Чудесный ужин в кругу семьи: вкусно, весело, с итальянским настроением во всём: от еды до одежды - что еще нужно для того, чтобы отметить день рождения ❤️‍🔥
Отличное место - Salon pasta&bar
(Больше всего комплиментов получили мои балетки)
Балетки Ekonika
Брюки Aim clo
Рубашка Chopx

#fiveoclock_togo

Девочки, завязываю с конфетами, перехожу к овощным салатам (и вас зову😂).
Помидоры уже везде вкусные, огурцы и зелень свои - значит, готовлю любимый свой грузинский овощной салат с заправкой из грецкого ореха. Я вам в том году еще обещала написать)))
4 помидора
4 огурца (очищаю от шкурки)
1 красная луковица
80-100 гр грецких орехов (можно меньше)
Большой пучок кинзы и петрушки
Чеснок пару зубчиков или как вы любите
Ароматное масло, в идеале кахетинское! (моё из Грузии, но на рынке видела в отделах солений)
Соль, острый перчик

Режем в большой салатник красивыми кусочками огурцы и помидоры (на фото и видео видно как я порезала), лук (если горький, можно в ложке винного уксуса замариновать на несколько минут), чили немного колечками.
В блендер чеснок, орехи, не весь пучок зелени и масло. Вжик в ореховую пасту. Но не прям в кашу, а чтоб попадались небольшие фрагменты) заправляем этим салат, добавляем зелени и масла, если надо. Солите по вкусу, если есть сванская соль - идеалити.
Это 🤌🏻
Еще в комментах напишу, какая у меня есть приправа грузинская. Иногда я ее вместо орехов кидаю. Если вы любите грузинскую кухню - вам тоже такую надо!