Food.ru | Рецепты и советы
110K subscribers
6.4K photos
1.95K videos
2 files
2.33K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Салат а-ля «Рафаэлло» из крабовых палочек 😋

Ингредиенты (на 8 порций):

🍥 Крабовое мясо (сурими) — 12 шт. (240 г);
🍥 Твердый сыр — 100 г;
🍥 Майонез — 2 ст. л. (50 г);
🍥 Маслины без косточки — 8 шт. (24 г);
🍥 Грецкие орехи — 4 шт. (24 г);
🍥 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍥 Соль — по вкусу;
🍥 Черный перец молотый — по вкусу;
🍥 Плавленый сыр — 100 г

Для подачи:

🥬 Салатные листья — по желанию

Полный рецепт приготовления уже на нашем сайте😉

#салаты_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оливье с курицей🍗

Ингредиенты:

🎄Куриная грудка - 1 шт
🎄Картофель - 2 шт
🎄Морковь - 1 шт
🎄Огурец - 1 шт
🎄Горошек - ½ банки
🎄Яйца - 2 шт
🎄Майонез - 2 ст л
🎄Соль- по вкусу
🎄Перец - по вкусу

Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 Только посмотрите, какие интересные рецепты нам присылают участники конкурса «АМБАССАДОРЫ ВКУСА!»

Напоминаем, что 25 победителей этого месяца получат кухонную технику, а также автоматически станут участниками квартального конкурса с призами стоимостью больше 100 тысяч рублей!

Шансы есть у всех ☺️

💫 Принять участие в конкурсе 💫

Творожные круассаны от Анастасии Бондарь 🥐

Ингредиенты:
🔴 Творог — 400 г;
🔴 Яйца — 1 шт.;
🔴 Сахар — 100 г;
🔴 Сливочное масло — 100 г;
🔴 Мука — 250 г;
🔴 Ванильный сахар — по вкусу;
🔴 Разрыхлитель — щепотка;
🔴 Корица — по вкусу.

Cпособ приготовления нежных круассанов смотрите на видео!

Приятного аппетита ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Caлат с креветками🍤

Ингредиенты:

Отварные креветки – 450 г
Красный болгарский перец - 1/2 перца
Сельдерей - 1 большой стебель
Зелёный лук - 3–4 штуки
Майонез - 100 грамм
Лимонный сок – 2 ст л
Укроп - 1/4 стакана
Соль - 1/4 ч л
Перец – по вкусу

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Inspired Taste
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Слоеная закуска из креветок 🦐

Ингредиенты (на 2 порции):

❤️ Варено-мороженые королевские креветки — 6 шт. (120 г);
❤️ Огурец — 1 шт. (100 г);
❤️ Творожный сыр — 2 ст. л. (30 г);
❤️ Сметана — 2 ст. л. (50 г);
❤️ Лимон — 0.3 шт. (36 г);
❤️ Укроп — 2 веточки (4 г);
❤️ Зеленый лук — 1 пучок (50 г);
❤️ Порошковый желатин — 0.5 ч. л. (2.5 г);
❤️ Вода — 0.4 стакана (80 г);
❤️ Соль — 4.5 г;
❤️ Черный перец молотый — 0.4 ч. л. (2 г)

Для подачи:

🍋 Лимон — 0.3 шт. (36 г);
🥒 Огурец — 0.3 шт. (30 г)

Читайте рецепт приготовления легкой, аппетитной и необычной закуски по ссылке на нашем сайте👩🏻‍🍳

#закуски_foodru #рыбное_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем делиться с вами закулисьем «Пятёрочки»🍎

В этот раз нашей героиней стала прекрасная Ксения Ширяева - администратор зала в «Пятёрочка»!

У Ксюши напряжённый, но очень интересный рабочий день.
Именно она делает залы «Пятёрочки» такими удобными и гостеприимными, следит за порядком и чтобы все посетители были максимально довольны!

А ещё Ксюша может выиграть квартиру! Или новый смартфон!

Хочешь получить крутую работу, в крутом коллективе и выиграть классные призы?
Тогда тебе сюда:
Присоединяйся к Х5 и выигрывай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Морковный кекс с шоколадной глазурью — идеальная выпечка для посиделок с родными и друзьями за чашкой чая ☕️

Ингредиенты:

- Пшеничная мука хлебопекарная — 260 г
- Морковь — 240 г
- Растительное масло — 180 г
- Сахар — 250 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Яйца — 4 шт.
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Соль — 2 г
- Молоко — 200 мл
- Какао-порошок — 50 г
- Сливочное масло — 35 г

Полный рецепт на Food.ru: https://clck.ru/37EbFT
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрые и вкусные куриные отбивные 🥗

Ингредиенты:

🕯Куриная грудка - 1 шт
🕯Мука
🕯Яйца - 2 шт
🕯Панировочные сухари
🕯Итальянские травы - по вкусу
🕯Подсолнечное масло

Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уже успели пересмотреть «Иронию судьбы, или с легким паром»?
🎬 «Какая гадость эта ваша заливная рыба» — такую фразу вы точно не услышите, если приготовите это блюдо по нашему рецепту!

Ингредиенты:
❄️ Рыба (любая) — около 600 г;
❄️ Вода — 1 л;
❄️ Лук — 1 шт;
❄️ Морковь — 1 шт;
❄️ Лавровый лист — по вкусу;
❄️ Перец горошком — по вкусу;
❄️ Соль — по вкусу;
❄️ Желатин — 2 ст.л;
❄️ Петрушка — для украшения;
❄️ Лимон — для украшения.

Рыбу варить до готовности в зависимости от размера около 15-20 минут.
После того, как рыба сварилась, бульон нужно процедить несколько раз через сито.

Пошаговый рецепт заливной рыбы смотрите на видео!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Зимние вечера — идеальное время для семейных посиделок и встреч с друзьями. А что может быть лучше, чем домашние кексы, чтобы согреться и поделиться теплом? 🌟

3 варианта быстрых и нежных кексов для чаепития — в нашей статье.
Форель радужная в духовке ♨️

Ингредиенты (на 4 порции):

🐠 Радужная форель — 300 г;
🐠 Сливочное масло — 60 г;
🐠 Петрушка — 100 г;
🐠 Лимон — 1 шт. (120 г);
🐠 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🐠 Соль — 1 ч. л. (10 г);
🐠 Черный перец молотый — 0.5 ч. л. (2.5 г)

Для подачи:

🌿 Розмарин — по желанию

Все шаги по приготовлению ароматной и нежной форели можно прочесть на нашем сайте 😋

#рыбное_foodru / #ужины_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный лосось в лимонном соусе 🍭

Ингредиенты:

🍀Лосось - 450 г
🍀Брокколи- 2 чашки
🍀Чеснок - 1 зубчик
🍀Картофель (небольшой) - 450 г
🍀Сок 1 лимона
🍀Оливковое масло
🍀Сушеный чеснок
🍀Петрушка - 2 ст л
🍀Лук-шалот - 1 шт
🍀Тимьян - 2 веточки
🍀Куриный бульон - 1/2 стакана
🍀Соль - по вкусу
🍀Перец - по вкусу
🍀Сливочное масло - 6 ст л
🍀Жирные сливки - ½ стакана

Разогрейте духовку до 200 градусов. Картофель запекайте 25 минут.
Добавьте брокколи и лосось к картофелю. . Запекайте еще 10–15 минут, пока лосось не будет полностью готов.
Подавайте лосося, картофель и брокколи с большими ложками соуса, зеленью и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Pinch of Yum
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шампанское Маргарита 🥂

Ингредиенты:

🍾Текила - 30 мл
🍾Сироп Агавы - 15 мл
🍾Сок лайма - 15 мл
🍾Шампанское
🍾Черная соль (можно заменить на розовую)
🍾Съедобные золотые блестки

Время наслаждаться!

Источник рецепта: Twang
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные венгерские ватрушки с воздушной творожной начинкой 🥰

Ингредиенты:

- Молоко — 200 мл
- Сахар — 80 г
- Свежие дрожжи — 20 г
- Растительное масло — 40 мл
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Желток куриного яйца — 1 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 450 г
- Творог 9% жирности — 540 г
- Сахар — 100 г
- Манная крупа — 25 г
- Сметана — 60 г
- Белок куриного яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
- Цедра лимона — 0.5 ч. л.
- Лимонный сок — 40 мл.

Полный рецепт на Food.ru: https://clck.ru/37EbrT
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почему всегда так?! 😆
#юмор_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жареный чесночный багет с сырной начинкой 🥰

Ингредиенты:

❤️Багет - 2 шт
❤️Сливочное масло - 4 ст л
❤️Чеснок - целая головка
❤️Оливковое масло
❤️Петрушка - 1 ст л
❤️Соль - щепотка
❤️Сыр (моцарелла или любой сыр)
❤️Пармезан - 2 ст л

Заверните чеснок в фольгу и запекайте в духовке при температуре 200 С в течение 35 минут или пока он не карамелизируется и не станет мягким.
Выпекайте на противне в фольге в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
The Modern Nonna
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самый новогодний и сказочный десерт! Наверняка каждый хоть раз хотел приготовить имбирный домик!

Трафареты для домика можно нарисовать самим или найти уже готовые, а украсить его глазурью и шоколадным драже.

📝 Смотрите пошаговый рецепт волшебного имбирного домика в карточках!

Больше рецептов с использованием шоколадных драже — по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM