Судак по-домашнему👨🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🔵 Филе судака — 600 г;
🔵 Томатная паста — 4 ст. л. (120 г);
🔵 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🔵 Морковь — 1 шт. (90 г);
🔵 Болгарский перец — 1 шт. (150 г);
🔵 Сыр — 120 г;
🔵 Столовый уксус — 0.5 ст. л. (7.5 г);
🔵 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🔵 Соль — по вкусу;
🔵 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
🔵 Рис — по желанию
⠀
Все шаги по приготовлению читайте на нашем сайте😉
🍳Еще больше рецептов — в нашем telegram-боте!

#ужины_foodru / #рыбное_foodru

Орехи с мёдом 🥜

Ингредиенты:

❤️Кешью
❤️Миндаль
❤️Смесь семечек
❤️Мёд

Рецепт:

1. К орехам и семечкам добавьте мёд и хорошо перемешайте.
2. Разделите на порции отправьте в холодильник на пару часов.
3. Достаньте получившиеся корзинки из форм и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Хрустящий жареный картофель 🥔

Ингредиенты:

🗣Картофель - 1 кг
🗣Сало (или масло) - 120 г
🗣Соль - 1 ч л
🗣Тимьян - 1 ст л

Поставьте картофель на плиту на сильный огонь и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 8-9 минут – пока края не станут мягкими.
Готовьте 30–35 минут при 210 градусах с конвекцией, переворачивая один или два раза за последние 15 минут приготовления, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Kitchen Sanctuary

Гратен дофинуа👩🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🔵 Картошка — 3 шт. (360 г);
🔵 Полутвердый сыр — 70 г;
🔵 Молоко — 200 мл (200 г);
🔵 Сливки 30% жирности — 50 мл (50 г);
🔵 Сливочное масло — 3 ст. л. (60 г);
🔵 Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л. (25 г);
🔵 Чеснок — 1 зубчик (5 г);
🔵 Соль — 0.25 ч. л. (2.5 г);
🔵 Мускатный орех — 1 щепотка (1 г);
🔵 Черный перец молотый — 1 щепотка (1 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🌿 Свежая зелень — по желанию
⠀
Рецепт приготовления читайте на нашем сайте😋
🍳Еще больше рецептов — в нашем telegram-боте!

#ужины_foodru

Сытный завтрак с яйцами 😍

Ингредиенты:

💛Сливочное масло - 3 ст л
💛Хлопья чили - 1/2 ч л
💛Перец - 1 ч л
💛Оливковое масло - 1/2 ст л
💛Йогурт - 300 г
💛Цедра и сок 1/2 лимона
💛Чеснок - 1 зубчик
💛Соль и перец - по вкусу
💛Яйца - 4 шт
💛Петрушка - по вкусу
💛Хлеб

Доведите воду до кипения и осторожно добавьте яйца. Установите таймер на 6,5 минут. Слейте воду и промойте холодной водой или на ледяной бане.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Lindsey Eats

🟡 Уже скоро! Новая серия гастрономического сериала «Еда Наших»!

Мы отправимся в гости к новым героям, чтобы узнать больше об уникальной кухне и культуре Дагестана.

Смотрите эксклюзивно на нашем канале в Дзен!

Добро пожаловать в нашу увлекательную викторину!
Ваша задача — выбрать вариант ответа и проверить свои знания 😃

Готовы?
Выбирайте правильный ответ в опросе!

🥕🍰Приготовим сочный и ароматный морковный торт как в кофейне? Сохраняйте рецепт!
⠀
Этот десерт получается меру сладким, очень нежным и пряным!
⠀
Ингредиенты:
🟡 Морковь — 400 г;
🟡 Яйцо — 4 шт;
🟡 Масло растительное — 200 мл;
🟡 Мука — 260 г;
🟡 Разрыхлитель — 10 г;
🟡 Корица — 1 ч.л.;
🟡 Сахар — 150 г;
🟡 Орехи — 70 г;
🟡 Маскарпоне — 250 г;
🟡 Сливки — 130 мл.
⠀
Смотрите пошаговый рецепт приготовления морковного торта на видео!

Шоколадный хрустящий десерт из 3 ингредиентов 🔥

Ингредиенты:

🍫Темный шоколад - 200 г
🍫Воздушный рис (или рисовых чипсов) - 25 г
🍫Ореховая паста - 4 ст л

Разделите смесь по формочкам. Поставьте в холодильник на 1-2 часа или пока шоколад не застынет.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Nadia's Healthy Kitchen

Когда решила правильно питаться 😂