Друзья! Поздравляем вас с Днем России!
Наша страна населена различными народностями. В Российской федерации проживает более 190 национальностей и каждая из них имеет свои кулинарные традиции.
Кухня народов России богата и разнообразна, хотя кулинарные шедевры разных национальных групп давно перемешались, тем не менее, старинные традиции готовки исконно народных блюд хранятся и передаются из поколения в поколение.
До конца июня мы будем знакомить вас с традиционными рецептами разных этносов.
Следите за нашими публикациями!
Наша страна населена различными народностями. В Российской федерации проживает более 190 национальностей и каждая из них имеет свои кулинарные традиции.
Кухня народов России богата и разнообразна, хотя кулинарные шедевры разных национальных групп давно перемешались, тем не менее, старинные традиции готовки исконно народных блюд хранятся и передаются из поколения в поколение.
До конца июня мы будем знакомить вас с традиционными рецептами разных этносов.
Следите за нашими публикациями!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовим рыбные палочки из минтая 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Настало время ярких красок и освежающих напитков🍊
Предлагаем приготовить лимонад — это отличная альтернатива магазинной газировке.
В домашних лимонадах больше витаминов, меньше сахара, насыщенный вкус и натуральный состав. Рассказываем, как приготовить самые популярные варианты летнего напитка.
Сохраняйте шпаргалку в свою подборку полезностей!
Предлагаем приготовить лимонад — это отличная альтернатива магазинной газировке.
В домашних лимонадах больше витаминов, меньше сахара, насыщенный вкус и натуральный состав. Рассказываем, как приготовить самые популярные варианты летнего напитка.
Сохраняйте шпаргалку в свою подборку полезностей!
Харчо с ткемали🌶
Ингредиенты:
▪️Говядина — 1 кг
▪️Вода — 3 л
▪️Ткемали — 100 г
▪️Рис — 100 г
▪️Грецкие орехи — 100 г
▪️Репчатый лук — 350 г
▪️Чеснок — 5 зубчиков
▪️Сливочное масло — 100 г
▪️Петрушка — 30 г
▪️Кинза — 30 г
▪️Лавровый лист — 3 шт.
▪️Хмели-сунели — 1 ч. л.
▪️Паприка — 1 ч. л.
▪️Красный жгучий перец — 1 шт.
▪️Черный перец горошком — 15 г
1. Лук и чеснок мелко порежьте. Промойте рис, измельчите ядра грецких орехов. Петрушку и кинзу мелко нашинкуйте.
2. Отварите на медленном огне мясо (1,5 часа). Добавьте стебли петрушки и соль. Готовое мясо отделите от костей, нарежьте кусочками.
3. Доведите бульон до кипения, вложите мясо, рис, варите 10 минут. Обжарьте лук в масле на сковороде 2-3 минуты. Добавьте в бульон. Добавьте черный перец. Через 5 минут добавьте паприку, острый перец, петрушку, кинзу и соус ткемали. Через 5 минут добавьте чеснок, хмели-сунели, лавровый лист с грецкими орехами. Готовьте еще 5 минут. Дайте супу настояться 15 минут.
Ставьте❤️ , если понравился рецепт.
#супы_foodru
Ингредиенты:
▪️Говядина — 1 кг
▪️Вода — 3 л
▪️Ткемали — 100 г
▪️Рис — 100 г
▪️Грецкие орехи — 100 г
▪️Репчатый лук — 350 г
▪️Чеснок — 5 зубчиков
▪️Сливочное масло — 100 г
▪️Петрушка — 30 г
▪️Кинза — 30 г
▪️Лавровый лист — 3 шт.
▪️Хмели-сунели — 1 ч. л.
▪️Паприка — 1 ч. л.
▪️Красный жгучий перец — 1 шт.
▪️Черный перец горошком — 15 г
1. Лук и чеснок мелко порежьте. Промойте рис, измельчите ядра грецких орехов. Петрушку и кинзу мелко нашинкуйте.
2. Отварите на медленном огне мясо (1,5 часа). Добавьте стебли петрушки и соль. Готовое мясо отделите от костей, нарежьте кусочками.
3. Доведите бульон до кипения, вложите мясо, рис, варите 10 минут. Обжарьте лук в масле на сковороде 2-3 минуты. Добавьте в бульон. Добавьте черный перец. Через 5 минут добавьте паприку, острый перец, петрушку, кинзу и соус ткемали. Через 5 минут добавьте чеснок, хмели-сунели, лавровый лист с грецкими орехами. Готовьте еще 5 минут. Дайте супу настояться 15 минут.
Ставьте
#супы_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Блины с дырочками на дрожжах и молоке
Вы давно просили рецепт дрожжевых блинов! Блины по этому рецепту получаются нежными и тонкими, с приятным ароматом, румяным цветом и удивительным вкусом.
Вам понравился рецепт? Не забудьте поставить ❤️
#десерты_foodru
Вы давно просили рецепт дрожжевых блинов! Блины по этому рецепту получаются нежными и тонкими, с приятным ароматом, румяным цветом и удивительным вкусом.
Вам понравился рецепт? Не забудьте поставить ❤️
#десерты_foodru
Хотите крутые призы от Food.ru? Участвуйте в новом конкурсе!
🎁Подарки:
• Гарантированный приз — сертификат 250 рублей на пополнение мобильной связи за каждый рецепт, прошедший модерацию.
• Главный приз — кухонная машина Redmond, поездка в Сочи на Vk Fest и участие в кулинарном мастер-классе с шеф-поваром Food.ru и звездным гостем.
• 10 мультипекарей REDMOND и 10 промокодов на скидку 3000 рублей при заказе онлайн-доставки в приложении «Пятёрочка».
• 10 блендеров от REDMOND.
• 50 000 баллов на карту лояльности «Пятёрочки».
📆 Сроки акции: с 30 мая по 18 июня
🔥 Как принять участие:
1️⃣ Совершите покупку в магазине «Пятёрочка» или воспользуйтесь доставкой на сумму от 555 рублей.
2️⃣ Загрузите на сайт Food.ru свой рецепт с фото и промокодом HAPPY-BILET по ссылке.
3️⃣ Забирайте гарантированные 250 рублей (за рецепт, прошедший модерацию) на пополнение мобильной связи и шанс выиграть главные призы.
Внимание! КОНКУРС ПРОВОДИТСЯ В ОПРЕДЕЛЕННЫХ РЕГИОНАХ РФ. Правила и города-участники на странице акции.
🎁Подарки:
• Гарантированный приз — сертификат 250 рублей на пополнение мобильной связи за каждый рецепт, прошедший модерацию.
• Главный приз — кухонная машина Redmond, поездка в Сочи на Vk Fest и участие в кулинарном мастер-классе с шеф-поваром Food.ru и звездным гостем.
• 10 мультипекарей REDMOND и 10 промокодов на скидку 3000 рублей при заказе онлайн-доставки в приложении «Пятёрочка».
• 10 блендеров от REDMOND.
• 50 000 баллов на карту лояльности «Пятёрочки».
📆 Сроки акции: с 30 мая по 18 июня
🔥 Как принять участие:
1️⃣ Совершите покупку в магазине «Пятёрочка» или воспользуйтесь доставкой на сумму от 555 рублей.
2️⃣ Загрузите на сайт Food.ru свой рецепт с фото и промокодом HAPPY-BILET по ссылке.
3️⃣ Забирайте гарантированные 250 рублей (за рецепт, прошедший модерацию) на пополнение мобильной связи и шанс выиграть главные призы.
Внимание! КОНКУРС ПРОВОДИТСЯ В ОПРЕДЕЛЕННЫХ РЕГИОНАХ РФ. Правила и города-участники на странице акции.
Тушеная картошка с овощами
Ингредиенты:
▪️Картошка — 4 шт.
▪️Кабачок цукини — 1 шт.
▪️Помидор — 2 шт.
▪️Вода — 150 мл
▪️Брокколи — 100 г
▪️Стебель сельдерея — 1 шт.
▪️Замороженный горох — 50 г
▪️Болгарский перец — 1 шт.
▪️Растительное масло — 3 ст. л.
▪️Томатная паста — 1 ст. л.
▪️Соль и перец — по вкусу
Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!
1. Помойте и почистите овощи, у болгарского перца удалите плодоножку и семена.
2. Картофель и помидоры порежьте дольками. Цуккини и перец— брусочками. Сельдерей порежьте кусочками. Мелко порубите чеснок.
3. Картофель обжарьте до золотистого цвета, добавьте перец, цуккини и сельдерей. Смешайте в небольшой мисочке томатную пасту с солью и перцем и влейте через 2-3 минуты в сковороду. 10 минут тушите под крышкой.
4. Добавьте остальные овощи. Посолите и поперчите. Жарьте еще 10 минут. Снимите с плиты и оставьте настояться под крышкой 7-10 минут.
А вы любите вегетарианские блюда?
#ужины_foodru
Ингредиенты:
▪️Картошка — 4 шт.
▪️Кабачок цукини — 1 шт.
▪️Помидор — 2 шт.
▪️Вода — 150 мл
▪️Брокколи — 100 г
▪️Стебель сельдерея — 1 шт.
▪️Замороженный горох — 50 г
▪️Болгарский перец — 1 шт.
▪️Растительное масло — 3 ст. л.
▪️Томатная паста — 1 ст. л.
▪️Соль и перец — по вкусу
Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!
1. Помойте и почистите овощи, у болгарского перца удалите плодоножку и семена.
2. Картофель и помидоры порежьте дольками. Цуккини и перец— брусочками. Сельдерей порежьте кусочками. Мелко порубите чеснок.
3. Картофель обжарьте до золотистого цвета, добавьте перец, цуккини и сельдерей. Смешайте в небольшой мисочке томатную пасту с солью и перцем и влейте через 2-3 минуты в сковороду. 10 минут тушите под крышкой.
4. Добавьте остальные овощи. Посолите и поперчите. Жарьте еще 10 минут. Снимите с плиты и оставьте настояться под крышкой 7-10 минут.
А вы любите вегетарианские блюда?
#ужины_foodru
Как меняется ваш рацион летом?
Anonymous Poll
13%
Меньше ем мясное
35%
Перехожу на овощные салаты
12%
Ем холодные супы
40%
Вообще не меняется
На нашем ютуб-канале вышло новое видео с рецептом потрясающего безалкогольного сливочного пива из саги о Гарри Поттере.
Скорее переходите и готовьте интересный напиток вместе с нами!
Скорее переходите и готовьте интересный напиток вместе с нами!
YouTube
Готовим СЛИВОЧНОЕ ПИВО из Вселенной Гарри Поттера | Пошаговый рецепт
Хотите попробовать сливочное пиво? То, что было любимым напитком юных волшебников из Вселенной Гарри Поттера! Наш шеф-повар расскажет, как готовить сливочное пиво! Напишите в комментариях, рецепты каких блюд из известной саги вам были бы интересны.