Мёд вместо сахара.

Существует несколько вариантов природных жидких продуктов, которыми заменяют сахар. Одним из таких является мёд, который позволяет удовлетворить потребность сладкого.

Мед - продукт с высоким содержанием витаминов (группы К, Е, С, В), минералов (натрий, калий, кальций), аминокислот и он:

• положительно сказывается на работе печени, выводя из организма токсины и шлаки;
• придает сил после физических нагрузок;
• способствует лечению язвы желудка;
• помогает уменьшить влияние стресса на организм и борется с бессонницей;
• оказывает благоприятное воздействие на суставы
• укрепляет иммунитет.

И это далеко не все полезные свойства этой прекрасной природной сладости!
#мед #сахар

Чем можно заменить вредные сладости?

Поговорим еще о трех полезных десертах, которые способны заменить привычные сладости, которыми изобилуют полки супермаркетов. А предыдущая статья на эту тему – здесь.

Сухофрукты. Изюм, курага, чернослив, инжир – эти сладости рекомендованы даже врачами. Они поддерживают сердечную мышцу и помогают кишечнику работать правильно. Однако чрезмерно увлекаться ими не стоит, так как они очень калорийны.

Яблочная пастила. Раньше пастилу готовили исключительно из антоновских яблок, сейчас к ним могут добавить малину, рябину, бруснику. Десерт отлично снабжает организм белком и пищевыми волокнами.

Мёд. Немного мёда ежедневно обеспечит организм целым комплексом натуральных витаминов и минералов. Кроме того мёд благотворно влияет на многие внутренние органы.
#сухофрукты #пастила #мед

Мед в сотах – что это такое

Медовые соты (забрус) – это восковые построения пчёл, которые содержат мёд и пергу (склеенную секретом пчёл пыльцу растений).

Воск для постройки сот насекомые вырабатывают самостоятельно посредством желёз внешней секреции. Затем на дно помещаются особые гранулы – перга, а оставшаяся часть ячейки заполняется мёдом. После заготовки запасов пчёлы герметично закрывают каждую ячейку восковой пластиной.

Сотовый мёд – это первозданный продукт пчеловодства, не подвергшийся тепловой или химической обработке. Он практически никогда не портится и не засахаривается. Именно подобный мёд считается самым ценным с биологической точки зрения и полезным для здоровья.

При отсутствии противопоказаний можно употреблять пчелиные соты с мёдом в цельном виде. Все компоненты подлежат употреблению.

Сотовый мёд – это натуральный продукт пчеловодства, содержащий цельный мёд, воск и пергу.
#мед