….а потом мы поехали на блошку в Новоподрезково поискать что-нибудь на дачу. Но вместо чего-нибудь на дачу я купила …. новенькие винтажные вельветовые Levi’sы красивого коньячно-портвейного оттенка🧡
(они мне слегка велики, но за такую цену вроде и не велики 😸)
#fiveoclock_винтаж
(они мне слегка велики, но за такую цену вроде и не велики 😸)
#fiveoclock_винтаж
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥44❤22👍10😁7
Завтра заканчивается моя месячная аскеза на кофе. Я предполагала, что строгость и запрет вместе с испытанием принесут мне еще и много бонусов, связанных со здоровьем.
Что выяснилось.
За месяц я не так сильно страдала без кофе, но и не почувствовала, что стала здоровее, красивее, что кожа улучшилась, сердечный ритм не изменился, нервишки как были, так и есть)) - значит, все эти улучшения достигаются другим путём. (Я выяснила каким - это телефон и ликвидация его из зоны спальни)
А вот чего я себя действительно лишила за этот период, так это любимого ритуала провести 10 утренних минут, вдыхая бодрящий аромат, 10 минут, когда приезжаю к маме и первым делом она предлагает кофе со свежим домашним печеньем, 10 любимых минут в выборе красивой чашки.
Резюмируя, поняла, что отказ от кофе - не самая нужная аскеза. Так я рада, что она заканчивается)
Что выяснилось.
За месяц я не так сильно страдала без кофе, но и не почувствовала, что стала здоровее, красивее, что кожа улучшилась, сердечный ритм не изменился, нервишки как были, так и есть)) - значит, все эти улучшения достигаются другим путём. (Я выяснила каким - это телефон и ликвидация его из зоны спальни)
А вот чего я себя действительно лишила за этот период, так это любимого ритуала провести 10 утренних минут, вдыхая бодрящий аромат, 10 минут, когда приезжаю к маме и первым делом она предлагает кофе со свежим домашним печеньем, 10 любимых минут в выборе красивой чашки.
Резюмируя, поняла, что отказ от кофе - не самая нужная аскеза. Так я рада, что она заканчивается)
❤84💯45🔥16🤝8👍5💘2👏1
Очень много забот этим летом, разрываемся между ремонтом на даче, экзаменами и работой. Впервые за всё лето выбралась в кино.
Фильм «Здравствуй, грусть!» . Обожаю эту книгу, слог Саган, все эти французские истории.
Не знаю, стала бы я вам рекомендовать этот фильм, книга безусловно лучше, но он мне сегодня попал в самое яблочко - медленный, знойный, как позднее лето, грустный, подстать моему меланхоличному молчаливому сегодняшнему настроению. Невероятно красивый. Столько оттенков голубого в интерьере в сочетании с терракотовым, каждый кадр как открытка! И голубой совсем не смотрится холодным, даже если это все стены в гостиной, необычно и красиво.
Удивлена была увидеть там в одной из ролей певца Алешу Шнайдера, чью песню Ensemble я пою дни напролёт и накладываю на рилс.
Вот опять напеваю🩵
в кинотеатре Домжур билеты по 350-400 р, а не 2000 как в Иллюзионе, если что)
#fiveoclock_протеатр_и_кино
Фильм «Здравствуй, грусть!» . Обожаю эту книгу, слог Саган, все эти французские истории.
Не знаю, стала бы я вам рекомендовать этот фильм, книга безусловно лучше, но он мне сегодня попал в самое яблочко - медленный, знойный, как позднее лето, грустный, подстать моему меланхоличному молчаливому сегодняшнему настроению. Невероятно красивый. Столько оттенков голубого в интерьере в сочетании с терракотовым, каждый кадр как открытка! И голубой совсем не смотрится холодным, даже если это все стены в гостиной, необычно и красиво.
Удивлена была увидеть там в одной из ролей певца Алешу Шнайдера, чью песню Ensemble я пою дни напролёт и накладываю на рилс.
Вот опять напеваю🩵
#fiveoclock_протеатр_и_кино
❤46👍11😍7💔4
Бьюти-минутка)
Пару дней назад была у косметолога на уходе, она сказала, что мне нужен крем с ретинолом. Я не пользовалась раньше.
Вот начну постепенно вводить, надеюсь адаптация пройдет хорошо и быстро, потому что временная негативная реакция на витамин А - это норма.
Выбрала пока из линейки любимого бренда, проверим.
#чайнешешнадцать
Пару дней назад была у косметолога на уходе, она сказала, что мне нужен крем с ретинолом. Я не пользовалась раньше.
Вот начну постепенно вводить, надеюсь адаптация пройдет хорошо и быстро, потому что временная негативная реакция на витамин А - это норма.
Выбрала пока из линейки любимого бренда, проверим.
#чайнешешнадцать
❤28🔥16😍7👍4
…..Открыть настежь окно, налить бокал белого вина, добавить немного льда и представить, что мы на побережье где-нибудь в Сан-Ремо))
Дольче вита🤍
Хотите вы или не хотите, но теперь этот рецепт пасты я вам напишу)
Паста с помидорчиками фаршированными тунцом.
На 4-х:
Упаковка спагетти, паппарделле или любых ваших любимых (450 - 500 гр)
20-25 помидорчиков (которые покрупнее черри)
Банка тунца в масле (я брала большую в 200 гр, но можно и поменьше)
Долька чеснока
2 кусочка белого хлеба, идеально чиаббата
Тертый пармезан - 4 ложки
Панировочные сухари (для посыпки, 1-2 ложки)
100 мл белого вина (можно и воды грамм 150)
Свежая зелень петрушки и базилика
Соль, свежемолотый перец и оливковое масло.
Разогрейте духовку до 190 гр. У помидоров срезать шляпку, чайной или кофейной ложечкой вынуть все внутренности, отложить.
В блендере смешайте тунец с маслом, хлеб, чеснок, немного свежей петрушки, 2 ложки пармезана, несколько листиков базилика, посолите по вкусу
Начините пустые помидорчики этой массой. Выложите их в форму.
Мякоть от помидоров пробейте в блендере вместе с вином (или с водой), добавьте немного сушеного или свежего базилика. Залейте этим соусом помидорчики до серединки или чуть выше. Накройте их срезанными шляпками, посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями и поставьте запекаться на 20 минут
Пасту отварите, выложите на неё помидорчики и полейте соусом. Посыпьте базиликом.
Подавайте с бокалом белого вина и наслаждайтесь, пожалуйста!
Дольче вита
Хотите вы или не хотите, но теперь этот рецепт пасты я вам напишу)
Паста с помидорчиками фаршированными тунцом.
На 4-х:
Упаковка спагетти, паппарделле или любых ваших любимых (450 - 500 гр)
20-25 помидорчиков (которые покрупнее черри)
Банка тунца в масле (я брала большую в 200 гр, но можно и поменьше)
Долька чеснока
2 кусочка белого хлеба, идеально чиаббата
Тертый пармезан - 4 ложки
Панировочные сухари (для посыпки, 1-2 ложки)
100 мл белого вина (можно и воды грамм 150)
Свежая зелень петрушки и базилика
Соль, свежемолотый перец и оливковое масло.
Разогрейте духовку до 190 гр. У помидоров срезать шляпку, чайной или кофейной ложечкой вынуть все внутренности, отложить.
В блендере смешайте тунец с маслом, хлеб, чеснок, немного свежей петрушки, 2 ложки пармезана, несколько листиков базилика, посолите по вкусу
Начините пустые помидорчики этой массой. Выложите их в форму.
Мякоть от помидоров пробейте в блендере вместе с вином (или с водой), добавьте немного сушеного или свежего базилика. Залейте этим соусом помидорчики до серединки или чуть выше. Накройте их срезанными шляпками, посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями и поставьте запекаться на 20 минут
Пасту отварите, выложите на неё помидорчики и полейте соусом. Посыпьте базиликом.
Подавайте с бокалом белого вина и наслаждайтесь, пожалуйста!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤87❤🔥27👍12😍7✍2🤝1
…Еще вчера был тирамису. Но я не стала вас травмировать)
А сегодня поделюсь рецептом, мой ТИРАМИСУ любят все!
Печенье савоярди 1 упаковка (последнее время понравилось савоярди, которые двухцветные, какао-ваниль)
Кофе для пропитки - грамм 150-200
Маскарпоне - 500 гр
Сливки 33% - 130 гр (вообще, если сделаете больше, то просто будет менее плотный крем, если у меня остается в упаковке до 200 гр сливок, я использую все, но не больше!)
Сахар 170 грамм
Вода 50 грамм
Желтки 3 штуки. Средние (я взвесила, получилось 57 грамм(для педантов😀))
Какао или шоколад тёртый для присыпки.
Также опционно можно использовать шоколад и внутрь тирамису, и ликёр Бейлис. Но я не добавляла.
Готовим:
В сотейнике смешайте 120 грамм сахара и воду. Начните нагревать этот сироп. Когда он начнёт слегка кипеть начните взбивать желтки с 50 граммами сахара. Хорошо взбейте, к этому времени сироп уже будет кипеть минуты 3 и начинайте его добавлять в желтки тонкой струйкой, продолжая взбивать на средней скорости несколько минут.
Маскарпоне смешайте с яичной массой, чтобы не было комочков. Отдельно взбейте холодные сливки в пышную плотную массу (когда сливки твердо стоят на венчике) и шпателем-лопаткой подмешайте к крему из маскарпоне. Аккуратно, не нарушая воздушность. Уберите крем в холодильник, накрыв плёнкой в контакт.
В форму выложите тонкий слой крема, затем савоярди, окунутые в кофе, затем снова крем, снова печенье и последним слоем крем.
Убрать в холодильник до подачи. Перед подачей посыпать какао или шоколадом.
Готовому тирамису лучше несколько часов пропитаться. Можно даже ночь. Но вообще, как любите🤍
А сегодня поделюсь рецептом, мой ТИРАМИСУ любят все!
Печенье савоярди 1 упаковка (последнее время понравилось савоярди, которые двухцветные, какао-ваниль)
Кофе для пропитки - грамм 150-200
Маскарпоне - 500 гр
Сливки 33% - 130 гр (вообще, если сделаете больше, то просто будет менее плотный крем, если у меня остается в упаковке до 200 гр сливок, я использую все, но не больше!)
Сахар 170 грамм
Вода 50 грамм
Желтки 3 штуки. Средние (я взвесила, получилось 57 грамм(для педантов😀))
Какао или шоколад тёртый для присыпки.
Также опционно можно использовать шоколад и внутрь тирамису, и ликёр Бейлис. Но я не добавляла.
Готовим:
В сотейнике смешайте 120 грамм сахара и воду. Начните нагревать этот сироп. Когда он начнёт слегка кипеть начните взбивать желтки с 50 граммами сахара. Хорошо взбейте, к этому времени сироп уже будет кипеть минуты 3 и начинайте его добавлять в желтки тонкой струйкой, продолжая взбивать на средней скорости несколько минут.
Маскарпоне смешайте с яичной массой, чтобы не было комочков. Отдельно взбейте холодные сливки в пышную плотную массу (когда сливки твердо стоят на венчике) и шпателем-лопаткой подмешайте к крему из маскарпоне. Аккуратно, не нарушая воздушность. Уберите крем в холодильник, накрыв плёнкой в контакт.
В форму выложите тонкий слой крема, затем савоярди, окунутые в кофе, затем снова крем, снова печенье и последним слоем крем.
Убрать в холодильник до подачи. Перед подачей посыпать какао или шоколадом.
Готовому тирамису лучше несколько часов пропитаться. Можно даже ночь. Но вообще, как любите🤍
🔥73❤35😍8✍5👍3