Весь июнь RockStar Dogs на Китай-городе с 12.00 до 17.00 при любом заказе угощает бокалом игристого. В остальное время бокал игристого наливают в фирменные леопардовые стаканчики всего за 150 рублей.
На Тверском бульваре открылся второй rockets.concept store. Здесь кофейня, тренинг-центр и магазин. В интерьере все тот же стильный минимализм, подчеркнутый панорамными окнами. В меню — комфорт-фуд, завтраки, обеды и бранчи с позициями, созданными специально для этой локации. В карте напитков первым делом внимание стоит уделить спешлти-кофе, авторским и классическим напиткам, а также чаю Keen Tiger.
9 июня в CuttaCutta шеф Никита Рендино и бренд-шеф ресторана 0.75 Александр Кучеров представят завтрак, посвященный традициям семьи. В специальном меню десерт «завтрак у бабушки» с мороженым из бородинского хлеба и снегом из творога, горячий бутерброд с мортаделлой и лечо и другие блюда. Завтракают поздно, с 13.00.
@foodiscovery #назубок
На Тверском бульваре открылся второй rockets.concept store. Здесь кофейня, тренинг-центр и магазин. В интерьере все тот же стильный минимализм, подчеркнутый панорамными окнами. В меню — комфорт-фуд, завтраки, обеды и бранчи с позициями, созданными специально для этой локации. В карте напитков первым делом внимание стоит уделить спешлти-кофе, авторским и классическим напиткам, а также чаю Keen Tiger.
9 июня в CuttaCutta шеф Никита Рендино и бренд-шеф ресторана 0.75 Александр Кучеров представят завтрак, посвященный традициям семьи. В специальном меню десерт «завтрак у бабушки» с мороженым из бородинского хлеба и снегом из творога, горячий бутерброд с мортаделлой и лечо и другие блюда. Завтракают поздно, с 13.00.
@foodiscovery #назубок
Эта бурная, бурная жизнь. Только успевай!
6 июля Tokyo разыграет уикенд в отеле Anantara на острове Яо Яй в Таиланде. Для участия надо съесть в ресторане ролл Anantara с вагю (2800Р) и ждать – вдруг счастье именно вам улыбнется.
«Fish Культура. Бистро» открылась в Жулебино. Это корнер в фудмолле «Привоз».
По 15 июля в La Poste гастролирует румяный пай с ревенем, малиной и сахарной корочкой от челябинской пекарни «Бротский».
Бар Segreto выкатил целую коллекцию Bellini. Кроме классики с персиками есть варианты на груше, малине, личи с черной смородиной и нитро-версия манго-маракуйя. Это точно нельзя пропустить.
@foodiscovery #назубок
6 июля Tokyo разыграет уикенд в отеле Anantara на острове Яо Яй в Таиланде. Для участия надо съесть в ресторане ролл Anantara с вагю (2800Р) и ждать – вдруг счастье именно вам улыбнется.
«Fish Культура. Бистро» открылась в Жулебино. Это корнер в фудмолле «Привоз».
По 15 июля в La Poste гастролирует румяный пай с ревенем, малиной и сахарной корочкой от челябинской пекарни «Бротский».
Бар Segreto выкатил целую коллекцию Bellini. Кроме классики с персиками есть варианты на груше, малине, личи с черной смородиной и нитро-версия манго-маракуйя. Это точно нельзя пропустить.
@foodiscovery #назубок
Том ям на курином бульоне, том ям с кокосовым молоком и холодный том ям. Еще фреш ролл, ризотто, биск, карамелизированная утка, краб, конфеты и коктейль - и все том ям. В ресторане Black Tha начался фестиваль том ямов. Лучшая рекомендация к визиту - 50% скидка на все специальное меню до конца лета.
Истомин и Лосев сочинили для Phantom well-being меню с блюдами до 250 ккал. Карпаччо из цветной капусты с рукколой и пармезаном, броколи гриль с ореховым соусом, куриная грудка с кольцами кабачков, сибас на пару со спаржей – все в таком ключе. Жгучий интерес вызывает тарт из абрикосов и кремом-чизкейк и Healthy Porn Star Martini – неужели тоже низкокалорийные?
В «Dr. Живаго» придумали кисельгато: мороженое с киселем из малины и черной смородины. Вдохновлялись итальянским аффогато, но кисель нам все же ближе и роднее.
@foodiscovery #назубок
Истомин и Лосев сочинили для Phantom well-being меню с блюдами до 250 ккал. Карпаччо из цветной капусты с рукколой и пармезаном, броколи гриль с ореховым соусом, куриная грудка с кольцами кабачков, сибас на пару со спаржей – все в таком ключе. Жгучий интерес вызывает тарт из абрикосов и кремом-чизкейк и Healthy Porn Star Martini – неужели тоже низкокалорийные?
В «Dr. Живаго» придумали кисельгато: мороженое с киселем из малины и черной смородины. Вдохновлялись итальянским аффогато, но кисель нам все же ближе и роднее.
@foodiscovery #назубок
Бар Ginstitute запустил пати-боксы (6000Р). В красивой коробке упакован готовый набор для полноценной джиновой вечеринки. Джин Gintl можно сразу смешать с домашними кордиалами и получить несколько разных коктейлей. Закуски тоже прилагаются.
На Преображенской площади открылся новый True Cost. Он работает по системе справедливых цен: все блюда и напитки продают здесь по себестоимости, но за вход надо заплатить.
@foodiscovery #назубок
На Преображенской площади открылся новый True Cost. Он работает по системе справедливых цен: все блюда и напитки продают здесь по себестоимости, но за вход надо заплатить.
@foodiscovery #назубок
Влад Пискунов открывает в «Матрешке» очередной сезон «Московских обедов». 18 сентября он будет рассказывать о знаменитом обеде из «Анны Карениной». Какой рыбой закусывал водку Стива? Те ли устрицы едят герои экранизации Соловьева? Какие «консервы» заказали герои романа на десерт? Дорого ли они заплатили за свой обед? Ответы не только в разговорах, но и в съедобных иллюстрациях. 4900Р, 20.00.
Котлета по-киевски, спешиалти-кофе, вино и коктейли – в ЖК Lucky на Звенигородской открылось Mates Bistro. Завидуем местным жителям.
Брокколини – вперед! Классный овощ вдохновил Мануэле Кроче на целую серию новых осенних блюд с ним в Locanda. Хрустящая фритто брокколини с легкой панировкой и пикантным соусом, брокколини с мини-бурратой и анчоусами, рыба дня на подушке из крема на основе брокколини, а еще паста – домашние канделли с креветками и соусом из брокколини, лимонной цедры и дробленых фисташек. Звучит как повод проведать ресторан.
@foodiscovery #назубок
Котлета по-киевски, спешиалти-кофе, вино и коктейли – в ЖК Lucky на Звенигородской открылось Mates Bistro. Завидуем местным жителям.
Брокколини – вперед! Классный овощ вдохновил Мануэле Кроче на целую серию новых осенних блюд с ним в Locanda. Хрустящая фритто брокколини с легкой панировкой и пикантным соусом, брокколини с мини-бурратой и анчоусами, рыба дня на подушке из крема на основе брокколини, а еще паста – домашние канделли с креветками и соусом из брокколини, лимонной цедры и дробленых фисташек. Звучит как повод проведать ресторан.
@foodiscovery #назубок
В Nagoya теперь готовят рамены по рецептам шефа изакайи Izumi Ко-сана. Насыщенный свиной рамен тонкоцу японцы ценят за целебные свойства коллагена: суставы как новые, кожа как у младенца. Куриный тори-пайтан рамен варят из куриных косточек так долго, что он становится молочного цвета, а самый необычный, цукемен рамен, предполагает, что лапшу и бульон подают раздельно.
В ресторане Bardot на Остоженке новый шеф – Борис Латыпов. Он уже успел перелопатить меню, в котором особенно цепляющими выглядят равиоли из брезаолы с соусом манго-маракуйя. Любопытно.
Lou Lou обновили меню: крудо из инжира с пармой, террин из фуа-гра с бриошью, и невероятно красивое кассуле с морепродуктами требуют вашего неотложного внимания.
@foodiscovery #назубок
В ресторане Bardot на Остоженке новый шеф – Борис Латыпов. Он уже успел перелопатить меню, в котором особенно цепляющими выглядят равиоли из брезаолы с соусом манго-маракуйя. Любопытно.
Lou Lou обновили меню: крудо из инжира с пармой, террин из фуа-гра с бриошью, и невероятно красивое кассуле с морепродуктами требуют вашего неотложного внимания.
@foodiscovery #назубок
Паэлья со стриплойном, торрихас, фаршированные кальмары - кухню страны басков пробуем в Юг 22. Энвер Джемилов обновил меню, применив испанскую кулинарную традицию на московский лад.
Гастробары Masters&Margaritas обновили меню и коктейльные карты. Из интересного отмечу хумус из артишоков, профитроли с уткой и ризотто из батата с креветкой и лавандой. Коллекция коктейлей пополнилась маргаритой на смородине и розмарине, маргаритой с халапеньо и анансом и миндальным пуншем среди всего прочего.
Шеф «Рыбы Мечты» Александр Селезнев в осеннем меню не жалеет морских деликатесов. Здесь и ассорти тартаров, позволяющее попробовать гребешка с тунцом, и икра с блинами, и салат из кальмара с инжиром. Все безукоризненно. Особое внимание привлекает севиче из сибаса с томатным юдзу, скрученное в виде пышной розы.
@foodiscovery #назубок
Гастробары Masters&Margaritas обновили меню и коктейльные карты. Из интересного отмечу хумус из артишоков, профитроли с уткой и ризотто из батата с креветкой и лавандой. Коллекция коктейлей пополнилась маргаритой на смородине и розмарине, маргаритой с халапеньо и анансом и миндальным пуншем среди всего прочего.
Шеф «Рыбы Мечты» Александр Селезнев в осеннем меню не жалеет морских деликатесов. Здесь и ассорти тартаров, позволяющее попробовать гребешка с тунцом, и икра с блинами, и салат из кальмара с инжиром. Все безукоризненно. Особое внимание привлекает севиче из сибаса с томатным юдзу, скрученное в виде пышной розы.
@foodiscovery #назубок
«Любит, не любит», «Довлатов», «Луга» - питерский бар «Цветочки» приедет сегодня на гастроли в московский бар «Реджина». Начало геста в 20.00.
К консоме - эмпанады, в салат - манчего, брокколи с салом тосино, маринованные баклажаны и перепелок - в дровяную печь! Padron обновил меню, есть повод распробовать.
В La Poste на Мясницкой и Ильинке появились полки с книгами про всякое разное: вселенную еды, чтение книг и восприятие текстов, кино, музыку, французскую литературу и искусственный интеллект. Еще один повод замедлиться с булочкой и кофе.
«Интеллигенция» на Таганке сменила шефа, обновила меню, посуду и свет и теперь от бара для друзей-хипстеров движется в сторону ресторана с серьезными амбициями. Непременно проверю.
@foodiscovery #назубок
К консоме - эмпанады, в салат - манчего, брокколи с салом тосино, маринованные баклажаны и перепелок - в дровяную печь! Padron обновил меню, есть повод распробовать.
В La Poste на Мясницкой и Ильинке появились полки с книгами про всякое разное: вселенную еды, чтение книг и восприятие текстов, кино, музыку, французскую литературу и искусственный интеллект. Еще один повод замедлиться с булочкой и кофе.
«Интеллигенция» на Таганке сменила шефа, обновила меню, посуду и свет и теперь от бара для друзей-хипстеров движется в сторону ресторана с серьезными амбициями. Непременно проверю.
@foodiscovery #назубок