Ёжики со сливочным маслом

Ингредиенты (на 12 штук):
🟢 Куриное филе — 200 г;
🟢 Филе индейки — 200 г;
🟢 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🟢 Рис — 1 стакан (180 г);
🟢 Вода — 1.5 стакан (300 г);
🟢 Соль — 1 ч. л. (10 г);
🟢 Черный перец молотый — 0.4 ч. л. (2 г);
🟢 Сушеный укроп — 0.5 ч. л. (1 г);
🟢 Твердый сыр — 100 г
⠀
Для подливки и подачи:
🟩 Сливки 22% жирности — 1 стакан (210 г);
🟩 Сливочное масло — 4 ст. л. (80 г);
🟩 Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л. (50 г);
🟩 Прованские травы — 0.5 ч. л. (1 г);
🟩 Соль — 0.3 ч. л. (3 г);
🟩 Вода — 0.7 стакан (140 г);
🟩 Картошка — по желанию;
🟩 Зеленый лук — 0.5 пучок (25 г)

Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊

Тыквенная овсянка с пеканом

Ингредиенты (на 2 порции):
🟤 Овсяные хлопья — 1 стакан (90 г);
🟤 Корица — 1 ч. л. (4 г);
🟤 Сливки — 50 г;
🟤 Вода — 1.5 стакан (300 г);
🟤 Тыква — 100 г;
🟤 Молоко — 50 г;
🟤 Сливочное масло — 1 ч. л. (5 г);
🟤 Соль — по вкусу
⠀
Для подачи:
🟫 Кленовый сироп — 2 ст. л. (54 г);
🟫 Мед — 2 ст. л. (56 г);
🟫 Пекан — 50 г

Полный рецепт приготовления читайте на нашем сайте 😊

#десерты_foodru