ТАИНСТВА МЕТАБОЛИЗМА: СЛОМАТЬ НЕЛЬЗЯ РАЗОГНАТЬ (Часть 1)

Вокруг метаболизма существует немало мифологии. Есть два популярных (и полярных) мнения. На первом паразитируют те, кто в силу тех или иных причин не может привести себя в порядок и нормализовать вес / % жира. Эта удобная отмазка называется «замедленный метаболизм» (здесь мы разводим руками и пеняем на природу мать, которая обделила) или иная вариация – «сломанный метаболизм» (результат многочисленных диетических поворотов не туда). Второй полюс, сопряжённый с продажей волшебных таблеток, – это разгон метаболизма. Тут царят сложные идеи биохакинга и старые добрые «ешь часто понемногу, дабы разжечь огонь метаболизма». А получается огонь и ветер метеоризма. Увы.

Как понятно из первого абзаца, и то и другое имеет мало общего с реальностью, хотя некоторое снижение обменных процессов даже неизбежно как следствие успешной (!) диеты, а не как препятствие для неё. Мы обсудим, почему и что с этим делать. «Ускорение» тоже, но именно в кавычках, ибо происходит оно вовсе не так, как представляется во влажных розовых мечтах и рекламных проспектах.

Читать далее

ТАИНСТВА МЕТАБОЛИЗМА: СЛОМАТЬ НЕЛЬЗЯ РАЗОГНАТЬ (Часть 2)

Было бы очень хорошо, если б ты пробежался(лась) глазами по первой части, прежде чем мы перейдём ко второй. Так будет сразу и понятнее, и полезнее. Нет? Ну ладно, переходим к разбору той части, где царит «замедление обменных процессов» ))

Читать полностью

ТАИНСТВА МЕТАБОЛИЗМА: СЛОМАТЬ НЕЛЬЗЯ РАЗОГНАТЬ (Часть 3)

Лови заключительную часть материала про метаболизм.
В первой части я писал, что в реальности «разгон метаболизма» – это никакой не разгон. Фактически это всего лишь образ жизни, создающий достаточные затраты, чтобы полностью удовлетворять аппетиты. Во второй части намекнул на чудесное исцеление от недуга адаптивного термогенеза. Как ты понимаешь, не такое уж чудесное. В третьей части предлагаю раз и навсегда разобраться с феноменом «разгона», а также с насущным вопросом: как и насколько мы можем влиять на расход энергии.

Читать полностью

ПОЧЕМУ Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ КЕТО (Часть 1)

Внимание! Перед вами первая часть замечательного материала про кето. Материал написан для фестиваля «Субботник», в рамках которого 16 профессионалов в течение 14 дней развеивают опасные мифы на различные темы.
Ссылка на проект: @privivka_mrac

Так как это гостевой пост, я выбрал довольно хайповую тему, от которой пригорит у очень многих сторонников кетогенных диет, хотя их в массе верно называть «уверовавшими». Чтобы быть объективным, я приведу максимум аргументов и объясню, почему я считаю кетогенную диету совершенно неоптимальным решением: и с точки зрения здоровья, и с точки зрения фигуры, и с точки повышения спортивных показателей.

Однако! Как мы знаем, не существует какой-то самой лучшей диеты, которая эффективнее других, поэтому, если именно тебе она подходит, бери и пользуйся. А я, в свою очередь, набросаю тебе идей, как сделать её максимально здоровой, а не такой, как принято в русском народном кето сообществе (да и в мировом, чего уж).

Читать статью

ПОЧЕМУ Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ КЕТО (Часть 2)

Итак, в первой части мы поговорили о том, что такое кето (одна из диет, со своими особенностями), зачем она нужна (особо и не за чем, как оказалось), и что там ей приписывают (всякой мифологии вагон, но реальность прозаична). Мы поговорили про углеводную часть кетогенных диет – она радикально усечена, было б о чём говорить! Но теперь очередь жиров. И с жирами всё ОЧЕНЬ интересно!

Читать далее

Запись прямой трансляции на тему:
«Диетические крайности, которые не полезны», которая состоялась 30 июня 2021 в рамках фестиваля «Субботник».

00:00 Знакомство
3:20 Что такое Физикл и где узнать больше
12:10 Метод Физикл
13:50 Диабет и ожирение
16:00 Общий принцип всех диет
20:40 Чем плохи рестриктивные диеты?
24:50 Немного о веганах
28:20 Можно ли похудеть, питаясь в Макдоналдс?
31:20 Существуют ли продукты, от которых худеешь или набираешь вес?
34:50 О трансжирах и алкоголе
38:20 Сколько раз в день и в какое время стоит есть?
41:10 Аутофагия
42:15 Эффективность диет
44:25 Жир или вес?
46:50 Комфортное похудение - какое оно?
50:50 Ответы на вопросы
59:30 Молочная продукция и непереносимость лактозы.
1:06:05 Непереносимость глютена - миф?
1:07:50 Фрукты - зло?
1:10:50 Красное мясо - есть ли риски?
1:15:35 ЗОЖ и ПП
1:16:35 Кето-диета
1:22:20 Палеодиета
1:22:50 Карнивор
1:29:10 Вегетарианство и веганство
1:30:35 Сыроедение
1:32:00 Детоксы, разгрузочные дни, длительное голодание, джусинг
1:34:40 Раздельное питание по Шелтону
1:38:00 Каковы составляющие здорового рациона?
1:44:00 Жидкие калории
1:45:50 Ответы на вопросы

ПОЧЕМУ Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ КЕТО (Часть 3)

Ну что ж, давайте зафиналим кето-тему, затронем ещё пару-тройку вопросов и подведём некоторые итоги.

Читать далее

Запись прямой трансляции на тему:
«10 признаков того, что твоя стратегия похудения обречена на провал и как это исправить», которая состоялась 6 июля 2021.

5:00 знакомство, что такое Physical Transformation и 5 простых шагов
11:05 системность в диете и самоконтроль
17:00 доверять ли интуиции в вопросах питания
20:20 рестриктивные диеты
24:30 основной принцип Физикл
27:00 кефирные диеты и другие абсурды
32:20 сколько калорий ты потребляешь на самом деле
37:25 подсчёт, читмил и выходные
44:00 вкусная еда - проблема для диеты?
48:30 сколько энергии ты тратишь на тренировке и правдивы ли подсчеты гаджетов
55:40 активность и как регулировать аппетит
1:00:00 что делать, если ты опытный диетчик
1:01:25 волшебная таблетка существует?
1:05:25 что на самом деле мешает твоему похудению
1:12:35 режим тренировок и важность сна
1:16:20 как достичь желаемых результатов
1:28:00 ответы на вопросы
1:29:00 нужно ли вписывать в дневной калораж зеленые овощи?
1:31:35 есть ли ограничения по возрасту для участия в Физикл?
1:35:00 сколько нужно пить чистой воды?
1:37:10 что делать после срыва?
1:42:35 эффективны ли ЕМС тренировки?
1:43:15 работает ли интервальное голодание?
1:45:40 можно ли начинать занятия в тренажерном зале, если у человека большой лишний вес?
1:49:45 можно ли тренироваться на голодный желудок?
1:51:20 допустим ли силовой тренинг при варикозе?
1:53:40 как подтянуть кожу после похудения?
1:56:50 эффективен ли коллаген в БАДах?
1:58:50 сколько нужно есть белка?

​Этот пост стал хорошей традицией, которую я намерен продолжать. Итак: в 19-м потоке Физикла как-то сам собой случился то ли челлендж, то ли флешмоб «Выпадаю из штанов».
⠀
Одна из участниц выложила фото того, как ей стали свободны брюки, и прокомментировала, что теперь ей в хорошем смысле нечего надеть :)) Другие участники тоже стали делиться этой болью. На удивление, «Выпадаю из штанов» привнёс невероятное количество фана в процесс. Из потока в поток эта история повторяется. Когда одежда участников становится «на вырост», они с удовольствием этим делятся.
⠀
Я уже говорил, что в последних потоках мы отточили процесс, результаты у участников появляются раньше и ярче. И к тому же, они зачастую превосходят результаты индивидуального ведения.

«Ты втираешь мне какую-то дичь!» – скажет скептически настроенный худеющий. И будет неправ.

Люди переоценивают индивидуальное ведение. От того, что ценник выше, а лично для тебя вещает «важная умная жопа», процессы быстрее не идут. Ребёнку для рождения нужно 9 месяцев, независимо от того, сколько мужчин участвовало в зачатии :)
⠀
А в том, что результаты потока действительно превосходят ведение один на один, я вижу два важных элемента, которые формировались годами:
⠀
1. Институт кураторства. Поймите вот что: за 4 месяца участник прикипает к своему куратору, а куратор – к участнику. Как ты подведёшь того, кто вкладывает в тебя силы, душу и время?

Ещё важный факт. На данный момент сложилась ситуация, когда на одно кураторское место в Физикл претендует десять (!) человек. И выходу на службу предшествуют обучение, тестирование, ряд собеседований. Поэтому выводы вы можете сделать сами. Я сам считаю, что кураторы в Физикле – это просто золото. Думаю, что вы заметили, как я их трепетно ценю, уважаю и люблю.
⠀
2. Контент. Я долго его писал и продолжаю совершенствовать. Когда человек понимает, зачем нужны те или иные рекомендации, он выполняет их осознанно. Он видит картину целиком. И результаты удивляют. Необязательно конспектировать каждый пункт, достаточно просто слушать, например, по пути на работу.

Я понимаю, что контент может быть сложноват (как и посты здесь), но таков принцип: дать максимум, а участник возьмёт сколько сможет. Всё-таки вам дальше жить с этими знаниями и управлять собой.
⠀
Конечно, ты можешь облажать свой контакт с куратором и делать так, как получается. Ты можешь вообще игнорить лекции и просто минимально выполнять указания. Результат будет, но не такой, каким мог бы быть. И едва ли ты возьмёшь от Физикла даже 50%.
⠀
Если решаешь зайти в Физикл, делай на максимум, делай по полной. Для многих это реально путёвка в новую жизнь, так выжми из неё всё, что можешь.