6 праздничных блюд с сыром

Сыр — универсальный ингредиент, который можно найти в самых разных рецептах. Специально для вас подготовили подборку блюд с разными сортами сыра для праздничного стола. А помогали нам друзья из «Пятёрочки».

Переходите по ссылке, в статье вы найдете 6 пошаговых рецептов и рекомендации по выбору сыра к каждому из них.

Блюдо поражает своей ароматной и насыщенной вкусовой палитрой.

Ингредиенты:
▪️Азу из индейки — 250 г
▪️Рисовая лапша — 200 г
▪️Морковь — 1 шт.
▪️Репчатый лук — 1 шт.
▪️Перец чили — 0,5 шт.
▪️Болгарский перец — 0,5 шт.
▪️Растительное масло — 1 ст. л.
▪️Соевый соус — 2 ст. л.
▪️Кунжутное масло — 1 ст. л.
▪️Соль и перец — по вкусу
▪️Белый кунжут для подачи — по вкусу

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Овощи помойте, почистите и порежьте на кусочки.

2. В воке нагрейте растительное масло. Добавьте индейку и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте лук, перец чили и обжаривайте 1-2 минуты. Добавьте болгарский перец и морковь, обжаривайте 2-3 минуты. Влейте соевый соус и кунжутное масло, перемешайте.

3. Лапшу отварите. Откиньте на дуршлаг, затем добавьте ее в вок. Все перемешайте, продолжайте обжаривать на среднем огне 2-3 минуты. Посолите и поперчите. Перед подачей посыпьте кунжутом.

Любите азиатскую кухню?

#ужины_foodru

Обязательно ли детям есть рыбу?

Согласно опросу ВЦИОМ, 40% российских семей не готовят и не едят рыбу.

Чем полезна рыба и продукты из нее
Рыбные блюда — источник легкоусвояемого белка, который необходим для мышц, дает чувство насыщения надолго. В рыбе есть фосфор, кальций, йод, витамины группы В и омега-3.

Может ли рыба быть опасной и вредной
В рыбе может накапливаться опасная для здоровья метилртуть. Это соединение токсично, провоцирует проблемы в работе практически всех систем и органов. Чаще всего оно накапливается в тунце и скумбрии, а вот морская форель, сибас и дорадо — менее токсичны, а лосось, морской окунь, сельдь, морепродукты признаны самыми безопасными.

Как приучить ребенка к рыбным продуктам
1. Давайте рыбу с раннего возраста, смешивая с овощами или крупами.
2. Дети должны регулярно видеть рыбные продукты на семейном столе.
3. Предлагайте разные варианты: филе, в панировке, маринованную и т.д.
4. Предлагайте необычные варианты сервировки.

#советы_foodru

У нас вышло новое познавательное видео на ютуб-канале 🔥

Смотрите и вы узнаете, каким ножом удобно шинковать овощи, а каким резать хлеб. Шеф-повар Сергей Кузнецов познакомит вас и с другими важными инструментами, а также расскажет, какие разделочные доски должны быть на каждой кухне.

Смотрите видео и не пропустите ни одного совета!