Банан с миндальной пастой
#вкусности #рецепты
Нежный и сладкий вкус бананов в сочетании с миндалём – идеальная сладость. А также такое сочетание дарит организму все необходимые питательные вещества - преимущественно белки и клетчатку.
Для приготовления нужно:
🍌Нарезать 1 банан среднего размера на кружочки.
🍌Полить ореховой пастой и хорошо перемешать.
Полученный десерт идеально подходит для приёма в любое время дня (максимум за 1 час до сна).
#вкусности #рецепты
Нежный и сладкий вкус бананов в сочетании с миндалём – идеальная сладость. А также такое сочетание дарит организму все необходимые питательные вещества - преимущественно белки и клетчатку.
Для приготовления нужно:
🍌Нарезать 1 банан среднего размера на кружочки.
🍌Полить ореховой пастой и хорошо перемешать.
Полученный десерт идеально подходит для приёма в любое время дня (максимум за 1 час до сна).
Парфе из черники
Предлагаю ознакомиться с лёгким в приготовлении полезным десертом:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅200 г черники
✅сок 1 лимона
✅2 яйца
✅300 мл сливок жирностью 33%
✅3 ст. л. сахара
✅4 ст. л. сахарной пудры
✅колотый лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Чернику переберите и измельчите в блендере. Добавьте в черничное пюре сок лимона. Перемешайте.
Шаг 2
Отделите желтки от белков. Белки перелейте в жаропрочную посуду и слегка взбейте с сахарной пудрой. Поставьте на водяную баню (кастрюлю, наполовину заполненную горячей водой, которая не должна бурно кипеть!) и, постоянно взбивая венчиком, варите 5 мин. Снимите с огня, переставьте в миску с колотым льдом и продолжайте взбивать, пока белки не загустеют. Дайте остыть.
Шаг 3
Желтки разотрите с сахаром до появления пены. Сливки взбейте миксером в густую пену. Добавьте в сливки взбитые белки, желтки и черничное пюре. Осторожно перемешайте силиконовой лопаточкой снизу вверх.
Шаг 4
Выложите парфе в подходящую большую форму (или в прозрачные стаканы, бокалы) и поставьте в морозильник на 5 ч. Выньте за 10 мин. до подачи.
Шаг 5
Наслаждаться:)
Предлагаю ознакомиться с лёгким в приготовлении полезным десертом:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅200 г черники
✅сок 1 лимона
✅2 яйца
✅300 мл сливок жирностью 33%
✅3 ст. л. сахара
✅4 ст. л. сахарной пудры
✅колотый лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Чернику переберите и измельчите в блендере. Добавьте в черничное пюре сок лимона. Перемешайте.
Шаг 2
Отделите желтки от белков. Белки перелейте в жаропрочную посуду и слегка взбейте с сахарной пудрой. Поставьте на водяную баню (кастрюлю, наполовину заполненную горячей водой, которая не должна бурно кипеть!) и, постоянно взбивая венчиком, варите 5 мин. Снимите с огня, переставьте в миску с колотым льдом и продолжайте взбивать, пока белки не загустеют. Дайте остыть.
Шаг 3
Желтки разотрите с сахаром до появления пены. Сливки взбейте миксером в густую пену. Добавьте в сливки взбитые белки, желтки и черничное пюре. Осторожно перемешайте силиконовой лопаточкой снизу вверх.
Шаг 4
Выложите парфе в подходящую большую форму (или в прозрачные стаканы, бокалы) и поставьте в морозильник на 5 ч. Выньте за 10 мин. до подачи.
Шаг 5
Наслаждаться:)
Банановый смузи с финиками
Предлагаю ещё один рецепт десерта, который не навредит вашей фигуре:)
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅100 г фиников
✅1 спелый банан
✅200 мл миндального молока
✅1 веточка мяты
✅лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Финики залейте холодной водой и оставьте на 10 мин.
Шаг 2
Отделите мякоть от косточек и переложите в чашу блендера. Добавьте очищенный банан, миндальное молоко, мяту и лед.
Шаг 3
Пробейте до получения однородной массы. Перелейте в бокал и подавайте.
#вкусности #рецепты
Предлагаю ещё один рецепт десерта, который не навредит вашей фигуре:)
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅100 г фиников
✅1 спелый банан
✅200 мл миндального молока
✅1 веточка мяты
✅лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Финики залейте холодной водой и оставьте на 10 мин.
Шаг 2
Отделите мякоть от косточек и переложите в чашу блендера. Добавьте очищенный банан, миндальное молоко, мяту и лед.
Шаг 3
Пробейте до получения однородной массы. Перелейте в бокал и подавайте.
#вкусности #рецепты
Морковные трюфели
Ещё один интересный низкокалорийный рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅6 морковок
✅300 г фиников
✅200 г сахара
✅0,5 ч. л. корицы
✅2 ст. л. лимонного сока
✅200 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Морковь натрите на мелкой терке. У фиников удалите косточки и измельчите блендером в пюре.
2️⃣Смешайте морковь с финиковым пюре, добавьте сахар, корицу и лимонный сок.
3️⃣Хорошо вымесите массу, сформируйте маленькие шарики и обваляйте в рубленых фисташках.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Ещё один интересный низкокалорийный рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅6 морковок
✅300 г фиников
✅200 г сахара
✅0,5 ч. л. корицы
✅2 ст. л. лимонного сока
✅200 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Морковь натрите на мелкой терке. У фиников удалите косточки и измельчите блендером в пюре.
2️⃣Смешайте морковь с финиковым пюре, добавьте сахар, корицу и лимонный сок.
3️⃣Хорошо вымесите массу, сформируйте маленькие шарики и обваляйте в рубленых фисташках.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Свекольно-фисташковые трюфели
Ещё один рецепт низкокалорийный трюфелей всего лишь на 100 ккал:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅20 мл свекольного сока
✅20 г сахара
✅4 г желатина
✅100 мл взбитых сливок
✅80 г горького шоколада
✅100 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Смешайте свекольный сок и сахар и подогрейте, чтобы сахар растворился. Добавьте желатин и перемешайте до однородности.
2️⃣Взбейте сливки, влейте желатиновую смесь и оставьте на 1 ч в холодильнике.
3️⃣Растопите шоколад и смажьте им маленькие полукруглые силиконовые формочки, дайте застыть.
4️⃣Наполните свекольной массой, уберите в холодильник на 1 ч. Украсьте фисташками.
Готово😎
#вкусности #рецепты
Ещё один рецепт низкокалорийный трюфелей всего лишь на 100 ккал:
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅20 мл свекольного сока
✅20 г сахара
✅4 г желатина
✅100 мл взбитых сливок
✅80 г горького шоколада
✅100 г рубленых фисташек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1️⃣Смешайте свекольный сок и сахар и подогрейте, чтобы сахар растворился. Добавьте желатин и перемешайте до однородности.
2️⃣Взбейте сливки, влейте желатиновую смесь и оставьте на 1 ч в холодильнике.
3️⃣Растопите шоколад и смажьте им маленькие полукруглые силиконовые формочки, дайте застыть.
4️⃣Наполните свекольной массой, уберите в холодильник на 1 ч. Украсьте фисташками.
Готово😎
#вкусности #рецепты
Простые ПП-смузи на завтрак.
Смузи с бананом и медом на молоке.
#вкусности #рецепты
Состав смузи: молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед – 1 чайная ложка.
Все что вам необходимо, это залить хлопья молоком на 5-10 минут, затем перелить все это в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед, перемешать до однородности. Завтрак готов!
Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием.
Помимо этого с блюдом поступает много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение, пополняет энергетический запас организма и поднимает настроение.
Смузи с бананом и медом на молоке.
#вкусности #рецепты
Состав смузи: молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед – 1 чайная ложка.
Все что вам необходимо, это залить хлопья молоком на 5-10 минут, затем перелить все это в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед, перемешать до однородности. Завтрак готов!
Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием.
Помимо этого с блюдом поступает много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение, пополняет энергетический запас организма и поднимает настроение.
ПП печенье без глютена за 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
Шаг 2
Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
Шаг 3
Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
Шаг 5
Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅спелые бананы среднего размера – 2 шт.
✅соль – 1/4 ч. л.
✅сироп топинамбура (или иной подсластитель) – 1-2 ст. л.
✅молотая корица – 1 ч. л.
✅растительное масло – 40 мл
✅нутовая мука – 70 г
✅кокосовая мука – 50 г
✅разрыхлитель теста – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Приготовьте тесто для ПП-печенья. Бананы вымойте и очистите от кожуры. Разломайте мякоть на кусочки и сложите в миску. Тщательно разомните вилкой или толкушкой.
Шаг 2
Добавьте в миску с банановым пюре соль, сироп топинамбура, молотую корицу и растительное масло. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой. Вместо корицы можно использовать ванильный экстракт.
Шаг 3
Нутовую и кокосовую муку для теста печенья просейте через мелкое сито вместе с разрыхлителем. Добавьте получившуюся смесь к банановой и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Из получившегося теста скатайте небольшие шарики. Выложите их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Затем вилкой слегка расплющите каждый шарик.
Шаг 5
Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте печенье без глютена 15–18 минут. Дайте немного остыть на противне, затем переложите в сухарницу. Подайте на стол к чаю или кофе.
Готово:)
#вкусности #рецепты
Диетическое овсяное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
✅банан 2 шт.
✅клюква 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы размять хорошо вилкой, смешать с хлопьями, затем добавить клюкву. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить на силиконовый коврик на противень.
Шаг 2
Выпекать при 180°С 15-25 минут(ориентируйтесь по своей духовке).
Готово:)
#вкусности #рецепты
Маффины с вишней и миндалём
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - маффинами с вишней и миндалём.
Сочетание вишни и миндаля позволяет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и обеспечить профилактику рака. Исследования демонстрируют, что регулярное добавление этих продуктов в рацион позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа и ожирения, а также заболеваний со стороны сердца и сосудистого русла, ассоциированных с атеросклерозом, включая инфаркт миокарда и инсульт.
Ингредиенты:
2 шт яйца
100 гр овсяных хлопьев долгой варки
60 мл 0,5% молока
Миндальные орехи по вкусу
100 гр вишни в своём соку или замороженной
подсластитель по вкусу
0,5 ч.л разрыхлителя
0,3 ч.л соды
Как приготовить:
✅ Миндаль моем и заливаем кипятком. Даём постоять минут 20, сливаем воду, очищаем его от кожуры и оставляем на бумажном полотенце сушиться.
✅ Яйца взбиваем миксером, добавляем подсластитель и молоко.
✅ Овсяные хлопья и миндаль слегка перемалываем в блендере или кофемолке, но не до муки. Лучше это делать по отдельности.
✅ Перемолотую овсянку, миндаль, разрыхлитель и соду отправляем к яйцам с молоком и хорошенько перемешиваем.
✅ Разливаем тесто по формочкам для маффинов, но до половины (сильно подымутся при выпечке) и сверху укладываем вишню, слегка утапливая её.
✅ Выпекаем 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180°С.
ГОТОВО!
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - маффинами с вишней и миндалём.
Сочетание вишни и миндаля позволяет поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и обеспечить профилактику рака. Исследования демонстрируют, что регулярное добавление этих продуктов в рацион позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа и ожирения, а также заболеваний со стороны сердца и сосудистого русла, ассоциированных с атеросклерозом, включая инфаркт миокарда и инсульт.
Ингредиенты:
2 шт яйца
100 гр овсяных хлопьев долгой варки
60 мл 0,5% молока
Миндальные орехи по вкусу
100 гр вишни в своём соку или замороженной
подсластитель по вкусу
0,5 ч.л разрыхлителя
0,3 ч.л соды
Как приготовить:
✅ Миндаль моем и заливаем кипятком. Даём постоять минут 20, сливаем воду, очищаем его от кожуры и оставляем на бумажном полотенце сушиться.
✅ Яйца взбиваем миксером, добавляем подсластитель и молоко.
✅ Овсяные хлопья и миндаль слегка перемалываем в блендере или кофемолке, но не до муки. Лучше это делать по отдельности.
✅ Перемолотую овсянку, миндаль, разрыхлитель и соду отправляем к яйцам с молоком и хорошенько перемешиваем.
✅ Разливаем тесто по формочкам для маффинов, но до половины (сильно подымутся при выпечке) и сверху укладываем вишню, слегка утапливая её.
✅ Выпекаем 20-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180°С.
ГОТОВО!
Клубника в апельсиновом соке с ванилью
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - клубникой в апельсиновом соке с ванилью.
Ингредиенты:
400 г твердой клубники (можно несладкой)
1 л апельсинового сока
1 стручок ванили
печенье савоярди и мята для подачи
Как приготовить:
✅Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена.
✅Поставьте на сильный огонь широкую кастрюлю, влейте сок, добавьте семена ванили и сам стручок, выпарите наполовину. Остудите, 10 мин.
✅У клубники удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте вдоль пополам. Средние и мелкие оставьте целыми.
✅Положите ягоды в теплый выпаренный сок. Остудите, переставьте в холодильник на 8–12 ч. Подавайте с печеньем, украсив мятой.
ГОТОВО!
#вкусности #рецепты
Продолжить старую рубрику о сладостях, которые не вредят здоровью, я хочу крайне простым и коротким рецептом - клубникой в апельсиновом соке с ванилью.
Ингредиенты:
400 г твердой клубники (можно несладкой)
1 л апельсинового сока
1 стручок ванили
печенье савоярди и мята для подачи
Как приготовить:
✅Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена.
✅Поставьте на сильный огонь широкую кастрюлю, влейте сок, добавьте семена ванили и сам стручок, выпарите наполовину. Остудите, 10 мин.
✅У клубники удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте вдоль пополам. Средние и мелкие оставьте целыми.
✅Положите ягоды в теплый выпаренный сок. Остудите, переставьте в холодильник на 8–12 ч. Подавайте с печеньем, украсив мятой.
ГОТОВО!
