Если вы не знаете, как сделать десерт за минимальное количество времени, то рецепт кекса в кружке точно порадует!

Ингредиенты:
Молоко (2 ст. л.)
Яйцо (1 шт.)
Сахар (2,5 ст. л.)
Растительное масло (1 ст. л.)
Пшеничная мука (3 ст. л.)
Разрыхлитель теста (2 г)
Какао-порошок (1 ст. л.)
Соль (щепотка)
Сахарная пудра (по вкусу)
Сгущенное молоко (по вкусу)

1. В глубокой чаше смешайте муку с разрыхлителем, какао-порошком, сахаром и солью.

2. После в чашу добавьте яйцо, растительное масло и молоко. Замесите тесто. Оно должно быть без комочков.

3. Заполните чашки тестом до половины и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты при мощности 800 Вт. Готовое тесто проткните деревянной палочкой. Если она осталась сухой, то тесто пропеклось.

4. Присыпьте кекс сахарной пудрой и подавайте со сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

#выпечка_foodru

Чтобы приготовить быстрый, сытный и очень вкусный ужин, как нельзя лучше подойдут купаты.
Ассортимент этого продукта можно найти в любом супермаркете, так как купаты очень популярны. Их можно быстро приготовить на гриле и подать в виде бутербродов с маринованными огурчиками и красным луком😍

Ингредиенты:
Свиные купаты (2 шт.)
Кабачок (0,5 шт.)
Болгарский перец (700 г)
Маринованные огурцы (2 шт.)
Красный лук (0,5 шт.)
Хлеб цельнозерновой (2 шт.)

1. Если купаты заморожены, их необходимо предварительно разморозить. Вымойте овощи. Кабачок нарежьте кружочками. Перец освободите от плодоножки и семян, порежьте соломкой. Маринованные огурчики порежьте на кружочки. Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Разогрейте гриль.

2. Выложите купаты на решетку гриля. Рядом положите кружочки кабачка и перец. Жарьте около 10 минут, переворачивая время от времени.

3. Выложите на сервировочное блюдо дольки овощей-гриль и цельнозерновой хлеб, рядом положите купаты, а на них кружочки огурца и полукольца лука.

#мясное_foodru

Оцените приложение Food.Ru в сторах

Ваше мнение очень важно для нас, поэтому мы просим поставить оценку нашему приложению в магазинах. Вы можете перейти по ссылке в посте и оценить Food.Ru на справедливое, на ваш взгляд, количество баллов.

Надеемся, что ваша оценка будет высокой, ведь мы стараемся для вас! Ежедневно на сайте и в приложении появляются кулинарные обзоры, советы от шеф-поваров, подборки, лайфхаки по приготовлению блюд, гастрономические новости. А наша база набрала уже более 60 тысяч уникальных рецептов на любой вкус!

Рецептами в приложении очень легко пользоваться. Они сопровождаются подробным списком ингредиентов, пошаговой инструкцией приготовления с фото или видео, краткой информацией о блюде – время приготовления, сложность, острота, КБЖУ и т.д.

А еще в нашем приложении есть возможность заказать продукты для конкретного блюда из ближайшего магазина «Перекрёсток», просто нажав на пару кнопок.

Очень ждем ваших оценок и комментариев!

Готовим изумрудное масло😋

Эта удивительная ягода по вкусу напоминает одновременно и ананас, и киви, и клубнику. И из нее получается очень вкусное варенье!

Ингредиенты:
Фейхоа (1 кг)
Сахар (1 кг)
Вода (100 г)
Молотый имбирь (50 г)

1. Ягоды хорошо промойте и обсушите. Имбирь помойте, обсушите, очистите от кожуры. Приготовьте для варки варенья посуду с толстым дном и стенками. Простерилизуйте посуду для хранения варенья.

2. Мелко нарежьте фейхоа вместе с кожицей. Пересыпьте ягоды сахаром. Добавьте воду. Имбирь натрите на мелкой терке. Добавьте имбирь к ягодам.
Для измельчения ягод можно воспользоваться блендером.

3. Доведите ягоды с сахаром до кипения. Варите на слабом огне 5 минут. Дайте варенью полностью остыть в течение 2 часов. Доведите варенье еще раз до кипения. Варите на медленном огне 5 минут.

4. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам. Герметично закройте стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

#заготовки_foodru

Наша читательница и автор Мария сняла на видео процесс приготовления картофельно-сырного печенья. Это очень сытное печенье с ароматом прованских трав. Идеально в виде перекуса. Попробуете повторить?


#закуски_foodru

Отлично подходят для чаепитий в холодную погоду. Нравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты:
Апельсин (1 шт.)
Сахар (100 г)
Пшеничная мука (150 г)
Разрыхлитель теста (1 ч. л.)
Сливочное масло (100 г)
Яйца (2 шт.)
Мандарины (6 шт.)
Сахарная пудра (1 ст. л.)

1. Растопите сливочное масло. Снимите цедру с апельсина. Выжмите 60 мл сока из апельсина.

2. Цедру апельсина смешайте с сахаром. Добавьте 2 яйца, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте. Добавьте 60 мл свежевыжатого апельсинового сока. Взбейте венчиком до однородной консистенции.

3. В муку добавьте 1 ч.л. разрыхлителя и просейте в жидкие ингредиенты. Перемешайте до однородности теста.

4. Каждую мандаринку разрежьте поперек на 2 части. На дно каждой формочки для кексов добавьте немного сахара —примерно 1/3 чайной ложки. Выложите на сахар половинку мандарина срезом вниз. Сверху распределите тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Приятного аппетита!

#детское_меню_foodru

Ежики — сочное и довольно сытное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром.

Ингредиенты:
Мясной фарш (500 г)
Рис (100 г)
Соль (1 ч. л.)
Приправа к мясу (3 г)
Репчатый лук (1 шт.)
Томатная паста (1 ч. л.)
Растительное масло (1 ст. л.)

1. С лука снимите шелуху. Промойте рис до прозрачности воды.

2. Нарежьте мелким кубиком лук и половину смешайте с фаршем. Посолите, всыпьте специи для мяса и сырой рис. Сформируйте небольшого размера шарики.

3. Обжарьте заготовки в раскаленном масле 5 минут. Затем обжарьте на отдельной сковороде лук, добавьте томатную пасту и перемешайте. Переложите смесь к ежикам. Влейте немного воды и тушите под крышкой на слабом огне 1 час.

Приятного аппетита!

#ужины_foodru

А вам в детстве бабушка готовила вкусный и наваристый гуляш? Наша читательница и автор Мария делится рецептом из детства. Получается очень вкусно!

#супы_foodru

10 блюд из доширака

Лапша быстрого приготовления — универсальное блюдо. Готовится за три минуты и может стать базой для быстрого салата, супа или горячего. А вот содержимое пакетиков со специями — стертых в порошок креветок, кур, говядины, сухих овощей — есть не стоит. Мы с Пятёрочкой выбрали 10 рецептов с дошираком, которые окажутся на столе моментально.
Читаем нашу подборку тут.

#Реклама

Готовим быструю закуску из крабовых палочек!

На нашем ютуб-канале «Рецепты Bon Appetit» вышел новый ролик! Готовим конфеты из детства! Повторили «сникерс», «батончик» и «коровка» своими руками😍

https://www.youtube.com/watch?v=LtNdDXoe5jk



#десерты_foodru