Опишите, что для вас Новый год в трех эмодзи!

Мы начали 🌲🎁⛄️ — а вы продолжайте в комментариях! 💬

Маленькие, шоколадные, разноцветные, а некоторые даже с орешками!
⠀
🍪 Собрали для вас идеи десертов, в которых драже занимают главное яркое место.

Смотреть рецепты

Луковый мармеладный соус 😋
⠀
Ингредиенты (на 1 штуку):
⠀
🟣 Красный лук — 2 шт. (150 г);
🟣 Красное сухое вино — 100 мл (100 г);
🟣 Мед — 1 ст. л. (28 г);
🟣 Бальзамический уксус темный — 1.5 ст. л. (22.5 г);
🟣 Растительное масло — 1.5 ст. л. (25.5 г);
🟣 Сахар — 1 ст. л. (25 г);
🟣 Паприка — 0.5 ч. л. (1.5 г);
🟣 Сушеный тимьян / чабрец — 0.5 ч. л. (1 г);
🟣 Черный перец молотый — 1 щепотка (1 г);
🟣 Соль — 1 щепотка (1 г)
⠀
Все шаги по приготовлению густого ароматного соуса есть уже на нашем сайте ⬅️

#соусы_foodru

Мороженое
«Шоколадно-вишневые сэндвичи »🍧

Ингредиенты:
Для основы Брауни:
❤️Сливочное масло - 120 г
❤️Темный шоколад - 60 г
❤️Молочный шоколад - 60 г
❤️Мука - 130 г
❤️Разрыхлитель - 1/4 ч л
❤️Соль - щепотка
❤️Сахар - 250 г
❤️Яйца - 2 шт
Для мороженого:
❤️Жирные сливки - 400 г
❤️Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка
❤️Варенье/паста с вишней - 150 г
Для глазури:
❤️Молочный или темный шоколад - 500 г
❤️Фундук (по желанию) - 150 г

Разогрейте духовку до 160 градусов.
Выпекайте тесто для брауни около 25 минут при 160 градусах.
Заморозьте смесь сливок и сгущенки прямо в морозилке. Дайте ей затвердеть в течение нескольких часов, пока он не станет полу замороженным, но все еще пригодным для смешивания.

Источник рецепта:
Maria Tarrant

Салат «Витаминный бум» 💪
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
💊 Свекла — 150 г;
💊 Апельсин — 50 г;
💊 Моцарелла-мини — 50 г;
💊 Шпинат — 40 г;
💊 Грецкие орехи — 20 г;
💊 Оливковое масло — 1 ст. л. (17 г);
💊 Соль — по вкусу
⠀
Рецепт приготовления этого полезного салата можно прочесть по ссылке 😎
⠀
#салаты_foodru

Лёгкий рецепт шакшуки

Ингредиенты:

🎄Оливковое масло - 2 ст л
🎄Луковица - 1 шт
🎄Чеснок - 2 зубчика
🎄Болгарский перец - 1 шт
🎄Паприка - ¼ ч л
🎄Тмин - ¼ ч л
🎄Чили - ¼ ч л
🎄Паста харисса - 2 ст л
🎄Помидоры в соку - 1 банка
🎄Яйца - 4-5 шт
🎄Соль - по вкусу
🎄Перец - по вкусу
🎄Петрушка - по вкусу
🎄Багет/пита - для подачи

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Lindsey Eats

Разве может быть иначе в конце декабря? 😄

#юмор_foodru

Салат «Царский» слоями 👑
⠀
Ингредиенты (на 5 порций):
⠀
❄️ Креветки — 100 г;
❄️ Слабосоленая семга — 150 г;
❄️ Лавровый лист — 2 шт. (2 г);
❄️ Душистый перец горошком — 5 шт. (5 г);
❄️ Икра красная — 1 банка (120 г);
❄️ Твердый сыр — 100 г;
❄️ Картошка — 2 шт. (240 г);
❄️ Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
❄️ Майонез — 5 ст. л. (125 г);
❄️ Соль — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
❄️ Лимон — 0.3 шт. (36 г);
❄️ Салат “айсберг” — 2 листа (28 г)
⠀
Как приготовить настоящее украшение праздничного стола - узнайте по ссылке на нашем сайте 🎄
⠀
#салаты_foodru

🍽 От милых кружек с рождественским узором до сверкающих гирлянд и уютных новогодних прихваток — собрали 10 идей, как добавить праздничного настроения и создать атмосферу зимней сказки прямо на вашей кухне. ✨

Читайте в статье 📚

Волованы с красной икрой и мягким сливочным сыром 😆
⠀
Ингредиенты (на 4 штуки):
⠀
❤️ Слоеное тесто — 1 лист (250 г);
❤️ Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
❤️ Сливочный сыр — 4 ч. л. (40 г);
❤️ Икра красная — 4 ст. л. (72 г)
⠀
Для подачи:
⠀
❤️ Укроп — 1 пучок (15 г)
⠀
Рецепт приготовления красивой и аппетитной закуски есть на нашем сайте 🎅

#выпечка_foodru #закуски_foodru

Лучше бы не поворачивалась 😆

Помадка со вкусом сливочного пива 🦉
⠀
🤩 Приготовим волшебный десерт, вдохновленный вселенной «Гарри Поттера»?
⠀
Ингредиенты:
• Сливки 33% — 250 мл;
• Сахар — 220 г;
• Белый шоколад — 50 г;
• Мед — 50 г;
• Сливочное масло — 30 г;
• Орехи — 50 г.
⠀
Смотрите на видео пошаговый рецепт сливочных конфет с орешками.

Яблочный десерт🥧

Ингредиенты:

💚Яблоки - 6 шт
💚Тростниковый сахар - 3 ст л
💚Мука(или кукурузный крахмал) - 1 ст л
💚Корица - 1 ст л
💚Мускатный орех - щепотка
💚Лимонный сок - 1 ч л

Топпинг:
💛Овсяные хлопья - 1½ стакана
💛Овсяная мука - ⅓ стакана
💛Сахар - ¼ стакана
💛Корица - 1 ч л
💛Розовая соль - ⅛ ч л
💛Сливочное масло - 6 ст л
💛Грецкие орехи (по желанию) - ½ стакана

Положите на яблоки крошку и запекайте при температуре 175 градусов 32–38 минут, пока верх не станет золотистым, а яблоки не начнут пузыриться .
Дайте остыть не менее 10 минут, прежде чем подавать!
Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Secretly Healthy Home

Хаш 👨🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 8 порций):
⠀
❤️ Говяжьи ноги — 1500 г;
❤️ Вода — 3.5 л (3500 г);
❤️ Сушеные травы — 10 г;
❤️ Соль — по вкусу;
❤️ Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
⭐️ Армянский лаваш — 50 г;
⭐️ Чеснок — 1 головка (20 г);
⭐️ Петрушка — по вкусу;
⭐️ Кинза — по вкусу
⠀
Читайте рецепт приготовления полезного вкусного супа по ссылке 😋
⠀
#супы_foodru

Сливочная курица с ньокки👍

Ингредиенты:

🎄Оливковое масло - 1 ст л
🎄Куриная грудка - 225 г
🎄Итальянские приправы - ½ ч л
🎄Соль - ¼ ч л
🎄Перец - ⅕ ч л
🎄Сливочное масло - 1 ст л
🎄Чеснок - 1 зубчик
🎄Куриный бульон - 120 мл
🎄Жирные сливки - 120 мл
🎄Ньокки - 225 г
🎄Копченая паприка - ½ ч л
🎄Вяленые томаты - ⅕ стакана
🎄Пармезан - ¼ стакана
🎄Шпинат - 1 стакан

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Little Sunny Kitchen

Дорогие друзья!
⠀
От всей команды Food.ru мы поздравляем вас с наступающим 2024 годом! 🎉🎊🎄
⠀
Спасибо, что были в этом году с нами: поддерживали лайками, писали комментарии, присылали свои рецепты и делились нашими постами с близкими.
⠀
👨‍👩‍👧‍👦 Мы очень рады, что у нас есть такое дружное сообщество!
⠀
Желаем, чтобы новый год принес вам только счастливые события и яркие воспоминания! И, конечно, готовьте с душой и наслаждайтесь любимыми блюдами!
⠀
С наступающим Новым годом!
⠀
С любовью, команда Food.ru 🧡