекаем еще 2-5 минут (до золотистого цвета). Готовым коржам даем полностью остыть.
3. Взбиваем сливочный сыр комнатной температуры с какао и сахарной пудрой. Вводим шоколадную пасту и снова взбиваем.
4. Отдельно взбиваем охлажденные сливки до устойчивых пиков.
5. Аккуратно соединяем шоколадный крем со взбитыми сливками. Отделяем часть крема для украшения и охлаждаем.
6. Подравниваем коржи и смазываем кремом.
7. Охлаждаем торт (от 4 часов). Перед подачей украшаем поверхность торта кремом.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#десерты_foodru
Фруктовый салат с киви и цитрусовыми 😋
Это пища богов, ребята!
Ингредиенты:
Сливочный сыр — 150 г
Сливки — 60 г
Мак — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Мандарин — 4 шт.
Апельсин — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Конс. ананас — 200 г
Орехи — 1 горсть
На 100 г — 132 ккал
Приготовление:
1. Соединяем сыр, сливки, мак, кокосовую стружку и пудру.
2. Тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем на сервировочную тарелку подготовленные фрукты.
4. Заправляем и посыпаем орехами.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#салаты_foodru
Это пища богов, ребята!
Ингредиенты:
Сливочный сыр — 150 г
Сливки — 60 г
Мак — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Мандарин — 4 шт.
Апельсин — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Конс. ананас — 200 г
Орехи — 1 горсть
На 100 г — 132 ккал
Приготовление:
1. Соединяем сыр, сливки, мак, кокосовую стружку и пудру.
2. Тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем на сервировочную тарелку подготовленные фрукты.
4. Заправляем и посыпаем орехами.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на нашем портале https://food.ru 🤗
#салаты_foodru