Food.ru | Рецепты и советы
63.5K subscribers
5.58K photos
1.62K videos
2 files
2.11K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хлебные палочки 🥖

Ингредиенты (на 6 порций):

🌟 Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакана (260 г);
🌟 Вода — 1 стакан (200 г);
🌟 Ржаная мука — 4 ст. л. (120 г);
🌟 Оливковое масло — 3 ст. л. (51 г);
🌟 Сахар — 1 ст. л. (25 г);
🌟 Соль — 2 г;
🌟 Сухие дрожжи — 1 ч. л. (4 г);
🌟 Белый кунжут — по вкусу;
🌟 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🌟 Зерна мака — по вкусу

Все шаги по приготовлению хрустящих палочек можно по ссылке😊

#выпечка_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Омлет с курицей в духовке🥚🍗

Ингредиенты (на 4 порции):

🍳 Куриное филе — 500 г;
🍳 Твердый сыр — 200 г;
🍳 Свежая зелень — 20 г;
🍳 Куриное яйцо — 5 шт. (300 г);
🍳 Чеснок — 3 зубчика (15 г);
🍳 Молоко — 200 мл (200 г);
🍳 Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. (34 г);
🍳 Соль — по вкусу;
🍳 Черный перец молотый — по вкусу;
🍳 Специи — по вкусу

Рецепт приготовления этого высокобелкового блюда есть уже на нашем сайте😉

#завтраки_foodru #из_птицы_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сэндвич с тунцом

Ингредиенты:

❄️Консервированный тунец - 350 г
❄️Сельдерей - 1 стебель
❄️Красный лук - 1 шт
❄️Зеленый лук - 3 стебля
❄️Укроп - 2 ст л
❄️Сок 1 лимона
❄️Майонез - ½ стакана
❄️Дижонская горчица - 1 ч л
❄️Корнишоны - 4 шт
❄️Соль - по вкусу
❄️Перец - по вкусу
❄️Хлеб - для подачи
❄️Чеддер - по желанию
❄️Салат айсберг - по желанию

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Lindsey Eats
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С Новым годом! 🎊🎄🍾

Делитесь, что у вас сегодня на поздний завтрак? 😄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Безуглеводная пицца на курином тесте с грибами и кукурузой 🌽

Ингредиенты:

- Куриное филе — 250 г
- Помидор Помидор — 1 шт
- Шампиньоны — 2 шт.
- Кукуруза — 30 г
- Сыр — 25 г
- Томатная паста — 30 г

Полный рецепт на Food.ru: https://clck.ru/37Jr8e
Ну что? Сколько еды осталось у вас дома после Нового года? 😄

• Я могу открыть свой ресторан из остатков оливье!
• Достаточно, чтобы позвать гостей
• Только одинокий кусок торта и бутылка шампанского
• Найден одинокий мандарин под диваном, праздник продолжается!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Куриный бульон с жареными клецками 🍲

Ингредиенты (на 6 порций):

🟡 Куриное филе — 300 г;
🟡 Вода — 2 л (2000 г);
🟡 Лавровый лист — 1 шт. (1 г);
🟡 Черный перец горошком — 1 ч. л. (2 г);
🟡 Соль — по вкусу

Для теста:

🫶 Пшеничная мука хлебопекарная — 130 г;
🫶 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🫶 Вода — 200 мл (200 г);
🫶 Растительное масло — 1 ст. л. (18 г);
🫶 Соль — по вкусу

Рецепт приготовления сытного и легкого супа читайте по ссылке😊

#супы_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рождественские олени🦌

Ингредиенты:

Шоколад молочный - 1 плитка / 100 г
Шоколад темный - 1 плитка / 100 г
Сливки 33% - ¼ стакана / 50 мл
Масло сливочное - 1 ст. л. / 25 г
Шоколадное драже разноцветное - 2 пакетика / 90 г
Кондитерская посыпка «глазки» - 12 шт. / 12 г Печенье крендельки с солью - 6 шт. / 18 г

Уберите шоколадную массу в холодильник на 4-6 часов.

Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Теплая закуска из креветок и цукини😋

Ингредиенты (на 10 штук):

🎄 Королевские креветки — 300 г;
🎄 Кабачок цукини — 1 шт. (200 г);
🎄 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🎄 Сливочное масло — 1 ч. л. (5 г);
🎄 Розмарин — 2 веточки (8 г);
🎄 Соль — по вкусу;
🎄 Черный перец молотый — по вкусу

Для подачи:

🌱 Свежая зелень — по желанию

Рецепт приготовления быстрой, вкусной тёплой закуски есть на нашем сайте ❤️

#рыбное_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
erid:2Vtzquiibwa

Творожная галета с ягодами Завтрак на каникулах с Простоквашино🎄

Рецепт тут https://clck.ru/37KkRE

Реклама. ООО «Эйч энд ЭН Трейд», ИНН 5024121469
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат панцанелла 🥗

Ингредиенты:

❤️Томаты - 600 г
❤️Базилик - по вкусу
❤️Красный лук - 1 шт
❤️Сыр буратта - 1 шт
❤️Оливковое масло - ¾ стакана
❤️Винный уксус - 2 ст л
Мёд - 1 ст л
❤️Дижонская горчица - 1 ч л
❤️Чеснок - 1 зубчик
❤️Соль - по вкусу
❤️Перец - по вкусу
❤️Хлеб - для гренок

Выпекайте хлебные гренки в разогретой до 200 градусов духовке около 18 минут, затем дайте им остыть.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: Gourministeriet
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если вы еще по какой-то причине не начали пересматривать все части «Гарри Поттера» и «Один дома» — это знак, что пора!

А если уже посмотрели, то сохраняйте наш список сериалов и фильмов с новогодним настроением 📺🎄

• Кибердеревня. Новый год
• Дэш и Лили
• Волшебный участок
• Домой на рождество
• Рождественские дни

💬 Пишите, что вы запланировали или уже посмотрели!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лунное молоко и другие красивые и согревающие напитки для холодного вечера

🌜 Зимние вечера теперь будут теплее с нашими согревающими напитками! Собрали необычные рецепты, которые точно не оставят вас равнодушными.
Лосось в медовой глазури🍛

Ингредиенты (на 2 порции):

🟢 Филе лосося — 300 г;
🟢 Соевый соус — 1 ст. л. (15 г);
🟢 Цветочный мед — 4 ст. л. (112 г);
🟢 Рапсовое масло — 2 ст. л. (34 г);
🟢 Лайм — 0.5 шт. (30 г);
🟢 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🟢 Корень имбиря — 5 г;
🟢 Кинза — 2 веточки (6 г);
🟢 Смесь специй “Каджун” — 1 ч. л. (5 г)

Для подачи:

🟩 Огурец — 60 г;
🟩 Авокадо — 60 г;
🟩 Лук-шалот — 20 г;
🟩 Хлопья чили — 0.3 г;
🟩 Рис — 80 г;
🟩 Вода — 200 мл (200 г);
🟩 Соль — 0.5 ч. л. (5 г)

Узнайте, как приготовить лосось с такой карамельной корочкой можно по ссылке 😉

#рыбное_foodru #ужины_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Объявляем новую тему месяца в нашем конкурсе «‎АМБАССАДОРЫ ВКУСА»‎!

🥗 Здоровое питание 🥗

Работы будут приниматься в 4 категориях:
Выпечка
Десерты
Основные блюда
Закуски

🎁 25 победителей этого месяца получат кухонную технику за самые интересные рецепты и автоматически станут участниками квартального конкурса с призами стоимостью от 100 тысяч рублей от Haier и M.Видео!

Как участвовать в конкурсе?

До 31 января отправьте ваши фото/видео рецепты на почту foodrusocial@yandex.ru с темой «Конкурс».

Не забудьте оставить в письме ссылку на свой профиль социальной сети!

📜 Полные правила
https://clck.ru/37LpHq
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Яйца бенедикт с горчичным соусом👩🏻‍🍳

Ингредиенты (на 2 порции):

🥚 Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
🥚 Вода — 2 стакана (400 г);
🥚 Тостовый хлеб — 2 ломтика (80 г);
🥚 Сливочное масло — 20 г;
🥚 Соль — по вкусу

Для соуса:

🔵 Сливочное масло — 4 ст. л. (80 г);
🔵 Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
🔵 Лимонный сок — 1 ст. л. (18 г);
🔵 Вода — 2 ст. л. (36 г);
🔵 Дижонская горчица — 0.5 ч. л. (4 г);
🔵 Черный перец молотый — по вкусу;
🔵 Соль — по вкусу

Все шаги по приготовлению есть по ссылке на нашем сайте😌

#завтраки_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Простая и вкусная закуска — рулет из лаваша с красной рыбой 😋

Ингредиенты:

- Армянский лаваш — 40 г
- Сливочный сыр — 70 г
- Слабосоленая семга — 80 г
- Петрушка — 10 г

Полный рецепт на Food.ru: https://clck.ru/37JsKQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный попкорн 🍿

Ингредиенты:

🍫Шоколадное драже - 90 г
🍫Растительное масло - 1 ст л
🍫Зёрна для попкорна - 80 г

Рецепт:

1. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Влейте растительное масло.
2. Откройте пакетики с шоколадными драже, всыпьте их в кастрюлю.
3. Добавьте к драже кукурузу для попкорна. Накройте кастрюлю крышкой.
4. Подождите, пока хлопки внутри кастрюли сократятся до 1–2 за несколько секунд. Снимите кастрюлю с огня и только после этого откройте крышку.

Приятного аппетита!
Сегодня в рубрике #вы_пишете важный вопрос!

Майонез — это...
• Нормальный соус!
• Такое только по праздникам и в некоторые салаты
• Вредно! Заменяю сметаной и другими соусами