Запеканка из грудки индейки с овощами 🍽
Овощи и индейка — это совсем не скучно, если приготовить запеканку по нашему рецепту. Тертые кабачки в сочетании с кокосовым молоком превратятся в нежное суфле, а обжаренная индейка послужит прекрасным источником белка.
Пошаговый рецепт — в карточках ☺️
Овощи и индейка — это совсем не скучно, если приготовить запеканку по нашему рецепту. Тертые кабачки в сочетании с кокосовым молоком превратятся в нежное суфле, а обжаренная индейка послужит прекрасным источником белка.
Пошаговый рецепт — в карточках ☺️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бейгл со слабосоленой форелью и руколой — прекрасный вариант завтрака или перекуса, который идеально сочетается с чашечкой ароматного капучино ☕️
Ингредиенты:
• Бейгл — 1 шт.
• Сливочное масло — 6 г
• Форель — 60 г
• Рукола — 6 г
• Творожный сыр — 40 г
• Дижонская горчица — 12 г
• Сладкий чили соус — 8 г
Приготовление:
1. Смешайте творожный сыр, сладкий чили соус и горчицу.
2. Разрежьте бейгл пополам, смажьте его сливочным маслом и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
3. На каждую половину бейгла намажьте творожный сыр.
4. Выложите ломтики форели на поверхность бейгла, сверху положите руколу.
5. Сделайте себе чашечку кофе. Наслаждайтесь!
По секрету делимся: слабосоленую форель Океан сейчас можно приобрести по акции, которая действует до 17 июля в сети супермаркетов «Перекрёсток». Со скидкой на любимую рыбу кулинарные эксперименты еще приятнее — не правда ли?
Реклама. ООО «Коринф Трейд Компани РУС», ИНН 7820069186
Ингредиенты:
• Бейгл — 1 шт.
• Сливочное масло — 6 г
• Форель — 60 г
• Рукола — 6 г
• Творожный сыр — 40 г
• Дижонская горчица — 12 г
• Сладкий чили соус — 8 г
Приготовление:
1. Смешайте творожный сыр, сладкий чили соус и горчицу.
2. Разрежьте бейгл пополам, смажьте его сливочным маслом и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
3. На каждую половину бейгла намажьте творожный сыр.
4. Выложите ломтики форели на поверхность бейгла, сверху положите руколу.
5. Сделайте себе чашечку кофе. Наслаждайтесь!
По секрету делимся: слабосоленую форель Океан сейчас можно приобрести по акции, которая действует до 17 июля в сети супермаркетов «Перекрёсток». Со скидкой на любимую рыбу кулинарные эксперименты еще приятнее — не правда ли?
Реклама. ООО «Коринф Трейд Компани РУС», ИНН 7820069186
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Картофельные зразы с шампиньонами — вариант вкусного и сытного обеда 🍽
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г
- Шампиньоны — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари — 70 г
- Соль — по вкусу
Для подачи:
- Сметана — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пошаговый рецепт — по ссылке ☺️
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г
- Шампиньоны — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари — 70 г
- Соль — по вкусу
Для подачи:
- Сметана — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пошаговый рецепт — по ссылке ☺️
Радиккио, Валерианелла, Гоген — это не просто красивые слова, это полезные и вкусные салаты, которые вы можете вырастить на своей грядке уже сейчас.
Читайте о самых необычных салатах в нашей статье 👇
Читайте о самых необычных салатах в нашей статье 👇
Telegraph
Не руколой единой: 5 небанальных салатов, которые можно вырастить на своей грядке
Уже несколько лет рукола прочно занимает позицию самого популярного салата в России. И, конечно же, это оправдано. У нее пикантный вкус, много полезных веществ и ее можно добавлять в любое блюдо. Но есть салаты, которые ей ничуть не уступают. О самых необычных…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат из нута и авокадо 🥑
Ингредиенты:
- Нут — 2 банки
- Авокадо — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 300 г
- Руккола — по вкусу
Для заправки:
- Винный уксус — 1/3 стакана
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1/4 стакана
- Сок 1/2 лимона
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 1/2 ч. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте нут, авокадо, огурец, помидоры и рукколу. Перемешайте.
2. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки и взбейте.
3. Вылейте заправку на смесь нута и перемешайте. Приятного аппетита!
Источник рецепта: Food with Feeling
Ингредиенты:
- Нут — 2 банки
- Авокадо — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 300 г
- Руккола — по вкусу
Для заправки:
- Винный уксус — 1/3 стакана
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1/4 стакана
- Сок 1/2 лимона
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 1/2 ч. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте нут, авокадо, огурец, помидоры и рукколу. Перемешайте.
2. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки и взбейте.
3. Вылейте заправку на смесь нута и перемешайте. Приятного аппетита!
Источник рецепта: Food with Feeling
Картошка с капустой в духовке 🍽
Ингредиенты:
- Картошка — 3 шт.
- Капуста — 0.25 кочана
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Приправа для картофеля — 1 ч. л.
Для подачи:
- Сметана — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте капусту кусочками среднего размера. Выложите на одну половину противня.
2. Нарежьте картошку дольками, морковку — крупной соломкой. Выложите их вместе на другую половину противня.
3. Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните овощи растительным маслом. Посолите. Посыпьте черным молотым перцем и приправой для картошки.
4. Отправьте в духовку на 45 минут.
5. Накройте противень фольгой на 30 минут, чтобы овощи не подсохли сверху.
6. Подавайте блюдо со сметаной или другим соусом. Украсьте зеленым луком.
Приятного аппетита 😊
Ингредиенты:
- Картошка — 3 шт.
- Капуста — 0.25 кочана
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Приправа для картофеля — 1 ч. л.
Для подачи:
- Сметана — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте капусту кусочками среднего размера. Выложите на одну половину противня.
2. Нарежьте картошку дольками, морковку — крупной соломкой. Выложите их вместе на другую половину противня.
3. Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните овощи растительным маслом. Посолите. Посыпьте черным молотым перцем и приправой для картошки.
4. Отправьте в духовку на 45 минут.
5. Накройте противень фольгой на 30 минут, чтобы овощи не подсохли сверху.
6. Подавайте блюдо со сметаной или другим соусом. Украсьте зеленым луком.
Приятного аппетита 😊
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка из яиц с сыром 🧀
Ингредиенты:
- Яйца — 8 шт.
- Творог/рикотта — ½ стакана
- Соль — по вкусу
- Сыр чеддер — 75 г
- Лук — ½ шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В миску разбейте яйца. Добавьте сыр рикотта или творог, щепотку соли, сыр чеддер и лук. Хорошо перемешать.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
4. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте яичную смесь.
5. Равномерно распределите смесь лопаткой и запекайте 20–30 минут или до застывания.
6. Дайте остыть 5–10 минут, нарежьте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Источник рецепта: The Modern Nonna
Ингредиенты:
- Яйца — 8 шт.
- Творог/рикотта — ½ стакана
- Соль — по вкусу
- Сыр чеддер — 75 г
- Лук — ½ шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В миску разбейте яйца. Добавьте сыр рикотта или творог, щепотку соли, сыр чеддер и лук. Хорошо перемешать.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
4. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте яичную смесь.
5. Равномерно распределите смесь лопаткой и запекайте 20–30 минут или до застывания.
6. Дайте остыть 5–10 минут, нарежьте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Источник рецепта: The Modern Nonna
Берлинские булочки станут прекрасным дополнением к чаепитию ☕️
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Пшеничная мука хлебопекарная — 400 г
- Сахар — 90 г
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Абрикосовое варенье — 135 г
- Молоко — 200 г
Для подачи:
- Сахарная пудра — по вкусу
Пошаговое приготовление — на сайте ☺️
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Пшеничная мука хлебопекарная — 400 г
- Сахар — 90 г
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Абрикосовое варенье — 135 г
- Молоко — 200 г
Для подачи:
- Сахарная пудра — по вкусу
Пошаговое приготовление — на сайте ☺️
Теперь приглашать родных и близких в гости можно не только на шашлыки!
Команды Vprok.ru Перекрёсток и Food.ru собрали для вас идеальные рецепты блюд на гриле в новом проекте «Нескучный гриль».
Покупайте необходимые продукты во Vprok.ru Перекрёсток и наслаждайтесь природой в отличной компании! Обязательно применяйте промокод GRILL25, чтобы получить скидку 25%.
А ещё совсем скоро стартует классный розыгрыш, следите за новостями в нашем telegram-канале 😉
*Скидка 25% по промокоду GRILL25 действует на заказ от 4000 ₽, но не более 1000 ₽. Срок действия промокода с 01 по 28 июля 2024 года.
Правила применения промокода.
Реклама. ООО "Онлайн-гипермаркет" ИНН 9722004963
Команды Vprok.ru Перекрёсток и Food.ru собрали для вас идеальные рецепты блюд на гриле в новом проекте «Нескучный гриль».
Покупайте необходимые продукты во Vprok.ru Перекрёсток и наслаждайтесь природой в отличной компании! Обязательно применяйте промокод GRILL25, чтобы получить скидку 25%.
А ещё совсем скоро стартует классный розыгрыш, следите за новостями в нашем telegram-канале 😉
*Скидка 25% по промокоду GRILL25 действует на заказ от 4000 ₽, но не более 1000 ₽. Срок действия промокода с 01 по 28 июля 2024 года.
Правила применения промокода.
Реклама. ООО "Онлайн-гипермаркет" ИНН 9722004963
Хрустящие куриные крылышки — идеальная закуска, если в гости вдруг нагрянули друзья🍴
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 4 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л
- Томатный соус — 1.5 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соус хойсин — 1 ст. л.
- Тростниковый сахар — 1 ч. л.
- Яблочный уксус — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 0.33 ч. л.
Для подачи:
- Перец чили — по вкусу
- Чесночный соус — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Белый кунжут — по вкусу
Пошаговый рецепт — на сайте ✨
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 4 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л
- Томатный соус — 1.5 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соус хойсин — 1 ст. л.
- Тростниковый сахар — 1 ч. л.
- Яблочный уксус — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 0.33 ч. л.
Для подачи:
- Перец чили — по вкусу
- Чесночный соус — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Белый кунжут — по вкусу
Пошаговый рецепт — на сайте ✨
Лето — период сезонных овощей и фруктов. И этим точно нужно пользоваться! 🍉🍓🍒
Собрали для вас 5 рецептов самых полезных и, конечно же, вкусных смузи. Читайте пошаговые рецепты и советы по приготовлению в статье по ссылке.
Собрали для вас 5 рецептов самых полезных и, конечно же, вкусных смузи. Читайте пошаговые рецепты и советы по приготовлению в статье по ссылке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суп с томатами и сыром фета 😍
Ингредиенты:
- Вода — 4 стакана
- Овощной бульон — 4 стакана
- Томаты — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Орзо — 3/4 стакана
- Сыр фета — 250 г
Приготовление:
1. В кастрюлю добавьте воду, овощной бульон, разрезанные на четвертинки помидоры, масло, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и варите 5 минут на среднем огне.
2. Затем добавьте макароны, перемешайте и накройте кастрюлю.
3. Варите 20–25 минут или пока макароны не станут «аль денте». Время от времени помешивайте.
4. Выключите огонь, снимите кастрюлю с плиты и добавьте раскрошенную фету.
Приятного аппетита ☺️
Источник рецепта: hungry happens
Ингредиенты:
- Вода — 4 стакана
- Овощной бульон — 4 стакана
- Томаты — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Орзо — 3/4 стакана
- Сыр фета — 250 г
Приготовление:
1. В кастрюлю добавьте воду, овощной бульон, разрезанные на четвертинки помидоры, масло, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и варите 5 минут на среднем огне.
2. Затем добавьте макароны, перемешайте и накройте кастрюлю.
3. Варите 20–25 минут или пока макароны не станут «аль денте». Время от времени помешивайте.
4. Выключите огонь, снимите кастрюлю с плиты и добавьте раскрошенную фету.
Приятного аппетита ☺️
Источник рецепта: hungry happens
Присылайте видеорецепты и участвуйте в конкурсе «Амбассадоры вкуса» 🎉
Начался новый этап нашего кулинарного конкурса, 5 победителей июля получат по сертификату Ozon на сумму 3000 рублей 🤩
Как участвовать?
- Присылайте видео с вашими кулинарными шедеврами на почту foodrusocial@yandex.ru до 31 июля.
- Работы должны быть в видеоформате.
- В письме с работой обязательно должны быть название и описание рецепта.
21 августа мы объявим победителей!
Полные правила конкурса доступны по ссылке.
Но это ещё не всё! Победители конкурса месяца получат шанс участвовать в мегаконкурсе с большими призами от Haier ☺️
Начался новый этап нашего кулинарного конкурса, 5 победителей июля получат по сертификату Ozon на сумму 3000 рублей 🤩
Как участвовать?
- Присылайте видео с вашими кулинарными шедеврами на почту foodrusocial@yandex.ru до 31 июля.
- Работы должны быть в видеоформате.
- В письме с работой обязательно должны быть название и описание рецепта.
21 августа мы объявим победителей!
Полные правила конкурса доступны по ссылке.
Но это ещё не всё! Победители конкурса месяца получат шанс участвовать в мегаконкурсе с большими призами от Haier ☺️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда увидел акцию с полотенцами Cassera Casa в «Пятёрочке» 😀
Копите электронные наклейки за каждые 200 рублей с картой X5 клуба, и обновляйте домашний текстиль всего от 1 рубля.
Акция продлится до 26 августа 2024.
Реклама. ООО «Агроторг» ИНН 7825706086
Копите электронные наклейки за каждые 200 рублей с картой X5 клуба, и обновляйте домашний текстиль всего от 1 рубля.
Акция продлится до 26 августа 2024.
Реклама. ООО «Агроторг» ИНН 7825706086
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бренд-шеф Food.ru Сергей Кузнецов готовит вкусный десерт с сезонной ягодой — вишневый крамбл 🥧
Ингредиенты для начинки
🟣 Сезонная ягода — 400 г
🟣 Сливочное масло — 30 г
🟣 Сладкая вишневая газировка, или вишневый сок — 60 г
🟣 Крахмал кукурузный — 30 г
🟣 Цедра лайма или лист кафирского лайма — 2-3 г
Для теста:
🟣 Микс печенья — 200 г
🟣 Гранола овсяная — 50 г
🟣 Сливочное масло — 50 г
🟣 Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Подготовить ягоду (удалить плодоножки и косточки). В газировке или соке растворить крахмал.
2. На разогретую сковороду бросить кусочек масла и всыпать ягоды. Сразу добавить цедру или лист лайма. Поджарить ягоду до легкой карамелизации. Затем ввести жидкость с крахмалом.
3. Заварить крахмал до загустения и снять с нагрева. Если ягода не достаточна насыщенна по вкусу, можно добавить сахар и сок цитрусовых.
4. Включить духовку в режиме конвекции на 170°C.
5. Для приготовления теста печенье пробить блендером до образования однородной крошки. Ввести масло в печенье и яйцо. Перемешивать до тех пор, пока не образуются крупные комочки.
6. Если сковорода имеет полностью стальную ручку, то можно запечь крамбл в ней. Если нет, то переложить начинку в противень для запекания или керамические рамекины. Засыпать сверху тестом и убрать в духовку.
7. Запекать 7-10 минут до золотистой корочки.
А крупная и спелая черешня ждёт вас в Перекрёстке 🍒 Приходите или заказывайте онлайн!
#foodru #рецепты #черешня
Ингредиенты для начинки
Для теста:
Приготовление:
1. Подготовить ягоду (удалить плодоножки и косточки). В газировке или соке растворить крахмал.
2. На разогретую сковороду бросить кусочек масла и всыпать ягоды. Сразу добавить цедру или лист лайма. Поджарить ягоду до легкой карамелизации. Затем ввести жидкость с крахмалом.
3. Заварить крахмал до загустения и снять с нагрева. Если ягода не достаточна насыщенна по вкусу, можно добавить сахар и сок цитрусовых.
4. Включить духовку в режиме конвекции на 170°C.
5. Для приготовления теста печенье пробить блендером до образования однородной крошки. Ввести масло в печенье и яйцо. Перемешивать до тех пор, пока не образуются крупные комочки.
6. Если сковорода имеет полностью стальную ручку, то можно запечь крамбл в ней. Если нет, то переложить начинку в противень для запекания или керамические рамекины. Засыпать сверху тестом и убрать в духовку.
7. Запекать 7-10 минут до золотистой корочки.
А крупная и спелая черешня ждёт вас в Перекрёстке 🍒 Приходите или заказывайте онлайн!
#foodru #рецепты #черешня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Зачем идти в ресторан, когда можно закупиться продуктами и приготовить что-нибудь вкусненькое с Food.ru? Вот и Канье того же мнения 😎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро! Начнем день с блинов с яйцом и луком. Такое сочетание идеально не только для пирожков, но и для блинчиков на завтрак 🍽
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Кефир 2,5% — 150 мл
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Вода — 100 мл
- Сода — 4 г
- Сахар — 1 ч. л
- Соль — 2 г
- Черный перец молотый — 0.3 г
- Зеленый лук — 7 г
- Подсолнечное масло рафинированное — 1.5 ст. л.
Для подачи:
- Сметана 15% жирности — по желанию
- Черный чай — по желанию
- Петрушка — по желанию
Пошаговый рецепт ищите на сайте ☺️
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Кефир 2,5% — 150 мл
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Вода — 100 мл
- Сода — 4 г
- Сахар — 1 ч. л
- Соль — 2 г
- Черный перец молотый — 0.3 г
- Зеленый лук — 7 г
- Подсолнечное масло рафинированное — 1.5 ст. л.
Для подачи:
- Сметана 15% жирности — по желанию
- Черный чай — по желанию
- Петрушка — по желанию
Пошаговый рецепт ищите на сайте ☺️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пицца на слоеном тесте с тремя сырами, грушей и медом — выбор настоящих гурманов 🍴
Ингредиенты:
*️⃣ Слоеное бездрожжевое тесто — 1 шт.
*️⃣ Груша — 1 шт.
*️⃣ Сулугуни — 150 г
*️⃣ Чеддер — 150 г
*️⃣ Сыр дорблю — 100 г
*️⃣ Мед — 50 г
Приготовление:
1. Из груши извлеките сердцевину, тонко нарежьте фрукт.
2. Сулугуни и чеддер натрите на мелкой терке.
3. Слоеное тесто выложите на пергамент, сделайте проколы. Духовку разогрейте до 180 градусов.
4. На тесто выложите сулугуни и чеддер, сверху положите кусочки груши. В конце покрошите сыр дорблю. Отправьте пиццу в духовку на 25 минут.
5. Горячую пиццу полейте медом. Подайте к столу.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #пицца
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Из груши извлеките сердцевину, тонко нарежьте фрукт.
2. Сулугуни и чеддер натрите на мелкой терке.
3. Слоеное тесто выложите на пергамент, сделайте проколы. Духовку разогрейте до 180 градусов.
4. На тесто выложите сулугуни и чеддер, сверху положите кусочки груши. В конце покрошите сыр дорблю. Отправьте пиццу в духовку на 25 минут.
5. Горячую пиццу полейте медом. Подайте к столу.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #пицца
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с сыром в форме сердца 💚
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Бальзамическая глазурь — 1 ч. л.
- Базилик — 10 г
- Соль — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Сыра Моцарелла — 10 ломтиков
- Твердый сыр — 2 ломтика
Приготовление:
1. Вымойте и обсушите помидоры, затем нарежьте каждый на 5-6 тонких ломтиков.
2. Нарежьте свежую моцареллу ломтиками.
3. Разложите ломтики помидора и твердого сыра в форме сердечка, накладывая их друг на друга.
4. Для подачи добавьте листочки базилика (или мяты).
5. Выложите ломтики сыра и вырежьте 12 мини-сердечек в форме сердца.
6. Выложите мини-сердечки поверх основы из помидоров и твердого сыра .
Посыпьте помидоры и боккончини щепоткой соли, затем сбрызните оливковым маслом и бальзамической глазурью. Подавайте салат капрезе в форме сердца сразу же и наслаждайтесь!
Источник рецепта: The Modern Nonna
#foodru #рецепты #салат
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Бальзамическая глазурь — 1 ч. л.
- Базилик — 10 г
- Соль — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Сыра Моцарелла — 10 ломтиков
- Твердый сыр — 2 ломтика
Приготовление:
1. Вымойте и обсушите помидоры, затем нарежьте каждый на 5-6 тонких ломтиков.
2. Нарежьте свежую моцареллу ломтиками.
3. Разложите ломтики помидора и твердого сыра в форме сердечка, накладывая их друг на друга.
4. Для подачи добавьте листочки базилика (или мяты).
5. Выложите ломтики сыра и вырежьте 12 мини-сердечек в форме сердца.
6. Выложите мини-сердечки поверх основы из помидоров и твердого сыра .
Посыпьте помидоры и боккончини щепоткой соли, затем сбрызните оливковым маслом и бальзамической глазурью. Подавайте салат капрезе в форме сердца сразу же и наслаждайтесь!
Источник рецепта: The Modern Nonna
#foodru #рецепты #салат