Ретинол, лютеин: яйца и зрение
Здоровье глаз зависит не только от того, носили ли очки ваши родители. И не только от того, сколько времени вы проводите за компьютером. Важно также, делаете ли вы гимнастику для глаз и получаете ли достаточное количество витаминов и микроэлементов с едой.
Яйца – один из продуктов, который должен быть в рационе обязательно, чтобы как можно дольше не потребовались очки.
Яйца полезны для зрения, поскольку в них содержатся ретинол (витамин А) и лютеин. Они нужны для синтеза и нормальной работы пигментов глаза, участвующих в передаче изображения с сетчатки в мозг.
Если пигментов недостаточно, то человек хуже видит в сумерках и в темноте.
Другая важная функция этих химических соединений – защита глаза от вредного воздействия ультрафиолета. При дефиците лютеина и ретинола возникает риск помутнения хрусталика и развития катаракты.
#яйца
Здоровье глаз зависит не только от того, носили ли очки ваши родители. И не только от того, сколько времени вы проводите за компьютером. Важно также, делаете ли вы гимнастику для глаз и получаете ли достаточное количество витаминов и микроэлементов с едой.
Яйца – один из продуктов, который должен быть в рационе обязательно, чтобы как можно дольше не потребовались очки.
Яйца полезны для зрения, поскольку в них содержатся ретинол (витамин А) и лютеин. Они нужны для синтеза и нормальной работы пигментов глаза, участвующих в передаче изображения с сетчатки в мозг.
Если пигментов недостаточно, то человек хуже видит в сумерках и в темноте.
Другая важная функция этих химических соединений – защита глаза от вредного воздействия ультрафиолета. При дефиците лютеина и ретинола возникает риск помутнения хрусталика и развития катаракты.
#яйца