Food.ru | Рецепты и советы
110K subscribers
6.4K photos
1.95K videos
2 files
2.33K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Любите голубцы, но не едите рис?
Приготовьте ленивые голубцы по нашему рецепту.

Ингредиенты:
Фарш из свинины и говядины (500 г)
Белокочанная капуста (1 шт.)
Репчатый лук (1 шт.)
Куриное яйцо (1 шт.)
Смесь перцев (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Кориандр (0,5 ч. л.)
Вода (1 ст.)
Томатная паста (1 ст. л.)


1. Снимите с капусты верхние листья. Кочан ополосните водой и обсушите. С лука снимите шелуху. Вымойте яйца.

2. Нашинкуйте мелким кубиком капусту и лук. Добавьте в фарш. Разбейте туда же яйца и всыпьте соль, перец и кориандр. Перемешайте и сформируйте котлетки.

3. Положите заготовки в смазанную маслом форму. Смешайте воду и томатную пасту и влейте к голубцам. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. После чего уберите фольгу и запекайте еще 15 минут.

Ставьте ❤️, если вам понравился рецепт.

#ужины_foodru
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сытный и ароматный густой суп по рецепту нашей подписчицы Аллы станет любимым зимним блюдом всех ваших домочадцев.

Ставьте ❤️, если любите гуляш и густые супы.
Масленица придет и фить!
Нет, ничего не унесет! А наоборот — подарит!

Напоминаем, что до 26 февраля вы можете получить приз за рецепт от Food.ru!

Отправляйте свои рецепты блюд из блинов: блинных рулетов, конвертов и даже тортов по ссылке https://clck.ru/33XyXP, указав промокод FOOD-BLIN. Итоги розыгрыша будут подведены 28 февраля!

Вы можете выиграть один из продуктовых наборов, которые идеально подойдут к блинам и не только: мед, карамель, шоколадные пасты, конфеты, сиропы, чай.

Каждый участник получит гарантированный приз — месяц подписки на сервис Пакет за 1 рубль, с которым вы можете получать в 10 раз больше баллов за покупки в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».

Полные условия акции, розыгрыша и количество призов можно узнать http://ilove.food.ru/maslenica-contest

Подробную информацию о сервисе Пакет вы найдете по ссылке http://bit.ly/3lDMyVS
Масленица — один из самых веселых праздников, уходящий своими корнями в языческое прошлое Древней Руси. Целую неделю принято готовить и есть блины, которые символизируют солнце — круглое, желтое и горячее. Испеките мягкие и пышные блинчики по нашему рецепту!

Хотите добавить что-то необычное? Наши друзья из OZON подготовили для вас подборку отличных рецептов разнообразных начинок.
Особенный шарм свиным ребрышкам придает пропитка их в сладко-остром маринаде. Можно сказать, соус — главный секрет пикантного вкуса мясного блюда👨🏻‍🍳

Ингредиенты:

Свиные ребрышки (500 г)
Молотая корица (2 ч. л.)
Сладкая паприка (1 ч. л.)
Соевый соус (3 ст. л.)
Неострая горчица (75 г)
Сахар (1 ст. л.)
Соль и перец (по вкусу)
Лимон (по желанию)

1.Приготовьте маринад: в миске смешайте паприку, сахар, корицу, горчицу и соевый соус.
2. Свиные ребрышки выложите в маринад и оставьте на 60-90 минут.
3. Противень выстелите фольгой. На фольгу выложите ребрышки и залейте оставшимся маринадом.
4. Заверните ребрышки в фольгу и поставьте в духовку запекаться на 60 минут при температуре 200 ⁰С.
Готовое блюдо украсьте мелко нарубленной свежей зеленью и полейте лимонным соком. Приятного аппетита!

#мясное_foodru
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы еще не баловали своих домочадцев тайской кухней? Самое время приготовить ужин по рецепту нашей подписчицы Ирины. Печеный картофель с грибами и морепродуктами готовится быстро и не требует особых усилий.

#ужины_foodru
Отличный вариант для семейного ужина!

🔸 Ингредиенты:
🔸 Пшеничная мука (400 г)
🔸 Яйцо (1 шт.)
🔸 Молоко (200 г)
🔸 Сода (0,5 ч л.)
🔸 Соль (0,5 ч. л.)

Для начинки:
🔸 Говядина (500 г)
🔸 Лук (1 шт.)
🔸 Чеснок (1 головка)
🔸 Бульон (100 г)
🔸 Растительное масло (1 ст. л.)
🔸 Соль и перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

#выпечка_foodru
Иногда мамам приходится готовить на обед по паре основных блюд — для младших и старших членов семьи. В этой подборке мы с Пятёрочкой собрали горячую десятку супов для детей, которые с удовольствием съедят и взрослые.

Читайте нашу подборку!

#реклама
Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

Ингредиенты:
🔸 Картошка (2 шт.)
🔸 Репчатый лук (0,5 шт.)
🔸 Ржаной хлеб (3 ломтика)
🔸 Чеснок (1 зубчик)
🔸 Грецкие орехи (5 шт.)
🔸 Кинза (15 г)
🔸 Соль и перец (по вкусу)
🔸 Панировочные сухари (4 ст. л.)
🔸 Растительное масло (2 ст. л.)

1. Почистите, помойте и обсушите картофель, лук и чеснок. Очистите орехи от скорлупы. Помойте и просушите кинзу. Нарежьте картошку, луковицу и кинзу в произвольном порядке. Натрите орехи на мелкой терке и измельчите чеснок.

2. Разломите хлеб и замочите его в воде. Слейте воду и отожмите хлеб.

3. Выложите в чашу блендера картошку, луковицу, кинзу и хорошо их измельчите. Переложите массу в отдельную миску и добавьте хлеб, чеснок, грецкие орехи, соль и перец.

4. Сформируйте из получившейся массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на масле по 7-8 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!

#постное_foodru