Морковные трюфели
Ещё один интересный низкокалорийный рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅6 морковок
✅300 г фиников
✅200 г сахара
✅0,5 ч. л. корицы
✅2 ст. л. лимонного сока
✅200 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Морковь натрите на мелкой терке. У фиников удалите косточки и измельчите блендером в пюре.
2️⃣Смешайте морковь с финиковым пюре, добавьте сахар, корицу и лимонный сок.
3️⃣Хорошо вымесите массу, сформируйте маленькие шарики и обваляйте в рубленых фисташках.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ещё один интересный низкокалорийный рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅6 морковок
✅300 г фиников
✅200 г сахара
✅0,5 ч. л. корицы
✅2 ст. л. лимонного сока
✅200 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Морковь натрите на мелкой терке. У фиников удалите косточки и измельчите блендером в пюре.
2️⃣Смешайте морковь с финиковым пюре, добавьте сахар, корицу и лимонный сок.
3️⃣Хорошо вымесите массу, сформируйте маленькие шарики и обваляйте в рубленых фисташках.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Свекольно-фисташковые трюфели
Ещё один рецепт низкокалорийный трюфелей всего лишь на 100 ккал:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅20 мл свекольного сока
✅20 г сахара
✅4 г желатина
✅100 мл взбитых сливок
✅80 г горького шоколада
✅100 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Смешайте свекольный сок и сахар и подогрейте, чтобы сахар растворился. Добавьте желатин и перемешайте до однородности.
2️⃣Взбейте сливки, влейте желатиновую смесь и оставьте на 1 ч в холодильнике.
3️⃣Растопите шоколад и смажьте им маленькие полукруглые силиконовые формочки, дайте застыть.
4️⃣Наполните свекольной массой, уберите в холодильник на 1 ч. Украсьте фисташками.
Готово😎
#вкусности #рецепты
Ещё один рецепт низкокалорийный трюфелей всего лишь на 100 ккал:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅20 мл свекольного сока
✅20 г сахара
✅4 г желатина
✅100 мл взбитых сливок
✅80 г горького шоколада
✅100 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Смешайте свекольный сок и сахар и подогрейте, чтобы сахар растворился. Добавьте желатин и перемешайте до однородности.
2️⃣Взбейте сливки, влейте желатиновую смесь и оставьте на 1 ч в холодильнике.
3️⃣Растопите шоколад и смажьте им маленькие полукруглые силиконовые формочки, дайте застыть.
4️⃣Наполните свекольной массой, уберите в холодильник на 1 ч. Украсьте фисташками.
Готово😎
#вкусности #рецепты
Простые ПП-смузи на завтрак.
Смузи с бананом и медом на молоке.
#вкусности #рецепты
Состав смузи: молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед – 1 чайная ложка.
Все что вам необходимо, это залить хлопья молоком на 5-10 минут, затем перелить все это в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед, перемешать до однородности. Завтрак готов!
Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием.
Помимо этого с блюдом поступает много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение, пополняет энергетический запас организма и поднимает настроение.
Смузи с бананом и медом на молоке.
#вкусности #рецепты
Состав смузи: молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед – 1 чайная ложка.
Все что вам необходимо, это залить хлопья молоком на 5-10 минут, затем перелить все это в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед, перемешать до однородности. Завтрак готов!
Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием.
Помимо этого с блюдом поступает много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение, пополняет энергетический запас организма и поднимает настроение.
ПП печенье без глютена за 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
Шаг 2
Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
Шаг 3
Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
Шаг 5
Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
Шаг 2
Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
Шаг 3
Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
Шаг 5
Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Диетическое овсяное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
Маффины с вишней и миндалём
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - маффинами с вишней и миндалём.
Сочетание вишни и миндаля позволяет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и обеспечить профилактику рака. Исследования демонстрируют, что регулярное добавление этих продуктов в рацион позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа и ожирения, а также заболеваний со стороны сердца и сосудистого русла, ассоциированных с атеросклерозом, включая инфаркт миокарда и инсульт.
Ингредиенты:
2 шт яйца
100 гр овсяных хлопьев долгой варки
60 мл 0,5% молока
Миндальные орехи по вкусу
100 гр вишни в своём соку или замороженной
подсластитель по вкусу
0,5 ч.л разрыхлителя
0,3 ч.л соды
Как приготовить:
✅ Миндаль моем и заливаем кипятком. Даём постоять минут 20, сливаем воду, очищаем его от кожуры и оставляем на бумажном полотенце сушиться.
✅ Яйца взбиваем миксером, добавляем подсластитель и молоко.
✅ Овсяные хлопья и миндаль слегка перемалываем в блендере или кофемолке, но не до муки. Лучше это делать по отдельности.
✅ Перемолотую овсянку, миндаль, разрыхлитель и соду отправляем к яйцам с молоком и хорошенько перемешиваем.
✅ Разливаем тесто по формочкам для маффинов, но до половины (сильно подымутся при выпечке) и сверху укладываем вишню, слегка утапливая её.
✅ Выпекаем 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180°С.
ГОТОВО!
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - маффинами с вишней и миндалём.
Сочетание вишни и миндаля позволяет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и обеспечить профилактику рака. Исследования демонстрируют, что регулярное добавление этих продуктов в рацион позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа и ожирения, а также заболеваний со стороны сердца и сосудистого русла, ассоциированных с атеросклерозом, включая инфаркт миокарда и инсульт.
Ингредиенты:
2 шт яйца
100 гр овсяных хлопьев долгой варки
60 мл 0,5% молока
Миндальные орехи по вкусу
100 гр вишни в своём соку или замороженной
подсластитель по вкусу
0,5 ч.л разрыхлителя
0,3 ч.л соды
Как приготовить:
✅ Миндаль моем и заливаем кипятком. Даём постоять минут 20, сливаем воду, очищаем его от кожуры и оставляем на бумажном полотенце сушиться.
✅ Яйца взбиваем миксером, добавляем подсластитель и молоко.
✅ Овсяные хлопья и миндаль слегка перемалываем в блендере или кофемолке, но не до муки. Лучше это делать по отдельности.
✅ Перемолотую овсянку, миндаль, разрыхлитель и соду отправляем к яйцам с молоком и хорошенько перемешиваем.
✅ Разливаем тесто по формочкам для маффинов, но до половины (сильно подымутся при выпечке) и сверху укладываем вишню, слегка утапливая её.
✅ Выпекаем 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180°С.
ГОТОВО!
Клубника в апельсиновом соке с ванилью
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - клубникой в апельсиновом соке с ванилью.
Ингредиенты:
400 г твердой клубники (можно несладкой)
1 л апельсинового сока
1 стручок ванили
печенье савоярди и мята для подачи
Как приготовить:
✅Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена.
✅Поставьте на сильный огонь широкую кастрюлю, влейте сок, добавьте семена ванили и сам стручок, выпарите наполовину. Остудите, 10 мин.
✅У клубники удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте вдоль пополам. Средние и мелкие оставьте целыми.
✅Положите ягоды в теплый выпаренный сок. Остудите, переставьте в холодильник на 8–12 ч. Подавайте с печеньем, украсив мятой.
ГОТОВО!
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - клубникой в апельсиновом соке с ванилью.
Ингредиенты:
400 г твердой клубники (можно несладкой)
1 л апельсинового сока
1 стручок ванили
печенье савоярди и мята для подачи
Как приготовить:
✅Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена.
✅Поставьте на сильный огонь широкую кастрюлю, влейте сок, добавьте семена ванили и сам стручок, выпарите наполовину. Остудите, 10 мин.
✅У клубники удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте вдоль пополам. Средние и мелкие оставьте целыми.
✅Положите ягоды в теплый выпаренный сок. Остудите, переставьте в холодильник на 8–12 ч. Подавайте с печеньем, украсив мятой.
ГОТОВО!
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СУП В МИРЕ?
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅ пудра сахарная
✅ зелень
✅ 1 небольшой корень имбиря
✅ 1 спелая дыня
✅ апельсин 1 шт
✅ 1–2 ст. л. сахара
Рецепт:
1️⃣Имбирь очистить, нарезать тонкими лепестками, присыпать сахарной пудрой и подсушить в духовке при 70°С, 4–5 ч.
2️⃣Дыню вымыть, нарезать небольшими дольками, очистить от кожи и семян, мякоть поместить в блендер. Добавить апельсиновый сок и сахар по вкусу, взбить до состояния пюре.
3️⃣Охладить суп в холодильнике в течение 1–2 ч. Подать с чипсами, украсив зеленью.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅ пудра сахарная
✅ зелень
✅ 1 небольшой корень имбиря
✅ 1 спелая дыня
✅ апельсин 1 шт
✅ 1–2 ст. л. сахара
Рецепт:
1️⃣Имбирь очистить, нарезать тонкими лепестками, присыпать сахарной пудрой и подсушить в духовке при 70°С, 4–5 ч.
2️⃣Дыню вымыть, нарезать небольшими дольками, очистить от кожи и семян, мякоть поместить в блендер. Добавить апельсиновый сок и сахар по вкусу, взбить до состояния пюре.
3️⃣Охладить суп в холодильнике в течение 1–2 ч. Подать с чипсами, украсив зеленью.
Готово:)
Простые домашние смузи. Часть 1.
Сегодня начну небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания. Начнём со свекольно-имбирного💪🏻:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅свекла – 100 г
✅морковь – 100 г
✅белокочанная капуста – 50 г
✅корень имбиря – 15 г
✅лимонный сок – 1 ст. л.
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Очистите и вымойте корнеплоды. Нарежьте соломкой. Капусту нашинкуйте. Корень имбиря очистите, вымойте и нарежьте тонкой соломкой
2️⃣Все подготовленные ингредиенты поместите в блендер. Влейте лимонный сок и воду. Измельчите до получения массы однородной консистенции и перелейте в стакан.
Готово:)
Сегодня начну небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания. Начнём со свекольно-имбирного💪🏻:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅свекла – 100 г
✅морковь – 100 г
✅белокочанная капуста – 50 г
✅корень имбиря – 15 г
✅лимонный сок – 1 ст. л.
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Очистите и вымойте корнеплоды. Нарежьте соломкой. Капусту нашинкуйте. Корень имбиря очистите, вымойте и нарежьте тонкой соломкой
2️⃣Все подготовленные ингредиенты поместите в блендер. Влейте лимонный сок и воду. Измельчите до получения массы однородной консистенции и перелейте в стакан.
Готово:)
Простые домашние смузи. Часть 2.
Сегодня продолжу небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания и поделюсь рецептом зелёного смузи🥑:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅авокадо – 1 шт. (200 г)
✅свежий огурец – 150 г
✅стебель сельдерея – 50 г
✅мята – 1 веточка
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Авокадо, свежий огурец, стебель сельдерея и мяту вымойте, обсушите. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Очистите мякоть от кожуры и крупно нарежьте.
2️⃣Огурец и стебель сельдерея также крупно нарежьте. Поместите в чашу блендера. Добавьте авокадо, листочки мяты и питьевую воду. Измельчите до получения массы однородной консистенции и перелейте в стакан.
Готово:)
Сегодня продолжу небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания и поделюсь рецептом зелёного смузи🥑:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅авокадо – 1 шт. (200 г)
✅свежий огурец – 150 г
✅стебель сельдерея – 50 г
✅мята – 1 веточка
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Авокадо, свежий огурец, стебель сельдерея и мяту вымойте, обсушите. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Очистите мякоть от кожуры и крупно нарежьте.
2️⃣Огурец и стебель сельдерея также крупно нарежьте. Поместите в чашу блендера. Добавьте авокадо, листочки мяты и питьевую воду. Измельчите до получения массы однородной консистенции и перелейте в стакан.
Готово:)
Простые домашние смузи. Часть 3.
Сегодня продолжу небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания и поделюсь рецептом томатного смузи🍅:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅помидор – 150 г
✅морковь – 100 г
✅зеленое яблоко – 100 г
✅оливковое масло – 1 ч. л.
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Помидор, морковь и яблоко вымойте. Помидор надрежьте крест-накрест и опустите на 30 секунд в кипящую воду, затем очистите.
2️⃣Морковь очистите и нарежьте соломкой. Яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Мякоть крупно нарежьте. Помидор, морковь и яблоко измельчите блендером. Добавьте оливковое масло и воду. Измельчите в пюре и перелейте в стакан.
Готово:)
Сегодня продолжу небольшую подборку со вкусными домашними смузи для похудания и поделюсь рецептом томатного смузи🍅:
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅помидор – 150 г
✅морковь – 100 г
✅зеленое яблоко – 100 г
✅оливковое масло – 1 ч. л.
✅питьевая вода – 100 мл
Рецепт:
1️⃣Помидор, морковь и яблоко вымойте. Помидор надрежьте крест-накрест и опустите на 30 секунд в кипящую воду, затем очистите.
2️⃣Морковь очистите и нарежьте соломкой. Яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Мякоть крупно нарежьте. Помидор, морковь и яблоко измельчите блендером. Добавьте оливковое масло и воду. Измельчите в пюре и перелейте в стакан.
Готово:)
Низкокалорийный десерт из йогурта
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅йогурт греческий 250 г
✅молоко 100 мл
✅сахар 50 г
✅ванильный сахар
✅желатин листовой 3 шт.
✅клубничный джем
✅печенье или орехи
Рецепт:
1️⃣Замачиваем желатин в холодной воде минут на 5. Йогурт перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
2️⃣Доводим молоко до кипения. Желатин отжимаем от воды и добавляем к горячему молоку. К смеси молока и желатина добавить йогурт.
3️⃣Формы смазать маслом. Вылить смесь в формы и оставить в холодильнике на 2 часа. Печенье или орехи измельчить. Достать из форм десерт, предварительно пройдясь ножом по краю. Разрезать поперек и обвалять в печенье бока десерта. Сверху покрыть джемом. Можно украсить ягодами.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅йогурт греческий 250 г
✅молоко 100 мл
✅сахар 50 г
✅ванильный сахар
✅желатин листовой 3 шт.
✅клубничный джем
✅печенье или орехи
Рецепт:
1️⃣Замачиваем желатин в холодной воде минут на 5. Йогурт перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
2️⃣Доводим молоко до кипения. Желатин отжимаем от воды и добавляем к горячему молоку. К смеси молока и желатина добавить йогурт.
3️⃣Формы смазать маслом. Вылить смесь в формы и оставить в холодильнике на 2 часа. Печенье или орехи измельчить. Достать из форм десерт, предварительно пройдясь ножом по краю. Разрезать поперек и обвалять в печенье бока десерта. Сверху покрыть джемом. Можно украсить ягодами.
Готово:)
МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ
#вкусности #рецепты
Как обещал, делюсь интересным рецептом по манго. Десерт содержит всего 150 ккал, поэтому является отличной альтернативой вредным сладостям.
Игридиенты:
🥭 сок лайма (целого плода
🥭 щепотка муската
два плода манго
🥭 2 столовых ложки тростникового сахара
🥭 три веточки свежей мяты
Для приготовления нужно:
Очистить манго, мелко порезать и взбить в блендере. В получившееся пюре добавить остальные составляющие блюда и перемешать.
И ВСЁ!!! ГОТОВО😵
#вкусности #рецепты
Как обещал, делюсь интересным рецептом по манго. Десерт содержит всего 150 ккал, поэтому является отличной альтернативой вредным сладостям.
Игридиенты:
🥭 сок лайма (целого плода
🥭 щепотка муската
два плода манго
🥭 2 столовых ложки тростникового сахара
🥭 три веточки свежей мяты
Для приготовления нужно:
Очистить манго, мелко порезать и взбить в блендере. В получившееся пюре добавить остальные составляющие блюда и перемешать.
И ВСЁ!!! ГОТОВО😵
Ванильная панна-котта с кедровым орехом
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅ 500 мл 30-процентных сливок
✅ 150 мл молока
✅ 4 пластинки желатина
✅ 1 стручок ванили
✅ 100 г кедровых орехов
✅ щепотка соли
Рецепт:
1️⃣Сливки и молоко перелейте в кастрюлю, поставьте на плиту и включите медленный огонь. Добавьте к ним щепотку соли и семена ванили. Пусть медленно доходит до кипения, чтобы ваниль раскрыла весь аромат. Не забывайте постоянно помешивать.
2️⃣Листовой желатий нужно сначала замочить в воде. Пусть она его покрывает, но совсем чуть-чуть. Когда он набухнет, слейте аккуратно жидкость, придерживая пластинки.
3️⃣Снимите кастрюлю с огня. Добавьте к ароматной смеси желатин. Пусть смесь остынет. А потом разлейте по формам, добавляя кедробые орешки.
4️⃣Остудите панна-коту в холодильнике. Она должна провести там не менее 9 часов.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅ 500 мл 30-процентных сливок
✅ 150 мл молока
✅ 4 пластинки желатина
✅ 1 стручок ванили
✅ 100 г кедровых орехов
✅ щепотка соли
Рецепт:
1️⃣Сливки и молоко перелейте в кастрюлю, поставьте на плиту и включите медленный огонь. Добавьте к ним щепотку соли и семена ванили. Пусть медленно доходит до кипения, чтобы ваниль раскрыла весь аромат. Не забывайте постоянно помешивать.
2️⃣Листовой желатий нужно сначала замочить в воде. Пусть она его покрывает, но совсем чуть-чуть. Когда он набухнет, слейте аккуратно жидкость, придерживая пластинки.
3️⃣Снимите кастрюлю с огня. Добавьте к ароматной смеси желатин. Пусть смесь остынет. А потом разлейте по формам, добавляя кедробые орешки.
4️⃣Остудите панна-коту в холодильнике. Она должна провести там не менее 9 часов.
Готово:)
Сырное печенье
#вкусности #рецепты
Ещё один интересный рецепт с участием ванили😋
Ингредиенты:
✅1 яйцо
✅120 г твердого сыра (лучше чеддер)
✅0,25 ч. л. соли
✅120 г охлажденного сливочного масла
✅1,5 стакана муки
✅0,5 ч. л. кайенского перца
✅Мука 1,5 стакана
✅1 стручок ванили (или 1 ч. л. ванильной пасты)
Рецепт:
1️⃣Просейте муку с солью и кайенским перцем. Добавьте нарезанное сливочное масло и разотрите до крошки. Добавьте сыр, яйцо и 1 ст. л. холодной воды, а также семена ванили (или ванильную пасту).
2️⃣Вымесите эластичное тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в колбаску диаметром 4 см. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
3️⃣Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень маслом. Нарежьте тесто тонкими кружками и выпекайте в течение 8–10 мин. до золотистого цвета. Далее остудите на решетке.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ещё один интересный рецепт с участием ванили😋
Ингредиенты:
✅1 яйцо
✅120 г твердого сыра (лучше чеддер)
✅0,25 ч. л. соли
✅120 г охлажденного сливочного масла
✅1,5 стакана муки
✅0,5 ч. л. кайенского перца
✅Мука 1,5 стакана
✅1 стручок ванили (или 1 ч. л. ванильной пасты)
Рецепт:
1️⃣Просейте муку с солью и кайенским перцем. Добавьте нарезанное сливочное масло и разотрите до крошки. Добавьте сыр, яйцо и 1 ст. л. холодной воды, а также семена ванили (или ванильную пасту).
2️⃣Вымесите эластичное тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в колбаску диаметром 4 см. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
3️⃣Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень маслом. Нарежьте тесто тонкими кружками и выпекайте в течение 8–10 мин. до золотистого цвета. Далее остудите на решетке.
Готово:)
ПП Печенье за 25 минут
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Рецепт:
1️⃣Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
2️⃣Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
3️⃣Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
4️⃣Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
5️⃣Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Рецепт:
1️⃣Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
2️⃣Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
3️⃣Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
4️⃣Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
5️⃣Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
Диетическое овсяное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
Печеное яблоко с черносливом
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅крупный чернослив без косточек - 8 шт. (50-70 г)
✅большое красное яблоко - 4 шт.
✅кедровые орешки - 50 г
✅жидкий мед - 50 г
✅коричневый сахар
✅мелисса или тархун
✅сахарная пудра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
У целых неочищенных яблок удалить сердцевину, прорезая насквозь. Снизу заткнуть каждое отверстие черносливиной, как пробкой. Сверху засыпать середину яблока на 2/3 кедровыми орехами, влить мед. Еще одной черносливиной закрыть отверстие сверху.
Шаг 2
Наколоть яблоки вилкой, обмазать медом, обсыпать коричневым сахаром. Запекать в разогретой до 180°С духовке 20–25 мин. Подавать горячим или остывшим, посыпав сахарной пудрой.
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅крупный чернослив без косточек - 8 шт. (50-70 г)
✅большое красное яблоко - 4 шт.
✅кедровые орешки - 50 г
✅жидкий мед - 50 г
✅коричневый сахар
✅мелисса или тархун
✅сахарная пудра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
У целых неочищенных яблок удалить сердцевину, прорезая насквозь. Снизу заткнуть каждое отверстие черносливиной, как пробкой. Сверху засыпать середину яблока на 2/3 кедровыми орехами, влить мед. Еще одной черносливиной закрыть отверстие сверху.
Шаг 2
Наколоть яблоки вилкой, обмазать медом, обсыпать коричневым сахаром. Запекать в разогретой до 180°С духовке 20–25 мин. Подавать горячим или остывшим, посыпав сахарной пудрой.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Что такое ананас-барбекю?
#вкусности #рецепты
Это вкуснейший и низкокалорийный десерт!
(меньше 100 ккал)
Ингредиенты:
✅ 2 ст. л. меда
✅1 большой ананас
✅имбирь (корень)
✅4 ст. л. воды
Рецепт:
1️⃣ Ананас вымыть и разрезать на 8 продольных частей.
2️⃣ Приготовить сироп. Корень имбиря очистить и натереть на терке. В горячую воду добавить мед, тщательно перемешать, положить тертый имбирь, дать настояться, 5–10 мин. Процедить.
3️⃣ Дольки ананаса обжарить на гриле, поливая соусом, по 3–4 мин. с каждой стороны.
Готово😋
#вкусности #рецепты
Это вкуснейший и низкокалорийный десерт!
(меньше 100 ккал)
Ингредиенты:
✅ 2 ст. л. меда
✅1 большой ананас
✅имбирь (корень)
✅4 ст. л. воды
Рецепт:
1️⃣ Ананас вымыть и разрезать на 8 продольных частей.
2️⃣ Приготовить сироп. Корень имбиря очистить и натереть на терке. В горячую воду добавить мед, тщательно перемешать, положить тертый имбирь, дать настояться, 5–10 мин. Процедить.
3️⃣ Дольки ананаса обжарить на гриле, поливая соусом, по 3–4 мин. с каждой стороны.
Готово😋
ПП Печенье за 25 минут
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Рецепт:
1️⃣Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
2️⃣Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
3️⃣Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
4️⃣Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
5️⃣Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ингредиенты:
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Рецепт:
1️⃣Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
2️⃣Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
3️⃣Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
4️⃣Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
5️⃣Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)