Food.ru | Рецепты и советы
110K subscribers
6.4K photos
1.95K videos
2 files
2.33K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Какие вафли на завтрак выберете вы? 😌🧇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Татаки из говядины с пастой орзотто и соцветиями шпината

Для татаки идеально подходят стейковые альтернативные отрубы и классические стейковые части говядины. Вино можно добавлять по желанию и наличию.

Вам понравился рецепт? Не забудьте поставить ❤️

#мясное_foodru
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Подборка вдохновляющих фильмов для вас
Какой сорт кофе считается самым дорогим, а зерна, из которого он изготавливается, проходят через желудок зверька мусанги?
Anonymous Quiz
10%
Сантос
59%
Копи Лувак
31%
Арабика Кона
А вы умеете жарить картошку так, чтобы она получилась не просто вкусной, но и ароматной и эстетически привлекательной? Делимся с вами своим рецептом!

Ингредиенты:
▪️Картошка — 6 шт.
▪️Репчатый лук — 1 шт.
▪️Растительное масло — 2 ст. л.
▪️Соль и перец — по вкусу

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Картофель тщательно промойте от загрязнений, просушите и очистите. Лук помойте и очистите от шелухи.

2. Нарежьте картофель некрупной соломкой, поместите в миску и промойте водой. Откиньте картофель на дуршлаг и дайте лишней воде стечь. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.

3. На сковороду налейте немного масла. Поместите ее на небольшой огонь и дождитесь, когда она разогреется. Затем выложите в сковороду лук и обжарьте его около 3-4 минут, постоянно помешивая. После этого добавьте к луку нарезанный картофель и специи. Обжаривайте до готовности.

А как вы жарите картошку? Чем ее дополняете?

#ужины_foodru
Угадайте, что это за блюдо?
Anonymous Quiz
63%
Эчпочмак
23%
Расстегай
14%
Ачма
Эчпочмак появился благодаря тюркским народам, которые постоянно передвигались с места на место, и им нужна была походная пища.

Ингредиенты:
▪️Говядина — 500 г
▪️Куриное яйцо — 1 шт.
▪️Картошка — 500 г
▪️Репчатый лук — 250 г
▪️Молоко — 250 мл
▪️Пшеничная мука — 500 г
▪️Сахар — 1,5 ст. л.
▪️Сухие дрожжи — 2 ч. л.
▪️Вода — 100 мл
▪️Растительное масло — 3 ст. л.
▪️Соль и перец — по вкусу

1. Залейте дрожжи водой и добавьте сахар. Когда они поднимутся, перелейте в глубокую посуду, смешайте с яйцом, молоком, растительным маслом и солью. Затем замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 120 минут.

2. Нарежьте картофель и мясо кусочками, лук измельчите. Смешайте все в миске, добавьте соль, перец.

3. Нарежьте тесто кусочками и раскатайте их. Разложите начинку, загните края к центру, придав пирожку треугольную форму.

4. Выложите пирожки на противень, поместите в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20-30 минут.

Пробовали готовить эчпочмак?
Коты и кухня просто созданы друг для друга! Отключайте логику и здравый смысл, просто выбирайте, какой вы сегодня котоповар🐱
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM